होआंग लोक कम्यून में श्री ले वान हंग की सिवेट प्रजनन प्रणाली।
होआंग लोक कम्यून के ताई अन्ह विन्ह गांव में, श्री ले वान हंग का सिवेट पालन मॉडल हमेशा सैकड़ों सिवेट को बनाए रखता है। 2022 से निवेश करने के बाद, शुरुआती चरणों में कुछ तकनीकी समस्याओं के बावजूद, उन्होंने जल्दी ही अनुभव प्राप्त किया और सफलतापूर्वक उनका पालन-पोषण किया। परिवार के रसोईघर के पीछे बने प्रजनन क्षेत्र में, लगभग 100 जोड़े सिवेट अभी भी नियमित रूप से प्रजनन करते हैं। उनके अनुसार, केवल 3 महीने के पालन-पोषण के बाद, जब मां से अलग किया जाता है, तो प्रजनन के लिए बेचे जाने वाले सिवेट के एक जोड़े की कीमत 10 से 12 मिलियन वीएनडी तक होती है। सोशल नेटवर्क पर प्रचार और समूहों में भागीदारी के कारण, न केवल प्रांत के ग्राहक, बल्कि देश भर के कई प्रांतों और शहरों से भी लोग आकर प्रजनन के लिए सिवेट खरीदते हैं। पिछले कुछ वर्षों में, उन्होंने लगभग 300 प्रजनन सिवेट बेचे हैं, और साथ ही 150 पिंजरों तक विस्तार किया है, जिनमें लगभग 200 व्यावसायिक सिवेट हमेशा रखे जाते हैं।
प्रतिदिन सिवेट की विष्ठा को इकट्ठा करके परिवार के तालाब में पाली जाने वाली तिलापिया मछलियों को खिलाया जाता है। सप्ताह में एक बार, वह मछलियों को निकालकर सिवेटों को खिलाता है ताकि उन्हें प्रोटीन की कमी पूरी हो सके। इसके अलावा, केले, फल और कृषि उत्पाद जो सिवेटों के भोजन के रूप में उपयोग किए जाते हैं, वे सभी स्थानीय स्तर पर आसानी से और सस्ते में उपलब्ध हैं।
“कोरिया में काम करने के बाद लौटने पर, मैंने अपने देश में व्यवसाय शुरू करने का पक्का इरादा कर लिया था। मैंने कई क्षेत्रों में हाथ आजमाया और कई नौकरियाँ कीं, लेकिन कोई भी सफल नहीं हुई। जब मुझे पता चला कि सिवेट पालतू जानवर के रूप में काफी लोकप्रिय हो रहे हैं, तो मैंने निवेश करने का फैसला किया। अब तक मुझे शानदार सफलता मिली है। मैं यह मानता हूँ कि यह पालतू जानवरों की सबसे अच्छी नस्ल है, और इस क्षेत्र में इसके जैसी कोई दूसरी नस्ल नहीं है,” श्री हंग ने कहा।
ऑर्किड उगाने और कुछ अन्य उत्पादन गतिविधियों के साथ-साथ, श्री हंग हर साल लगभग 1 बिलियन वीएनडी कमाते हैं, जिससे 4 श्रमिकों के लिए रोजगार के अवसर पैदा होते हैं।
थान्ह होआ में सिवेट पालन का सबसे बड़ा मॉडल वर्तमान में थो फू कम्यून में श्री दाओ फान तुआन के परिवार के स्वामित्व में है, जिससे प्रति वर्ष 7 अरब वीएनडी तक की आय होती है। फार्म के प्रवेश द्वार पर ही उन्होंने थान्ह होआ वन संरक्षण विभाग से प्राप्त लाइसेंस संख्या वाला एक बड़ा बोर्ड लगा रखा है, जो इसकी वैधता को प्रमाणित करता है। उन्होंने एक बड़ी झील के किनारे हवादार जगह में नालीदार लोहे के पिंजरे बनवाए हैं। प्रत्येक पिंजरे में वेंटिलेशन पंखा और एयर कंडीशनर लगा है ताकि तापमान 25 से 28 डिग्री सेल्सियस के बीच बना रहे, जो सिवेट के विकास के लिए उपयुक्त है।
