कृषि उत्पाद ब्रांडों को जोड़ना और उनका निर्माण करना

पुराने फू येन जिले के कृषि उत्पाद ब्रांडिंग के परिणामों को विरासत में प्राप्त करते हुए, नव स्थापित कम्यून्स सहकारी सामूहिक आर्थिक मॉडल को प्रभावी ढंग से बनाए रखना जारी रखते हैं, उत्पादन और उत्पाद की खपत को जोड़ते हैं, कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और मूल्य में सुधार करते हैं, जिससे किसानों को उच्च आय मिलती है।

मुओंग कोई कम्यून के अधिकारियों ने थाई गांव के लोगों के साथ फलों के पेड़ों की देखभाल के अनुभवों का आदान-प्रदान किया।

2021-2025 की अवधि में, पुराने फु येन जिले ने लोगों को कृषि आर्थिक संरचना, जैविक उत्पादन और उच्च तकनीक अनुप्रयोग को बदलने के लिए निर्देशित किया है। सहकारी समितियों और सहकारी समितियों को जैविक दिशा में उत्पादन करने के लिए 10 बिलियन से अधिक VND का समर्थन तैनात किया गया है। जून 2025 के अंत तक, फु येन क्षेत्र में कृषि और सेवा क्षेत्रों में 60 से अधिक सहकारी समितियां कार्यरत होंगी; कई कृषि उत्पाद ब्रांडों को मान्यता दी गई है, जिनमें शामिल हैं: फु येन संतरे, फु येन चावल... कुछ OCOP उत्पाद, जैसे: मिन्ह नोक टी बैग; अन ज़ोआ जल अर्क; वान वान स्मोक्ड भैंस का मांस; ओन का पारिवारिक लकड़ी का फर्नीचर... चावल, चीनी कैन संतरे, मीठे कीनू जैसी कई फसलों को धीरे-धीरे लगभग 700 हेक्टेयर में जैविक उत्पादन में बदल दिया गया है।

2025-2030 के कार्यकाल के दौरान, फु येन क्षेत्र के 8 कम्यूनों की पार्टी समिति का लक्ष्य 1-2 नई सहकारी समितियाँ/कम्यून विकसित करना है। तदनुसार, फु येन कम्यून में 9 से अधिक सहकारी समितियाँ होंगी; मुओंग बांग में 5 सहकारी समितियाँ होंगी; जिया फु और मुओंग कोई में 8 सहकारी समितियाँ/कम्यून होंगी; सुओई तो और किम बॉन में 1-1 सहकारी समिति होगी; तान फोंग 3 नई सहकारी समितियों की पुनर्स्थापना और विकास करेगा; तुओंग हा में 4 से अधिक सहकारी समितियाँ होंगी। विशेष रूप से किम बॉन, सुओई तो और तान फोंग कम्यूनों के लिए, OCOP उत्पादों के निर्माण से संबंधित सहकारी समितियों के निर्माण हेतु अनुसंधान किया जाएगा। साथ ही, 7 या अधिक नए OCOP उत्पाद विकसित किए जाएँगे।

मुओंग कोई कम्यून में 200/600 हेक्टेयर में फलदार वृक्ष हैं जिन पर वियतगैप और जैविक उत्पादन प्रक्रियाएँ अपनाई गई हैं। किसान जैविक उर्वरकों का उपयोग करते हैं, कीटों का जैविक तरीकों से उपचार करते हैं और रसायनों का कम से कम उपयोग करते हैं। संतरे और मीठे कीनू जैसे उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाले हैं और बाजार में उनकी अच्छी मांग है। वर्तमान में, कम्यून में कृषि उत्पादन के क्षेत्र में 6 सहकारी समितियाँ कार्यरत हैं, जिनके 70 से अधिक सदस्य हैं, जो 100 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फलदार वृक्ष उगाते हैं और लगभग 150 हेक्टेयर क्षेत्र में उत्पादन को घरों से जोड़ते हैं।

मुओंग कोई कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री फान नोक लिन्ह ने कहा: नए मॉडल के तहत काम शुरू करने के तुरंत बाद, कम्यून ने जैविक उत्पादन की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए क्षेत्र में फल वृक्ष उत्पादन सहकारी समितियों की समीक्षा की और वियतगैप ने सहकारी समितियों और कृषक परिवारों के बीच उत्पादन और उत्पाद उपभोग संबंधों के निर्माण का समर्थन करना जारी रखा, विशेष रूप से "फू येन ऑरेंज" ब्रांड को बनाए रखा; सहकारी समितियों की स्थापना के लिए उत्पादक परिवारों को प्रेरित करना, लोगों के लिए उत्पादन और उत्पाद उपभोग संबंधों का विस्तार करना, बाजार में मुओंग कोई कृषि उत्पादों की स्थिति को मजबूत करना।

