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किसी भी रूप में केंचुओं का दोहन करना सख्त मना है।

Báo Thừa Thiên HuếBáo Thừa Thiên Huế16/08/2023

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लोक दीन कम्यून (फु लोक) के श्री होआंग वान फुक ने बताया कि कई किसानों ने बताया कि एक समय में, मुर्गी पालन के लिए पोषक आहार के अभाव में, कई किसान केंचुओं का उपयोग भोजन के रूप में करते थे। कई वर्षों से, जब बाजार में मुर्गी पालन और कुछ पशुओं के लिए कई प्रकार के पोषक पूरक उचित दामों पर उपलब्ध हैं, तो लोग केंचुओं का उपयोग कम कर रहे हैं। कुछ परिवार अपने पशुओं के लिए स्वयं केंचुए उगाते हैं, जो प्राकृतिक कृमि स्रोतों से पूरी तरह स्वतंत्र होते हैं।

लोक दीएन कम्यून (फू लोक) की जन समिति के अध्यक्ष श्री होआंग सा ने कहा कि आज बाज़ार में पशुओं और मुर्गियों के लिए पौष्टिक आहार की कोई कमी नहीं है। पशुपालक परिवार अब पहले की तरह पशुओं और मुर्गियों के चारे के रूप में केंचुओं का इस्तेमाल बिल्कुल नहीं करते। इसके अलावा, केंचुओं के दोहन के हानिकारक प्रभावों और पर्यावरण में केंचुओं की भूमिका पर प्रचार अभियानों के माध्यम से केंचुओं के संरक्षण के प्रति लोगों की जागरूकता बढ़ रही है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के निदेशक श्री गुयेन दिन्ह डुक ने लोगों को केंचुओं के हानिकारक प्रभावों और उनकी सुरक्षा के उपायों के बारे में जानकारी दी और उनका प्रसार किया, जो कृषि क्षेत्र के लिए एक नियमित और आवधिक गतिविधि है। हाल ही में, कुछ प्रांतों में बिजली के झटके से केंचुओं के नष्ट होने की स्थिति उत्पन्न हुई है। प्रांतीय कृषि क्षेत्र ने स्थानीय निकायों के साथ मिलकर निरीक्षण और पर्यवेक्षण का आयोजन किया। 15 अगस्त तक, केंचुओं के किसी भी विनाशकारी शोषण का पता नहीं चला है।

श्री गुयेन दिन्ह डुक के अनुसार, पर्यावरण विशेषज्ञों द्वारा किए गए शोध और विश्लेषण से पता चलता है कि केंचुए कृषि मृदा पर्यावरण के संरक्षण और सुधार में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं। केंचुओं का घनत्व मृदा में मौजूद जीवाणुओं और विरोधी कवकों जैसे पौधों के लिए लाभकारी जीवों और सूक्ष्मजीवों की सक्रियता को भी दर्शाता है। जहाँ केंचुए बड़ी संख्या में रहते हैं, वहाँ मृदा की गुणवत्ता स्वच्छ, स्वस्थ और उपजाऊ होती है।

उपजाऊ मिट्टी के लिए, कीड़ों की संख्या 300-500/वर्ग मीटर तक होती है। जितने अधिक कीड़े होंगे, उस क्षेत्र की मिट्टी की गुणवत्ता उतनी ही बेहतर होगी। इसके अलावा, मिट्टी में कीड़ों का अधिक घनत्व बैक्टीरिया और कवक जैसे जीवों की प्राकृतिक जीवन गतिविधियों को भी अप्रत्यक्ष रूप से प्रदर्शित करता है, जिससे मिट्टी ढीली और हवादार हो जाती है, जिससे फसलों की वृद्धि, मिट्टी की संरचना और कार्बन चक्र पर सीधा प्रभाव पड़ता है।

केंचुए मिट्टी की परतें बनाने में मदद करते हैं, जिससे पोषक तत्व प्रदान करने की क्षमता में सुधार होता है। कृमि मल ह्यूमस, कैल्शियम और पोटेशियम लवण प्रदान करते हैं जिन्हें पौधे आसानी से अवशोषित कर लेते हैं। साथ ही, वे अम्लीय, क्षारीय या लवणीय मिट्टी के वातावरण को उदासीन वातावरण में बदलने में योगदान देते हैं, जिससे मिट्टी का पीएच स्तर पौधों की वृद्धि और विकास के लिए उपयुक्त हो जाता है।

