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डोंग गियांग में मूल्य श्रृंखला के अनुसार उत्पादन को जोड़ना: अपेक्षा के अनुरूप नहीं

Việt NamViệt Nam13/02/2025

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बा कम्यून के एक घर में बसंत ऋतु की शुरुआत में बिक्री के लिए हिरण के सींग रखे हुए हैं। फोटो: खाई खिम

अच्छी खबर

8 फरवरी (11 जनवरी) को, हुआंग सोन हिरण एंटलर निवेश और विकास सहकारी (हुआंग सोन जिला, हा तिन्ह ) क्षेत्र में सिका हिरण किसानों से हिरण एंटलर खरीदने के लिए डोंग गियांग गए।

सींगों के लिए सिका हिरणों के पालन-पोषण की मूल्य श्रृंखला के अनुसार उत्पादन को जोड़ने की परियोजना की प्रभारी इकाई, लोगों को हिरणों की देखभाल और उनके लिए भोजन तैयार करने की तकनीकों के बारे में मार्गदर्शन देना जारी रखे हुए है। इस अवसर पर, श्रीमती दीन्ह थी टोट के परिवार (धा मी गाँव, बा कम्यून) ने सहकारी समिति को टाइप 1, 12 मिलियन वीएनडी/किग्रा की कीमत पर बेचने के लिए कुल 1.5 किलोग्राम सींग काटे।

डोंग गियांग जिला जन समिति के अध्यक्ष श्री ए वो तो फुओंग ने कहा कि सिका हिरण पालना आसान है क्योंकि इसका मुख्य भोजन आसपास मिलने वाले पत्ते और फल हैं। सिका हिरण बहुत कम खाता है, 6 हिरणों को पालने के लिए एक गाय को खिलाने के लिए पर्याप्त भोजन होता है।

वर्तमान में, कुछ प्रांतों, खासकर हा तिन्ह, में हिरणों का व्यापक रूप से पालन किया जाता है, जिससे कई परिवारों को अपनी आय बढ़ाने और गरीबी को स्थायी रूप से कम करने में मदद मिली है। अपने इलाके की वास्तविकता और अनुभव से सीखते हुए, डोंग गियांग व्यवसायों और सहकारी समितियों से सिका हिरण पालने की परियोजना में अग्रणी भूमिका निभाने का आह्वान करते हैं। 2024 में, इस परियोजना ने 45 परिवारों को 225 हिरण (135 नर) पालने में मदद की, जिनमें से अब कई के मखमली सींग हैं, जिससे लोगों में विश्वास और उत्साह पैदा हो रहा है।

2.जेपीजी
डोंग गियांग में जलविद्युत जलाशयों के निवेशक स्थानीय लोगों को आजीविका के अवसर प्रदान करने के लिए दालचीनी के पौधे देते हैं। फोटो: खाई खिम

हाल ही में, डोंग गियांग में दालचीनी रोपण परियोजनाएँ (प्रारंभिक पैमाने पर 422.7 हेक्टेयर) स्थापित की गई हैं। यहाँ लगाई गई किस्म येन बाई उच्च-उपज वाली दालचीनी है। इसे जितना अधिक समय तक लगाया जाता है, इसका आर्थिक मूल्य उतना ही अधिक होता है। पाँचवें वर्ष में, पत्तियों को पतला करके और आवश्यक तेल बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाली पतली छाल से आय प्राप्त होने लगी है।

संयुक्त परियोजना से 10 वर्ष के चक्र में 1 हेक्टेयर दालचीनी की औसत आय लगभग 1 बिलियन VND (सबसे कम कीमत पर गणना) प्राप्त होगी; लागत को घटाने पर, लाभ लगभग 75 मिलियन VND/हेक्टेयर/वर्ष होगा, जो बबूल की खेती से बहुत अधिक है (5 वर्ष के चक्र में 1 हेक्टेयर बबूल की खेती से 6 मिलियन VND/हेक्टेयर/वर्ष प्राप्त होगा)।

आंकड़ों के अनुसार, डोंग गियांग हजारों परिवारों की भागीदारी के साथ काले सुअर, गाय, सिका हिरण, दालचीनी, कटहल, मोरिंडा ऑफिसिनेलिस, ड्यूरियन जैसी 21 मूल्य श्रृंखला उत्पादन लिंकेज परियोजनाओं को लागू कर रहा है।

भाग लेने वाले परिवारों को तकनीकी सहायता, गुणवत्तापूर्ण पौधे और उत्पाद की खपत की गारंटी प्रदान की जाती है। सफलतापूर्वक क्रियान्वित परियोजनाओं से भाग लेने वाले पक्षों को स्थायी आय प्राप्त होगी।

परिणाम अपेक्षा के अनुरूप नहीं हैं।

डोंग गियांग ने मूल्य श्रृंखला उत्पादन लिंकेज परियोजनाओं को लागू करने के लिए राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रमों और प्रांतीय नीतियों से पूंजी को एकीकृत करने पर ध्यान केंद्रित किया है। परिणाम अभी शुरुआती हैं, कई अपेक्षाएँ पूरी नहीं हुई हैं।

