अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें , पाठक और भी लेख पढ़ सकते हैं: विशेषज्ञ बताते हैं कि पोषण को अधिकतम करने के लिए शकरकंद कैसे खाएं; 'सभी प्रकार के कैंसर के खिलाफ' टीका, परीक्षण से आश्चर्यजनक परिणाम सामने आए!; यदि आप नहीं चाहते कि आपका वजन घटाने का प्रयास व्यर्थ हो जाए तो नाश्ते में इन 4 खाद्य पदार्थों से बचें...
हर सुबह एक गिलास गर्म नींबू पानी: डॉक्टर क्या कहते हैं?
कई स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों को हर सुबह उठते ही 'शरीर को शुद्ध' करने के लिए एक गिलास गर्म नींबू पानी पीने की आदत होती है।
क्या यह आदत वाकई शरीर को शुद्ध करती है, और क्या इसके कोई दुष्प्रभाव भी हैं? इन सवालों के जवाब देने के लिए, अमेरिका की प्रतिष्ठित स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी से प्रशिक्षित एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट आपको रोज़ाना गर्म नींबू पानी पीने के पीछे की सच्चाई बताएंगे।
डॉ. सौरभ सेठी बताते हैं: गर्म नींबू पानी में हमारे विचार से कहीं अधिक स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
गर्म नींबू पानी के स्वास्थ्य लाभ हमारी सोच से कहीं अधिक हैं।
फोटो: एआई
गर्म नींबू पानी आपकी सुबह की शुरुआत करने का एक ताज़ा तरीका है। सुबह खाली पेट गर्म नींबू पानी पीने से आपके पाचन तंत्र को सक्रिय करने और आपके शरीर को फिर से हाइड्रेट करने में मदद मिलती है। हालाँकि, ध्यान रखें कि ज़्यादा गर्म पानी में नींबू न डालें, क्योंकि 70°C से ज़्यादा तापमान पर विटामिन C टूटने लगता है। नींबू का रस डालने से पहले पानी को ठंडा होने देना सबसे अच्छा है ताकि उसके पोषक तत्व बरकरार रहें।
अपनी हाइड्रेशन बढ़ाएँ। डॉ. सेठी के अनुसार, लगभग 75% वयस्क लंबे समय से निर्जलित हैं। बहुत से लोग सादा पानी पीना पसंद नहीं करते क्योंकि इसका स्वाद फीका होता है, जिसके कारण वे अनुशंसित दैनिक मात्रा से कम पानी पीते हैं। थोड़े से शहद के साथ नींबू पानी पीने से इसे पीना आसान हो जाता है, पाचन में सहायता मिलती है, और ऊर्जा व एकाग्रता बढ़ती है।
विटामिन सी का प्राकृतिक स्रोत। नींबू विटामिन सी का एक प्राकृतिक स्रोत है, प्रत्येक फल में लगभग 35 मिलीग्राम विटामिन सी होता है - जो दैनिक आवश्यकता के 40% के बराबर है। विटामिन सी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, कोलेजन उत्पादन में सहायक, स्वस्थ त्वचा बनाए रखने और आयरन के अवशोषण में सुधार करने में मदद करता है। इस लेख की अगली सामग्री 22 अगस्त को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी ।
विशेषज्ञ बता रहे हैं कि पोषण बढ़ाने के लिए शकरकंद कैसे खाएं
अमेरिका में कार्यरत पोषण विज्ञान की मास्टर, पोषण विशेषज्ञ ब्रिटनी ल्यूबेक सलाह देती हैं: शकरकंद के छिलकों को फेंके नहीं, वे आपके विचार से कहीं अधिक पौष्टिक होते हैं!
