ग्रीष्म-शरद ऋतु के चावल की कीमतें बढ़ीं, बिक्री आसान, हा तिन्ह के किसान खुश

इस समय, व्यापारी किसानों से ताज़ा चावल खरीदने खेतों में आते हैं, जो किस्म के आधार पर 5,800 - 6,300 VND/किलो की दर से होता है। हाल के वर्षों में ऊँची मानी जाने वाली कीमतों के साथ, हा तिन्ह के किसान भरपूर फसल और अच्छी कीमत से बेहद खुश हैं।

ग्रीष्म-शरद ऋतु का चावल गरमागरम केक की तरह बिकता है

सुबह से ही, कैम शुयेन जिले के खेतों में ग्रीष्म-शरद ऋतु की धान की कटाई का चहल-पहल भरा माहौल छा गया है। श्री फान डांग हाई के परिवार (कैम विन्ह कम्यून, कैम शुयेन जिला) ने लगभग एक हेक्टेयर धान की फ़सल बोई है, और अब कटाई लगभग पूरी हो चुकी है।

श्री फान डांग हाई ने खेत में व्यापारियों को 2.5 टन चावल 6,300 वीएनडी/किग्रा की दर से बेचा।

श्री हाई ने उत्साह से कहा: "ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, मेरा परिवार मुख्य रूप से खांग दान 18 किस्म का उत्पादन करता है। चावल सुंदर होता है और दाने भरपूर होते हैं, इसलिए उपज अच्छी होती है, जो 3 क्विंटल/साओ से भी ज़्यादा होती है। मेरी कटाई के बाद, व्यापारियों ने खेत से ही 2.5 टन ताज़ा चावल खरीदने के लिए कहा। खांग दान 18 चावल वर्तमान में 6,300 VND/किलो की दर से बिक रहा है, जो कई साल पहले की तुलना में काफी ज़्यादा है।"

अनुकूल मौसम का लाभ उठाते हुए, हा तिन्ह के किसानों ने फसल की कटाई में तेजी लाने के लिए मशीनरी जुटाई।

कैन लोक जिले में, थान लोक, ज़ुआन लोक, क्वांग लोक, खान विन्ह येन जैसे प्रमुख उत्पादक समुदायों में, किसान भी चावल की तत्काल कटाई के लिए मानव और भौतिक संसाधन जुटा रहे हैं। मुख्य स्थानीय किस्में मुख्यतः ये हैं: खांग दान म्यूटेशन, नेप 98, नेप 87... इस समय, ताज़ा चावल की कीमत ऊँची है, इसलिए कई परिवारों ने चावल को घर सुखाने के लिए लाने के बजाय, व्यापारियों को बड़ी मात्रा में पहले ही बेच दिया है।

श्री गुयेन वान टाई अच्छी फसल और अच्छे दामों से खुश हैं।

श्री गुयेन वान टाई (थान लोक कम्यून, कैन लोक जिला) ने बताया: "इस साल चावल की ख़रीदारी 2022 की गर्मियों की फ़सल से कहीं ज़्यादा व्यस्त है। सिर्फ़ इसी खेत में, हर दिन 4 से ज़्यादा व्यापारी ट्रक लेकर सामान लेने आते हैं। मैंने नेप 98 के 7 साओ की फ़सल काट ली, उत्पादन लगभग 2.1 टन था, और सब 5,800-6,000 VND/किग्रा की क़ीमत पर बिक गया। और भी अच्छी बात यह है कि हमें बेचने के लिए लोगों को ढूँढ़ना नहीं पड़ता, फ़सल काटने के बाद, लोग तुरंत ख़रीदने के लिए पूछ रहे होते हैं। कुल मिलाकर, फ़सल काटने के तुरंत बाद, मैंने लगभग 1.2 करोड़ VND कमाए।"

वर्तमान में, स्थानीय स्तर पर फसल कटाई का मौसम चरम पर है, जिससे कच्चे माल की खरीदारी का माहौल और भी रोमांचक हो गया है। किसानों के आकलन के अनुसार, 2023 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में सभी प्रकार के चावल के विक्रय मूल्य पिछले वर्ष की तुलना में बढ़कर पिछले दो वर्षों के उच्चतम स्तर पर पहुँच गए हैं। विशेष रूप से, कुछ प्रकार के चावल, जैसे खांग दान 18, झुआन माई 12... "धारा के विपरीत तैरते" हैं, जब पिछली ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल की तुलना में इनकी कीमत औसतन 1,800 - 2,100 VND/किग्रा तक बढ़ गई है और ये इस वर्ष की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में सबसे अधिक विक्रय मूल्य वाली किस्मों में से हैं।

श्री ले डांग थे (थाच वान कम्यून, थाच हा जिला) ने कहा: "मैंने इस साल ग्रीष्म-शरद ऋतु के चावल को इतने ऊँचे दामों पर बिकते कभी नहीं देखा। ताज़ा खांग दान 18 चावल की कीमत व्यापारी 6,500 VND/किग्रा पर खरीद रहे हैं, जबकि पिछले साल यह केवल 4,400-4,500 VND/किग्रा थी। माँग ज़्यादा है, इसलिए हमें पहले की तरह दाम कम करने, बढ़ाने या व्यवसायों को "भागने" के लिए मजबूर नहीं होना पड़ रहा है। मैं सबसे अच्छे बिक्री समय का लाभ उठाने के लिए फ़सल की कटाई में तेज़ी लाने पर ध्यान केंद्रित कर रहा हूँ।"

जल्दी फसल होने के कारण, श्री ले डांग थे का चावल व्यापारियों द्वारा 6,500 VND/किग्रा की दर से खरीदा गया।

