लाओ कै ने शरद ऋतु मेले 2025 में कई प्रसिद्ध विशिष्टताओं को पेश किया

2025 शरद ऋतु मेले में लाओ कै हाइलैंड्स व्यंजन क्षेत्र 3-स्टार या उच्च OCOP उत्पादों के साथ-साथ कई प्रसिद्ध विशिष्टताओं जैसे कि थांग को, सात-रंग चिपचिपा चावल, काला बान चुंग, तू ले हरे चावल के गुच्छे आदि को पेश करेगा।

2025 शरद ऋतु मेला 26 अक्टूबर को खुलेगा और 4 नवंबर, 2025 तक वियतनाम प्रदर्शनी केंद्र (वीईसी), हनोई में चलेगा।

इस मेले की अध्यक्षता उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय द्वारा संस्कृति, खेल एवं पर्यटन मंत्रालय, विन्ग्रुप, वियतनाम प्रदर्शनी केंद्र और संबंधित इकाइयों के समन्वय से की जा रही है। यह एक बड़े पैमाने का प्रचार कार्यक्रम है, जिसके लाखों दर्शकों के आने की उम्मीद है।

लाओ कै प्रांतीय पीपुल्स कमेटी की योजना संख्या 126/केएच-यूबीएनडी के अनुसार, प्रांत व्यापार, निवेश, पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए मेले में भाग लेता है; घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय मित्रों के लिए प्रांत की संस्कृति और समाज को बढ़ावा देता है।

मेले में भाग लेने वाले लाओ काई प्रतिनिधिमंडल में प्रांतीय नेता, विभागों, शाखाओं, संघों, उद्यमों, सहकारी समितियों, कारीगरों और अभिनेताओं के प्रतिनिधि शामिल हैं। यह लाओ काई के लिए स्थानीय छवि को बढ़ावा देने, निवेश आकर्षित करने, सहयोग का विस्तार करने, लाओ काई प्रांत के अनूठे सांस्कृतिक और पर्यटन मूल्यों को घरेलू और विदेशी पर्यटकों तक पहुँचाने में योगदान देने और साथ ही 2025 में आर्थिक विकास लक्ष्य में योगदान देने का एक अवसर है।

लाओ कै प्रांत के विशिष्ट उत्पादों के प्रदर्शनी क्षेत्र में, "वियतनामी भूमि की शरद ऋतु - शरद ऋतु के रंग और सुगंध" उपखंड में भाग लेंगे।

"लाओ काई - जहां उत्तर-पश्चिम के रंग मिलते हैं" थीम के साथ, लाओ काई प्रांत के बूथ पर विशिष्ट पर्यटन उत्पाद, सा पा, बाक हा, बाट ज़ाट, बाओ येन, मुओंग लो, म्यू कैंग चाई के लिए प्रचारात्मक प्रकाशन प्रदर्शित किए गए; ब्रोकेड उत्पादों को पेश किया गया, कारीगरों के साथ कार्यशालाएं आयोजित की गईं, लोक कलाओं का प्रदर्शन किया गया, जातीय वेशभूषा का प्रदर्शन किया गया और सांस्कृतिक उत्सवों का पुनः निर्माण किया गया।

प्रांत का मंडप पर्वत श्रृंखलाओं के मॉडल में डिज़ाइन किया जाएगा, जैसे कमल की पंखुड़ियाँ, जिनमें लाओ काई की छवियाँ शामिल होंगी। इसे मॉडलों के समूहों में विभाजित किया जाएगा, जिसमें दो मुख्य द्वार और दो पार्श्व द्वार होंगे ताकि पूरे मंडप के लिए एक खुला स्थान बनाया जा सके। मंडप के बीच में, लाओ काई के वीडियो और चित्र प्रदर्शित करने के लिए एक चार-तरफ़ा एलईडी ब्लॉक बनाया जाएगा।

तदनुसार, द्वार को एक पर्वत श्रृंखला के आकार में शैलीबद्ध किया गया है - जो लाओ काई पर्वतीय क्षेत्रों का एक विशिष्ट प्रतीक है। त्रिकोणीय खंड पर्वत चोटियों की तरह दोहराए गए हैं, द्वार के तल पर राजसी फांसिपान शिखर और उत्तर-पश्चिम का पहाड़ी इलाका है।

