शिल्प गांवों और ग्रामीण उद्योगों के उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करना

हाल के दिनों में, क्वांग त्रि प्रांत ने शिल्प गांवों और ग्रामीण उद्योगों के विकास को बढ़ावा देने के लिए कई समाधानों को सक्रिय रूप से लागू किया है। इस प्रकार, रोजगार सृजन, आय वृद्धि, गरीबी उन्मूलन, पारंपरिक उद्योगों की बहाली और विकास, औद्योगीकरण और आधुनिकीकरण की दिशा में ग्रामीण क्षेत्रों में सामाजिक-आर्थिक विकास को बढ़ावा देने और राष्ट्रीय सांस्कृतिक पहचान को संरक्षित और बढ़ावा देने में योगदान दिया है।

हाई चान्ह कम्यून के माई चान्ह गांव में ह्यू चावल केक उत्पादन सुविधा, इलाके में पारंपरिक शिल्प को बनाए रखने और विकसित करने में योगदान देती है - फोटो: एनटी

प्रभावी ढंग से दोहन करने, ग्रामीण आर्थिक विकास को बढ़ावा देने, लोगों के जीवन में सुधार लाने, ग्रामीण उद्योग विकास पर केंद्रीय निर्देशों और दिशानिर्देशों को लागू करने में योगदान देने के लिए, कृषि और ग्रामीण विकास विभाग (पुराना) ने प्रांतीय पीपुल्स कमेटी को क्वांग ट्राई प्रांत में ग्रामीण उद्योगों, शिल्प गांवों और पारंपरिक शिल्प गांवों के विकास का समर्थन करने के लिए मान्यता और कई सामग्रियों और नीतियों पर निर्णय जारी करने की सलाह दी है; 2023-2030 की अवधि के लिए क्वांग ट्राई प्रांत में शिल्प गांवों को संरक्षित और विकसित करने के लिए कार्यक्रम को लागू करने की योजना।

जिसमें, प्रांत में शिल्प गांवों के संरक्षण और विकास के कार्य को क्रियान्वित करने के लिए विभागों, शाखाओं और इलाकों को उनके कार्यों और दायित्वों के अनुसार विशिष्ट कार्य सौंपे जाते हैं। कृषि और ग्रामीण विकास विभाग (पुराना) ने एक योजना जारी की है और प्रांत में शिल्प गांवों के संचालन का सर्वेक्षण और समीक्षा आयोजित की है।

ग्रामीण व्यवसायों, शिल्प गांवों और पारंपरिक शिल्प गांवों की वर्तमान स्थिति का सर्वेक्षण करने के लिए स्थानीय लोगों को निर्देशित और मार्गदर्शन करना; वार्षिक ग्रामीण व्यवसाय विकास सहायता परियोजनाओं को पंजीकृत करना; नए ग्रामीण मानकों को पूरा करने वाले समुदायों के मानदंडों के अनुसार शिल्प गांवों को संरक्षित और विकसित करने की योजनाएं विकसित करना।

वर्तमान में, पूरे प्रांत में 15 पारंपरिक व्यवसाय, शिल्प गांव और पारंपरिक शिल्प गांव हैं जिन्हें मान्यता दी गई है, जो दो समूहों पर ध्यान केंद्रित करते हैं: प्रसंस्करण, कृषि, वानिकी और जलीय उत्पादों का संरक्षण और लकड़ी के उत्पाद, रतन और बांस, चीनी मिट्टी की चीज़ें, कांच, वस्त्र, धागा, कढ़ाई, बुनाई और छोटे यांत्रिकी का उत्पादन।

2024 तक ग्रामीण उद्योग गतिविधियों में भाग लेने वाले उत्पादन और व्यावसायिक प्रतिष्ठानों (उद्यमों, सहकारी समितियों, सहकारी समूहों, परिवारों) की कुल संख्या 2 उद्यम, 5 सहकारी समितियां और 954 परिवार होंगे जो शिल्प गांवों में उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों में भाग लेंगे।

मान्यता प्राप्त शिल्प गाँवों का राजस्व 2024 में 33.44 बिलियन VND तक पहुँचने की उम्मीद है, औसत आय 4.8 मिलियन VND/व्यक्ति अनुमानित है। पारंपरिक व्यवसायों, शिल्प गाँवों और पारंपरिक शिल्प गाँवों में कर्मचारियों की कुल संख्या 2,284 है, जिनमें से 1,325 नियमित कर्मचारी हैं।

आज तक, 4 शिल्प गाँव हैं जिनके 14 उत्पादों को 3-स्टार और 4-स्टार OCOP के रूप में मान्यता प्राप्त है। निर्यातित उत्पादों वाले शिल्प गाँवों की संख्या 2 है, जिनमें दीन्ह सोन औषधीय जड़ी-बूटियाँ शिल्प गाँव और किम लॉन्ग पारंपरिक वाइन प्रसंस्करण शिल्प गाँव शामिल हैं; 10 शिल्प गाँवों ने ट्रेडमार्क संरक्षण के लिए पंजीकरण कराया है।

