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जड़ वाली सब्जियाँ हृदय रोग और कैंसर को रोकने में मदद करती हैं

Báo Thanh niênBáo Thanh niên18/01/2025

'काली गाजर में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और कई अन्य पोषक तत्व होते हैं जो हृदय रोग और कैंसर को रोक सकते हैं।' इस लेख को और अधिक जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें!


स्वास्थ्य समाचार के साथ दिन की शुरुआत करते हुए , पाठक और भी लेख पढ़ सकते हैं: आँखों में चमकने वाली लेज़र लाइट अंधेपन का कारण क्यों बन सकती है?; जब आप वजन कम करना चाहते हैं और रक्तचाप कम करना चाहते हैं तो आपको कौन सी सब्जियां खानी चाहिए?; यदि आप बहुत अधिक चलते हैं तो आपके शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है?...

अजीब जूस हृदय रोग और कैंसर को रोकने में मदद करता है

गाजर आमतौर पर अपने नारंगी रंग के लिए जानी जाती है। हालाँकि, हर कोई यह नहीं जानता कि गाजर काले रंग में भी आती है। इन गाजरों में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और कई अन्य पोषक तत्व होते हैं जो हृदय रोग और कैंसर को रोक सकते हैं।

हृदय रोग और कैंसर मानव स्वास्थ्य के लिए सबसे बड़ा ख़तरा पैदा करने वाली बीमारियों में से हैं। इन दोनों बीमारियों से बचाव के लिए आहार और व्यायाम बेहद अहम भूमिका निभाते हैं। आहार में नियमित रूप से काली गाजर का जूस पीने से इन दोनों ख़तरनाक बीमारियों से एक साथ बचा जा सकता है।

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काली गाजर में एंथोसायनिन, पॉलीफेनोल और कैरोटीनॉयड जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हृदय रोग और कैंसर को रोकने में मदद करते हैं।

काली गाजर असल में बैंगनी रंग की होती हैं, लेकिन बैंगनी रंग इतना गहरा होता है कि लगभग काली दिखाई देती हैं। एप्लाइड फ़ूड रिसर्च जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है कि काली गाजर में एंथोसायनिन और पॉलीफेनॉल्स, दो शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट, बहुत उच्च मात्रा में होते हैं।

एंथोसायनिन वह पदार्थ है जो काली गाजर को विशिष्ट बैंगनी-काला रंग देता है। एंथोसायनिन के प्रबल एंटीऑक्सीडेंट गुण रक्तचाप को कम करने और धमनियों की दीवारों पर प्लाक बनने को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, एंथोसायनिन मुक्त कणों को भी निष्क्रिय करता है, जिससे कोशिका क्षति कम होती है। कम क्षतिग्रस्त कोशिकाओं का मतलब कैंसर का कम जोखिम भी है।

इस बीच, पॉलीफेनोल्स सूजन और कैंसर कोशिकाओं के विकास को कम करने में प्रभावी होते हैं। कई शोध प्रमाण बताते हैं कि पॉलीफेनोल्स एंटीऑक्सीडेंट कैंसर कोशिकाओं के लिए ज़हर की तरह काम करते हैं। इसलिए, पॉलीफेनोल्स की गतिविधि ट्यूमर के विकास को रोकने में भी प्रभावी होती है। इस लेख की निम्नलिखित सामग्री 19 जनवरी को स्वास्थ्य पृष्ठ पर प्रकाशित होगी

यदि आप वजन कम करना चाहते हैं और रक्तचाप कम करना चाहते हैं तो आपको कौन सी सब्जियां खानी चाहिए?

सब्ज़ियाँ विटामिन, खनिज और कई अन्य लाभकारी पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत हैं। खास तौर पर, सब्ज़ियाँ फाइबर से भरपूर होती हैं लेकिन कैलोरी में कम। कई सब्ज़ियाँ उन लोगों के लिए बेहद उपयुक्त होती हैं जो वज़न कम करना चाहते हैं और साथ ही रक्तचाप को नियंत्रित रखना चाहते हैं।

वज़न बढ़ना और उच्च रक्तचाप का आपस में गहरा संबंध है। अस्वास्थ्यकर आहार से शरीर में चर्बी बढ़ती है। शरीर का वज़न बढ़ने से हृदय को पूरे शरीर में रक्त पंप करने के लिए ज़्यादा मेहनत करनी पड़ती है, जिससे ज़्यादा ऊतकों को पोषण मिलता है और रक्तचाप बढ़ जाता है।

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Loại củ giúp phòng bệnh tim, ngừa ung thư- Ảnh 2.