बूथ क्षेत्र मुख्य छवि के रूप में फांसिपन चोटी, सीढ़ीदार खेतों, ऊंचे इलाकों के बाजारों, ब्रोकेड पैटर्न से प्रेरित है, जिसमें हरा - पीला - लाल रंग (पहाड़ों और जंगलों का हरा, पके चावल का पीला, 5 जातीय समूहों की संस्कृति का लाल) है।

सांस्कृतिक स्थल को एक शैलीगत स्टिल्ट हाउस के मॉडल में डिजाइन किया जाएगा, जिसमें कारीगरों के लिए बुनाई, वेशभूषा प्रदर्शित करने, पारंपरिक संगीत वाद्ययंत्र (पाइप, बांसुरी, ड्रम, करघे) के लिए क्षेत्र होंगे, साथ ही मोंग पाइप नृत्य, ताई थन गायन और ज़ोई नृत्य जैसी लोक कलाओं के प्रदर्शन के लिए एक कोना भी होगा।

यह आशा की जाती है कि आगंतुकों को मोंग और रेड दाओ जातीय समूहों की ब्रोकेड उत्पादन प्रक्रिया से परिचित कराया जाएगा और उसका प्रदर्शन भी दिखाया जाएगा; मोम से चित्रकारी की कला का अनुभव प्राप्त किया जाएगा; रेड दाओ हर्बल स्नान में अपने पैर भिगोए जाएंगे और मोंग, दाओ, थाई और ताई जातीय समूहों की पारंपरिक वेशभूषा पहनी जाएगी।

लाओ कै के OCOP उत्पाद। (स्रोत: लाओ कै समाचार पत्र)

विशेष रूप से, हाईलैंड पाककला क्षेत्र 3-स्टार या उच्च OCOP उत्पादों के साथ-साथ कई प्रसिद्ध विशेषताओं जैसे सेंग क्यू चावल, आर्टिचोक अर्क, गाइनोस्टेमा पेंटाफिलम, चाय, सूखी भैंस, शान थिन्ह चाय, सुओई गियांग स्नो शान चाय, म्यू कैंग चाय शहद, दालचीनी उत्पाद: दालचीनी चाय, दालचीनी पाउडर, दालचीनी टूथपिक बॉक्स, दालचीनी चाय बॉक्स, दालचीनी आवश्यक तेल, औषधीय जड़ी बूटियां आदि पेश करेगा...

आगंतुक लाओ कै के विशिष्ट व्यंजनों जैसे थांग को, बान डे, 7-रंग चिपचिपा चावल, काला बान चुंग और तू ले हरे चावल के गुच्छे का भी आनंद लेंगे।

मेले के ढांचे के भीतर निवेश, व्यापार और पर्यटन संवर्धन गतिविधियों के माध्यम से, लाओ काई प्रांत देश के सभी क्षेत्रों और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रांत के पर्यटन, संस्कृति और समाज को बढ़ावा देना चाहता है, वियतनामी उद्यमों को सहयोग के अवसर तलाशने, निर्यात और आयात कारोबार में वृद्धि को बढ़ावा देने, लाओ काई और उत्तर-पश्चिम क्षेत्र के प्रांतों और आर्थिक गलियारे "कुनमिंग-लाओ काई-हनोई-हाई फोंग-क्वांग निन्ह" के प्रांतों के लिए सहयोग, आर्थिक विकास, व्यापार-सेवा-पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए जानकारी और समाधान प्रदान करना चाहता है।

2025 शरद ऋतु मेला वियतनाम प्रदर्शनी केंद्र (VEC), डोंग आन्ह, हनोई में आयोजित किया जाएगा। उद्घाटन समारोह रविवार, 26 अक्टूबर, 2025 को सुबह 9:00 बजे होगा; समापन समारोह बुधवार, 4 नवंबर, 2025 को रात 8:00 बजे होगा।

इस मेले में वियतनाम के 34 प्रांतों और शहरों के हजारों उद्यम, सहकारी समितियां और बड़ी कंपनियां भाग ले रही हैं, तथा यह बड़ी संख्या में अंतर्राष्ट्रीय साझेदारों और उद्यमों को प्रदर्शन, व्यापार और सहयोग के अवसर तलाशने के लिए आकर्षित कर रहा है।

यह मेला 5 विषयगत क्षेत्रों में आयोजित किया गया है, जो वियतनाम के उत्पादन, व्यापार, उपभोग, संस्कृति और पर्यटन क्षमता की व्यापकता को प्रदर्शित करता है।

