नमक की कीमतें गिर रही हैं, थान होआ में नमक के खेत दिन-ब-दिन वीरान होते जा रहे हैं

नमक की कम कीमत, जो केवल 2,000-3,000 VND/किग्रा है, के कारण थान होआ प्रांत के होआ लोक कम्यून में कई नमक मज़दूरों को अपनी नमक की खेती छोड़कर दूसरी नौकरियाँ ढूँढ़नी पड़ी हैं। कई मज़दूरों को नई नौकरियाँ नहीं मिल पा रही हैं क्योंकि वे काम करने के लिए बहुत बूढ़े हो गए हैं, अब नमक की खेती केवल बुज़ुर्गों और बच्चों के लिए है जो जीविका चलाने के लिए इस पेशे पर निर्भर हैं।

नमक किसानों ने अपनी नौकरियां छोड़ दीं, होआ लोक कम्यून, थान होआ में नमक के खेतों को छोड़ दिया गया।

ताम होआ गाँव, होआ लोक कम्यून, एक ऐसा इलाका है जहाँ कई घर नमक बनाते हैं। नमक की कम कीमत के कारण, हाल के वर्षों में, कई नमक किसानों ने अपनी नौकरी छोड़ दी है और उच्च आय वाले व्यवसायों में काम करने लगे हैं। कुछ श्रमिकों ने स्थिर आय के लिए जलीय कृषि को अपनाने की योजना बनाई है और नमक की खेती छोड़ दी है। कई श्रमिक जो अभी भी काम करने की उम्र के हैं, उन्होंने व्यवसायों में काम करने के लिए आवेदन किया है, जबकि बुजुर्ग अभी भी नई नौकरी खोजने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।

थान होआ प्रांत के होआ लोक कम्यून के ताम होआ गाँव के श्री फाम वान टुक ने कहा कि हाल के वर्षों में नमक उद्योग को कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा है, उपकरणों की कमी, बाज़ार की कीमतों में गिरावट और नमक श्रमिकों की आजीविका सुनिश्चित न होने के कारण। ज़्यादातर श्रमिक दूर-दराज़ के काम पर चले जाते हैं, जिससे बुज़ुर्ग और बच्चे कमाई के लिए नमक के खेतों में ही रह जाते हैं। वर्तमान में, बेहतर आर्थिक दक्षता के कारण कम्यून के कई नमक श्रमिक उच्च तकनीक वाली जलीय कृषि की ओर रुख कर रहे हैं।

होआ लोक कम्यून के नमक के खेतों में, कई नमक भंडारण गृह वीरान पड़े हैं, नमक के खेत क्षरित हो रहे हैं, और जंगली घास-फूस बेतहाशा उग रहे हैं। लंबे समय तक वीरान रहने के कारण नाले क्षतिग्रस्त हो गए हैं। इस क्षेत्र के कई लोग अब नमक बनाने में रुचि नहीं रखते क्योंकि आय बहुत कम है। वर्तमान में, कम्यून में कई ऐसे मज़दूर हैं जिन्हें काम करने की उम्र बीत जाने के कारण नई नौकरियाँ नहीं मिल पा रही हैं।

होआ लोक कम्यून के ताम होआ साल्ट कोऑपरेटिव के श्री फाम वान लुआन को उम्मीद है कि सरकार जल्द ही एक केंद्रीय नमक उत्पादन क्षेत्र की योजना बनाएगी। क्योंकि, ताम होआ साल्ट कोऑपरेटिव के पास प्रांत के खुदरा बाज़ार में भाग लेने के लिए नमक के खोखे तो हैं, लेकिन नमक उत्पादन के लिए कोई दीर्घकालिक बुनियादी ढाँचा निवेश नहीं है, जिससे नमक उत्पादन मुश्किल हो रहा है।

होआ लोक कम्यून की जन समिति के अनुसार, कम्यून के दो खेतों में 700 परिवार नमक का उत्पादन करते हैं। वर्तमान में, नमक का क्षेत्र हर साल घट रहा है और योजना के अनुसार, 2030 के अंत तक, इस इलाके में नमक उद्योग नहीं रहेगा। कम आय के कारण, कई श्रमिकों ने इस पेशे को छोड़कर इलाके के कपड़ा कारखानों में काम करना शुरू कर दिया है, जिससे कई नमक के खेत वीरान हो गए हैं। वर्तमान में, ताम होआ नमक सहकारी संस्था नमक किसानों के नमक उत्पादों को थान होआ प्रांत के बाजार में ला रही है, लेकिन नमक उद्योग में निवेश लागू नहीं हुआ है, इसलिए इस इकाई ने राज्य को ताम होआ गाँव के केंद्र में एक नमक बनाने वाले क्षेत्र में निवेश करने का प्रस्ताव दिया है, ताकि नमक बनाया जा सके और उत्पाद को OCOP 4 स्टार तक पहुँचाया जा सके।

होआ लोक कम्यून, थान होआ की जन समिति के आर्थिक विभाग के श्री ले थे हा ने कहा कि घरों के नमक के भूखंड कम आय प्रदान करते हैं और उनके पास पर्याप्त निवेश संसाधन नहीं हैं। श्री हा ने सुझाव दिया कि प्रांत नमक उत्पादन पर अधिक ध्यान दे। श्री हा के अनुसार, नमक उत्पादक सक्रिय रूप से खरीद-बिक्री कर रहे हैं, और राज्य के पास खरीद की गारंटी देने की कोई व्यवस्था नहीं है।