व्यापारी माल आयात करने का लाभ उठाते हैं

चहल-पहल भरे माहौल के साथ-साथ, किसान अपनी फ़सल काटने के लिए दौड़ रहे हैं, व्यापारियों के ट्रकों और ट्रैक्टरों के काफिले खेतों के किनारे रुककर "माल खरीदने" का इंतज़ार कर रहे हैं। सिर्फ़ प्रांत के व्यापारी ही नहीं, बल्कि थान होआ और न्घे अन जैसे दूसरे प्रांतों से भी कई ट्रक उत्तरी बाज़ार में ख़रीदारी और आपूर्ति के लिए लगातार आते-जाते रहते हैं।

सुश्री ले थी चिन्ह का चावल संग्रहण क्षेत्र लोगों के आदान-प्रदान और व्यापार से गुलजार रहता है।

सुश्री ले थी चिन्ह (थान लोक कम्यून, कैन लोक जिला) के चावल भंडारण क्षेत्र में, हर दिन 1-2 बड़े ट्रक माल आयात करने आते हैं। सुश्री चिन्ह ने कहा: "वर्तमान में, मैं प्रतिदिन लगभग 40 टन चावल 5,800 VND/किलो की दर से खरीद सकती हूँ। ग्लूटिनस चावल की फसल अच्छी है और कीमत भी अच्छी है, इसलिए खरीदना-बेचना आसान है। जब हमारे पास पर्याप्त माल होता है, तो हम ट्रक मालिक को तुरंत आकर माल ले जाने के लिए सूचित करते हैं।"

व्यापारियों के ट्रक और ट्रैक्टर चावल इकट्ठा करने के लिए खेतों के किनारे रुक गए।

खरीद प्रक्रिया सुचारू रही है, अब तक, हान कुओंग कोऑपरेटिव (थाच बिन्ह कम्यून, हा तिन्ह शहर) ने किसानों से 1,000 टन से अधिक चावल का आयात किया है, मुख्य रूप से थाच हा और कैम शुयेन जिलों में... सुश्री गुयेन थी हान - हान कुओंग कोऑपरेटिव की निदेशक ने साझा किया: "हम किस्म और गुणवत्ता के आधार पर 7,000 वीएनडी/किग्रा पर सूखा चावल, 5,800 - 6,300 वीएनडी/किग्रा पर ताजा चावल खरीद रहे हैं। यह कीमत पिछले साल की तुलना में अधिक है, इसलिए लोग बहुत उत्साहित हैं। अब से सीजन के अंत तक, हम उतना ही खरीदेंगे जितना हमारे पास है। हम चावल को उत्तरी प्रांतों जैसे हंग येन, हाई डुओंग, थाई बिन्ह , हा नाम में निर्यात करेंगे..."।

प्रांत की सबसे बड़ी चावल उत्पादन और प्रसंस्करण कंपनी के रूप में, केसी हा तिन्ह कंपनी हा तिन्ह के किसानों के लिए बीज और उर्वरक उपलब्ध कराने से लेकर चावल उत्पादों की खरीद तक, एक बंद प्रक्रिया का पालन करती है। कंपनी के पास पूरे प्रांत में 500 हेक्टेयर से अधिक का कच्चा माल क्षेत्र है। 2023 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, केसी हा तिन्ह कंपनी ने लगभग 400 टन से अधिक ताज़ा चावल खरीदा है।

केसी हा तिन्ह कंपनी के निदेशक श्री गुयेन खान तुंग ने कहा, "ताजे चावल उत्पादों की खरीद से न केवल किसानों को सुखाने और कटाई की लागत से बचने में मदद मिलती है, बल्कि व्यवसायों को भागीदारों और बाजार की आवश्यकताओं को पूरा करने, मानकों के अनुसार उत्पादित उत्पादों की गुणवत्ता को सक्रिय रूप से नियंत्रित करने में भी मदद मिलती है।"

हा तिन्ह बाजार में ताजे चावल की कीमतें ऊंचे स्तर पर हैं।

व्यवसायों और व्यापारियों के अनुसार, इस ग्रीष्म-शरद ऋतु की चावल की फसल की कीमत अपेक्षाकृत अच्छी है, और सभी किस्मों में एक समान है। चावल की विभिन्न किस्मों के आधार पर, कीमत अलग-अलग है, जो 5,800 से 6,300 VND/किग्रा के बीच है। चावल की कीमतों में वृद्धि मुख्य रूप से देश भर में चावल बाजार में हलचल और बड़े थोक विक्रेताओं द्वारा माल संग्रह की मांग में वृद्धि के कारण है। इसके अलावा, दुनिया के कई देशों ने अपने चावल भंडार में वृद्धि की है, और निर्यात बाजार के मजबूत विकास ने भी पिछले वर्षों की तुलना में घरेलू चावल की कीमतों और हा तिन्ह की कीमतों को सामान्य रूप से बढ़ा दिया है।

पेशेवर एजेंसियों के आकलन के अनुसार, इस वर्ष प्रांत में ग्रीष्म-शरद ऋतु में चावल की औसत उपज 50.28 क्विंटल/हेक्टेयर (2022 में ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के बराबर) अनुमानित है, जिसका अनुमानित उत्पादन 224,093 टन है। बंपर फसल और अच्छे दाम लोगों को कृषि उत्पादन में सक्रिय रूप से निवेश करने के लिए प्रेरित कर रहे हैं।

कैम होआ

स्रोत: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/lua-he-thu-tang-gia-de-ban-nong-dan-ha-tinh-mung-ra-mat/253919.htm