मुगवॉर्ट में बहुमूल्य सक्रिय अवयवों पर शोध

वियतनामी जीवन में मुगवॉर्ट एक जाना-पहचाना पौधा है, जिसका इस्तेमाल न सिर्फ़ एक देहाती व्यंजन के रूप में होता है, बल्कि इसके कई उपयोग भी हैं। इन्हीं गुणों के आधार पर, उन्नत प्रौद्योगिकी संस्थान के वैज्ञानिकों ने मुगवॉर्ट में कई ऐसे यौगिकों पर शोध किया है जो गठिया और रुमेटीइड गठिया के इलाज में मददगार हो सकते हैं।

उन्नत प्रौद्योगिकी संस्थान (वियतनाम विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी अकादमी) के कर्मचारी मगवॉर्ट निकालने के बाद सक्रिय अवयवों के परिणामों की जाँच करते हुए। (फोटो: डुंग हियू)

मगवॉर्ट, जिसे मगवॉर्ट या मोक्सा भी कहा जाता है, डेज़ी परिवार से संबंधित है। यह गहरे हरे पत्तों वाला एक शाकाहारी पौधा है, जो जंगली रूप में उगता है या कई जगहों पर उगाया जाता है। लंबे समय से, लोग इस पौधे का उपयोग भोजन और लोक औषधि के रूप में हड्डियों और जोड़ों के इलाज, रक्तस्राव रोकने, सर्दी-जुकाम, शारीरिक कमज़ोरी के इलाज के लिए करते रहे हैं... इसके स्पष्ट सूजनरोधी, जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण हैं।

हालाँकि, पुरानी हड्डियों और जोड़ों की बीमारियों के इलाज में सहायक मुगवर्ट के सक्रिय तत्वों के बारे में अभी भी बहुत कम जानकारी है। दुनिया भर में इस पौधे पर कई अध्ययन हुए हैं, लेकिन गाउट के कारक ज़ैंथिन ऑक्सीडेज को रोकने की इसकी क्षमता पर अभी भी बहुत कम गहन अध्ययन हुए हैं।

इस तथ्य के आधार पर, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. ले तिएन डुंग और इंस्टीट्यूट ऑफ एडवांस्ड टेक्नोलॉजी (वियतनाम विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी अकादमी) की शोध टीम ने "मगवॉर्ट की रासायनिक संरचना और ज़ैंथिन ऑक्सीडेज निरोधात्मक क्रिया, सूजनरोधी, उपास्थि सुरक्षा पर शोध, गाउट और रुमेटी गठिया के उपचार हेतु उत्पाद निर्माण" विषय पर शोध किया है। इस शोध विषय की सफलता न केवल एक वैज्ञानिक आधार प्रदान करती है, बल्कि प्राकृतिक जड़ी-बूटियों से सुरक्षित और प्रभावी स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के विकास की दिशा भी प्रशस्त करती है।

एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. ले तिएन डुंग की शोध टीम ने मगवॉर्ट से एक अर्क तैयार किया। परिणामों से पता चला कि एथिल एसीटेट अंश में उत्कृष्ट जैविक गतिविधि थी, जिसमें 100 मिलीग्राम/मिलीलीटर की सांद्रता पर NO, यानी कोशिका के भीतर ROS के स्व-उत्पादन को महत्वपूर्ण रूप से बाधित करने की क्षमता थी। दो मुख्य यौगिकों, क्वेरसेटिन और 1,5-डाइ-ओ-कैफियोइलक्विनिक एसिड ने भी स्पष्ट निरोधात्मक प्रभाव प्रदर्शित किए, जिससे गाउट के उपचार के लिए लक्षित एंजाइम ज़ैंथिन ऑक्सीडेज को बाधित करने में फ्लेवोनोइड्स की भूमिका की पुष्टि हुई।

अनुसंधान दल ने इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रोस्कोपी का उपयोग करके मगवॉर्ट में सक्रिय घटक सेस्क्यूटरपीन लैक्टोन की मात्रा निर्धारित करने की एक विधि सफलतापूर्वक विकसित की है, जिससे प्रयोगशाला स्तर पर निष्कर्षण प्रक्रिया को डिज़ाइन और अनुकूलित किया जा सका है। परिणामी अर्क में उच्च स्थिरता है, विशेष रूप से, पारंपरिक निष्कर्षण विधियों की तुलना में XO एंजाइम और सूजन पैदा करने वाले पदार्थों को रोकने की बेहतर क्षमता है, जिससे गठिया और गठिया के उपचार में सहायक औषधीय तैयारियों के विकास की दिशा खुलती है।

एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. ले तिएन डुंग की शोध टीम ने मगवॉर्ट से एक अर्क तैयार किया। परिणामों से पता चला कि एथिल एसीटेट अंश में उत्कृष्ट जैविक गतिविधि थी, जिसमें 100 मिलीग्राम/मिलीलीटर की सांद्रता पर NO, यानी कोशिका के भीतर ROS के स्व-उत्पादन को महत्वपूर्ण रूप से बाधित करने की क्षमता थी। दो मुख्य यौगिकों, क्वेरसेटिन और 1,5-डाइ-ओ-कैफियोइलक्विनिक एसिड ने भी स्पष्ट निरोधात्मक प्रभाव प्रदर्शित किए, जिससे गाउट के उपचार के लिए लक्षित एंजाइम ज़ैंथिन ऑक्सीडेज को बाधित करने में फ्लेवोनोइड्स की भूमिका की पुष्टि हुई।

तीव्र विषाक्तता परीक्षणों के परिणामों से पता चला कि नागदौन का अर्क उच्च खुराक पर सुरक्षित है और प्रायोगिक चूहों में कोई असामान्य लक्षण उत्पन्न नहीं करता। तीव्र सूजन मॉडल में, नागदौन के अर्क ने नियंत्रण समूह की तुलना में सूजन को रोकने की स्पष्ट क्षमता दिखाई। प्रयोगों ने यह भी पुष्टि की कि नागदौन का अर्क सुरक्षित है, इसमें तीव्र सूजनरोधी प्रभाव है, और यह मानक दवा डाइक्लोफेनाक जितना ही प्रभावी है।

एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. ले तिएन डुंग के अनुसार, शोध प्रक्रिया के दौरान, लेखकों ने कई औषधीय और विष विज्ञान संबंधी पहलुओं के माध्यम से मानकीकृत नागदौन अर्क की क्षमता की खोज की। विशेष रूप से, जैविक प्रभावों के संदर्भ में, नागदौन अर्क ने तीव्र सूजन मॉडल और इन विट्रो मॉडल में स्पष्ट सूजन-रोधी गतिविधि दिखाई, और गाउट के उपचार में एक महत्वपूर्ण कारक और प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट, ज़ैंथिन ऑक्सीडेज एंजाइम को बाधित किया। सुरक्षा की दृष्टि से, एक इष्टतम प्रक्रिया के अनुसार निकाला गया नागदौन अर्क उच्च खुराक पर तीव्र विषाक्तता पैदा नहीं करता है, और यकृत, गुर्दे और रक्त निर्माण प्रणाली जैसे महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं डालता है।

कार्यान्वयन की दृष्टि से, नागदौना अर्क निकालने की प्रक्रिया को नियंत्रित तरीके से डिज़ाइन किया गया है, जिससे मुख्य सक्रिय संघटक समूह, सेस्क्यूटरपीन लैक्टोन, जो औषधीय प्रभाव से निकटता से संबंधित है, का परिमाणीकरण सुनिश्चित होता है। इसलिए, उत्पादन पैमाने का विस्तार करना संभव है, जिससे गठिया, गाउट और ऑक्सीडेटिव तनाव व प्यूरीन चयापचय विकारों से संबंधित रोगों के उपचार में सहायता के लिए कैप्सूल या अन्य खुराक के रूप तैयार करने का उद्देश्य पूरा हो सके।

वियतनाम विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी अकादमी की स्वीकृति परिषद द्वारा मुगवर्ट में सक्रिय अवयवों पर शोध विषय की अत्यधिक सराहना की गई है, जिससे स्वदेशी औषधीय जड़ी-बूटियों से ऐसे उत्पाद विकसित करने की दिशा खुल गई है जो सामुदायिक स्वास्थ्य देखभाल के लिए सुरक्षित, सुलभ और टिकाऊ हैं।

शोध के परिणाम गठिया और गठिया के उपचार में सहायक होने और अंतःकोशिकीय आरओएस को रोकने की क्षमता के वैज्ञानिक प्रमाण प्रदान करते हैं। विशेष रूप से, एथिल एसीटेट अंश में उत्कृष्ट सूजनरोधी, एंटीऑक्सीडेंट और ज़ैंथिन ऑक्सीडेज निरोधक प्रभाव पाए गए, जिससे मगवॉर्ट से स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के विकास का आधार तैयार हुआ।

उपरोक्त उपलब्धियों के अलावा, शोध दल ने इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रोस्कोपी द्वारा मगवॉर्ट में सेस्क्यूटरपीन लैक्टोन की मात्रा निर्धारित करने की एक प्रक्रिया विकसित की है, जिससे कच्चे माल के मानकीकरण और अर्क की उच्च गुणवत्ता में योगदान मिला है। इसके साथ ही, लेखकों के समूह ने वैज्ञानिक विषय से संबंधित अंतर्राष्ट्रीय पत्रिकाओं में दो लेख भी प्रकाशित किए हैं।

नहत मिन्ह

स्रोत: https://nhandan.vn/nghien-cuu-hoat-chat-quy-trong-cay-ngai-cuu-post921716.html