श्री ले वान सी (क्य थू कम्यून, क्य अनह जिला, हा तिन्ह ) के स्वामित्व वाली जल परिसंचरण प्रौद्योगिकी का उपयोग करते हुए गहन झींगा पालन मॉडल ने 1 बिलियन वीएनडी से अधिक के लाभ के साथ 22 टन से अधिक का उत्पादन हासिल किया।
लगभग 3 महीने की खेती के बाद, श्री ले वान सी के झींगा फार्म में अनुमानतः 22 टन से अधिक उपज प्राप्त हुई।
खेती की प्रक्रिया के दौरान, श्री ले वान सी ने महसूस किया कि जल परिसंचरण प्रक्रिया के अनुसार झींगा पालन के कई फायदे हैं, खासकर तालाब के जल संसाधनों का अच्छा प्रबंधन और बीमारियों को सीमित करना। जनवरी 2023 में, उन्होंने अरबों VND का निवेश किया, तालाब प्रणाली के पुनर्निर्माण के लिए श्रमिकों और मशीनों को काम पर रखा और इस प्रक्रिया के अनुसार झींगा पालन के लिए आधुनिक उपकरणों में निवेश किया।
कुल 3 हेक्टेयर क्षेत्र में, श्री साय ने 2/3 क्षेत्र का उपयोग तालाबों के निर्माण के लिए किया है, जिनमें शामिल हैं: 1 निपटान तालाब, इनपुट पानी के उपचार के लिए 1 तालाब, खेती के तालाब से अपशिष्ट जल एकत्र करने के लिए 1 तालाब, जैविक फिल्टर परत के माध्यम से उपचारित पानी को संग्रहीत करने के लिए 2 तालाब और 1 अंतिम तालाब जिसे तैयार तालाब कहा जाता है (जिसमें एक जल स्रोत होता है जो यह सुनिश्चित करता है कि जब भी आवश्यकता हो, खेती के तालाब को सभी कारकों की आपूर्ति हो)।
झींगा विकास पर पर्यावरण के प्रभाव को सीमित करने के लिए तालाब प्रणाली को व्यवस्थित तरीके से निवेशित किया जाता है।
इस मॉडल को क्य आन्ह जिले में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग तथा पादप एवं पशुधन संरक्षण केंद्र द्वारा तकनीकी सहायता और देखभाल प्रक्रिया पर विस्तृत निर्देश के साथ समर्थन दिया गया है।
तालाब के पानी को पर्यावरण में नहीं छोड़ा जाता, बल्कि एक बंद चक्र में पुनः उपयोग के लिए उपचारित किया जाता है, और सभी पर्यावरणीय कारकों को अच्छी तरह नियंत्रित किया जाता है। इससे उच्च घनत्व पर दीर्घकालिक खेती संभव हो पाती है, जिससे बीमारियों पर लगाम लगती है, जल संसाधनों की बचत होती है, उत्पादन लागत कम होती है और सुरक्षित उत्पाद तैयार होते हैं। इसके अलावा, झींगा को पर्यावरण के अनुकूल जैविक उत्पादों के साथ पाला जाता है ताकि पोषक तत्वों को अच्छी तरह अवशोषित किया जा सके और उनकी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाई जा सके।
श्री ले वान सी व्यापारियों को बेचने के लिए झींगा पकड़ते हैं।
तालाब प्रणाली के जीर्णोद्धार के बाद, श्री साय ने मई 2023 की शुरुआत से 1 मिलियन झींगों की मात्रा और 250 झींगों/ m2 के घनत्व के साथ झींगा छोड़ना शुरू कर दिया। 3 महीने से अधिक समय तक पालन-पोषण के बाद, झींगों की जीवित रहने की दर 85%, वजन 38 झींगे/किलोग्राम, अनुमानित उत्पादन 22 टन से अधिक हो गया, जिससे परिवार को 1 बिलियन VND से अधिक का लाभ हुआ।
ज्ञातव्य है कि जल परिसंचरण तकनीक का उपयोग करके झींगा पालन का मॉडल जिले में पहली बार लागू किया गया है। यह स्थानीय परिवारों के लिए भी एक ऐसा मॉडल है जिसे वे देख सकते हैं, अनुभव से सीख सकते हैं और भविष्य में अपना सकते हैं।
Thai Oanh - Nguyen Hoan
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