हाई बिन्ह वार्ड के नमक के खेतों में, जहाँ कई लोग नमक बनाते हैं, यह पेशा दशकों से घरों से जुड़ा हुआ है। पहले, नमक बनाने से लोगों को अपने जीवन-यापन के लिए पर्याप्त धन कमाने में मदद मिलती थी, लेकिन पिछले कुछ वर्षों में, जब कई परियोजनाएँ और निर्माण कार्य हुए, तो उन्होंने जल स्रोत को प्रभावित और प्रदूषित किया, जिससे लोग नमक का उत्पादन नहीं कर सके। कई लोगों को मुआवज़ा मिला है, लेकिन मुआवज़े की कीमत कम होने के कारण, वे आर्थिक विकास की नई दिशा नहीं खोज पाए हैं।

इसके अलावा, नमक उत्पादन से होने वाली आय केवल लगभग 7-10 मिलियन वियतनामी डोंग प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष है, जिसके कारण कई नमक उत्पादक अपनी बची हुई नमक की खेती छोड़कर अन्य रोजगार की तलाश में मजबूर हो गए हैं। जो श्रमिक अभी भी काम करने की उम्र के हैं, उन्होंने औद्योगिक क्षेत्रों में काम करने के लिए आवेदन किया है, जबकि बुजुर्ग अभी भी नई नौकरियां खोजने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।

थान होआ के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के आंकड़ों के अनुसार, नमक उत्पादन के लिए अभी भी कुल भूमि का क्षेत्रफल 100 हेक्टेयर से अधिक है, मुख्यतः होआ लोक कम्यून में, जहाँ 888 परिवार और 1,592 नमक श्रमिक रहते हैं, पिछले वर्ष उत्पादन 10,910 टन तक पहुँच गया था। हाई बिन्ह वार्ड और आस-पास के वार्डों में, नमक के खेतों का कुल क्षेत्रफल 51 हेक्टेयर है, हालाँकि, नघी सोन आर्थिक क्षेत्र में कार्यों और परियोजनाओं के प्रभाव के कारण, इन इलाकों में अब नमक का उत्पादन नहीं होता है।

नमक किसानों ने अपनी नौकरियां छोड़ दीं, होआ लोक कम्यून, थान होआ में नमक के खेतों को छोड़ दिया गया।

थान होआ प्रांत के प्रसंस्करण गुणवत्ता एवं बाज़ार विकास विभाग के श्री गुयेन हू वियत के अनुसार, द्वि-स्तरीय सरकारी मॉडल लागू करने के बाद, होआ लोक और वान लोक के दो समुदायों में, अभी भी नमक उत्पादक किसान अपरिवर्तित भूमि पर नमक उत्पादन कर रहे हैं। इसलिए, थान होआ प्रांत का कृषि एवं पर्यावरण विभाग, नमक उत्पादक किसानों और आर्थिक एवं सामाजिक संगठनों में नमक उत्पादन भूमि के रूपांतरण के बारे में प्रचार, लामबंदी और जागरूकता बढ़ाने के लिए होआ लोक और वान लोक समुदायों की जन समितियों के साथ समन्वय करना जारी रखेगा, ताकि नमक भूमि पर दक्षता में सुधार लाया जा सके।

साथ ही, निवेश को समर्थन देने के लिए कार्यक्रमों और परियोजनाओं को एकीकृत करना तथा उन स्थानों पर नमक क्षेत्र के बुनियादी ढांचे को उन्नत करना जहां अभी भी नमक का उत्पादन होता है, उत्पादन के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाना, तथा नमक उत्पादन और प्रसंस्करण में उत्पादकता, गुणवत्ता और दक्षता में सुधार करने के लिए तकनीकी प्रगति को लागू करने के लिए नमक किसानों और सहकारी समितियों का समर्थन करना, जैसे कि कृषि और मत्स्य विस्तार मॉडल, स्वच्छ नमक उत्पादन मॉडल का निर्माण करना, थान होआ में उत्पादन के लिए लागू करने के लिए दक्षिणी प्रांतों में स्वच्छ नमक उत्पादन मॉडल के अध्ययन दौरों का संयोजन करना।

इसके अलावा, प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग ने नमक उद्योग के श्रमबल के पुनर्गठन में सहायता के लिए व्यावसायिक प्रशिक्षण लागू किया है, जिससे राज्य द्वारा नमक बनाने वाली भूमि के पुनर्ग्रहण के समय नमक श्रमिकों को नए रोज़गार खोजने में मदद मिलेगी। साथ ही, प्रांत व्यवसायों को उच्च आर्थिक दक्षता के साथ नमक भूमि को जलीय कृषि में परिवर्तित करने के लिए आकर्षित करता है, जिससे झींगा, क्लैम, समुद्री मछली, खारे पानी की मछली आदि पालन परियोजनाओं के लिए बुनियादी ढाँचे, प्रौद्योगिकी, उपकरण, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी और पूँजी के संदर्भ में अनुकूल परिस्थितियाँ निर्मित होती हैं। इस प्रकार, उत्पादन मॉडल को धीरे-धीरे नमक बनाने से जलीय कृषि में परिवर्तित किया जा रहा है, जिससे भूमि उपयोग दक्षता में सुधार हो रहा है, अधिक रोज़गार सृजित हो रहे हैं और नमक किसानों की आय में वृद्धि हो रही है।

स्रोत: https://baotintuc.vn/kinh-te/muoi-rot-gia-nhung-dong-muoi-o-xu-thanh-hoang-hoa-tung-ngay-20251105082532000.htm