7.जेपीजी
लाल गूदे वाले कटहल की खेती की श्रृंखला बा, तू, का डांग और मा कूइह के समुदायों में स्थापित की गई है। फोटो: खाई खिम

श्री ए वो तो फुओंग के अनुसार, इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता कि अधिकांश लोगों ने अपनी सोच, कार्य करने और श्रृंखला में सक्रिय रूप से भाग लेने के तरीके को बदल दिया है, आम तौर पर वे काले सूअरों को पालते हैं, सींग के लिए चित्तीदार हिरण पालते हैं, मोरिंडा ऑफिसिनेलिस, डूरियन, लाल मांस वाले कटहल उगाते हैं... हालांकि, अभी भी ऐसे परिवार हैं जिनमें गरीबी से बचने की इच्छाशक्ति नहीं है।

उदाहरण के लिए, दालचीनी उत्पादन श्रृंखला को सामाजिक -आर्थिक दक्षता, उपभोग बाजार और उत्पाद विकास पैमाने पर प्रचार और लामबंदी के साथ योजनाओं के संदर्भ में सावधानीपूर्वक तैयार किया गया है, लेकिन कई लोग अपनी कृषि पद्धतियों को बदलने से इनकार करते हैं और केवल बबूल के पेड़ों के साथ ही चिपके रहते हैं।

इसलिए, 2025 तक दालचीनी उगाने वाले क्षेत्र को कम से कम 2,500 हेक्टेयर और 2030 तक लगभग 4,000 हेक्टेयर तक बढ़ाने का लक्ष्य, एक ब्रांड बनाने, स्थिति बनाने और गहन प्रसंस्करण में निवेश आकर्षित करने के लिए पर्याप्त बड़ा कच्चा माल क्षेत्र बनाने के लिए (1,000 टन ताजा दालचीनी / वर्ष की क्षमता वाले प्रसंस्करण कारखाने को लगभग 300 - 500 हेक्टेयर / वर्ष के कच्चे माल क्षेत्र की आवश्यकता होती है) हासिल करना बहुत मुश्किल है।

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डोंग गियांग हेवन गेट इको-टूरिज्म एरिया ने पर्यटन विकास के लिए ज़िले के विशिष्ट कृषि उत्पादों को खरीदने की प्रतिबद्धता पर हस्ताक्षर किए हैं। फोटो: खाई खिम

डोंग गियांग कृषि क्षेत्र के आकलन के अनुसार, फसल संरचना में वर्षा जल पर निर्भर चावल उत्पादन से लेकर उच्च मूल्य वाली फसलों, बबूल के पेड़ों से लेकर इमारती लकड़ी और फलों के पेड़ों तक का बदलाव धीमी गति से हो रहा है।

उद्यमों, सहकारी समितियों और लोगों के बीच उपभोग संबंध अभी भी सीमित हैं। बागवानी आर्थिक विकास ने अभी तक पूरे जिले में एक जीवंत और व्यापक आंदोलन नहीं बनाया है। कृषि उत्पाद उपभोग संबंध अनुबंधों में भाग लेने वाले उद्यमों की संख्या बहुत कम है और उनका आकार भी छोटा है; प्रारंभिक चरणों में लागू की गई कुछ मूल्य श्रृंखलाएँ निम्न गुणवत्ता की हैं।

इसके अलावा, कुछ जगहों पर प्रचार और लामबंदी के तरीके अभी भी नीरस हैं, जो प्रत्येक विषय के रीति-रिवाजों, संस्कृति और वास्तविकता के करीब नहीं हैं। कुछ लिंकेज श्रृंखलाओं के प्रभावी कार्यान्वयन पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालने वाला एक अन्य कारक भू-भाग और प्रतिकूल मौसम है। पशुधन महामारियाँ जटिल और अप्रत्याशित होती हैं, और यदि प्रतिक्रिया व्यक्तिपरक हो, तो आसानी से धन की हानि हो सकती है।

आने वाले समय में, डोंग गियांग प्रचार कार्य को बढ़ावा देते रहेंगे और लोगों की जागरूकता में बदलाव लाएँगे। सामुदायिक कृषि विस्तार समूहों की भूमिका को बढ़ावा देंगे, प्रसंस्करण और उपभोग से जुड़े उत्पादन संबंधों को बढ़ावा देंगे, जिले के लाभों वाले प्रमुख उत्पाद समूहों का विकास करेंगे और समाज की उत्पाद आवश्यकताओं को पूरा करेंगे। दर्शनीय स्थलों की यात्रा, सीखने के अनुभव और प्रतिकृति के लिए आदर्श उद्यानों के निर्माण पर ध्यान केंद्रित करेंगे...


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स्रोत: https://baoquangnam.vn/lien-ket-san-xuat-theo-chuoi-gia-tri-o-dong-giang-chua-nhu-ky-vong-3148902.html

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