2023-2030 की अवधि के लिए क्वांग त्रि प्रांत में शिल्प गांवों के संरक्षण और विकास के लिए कार्यक्रम को लागू करते हुए, कृषि और ग्रामीण विकास विभाग (पुराना) ने प्रांत में उद्यमों, उत्पादन और व्यावसायिक प्रतिष्ठानों के लिए OCOP उत्पादों की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार करने के लिए प्रौद्योगिकी, उत्पादन प्रक्रियाओं, प्रारंभिक प्रसंस्करण, संरक्षण और उत्पाद प्रसंस्करण को नया रूप देने और सुधारने के लिए शिल्प गांव में 1 उद्यम और 1 सुविधा के लिए मशीनरी और उपकरण का समर्थन किया है; उत्पादन, प्रसंस्करण और उत्पाद की खपत को विकसित करने, श्रम उत्पादकता में सुधार करने, आय बढ़ाने और नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में योगदान करने के लिए परिस्थितियों का निर्माण और संस्थाओं को प्रोत्साहित करना।

ग्रामीण उद्योगों ने कई उत्पाद बनाए हैं जो स्थानीय शक्तियों का लाभ उठाते हैं और बाजार द्वारा स्वीकार किए जाते हैं, जैसे: औषधीय जड़ी-बूटियाँ, हल्दी स्टार्च, प्राकृतिक आवश्यक तेल, सेंवई, शंक्वाकार टोपियाँ, उबली और सूखी मछली, मछली सॉस, मूंगफली का तेल, आदि।

प्रांत में उपलब्ध कच्चे माल का लाभ उठाने के साथ-साथ, कुछ प्रतिष्ठानों ने मशीनरी में साहसपूर्वक निवेश किया है तथा उत्पादन के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी का प्रयोग किया है।

हालाँकि, प्राप्त परिणामों के अलावा, क्वांग त्रि में ग्रामीण उद्योग अभी भी धीमी गति से, छोटे पैमाने पर, निम्न उत्पाद गुणवत्ता और कम प्रतिस्पर्धात्मकता के साथ विकसित हो रहे हैं। कई ग्रामीण उद्योग उत्पादन में निवेश करने के लिए पर्याप्त साहसी नहीं हैं।

उत्पादन और व्यावसायिक विकास में निवेश के लिए पूँजी स्रोतों को जुटाना मुख्यतः परिवारों की अपनी पूँजी है। ग्रामीण उद्योगों में उत्पादन के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग अभी भी सीमित है। कुछ उद्योग समूह अभी भी विकास में कठिनाइयों का सामना कर रहे हैं, अस्थायी हैं और टिकाऊ नहीं हैं। कुछ पारंपरिक व्यवसायों के लुप्त होने का खतरा है...

उत्पादन विकास को बढ़ावा देने, शिल्प ग्राम उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता और मूल्यवर्धन को बढ़ाने के लिए, क्वांग त्रि प्रांत आने वाले समय में ग्रामीण उद्योगों और शिल्प ग्रामों में उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार लाने पर ध्यान केंद्रित करेगा। उत्पादन संबंधों को बढ़ावा देगा, उत्पादन क्षमता में सुधार के लिए नए उद्यमों, सहकारी समितियों और सहकारी समूहों की स्थापना को प्रोत्साहित करेगा, ब्रांड और ट्रेडमार्क बनाने पर ध्यान केंद्रित करेगा और बाजार में प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाएगा।

उत्पाद लाभ और क्षेत्रीय लाभ को बढ़ावा देने के आधार पर उत्पादों के संरक्षण, प्रसंस्करण और उपभोग से जुड़ी एक केंद्रित दिशा में उत्पादन का विकास करना, प्रांत में नए ग्रामीण निर्माण कार्यक्रम और "एक कम्यून, एक उत्पाद" कार्यक्रम के कार्यान्वयन में योगदान देना।

पारंपरिक व्यवसायों, शिल्प गांवों और पारंपरिक शिल्प गांवों को संरक्षित और विकसित करने पर ध्यान केंद्रित करें, जबकि उद्योग उत्पादों में विविधता लाने, रोजगार पैदा करने और लोगों के लिए आय बढ़ाने के लिए प्रत्येक इलाके के लिए उपयुक्त नए व्यवसायों का विकास करें, और पर्यटन और पर्यावरण संरक्षण के करीब शिल्प गांवों पर ध्यान दें और उनका विकास करें।

पर्यटन स्थलों और पर्यटन मार्गों से जुड़े शिल्प गांवों के विकास को प्रोत्साहित करना, ताकि पर्यटकों की पर्यटन और स्मारिका खरीदारी की जरूरतों को पूरा किया जा सके।

शिल्प गांवों को उन विशिष्ट उत्पादों के साथ सहयोग करना, जो पर्यटकों और बाजार के लिए जाने जाते हैं, ताकि वहां स्टॉल और प्रदर्शन बूथ बनाए जा सकें और पर्यटन तथा पर्यटन मार्गों पर उत्पादों को बेचा जा सके।

न्गोक ट्रांग

स्रोत: https://baoquangtri.vn/nang-cao-chat-luong-san-pham-lang-nghe-nganh-nghe-nong-thon-192457.htm