खेतों के भविष्य को जलने से बचाएं

(Baothanhhoa.vn) - फसलों के लगभग 70% उप-उत्पादों को जला दिया जाता है या पर्यावरण में बहा दिया जाता है, जिससे ग्रामीण क्षेत्रों में गंभीर वायु प्रदूषण होता है। यह जानकारी कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय के फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग ने 2025-2030 की अवधि के लिए वायु गुणवत्ता प्रबंधन हेतु राष्ट्रीय कार्य योजना के मसौदे पर आयोजित परामर्श सम्मेलन में दी।

जलाना और जलाना—यह सिलसिला सालों से एक फसल से दूसरी फसल तक चलता आ रहा है। फिलहाल, किसानों को अगली फसल के लिए ज़मीन तैयार करने के लिए इन उप-उत्पादों को जलाने के अलावा कोई और अधिक उत्पादक तरीका नहीं सूझता। खेतों में भूसे और फसल के अवशेषों के ढेर भले ही कुछ मिनटों या कुछ दर्जन मिनटों के लिए ही जलें, लेकिन वे जमा होते रहते हैं और खेतों में, और व्यापक रूप से ग्रामीण क्षेत्रों में, पर्यावरण के भविष्य को नष्ट करने का खतरा पैदा करते हैं।

अखबारों और टेलीविजन रिपोर्टों में कहीं-कहीं हम किसानों को खराब वायु गुणवत्ता की शिकायत करते हुए देखते हैं, जहां धूल और धुएं की बढ़ती मात्रा उनके खेतों और गांवों को घेर रही है। अजीबोगरीब बीमारियां अचानक फैल रही हैं, जो फसलों, पशुधन और मुर्गी पालन पर हमला कर रही हैं। विशाल खेतों के बारे में शोक व्यक्त किया जा रहा है, जहां बाढ़ के मौसम में भी मछली या झींगा नहीं मिल रहे हैं।

जमीन पर लापरवाही से लगाई जा रही अनियंत्रित आग के कारण जलीय वातावरण भी शिकार बन रहे हैं।

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय के फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग के निदेशक हुइन्ह टैन डाट द्वारा जारी आंकड़ों के माध्यम से इस स्थिति पर विचार करें: वर्तमान में, कृषि उप-उत्पादों की कुल मात्रा लगभग 15 करोड़ टन प्रति वर्ष है, जिसमें से अकेले फसल उत्पादन क्षेत्र का हिस्सा लगभग 9 करोड़ टन है। ये उप-उत्पाद मुख्य रूप से प्रमुख खाद्य फसलों, औद्योगिक फसलों और सब्जियों से प्राप्त होते हैं। इनमें से भूसा 47% है, हालांकि, इसका 70% तक खेतों में जला दिया जाता है या पर्यावरण में छोड़ दिया जाता है, जिससे वायु गुणवत्ता गंभीर रूप से प्रभावित होती है।

इसके अतिरिक्त, कृषि क्षेत्र प्रतिवर्ष लगभग 944 टन प्रयुक्त कीटनाशक पैकेजिंग उत्पन्न करता है, लेकिन संग्रहण दर केवल लगभग 62.3% है। शेष को जला दिया जाता है या सीधे पर्यावरण में छोड़ दिया जाता है।

यह गलत नहीं है। कई खेतों में सरकार या सहकारी समितियों द्वारा कीटनाशकों के पैकेटों को सुरक्षित और व्यवस्थित तरीके से निपटाने के लिए बनाए गए गड्ढे और कंटेनर आसानी से देखे जा सकते हैं। लेकिन सतहीपन की समस्या भी साफ दिखती है; लोग कीटनाशकों के कंटेनर केवल शुरुआती दिनों में या अनुरोध और निगरानी में ही केंद्रीकृत संग्रहण केंद्रों पर लाते हैं। अन्यथा, वे बिना सोचे-समझे उन्हें अपने खेतों के किनारे फेंक देते हैं या वहीं जला देते हैं।

जब कृषि उत्पादों के उप-उत्पादों का उपयोग घरेलू उपयोग के लिए ईंधन के रूप में किया जाता है, तो भूसा एकत्र किया जाता है और उसे एक वस्तु माना जाता है। भले ही ईंधन की जगह नए उत्पाद आ गए हों, कृषि उत्पादों का मूल्य पूरी तरह से कम नहीं हुआ है। हम देखते हैं कि भूसा अभी भी मशरूम की खेती और पर्यावरण अनुकूल सामग्री के उत्पादन जैसे अन्य उद्योगों के लिए सहायक सामग्री के रूप में उपयोगी है। हाल ही में, कृषि और पर्यावरण विज्ञान के वैज्ञानिकों ने भवन निर्माण सामग्री, नवीकरणीय ऊर्जा और जैव उर्वरकों के उत्पादन जैसे मूल्यवर्धित उद्देश्यों के लिए कृषि उत्पादों के उपयोग का प्रस्ताव दिया है। साथ ही, वे उप-उत्पादों के अपघटन को तेज करने के लिए ऑन-साइट बायोप्रोसेसिंग और एंजाइम उत्पादन जैसी उन्नत तकनीकों के उपयोग को प्रोत्साहित करते हैं।

ये अच्छे समाधान हैं, लेकिन इससे भी ज़्यादा महत्वपूर्ण है कि इन्हें कैसे लागू किया जाए। यदि कृषि उत्पादों को अधिकारियों द्वारा सुझाई गई वित्तीय व्यवस्था के माध्यम से एकत्र और पुनर्चक्रित नहीं किया जाता है, और व्यवसायों द्वारा उपयोगी उद्देश्यों के लिए इनका उपयोग नहीं किया जाता है, तो किसान इन्हें जलाते रहेंगे। अगली फसल की तैयारी के लिए उनके पास इन उत्पादों के निपटान का कोई और तरीका नहीं बचेगा।

तुए मिन्ह

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/ngan-lai-viec-dot-tuong-lai-cua-dong-ruong-254140.htm