पालक में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो वजन घटाने और रक्तचाप कम करने में मदद कर सकते हैं।

वज़न कम करने से रक्तचाप सहित कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। वज़न कम करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए, लोगों को नियमित रूप से निम्नलिखित खाद्य पदार्थ खाने चाहिए:

पालक। पालक उन लोगों के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है जो वज़न कम करने के साथ-साथ रक्तचाप भी कम करना चाहते हैं। यह सब्ज़ी पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर होती है। ये खनिज प्राकृतिक रूप से रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

इसके अलावा, पालक में भरपूर मात्रा में फाइबर भी होता है, जो लंबे समय तक पेट भरे रहने का एहसास दिलाता है और भूख को सीमित रखता है। पालक में कैलोरी की कम मात्रा आपको एक अच्छा कैलोरी-नियंत्रित आहार बनाए रखने में मदद करती है।

केल। वज़न घटाने और रक्तचाप को नियंत्रित करने के मामले में, केल एक सुपरफ़ूड है। केल फाइबर, विटामिन K, विटामिन C और कैल्शियम से भरपूर होता है। विटामिन K हड्डियों के स्वास्थ्य की रक्षा करता है और रक्त के थक्के जमने के लिए ज़रूरी है। विटामिन C रक्त वाहिकाओं के कार्य को बेहतर बनाने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाने में मदद करता है। केल में मौजूद पोटेशियम शरीर में सोडियम के स्तर को संतुलित रखने में मदद करता है, जिससे उच्च रक्तचाप का खतरा कम होता है। इस लेख की अगली सामग्री 19 जनवरी को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी।

यदि आप बहुत अधिक पैदल चलते हैं तो आपके शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है?

पैदल चलना एक सरल व्यायाम है जो हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है, मांसपेशियों को मजबूत करता है और मानसिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।

हालांकि, किसी भी गतिविधि की तरह, बहुत अधिक पैदल चलने से शारीरिक तनाव, जोड़ों में खिंचाव और यहां तक ​​कि दीर्घकालिक क्षति भी हो सकती है।

यद्यपि पैदल चलना अक्सर कम प्रभाव वाला व्यायाम माना जाता है, लेकिन इसके अधिक प्रयोग से असुविधा और स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं , जिन्हें नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए।

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Loại củ giúp phòng bệnh tim, ngừa ung thư- Ảnh 3.

यद्यपि पैदल चलना अक्सर कम प्रभाव वाला व्यायाम माना जाता है, लेकिन इसके अधिक प्रयोग से असुविधा और स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, जिन्हें नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए।

संकेत कि आप बहुत ज़्यादा चल रहे हैं। लगातार थकान, भारीपन, या पैरों, पिंडलियों या पैरों में दर्द होना इस बात का संकेत हो सकता है कि आपका शरीर सैर के बीच पर्याप्त रूप से रिकवर नहीं हो पा रहा है।

लंबे समय तक या असमान सतहों पर चलने से आपके जोड़ों, खासकर घुटनों, कूल्हों और टखनों पर दबाव पड़ सकता है। इन जगहों पर तेज़ या लगातार दर्द होने पर ध्यान दें।

यद्यपि पैदल चलने वालों के लिए कभी-कभार छाले और कठोर त्वचा होना सामान्य बात है, लेकिन बार-बार या बार-बार छाले और कठोर त्वचा होना, अत्यधिक उपयोग या अनुचित जूते पहनने का संकेत हो सकता है।

लम्बे समय तक चलने से, विशेषकर कठोर सतहों पर, पैरों और टखनों में तरल पदार्थ जमा हो सकता है, जिससे सूजन हो सकती है।

बहुत ज़्यादा चलने से आपकी पीठ के निचले हिस्से पर ज़ोर पड़ सकता है, खासकर अगर आप गलत मुद्रा में चलते हैं या भारी सामान उठाते हैं। इस लेख में और जानकारी पाने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य संबंधी खबरों से करें !


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स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-cu-giup-phong-benh-tim-ngua-ung-thu-185250118234936196.htm

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