श्री तुआन के अनुसार, इस नए पशुधन की आर्थिक क्षमता को समझते हुए, उन्होंने और उनकी पत्नी ने प्रांतों में दर्जनों मॉडल का दौरा किया ताकि वे सीख सकें और अनुभव प्राप्त कर सकें। 2020 तक, उन्होंने बाड़ों में निवेश किया और झुंड को बढ़ाने के लिए 100 जोड़े मादा सिवेट खरीदे। प्रजनन प्रक्रिया के दौरान, उन्होंने तकनीकी मार्गदर्शन प्राप्त करने और उत्पन्न होने वाली समस्याओं से निपटने के लिए प्रजनन केंद्रों से लगातार संपर्क बनाए रखा। कुछ ही महीनों में, उन्होंने प्रजनन तकनीकों में महारत हासिल कर ली और मादा सिवेट ने प्रजनन करना शुरू कर दिया।
2023 तक, उनके पास 500 जोड़े मिंक हो गए थे। बच्चों को बेचने के अलावा, वे उन्हें व्यावसायिक प्रजनन के लिए भी पालते थे, जिससे वे बेहद लाभदायक पालतू जानवर बन गए थे। उनके अनुसार, हर साल एक जोड़ा औसतन 2 बार बच्चे पैदा करता है, और हर बार आमतौर पर 3-4 बच्चे होते हैं। पाले गए मिंक के बच्चों का वजन लगभग 3-4 किलोग्राम होता है और उन्हें व्यावसायिक रूप से दस मिलियन वियतनामी डॉलर से अधिक में बेचा जा सकता है। उनके अनुसार, कई वर्षों से मिंक की कीमत 3 से 4 मिलियन वियतनामी डॉलर प्रति किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रही है, लेकिन बाजार में भारी मांग के कारण व्यापारियों को बेचने के लिए माल की हमेशा कमी रही है। कई रेस्तरां श्रृंखलाएं भी नियमित आपूर्ति के लिए पहले से ही बुकिंग कराती हैं।
सिवेट का भोजन ग्रामीण इलाकों में उपलब्ध कृषि उत्पाद और कृषि उप-उत्पाद हैं। श्री तुआन के फार्म में पके केले मुख्य भोजन हैं; प्रत्येक वयस्क सिवेट प्रतिदिन लगभग 2 फल खाता है। केले उगाने के अलावा, वे सिवेटों के खाने के लिए कच्चे केले के गुच्छे बहुत सस्ते दामों पर आयात भी करते हैं। अनानास, कद्दू, कटहल, ठंडा चावल, गाढ़ा दलिया... भी सिवेटों के लिए सस्ता भोजन हैं। यह उल्लेखनीय है कि सिवेटों का मल बहुत कम होता है और उससे कोई अप्रिय गंध नहीं आती, इसलिए सैकड़ों सिवेट अभी भी पर्यावरण के अनुकूल हैं।
अब तक उन्होंने फार्म, पशुशाला और उत्पादन के बुनियादी ढांचे के निर्माण में 7 अरब वियतनामी डॉलर से अधिक का निवेश किया है, लेकिन हर साल उन्हें लगभग 7 अरब वियतनामी डॉलर का राजस्व प्राप्त होता है, जिससे यह एक बेहद लाभदायक प्रजनन केंद्र बन गया है। उनके अनुमान के अनुसार, एक किलो मिंक के विकास के लिए केवल 3 लाख वियतनामी डॉलर का निवेश लगता है, लेकिन व्यावसायिक मिंक के प्रति किलो की औसत कीमत 20 लाख वियतनामी डॉलर तक होती है।
थान्ह होआ बागवानी एवं कृषि संघ से मिली जानकारी के अनुसार, प्रांत में वर्तमान में लगभग 20 सिवेट फार्म हैं, जो पारंपरिक पशुपालन की तुलना में दर्जनों गुना अधिक आर्थिक रूप से कुशल हैं। सिवेट पालन सस्ते कृषि उत्पादों और उप-उत्पादों का लाभ उठाता है, यहाँ तक कि उन्हें ग्रामीण क्षेत्रों से खरीदने की आवश्यकता भी नहीं होती, इसलिए इसमें विकास की अपार संभावनाएं हैं। कई सफल मॉडलों के माध्यम से, इसने थान्ह होआ की जलवायु और बंदी परिस्थितियों के लिए इस नए प्रकार के पशुधन की उपयुक्तता को प्रदर्शित किया है।
लेख और तस्वीरें: लिन्ह ट्रुओंग
स्रोत: https://baothanhhoa.vn/mo-huong-lam-giau-tu-nuoi-cay-huong-257184.htm










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