शकरकंद पोषक तत्वों से भरपूर होता है, और इसका छिलका सबसे स्वस्थ भाग हो सकता है।
ल्यूबेक बताते हैं कि साबुत शकरकंद कार्बोहाइड्रेट, सूक्ष्म पोषक तत्वों और फाइटोन्यूट्रिएंट्स का एक बेहतरीन स्रोत हैं। शकरकंद फाइबर, प्रोटीन, विटामिन ए और सी, पोटैशियम, आयरन और कैल्शियम से भी भरपूर होते हैं।
सामान्य तौर पर, छिलके वाले शकरकंद के फायदे छिलके वाले शकरकंदों जैसे ही होते हैं। लेकिन यहाँ महत्वपूर्ण बात यह है कि पोषक तत्वों की मात्रा काफी बढ़ जाती है, जिससे इसके फायदे और भी बढ़ जाते हैं। कुछ फायदे इस प्रकार हैं:
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि शकरकंद में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट टाइप 2 मधुमेह को रोकने में मदद कर सकते हैं।
फोटो: एआई
मधुमेह को रोकें । कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि शकरकंद में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट इंसुलिन स्राव को बढ़ावा देकर, इंसुलिन संवेदनशीलता और शर्करा चयापचय को बढ़ाकर टाइप 2 मधुमेह को रोकने में मदद कर सकते हैं।
बैंगनी शकरकंद में मौजूद एंथोसायनिन सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को भी कम कर सकता है, जिससे टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम हो सकता है।
आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है । शकरकंद के छिलकों में मौजूद फाइबर आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। प्रयोगशाला अध्ययनों से पता चला है कि शकरकंद के छिलकों में मौजूद फाइबर आंत में लाभकारी बैक्टीरिया को बढ़ाता है और हानिकारक बैक्टीरिया को कम करता है। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है कि शकरकंद के छिलकों का लाभकारी बैक्टीरिया को पोषण देने में लाभकारी प्रभाव हो सकता है।
आँखों की रोशनी बढ़ाएँ । शकरकंद विटामिन ए और बीटा कैरोटीन का एक समृद्ध स्रोत है, जो आँखों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। आहार में विटामिन ए की कमी से रतौंधी और कुछ नेत्र रोग हो सकते हैं। शकरकंद खाने से विटामिन ए की ज़रूरतें पूरी हो सकती हैं और आँखों का स्वास्थ्य बना रहता है। इस लेख की अगली सामग्री 22 अगस्त को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी।
'सभी प्रकार के कैंसर के विरुद्ध' टीका: परीक्षण से आश्चर्यजनक परिणाम!
शोध से पता चला है कि वैज्ञानिकों द्वारा विकसित 'कैंसर से लड़ने वाला' टीका परीक्षणों में प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करने और ट्यूमर को नष्ट करने में शक्तिशाली साबित हुआ है।
फ्लोरिडा विश्वविद्यालय (अमेरिका) के शोध से पता चलता है कि mRNA टीकों को ट्यूमर पर किसी विशिष्ट प्रोटीन को लक्षित करने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन फिर भी वे एक मजबूत कैंसर-रोधी प्रतिक्रिया उत्पन्न करते हैं।
केवल प्रतिरक्षा प्रणाली को पर्याप्त रूप से सक्रिय करने से ही कैंसर के हमलों के प्रति "कमज़ोर" स्थिति पैदा हो सकती है। टीकों को प्रतिरक्षा-दमनकारी चिकित्सा के साथ मिलाने पर, सबसे "ज़िद्दी" ट्यूमर, जो सभी मौजूदा उपचारों के प्रति प्रतिरोधी थे, भी "आत्मसमर्पण" कर देते हैं और काफ़ी हद तक सिकुड़ जाते हैं। कुछ मामलों में, प्रतिरक्षा-चिकित्सा के बिना भी, सिर्फ़ टीका ही ट्यूमर को पूरी तरह से नष्ट करने के लिए पर्याप्त था।
'सभी कैंसर' वैक्सीन ने परीक्षणों में प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करने और ट्यूमर को मारने की शक्तिशाली क्षमता दिखाई है
चित्रण: AI
फ्लोरिडा विश्वविद्यालय के बाल चिकित्सा ऑन्कोलॉजिस्ट और अध्ययन के प्रमुख लेखक डॉ. एलियास सयूर ने कहा कि यह एक नया उपचार दृष्टिकोण है जो सर्जरी, विकिरण और कीमोथेरेपी का स्थान ले सकता है या उनका पूरक हो सकता है।
एलियास सयूर ने कहा कि ये निष्कर्ष इस बात का प्रमाण हैं कि इस टीके को सार्वभौमिक कैंसर टीके के रूप में व्यावसायिक रूप से उपलब्ध कराया जा सकता है, जिससे रोगी के विशिष्ट ट्यूमर के प्रति प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा मिलेगा।
अध्ययन के सह-लेखक डॉ. डुआने मिशेल ने कहा कि यह टीका किसी विशेष कैंसर को लक्षित करने के लिए नहीं, बल्कि एक बहुत ही मज़बूत कैंसर-रोधी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को प्रेरित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस टीके को कोविड-19 mRNA टीके जैसी ही तकनीक का उपयोग करके विकसित किया गया है, लेकिन यह किसी विशिष्ट वायरल प्रोटीन को लक्षित नहीं करता है। इस लेख के बारे में और जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें !
स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nhieu-loi-ich-cua-nuoc-chanh-am-185250822062959727.htm
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