वह है:

- "उद्योग-व्यापार-सेवा: समृद्धि" क्षेत्र: कार्यान्वयन इकाई: उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय; स्थान: हॉल 1, हॉल 2, हॉल 3; क्षेत्रफल 30,000 वर्ग मीटर। यह क्षेत्र उद्योग, व्यापार और सेवाओं के क्षेत्रों में उत्पादों का प्रदर्शन, परिचय और प्रचार करता है। प्रत्येक उद्योग के अनुसार बूथों की व्यवस्था की गई है, जिससे मेले की एकीकृत पहचान और प्रदर्शन में व्यावसायिकता सुनिश्चित होती है।

- "पारिवारिक संग्रह" क्षेत्र: कार्यान्वयन इकाई: विन्ग्रुप कॉर्पोरेशन/वियतनाम प्रदर्शनी मेला केंद्र संयुक्त स्टॉक कंपनी; स्थान - क्षेत्र: हॉल 4, हॉल 5 - 20,000 वर्ग मीटर। हॉल 4, खुदरा व्यापार प्रणाली और विन्कॉम वाणिज्यिक केंद्र में मज़बूत ब्रांड वाले उपभोक्ता उत्पादों और वस्तुओं को पेश करने और उनका प्रचार करने के लिए एक स्थान है। हॉल 5, लकड़ी के उत्पादों, आंतरिक और बाहरी सामग्रियों, और घरेलू सजावट के उत्पादों को प्रदर्शित और प्रचारित करने के लिए एक क्षेत्र है।

- "वियतनाम की शरद भूमि - शरद ऋतु के रंग और सुगंध" क्षेत्र: कार्यान्वयन इकाई: प्रांतों और शहरों की जन समितियाँ; स्थान: हॉल 6, हॉल 7; क्षेत्रफल 20,000 वर्ग मीटर। यह क्षेत्र प्रत्येक क्षेत्र के विशिष्ट और विशिष्ट उत्पादों को प्रदर्शित और प्रचारित करता है; सामूहिक ब्रांड, प्रमाणपत्र और भौगोलिक संकेत वाले उत्पाद। प्रत्येक प्रांत और शहर लगभग 200 वर्ग मीटर के एक साझा बूथ का आयोजन करता है।

- "हनोई में शरद ऋतु का सार" क्षेत्र: कार्यान्वयन इकाई: हनोई जन समिति; स्थान: हॉल 8 और मुख्य हॉल; क्षेत्रफल: 17,000 वर्ग मीटर। हॉल 8: विशिष्ट औद्योगिक-व्यावसायिक उत्पादों, OCOP उत्पादों, शिल्प ग्राम उत्पादों, लघुचित्रों और रचनात्मक मॉडलों को प्रदर्शित करने के लिए स्थान। मुख्य हॉल: हनोई संस्कृति, पर्यटन और भोजन, प्रदर्शन क्षेत्र, उत्पाद अनुभव, व्यापार संपर्क क्षेत्र और राजधानी की पहचान से ओतप्रोत कला प्रदर्शन मॉडल प्रदर्शित किए जाएँगे।

- "वियतनामी संस्कृति का सार" क्षेत्र: कार्यान्वयन इकाई: संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय; स्थान: केंद्रीय हॉल; क्षेत्रफल: 10,000 वर्ग मीटर। यह क्षेत्र 12 सांस्कृतिक उद्योगों; सिनेमा, संगीत, प्रदर्शन कला, ललित कला, प्रकाशन, टेलीविजन, फैशन, व्यंजन, पर्यटन, खेल... के विशिष्ट उत्पादों को प्रस्तुत करने और उनका व्यवसायीकरण करने का एक स्थान है। यह रचनात्मकता और व्यवसाय को जोड़ने का एक स्थान है, जहाँ व्यवसाय, संगठन और कलाकार सीधे प्रदर्शन कर सकते हैं, अनुबंधों पर हस्ताक्षर कर सकते हैं, आदान-प्रदान कर सकते हैं, साझेदारों की तलाश कर सकते हैं और बाज़ार का विस्तार कर सकते हैं।

(वियतनाम+)

स्रोत: https://www.vietnamplus.vn/lao-cai-gioi-thieu-nhieu-dac-san-noi-tieng-tai-hoi-cho-mua-thu-nam-2025-post1072155.vnp