यह "शाही" फूल जो वर्ष में केवल एक बार खिलता है, एक बहुमूल्य औषधीय जड़ी बूटी माना जाता है।

यह "शाही" फूल जो वर्ष में केवल एक बार खिलता है, एक बहुमूल्य औषधीय जड़ी बूटी माना जाता है।

शुक्रवार, 16 फ़रवरी, 2024, शाम 4:27 बजे (GMT+7)

गुलदाउदी (या सुनहरा गुलदाउदी, पीला गुलदाउदी) को "शाही गुलदाउदी" भी कहा जाता है। हालाँकि यह गुलाब जितना सुंदर या लिली जितना सुगंधित नहीं होता, फिर भी पीले गुलदाउदी की शुद्ध और सरल सुंदरता कई लोगों को मोहित कर लेती है। यह न केवल एक सुंदर और चमकदार फूल है, बल्कि गुलदाउदी की चाय एक बहुमूल्य औषधीय जड़ी-बूटी भी है, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छी है।

क्रिसेंथेमम इंडिकम (Chrysanthemum indicum) एस्टेरेसी परिवार का एक पुष्पीय पौधा है। यह पूर्वी एशिया और उत्तरपूर्वी यूरोप का मूल निवासी है। इसके फूल छोटे, पीले होते हैं और यह एक शाकीय झाड़ी है । इसकी पत्तियाँ एकांतर क्रम में व्यवस्थित होती हैं और दाँतेदार किनारों वाली कई पत्तियों में विभाजित होती हैं।

गुलदाउदी को पहली बार चीन में 15वीं शताब्दी ईसा पूर्व में एक औषधीय जड़ी-बूटी के रूप में उगाया गया था। वियतनाम में, यह सबसे ज़्यादा हंग येन और हनोई क्षेत्रों में उगाया जाता है।

प्राचीन काल में गुलदाउदी के फूलों का उपयोग राजा को प्रसाद के रूप में किया जाता था, इसलिए आजकल इसे शाही गुलदाउदी चाय के नाम से भी जाना जाता है।

टेट से लगभग एक महीने पहले, हनोई के पारंपरिक फूल बाजारों में, आपको पीले गुलदाउदी के गुच्छे और गमले देखकर आश्चर्य नहीं होगा।

गुलदाउदी के तने पतले होते हैं और ये गुच्छों में उगते हैं। यह उत्तरी डेल्टा क्षेत्र का एक विशिष्ट फूल है।

गुलदाउदी अन्य प्रकार के गुलदाउदी से फूल से लेकर तने तक छोटे आकार में भिन्न होती है। पंखुड़ियाँ एक-दूसरे पर एक-दूसरे से लिपटकर एक गोलाकार आकृति बनाती हैं, जबकि कुछ फूल तो केवल कोट के बटन के आकार के होते हैं।

गुलदाउदी का रंग चमकीला, चमकीला पीला होता है जो हर बार लोगों का ध्यान अपनी ओर आकर्षित करता है।

यद्यपि यह गुलाब की तरह सुन्दर या लिली की तरह सुगंधित नहीं है, फिर भी हम शाही गुलदाउदी की शुद्धता और सादगी को महसूस कर सकते हैं।

गुलदाउदी पूरे खेत को पीले रंग से रंग देती है, जो वसंत का संकेत है।

चार महान फूलों "चीड़ - बांस - गुलदाउदी - खुबानी" में से एक के रूप में वर्गीकृत, गुलदाउदी को कई लोग पसंद करते हैं, विशेष रूप से "शाही" गुलदाउदी, जिसका उपयोग औषधीय जड़ी बूटी के रूप में किया जाता है।

प्राच्य चिकित्सा के अनुसार, गुलदाउदी के कई प्रभाव होते हैं जैसे ठंडक, विषहरण और गुलदाउदी से औषधीय जड़ी-बूटियाँ निकाली जा सकती हैं। आमतौर पर, सूखे और ताजे दोनों प्रकार के गुलदाउदी को संसाधित करके हरी चाय की तरह एक स्वादिष्ट पेय के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

प्रत्येक फसल के मौसम में, फूलों की झाड़ियों की परतों के साथ "राजा को भेंट" किया गया गुलदाउदी का खेत, एक चमकदार पीले रंग का स्थान बनाता है, जो वसंत की जीवंतता से भरा होता है।

पीवी (एएनटीडी के अनुसार)

स्रोत: https://danviet.vn/loai-hoa-tien-vua-moi-nam-chi-no-mot-lan-duoc-xem-la-duoc-lieu-quy-20240216152717866.htm