ना पुक गांव के लोगों का पिंजरे में मछली पालन का मॉडल, तुओंग हा कम्यून।

फू येन कम्यून के संदर्भ में, जैविक चावल उत्पादन क्षेत्र वर्तमान में लगभग 500 हेक्टेयर है, जिसमें से 130 हेक्टेयर को जैविक प्रमाणित किया गया है। "फू येन राइस" ब्रांड की पुष्टि हो चुकी है और उत्पाद को उपभोक्ताओं से अपार सराहना मिली है, इसलिए स्थानीय लोग जैविक चावल उत्पादन मॉडल को अपनाने के लिए सहकारी समितियों को एकजुट करने का प्रयास जारी रखे हुए हैं। अब तक, 1,000 से अधिक परिवार उत्पादन और उपभोग लिंकेज मॉडल में भाग ले चुके हैं और जैविक चावल उत्पादों का विक्रय मूल्य 35,000 VND/किग्रा या उससे अधिक तक पहुँच गया है, जिससे चावल उत्पादकों की आय में वृद्धि हुई है।

क्वांग हुई कृषि सेवा सहकारी समिति की निदेशक सुश्री कैम थी नगन ने उत्साहपूर्वक कहा: "2019 से 15 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में जैविक चावल उत्पादन शुरू किया गया है। अब तक, सहकारी समिति के पास 50 हेक्टेयर से अधिक का स्व-उत्पादन क्षेत्र और 1,000 परिवारों के साथ उत्पादन संबंध हैं। जैविक चावल उत्पादन क्षेत्र 150 हेक्टेयर तक पहुँच गया है और औसत उपज 5 टन चावल प्रति हेक्टेयर है। जैविक चावल को प्रांत के अंदर और बाहर के ग्राहक पसंद करते हैं। इसकी बिक्री कीमत पारंपरिक तरीकों से उत्पादित चावल की तुलना में 15,000 VND/किग्रा या उससे अधिक है। इसके अलावा, "फू येन राइस" ब्रांड के निर्माण से सहकारी सदस्यों को उत्पादों का आसानी से उपभोग करने में मदद मिली है।"

होआ बिन्ह जलविद्युत जलाशय के 500 हेक्टेयर से अधिक जल सतह क्षेत्र के साथ, तुओंग हा कम्यून ने 200 से अधिक मछली पालन पिंजरे विकसित किए हैं। वर्तमान में, कम्यून ने एक ब्रांड निर्माण के आधार के रूप में जलीय कृषि में वियतगैप उत्पादन प्रक्रिया को लागू करते हुए, पिंजरे में मछली पालन विकसित करने की योजना बनाई है। गहरे पानी के स्थानों का निर्धारण करने और जल स्तर में परिवर्तन के प्रभाव को कम करने के परिणामों के आधार पर, कम्यून ने ना पुक और हा लुओंग गाँवों में कई सुरक्षित स्थानों की पहचान की है... ताकि मछली पालक जल स्तर कम होने पर अपने पिंजरे वापस ले जा सकें।

तुओंग हा कम्यून में तुओंग फोंग एक्वाटिक कोऑपरेटिव के निदेशक, श्री कैम वैन थोंग ने कहा: "कोऑपरेटिव के पास 100 से ज़्यादा मछली के पिंजरे हैं, जिनमें मुख्य रूप से कैटफ़िश, ग्रास कार्प और कॉमन कार्प हैं... और प्रति पिंजरे प्रति वर्ष लगभग 2 टन मछली का उत्पादन होता है, जिसका सेवन फु थो प्रांत के फु येन, बाक येन और कुछ पड़ोसी कम्यूनों के रेस्टोरेंट में किया जाता है। कोऑपरेटिव अपने सदस्यों को उत्पाद ब्रांड बनाने, क्षेत्र के अंदर और बाहर के ग्राहकों और रेस्टोरेंट से जुड़ने और उत्पादों का उपभोग करने के लिए वियतगैप मछली पालन प्रक्रिया अपनाने के लिए मार्गदर्शन कर रहा है।"

फू येन क्षेत्र में कृषि उत्पादों के उत्पादन और उपभोग को जोड़ने से न केवल प्रांत के अंदर और बाहर के बाजार में स्थानीय कृषि उत्पाद ब्रांड की पुष्टि करने में मदद मिलती है, बल्कि किसानों के लिए अपने मातृभूमि में अमीर बनने के अवसर भी पैदा होते हैं।

स्रोत: https://baosonla.vn/kinh-te/lien-ket-xay-dung-thuong-hieu-nong-san-slBPo29HR.html