जब कीड़े घूमते हैं और बिल खोदते हैं, तो वे मिट्टी में जगह बनाते हैं, जिससे मिट्टी ढीली, हवादार और जलभराव रहित हो जाती है, और मिट्टी में हवा का संचार होता है, जिससे पौधों को ऑक्सीजन मिलती है और श्वसन प्रक्रिया सुचारू रूप से चलती है। जब कीड़े मर जाते हैं, तो उनके शरीर सड़ जाते हैं और मिट्टी द्वारा अवशोषित किए जाने वाले नाइट्रोजन का निर्माण करते हैं।

केंचुओं में मिट्टी के लिए हानिकारक और पौधों में रोग पैदा करने वाले बैक्टीरिया और कवक को नष्ट करने की क्षमता भी होती है। क्योंकि जब वे सूखे, सड़े हुए पत्ते खाते हैं, तो वे फफूंद और हानिकारक बैक्टीरिया को भी पचा लेते हैं, और उनका मल लाभकारी सूक्ष्मजीवों के विकास के लिए सबसे अच्छा वातावरण होता है।

कृषि उत्पादन में केंचुओं की महत्वपूर्ण भूमिका को समझते हुए, हाल के दिनों में, प्रांतीय कृषि क्षेत्र ने केंचुओं के विकास को सर्वोत्तम तरीके से बनाए रखने और उनकी सुरक्षा के लिए कई समकालिक उपाय लागू किए हैं। केंचुए कीटनाशकों से बहुत डरते हैं, और जब ये रसायन मिट्टी में रिसते हैं, तो वे केंचुओं को जहर देकर मार देते हैं। इसलिए, कृषि उत्पादन में कीटनाशकों के उपयोग को कम से कम करना आवश्यक है, और उनकी जगह ऐसी जैविक दवाएँ इस्तेमाल की जा सकती हैं जो केंचुओं और मिट्टी के पारिस्थितिक तंत्र को नुकसान न पहुँचाएँ और मानव स्वास्थ्य को सुरक्षित रखें।

केंचुओं को पर्याप्त जैवभार, मध्यम तापमान और पर्याप्त नमी की आवश्यकता होती है। इसलिए, जैविक मल्च सामग्री से मिट्टी की एक परत बनाना या वनस्पति की एक परत बनाने के लिए आवरण फसलें लगाना आवश्यक है, साथ ही घास और मृत पौधों की छंटाई करके केंचुओं के लिए भोजन के स्रोत भी उपलब्ध कराने होंगे।

केंचुए आमतौर पर अपने शरीर के वजन का 20% प्रतिदिन अपने मल में बलगम बनाने में खर्च करते हैं, इसलिए उन्हें जीवित रहने के लिए एक निश्चित मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। विघटित कार्बनिक अपशिष्ट (ह्यूमस) मिट्टी में नमी बनाए रखने में मदद करता है, जो केंचुओं के लिए बहुत अच्छा है। शुष्क अवधि के दौरान, कुछ केंचुए प्रजातियाँ मिट्टी में गहराई तक चली जाती हैं और बरसात के मौसम तक "शीत निद्रा" में रहती हैं।

केंचुओं को अपेक्षाकृत अच्छी तरह हवादार मिट्टी के वातावरण की आवश्यकता होती है, इसलिए यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि मिट्टी अच्छी तरह से सूखा हो, या बाढ़ से बचने के लिए उच्च स्थान पर स्थित हो, जो कीड़ों को मार देगा, या उन्हें किसी अन्य स्थान पर जाने का कारण बनेगा... उपरोक्त संरक्षण और सुरक्षा उपायों के अलावा, श्री ड्यूक के अनुसार, किसी भी रूप में केंचुओं के शोषण को सख्ती से प्रतिबंधित करना आवश्यक है।

केंचुओं को 4.5 से कम पीएच वाली अम्लीय मिट्टी पसंद नहीं आती। एसईए (एक जैविक उत्पाद) नामक मृदा परिरक्षक का उपयोग पीएच को तटस्थ स्तर पर लाने में मदद करता है, जिससे केंचुओं के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनती हैं। दक्षिण ऑस्ट्रेलिया में हुए शोध से पता चला है कि पीएच 4.1 से 6.7 के बीच बनाए रखने पर केंचुओं की संख्या दोगुनी हो जाती है...

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