हनोई के शुरुआती शरद ऋतु के ठंडे मौसम में, ऑस्ट्रेलियाई विदेश मंत्री पेनी वोंग ने जल्दी उठने, होआन कीम झील के दृश्य की प्रशंसा करने और अंडा कॉफी का आनंद लेने का फैसला किया।
ऑस्ट्रेलियाई विदेश मंत्री पेनी वोंग वियतनाम की आधिकारिक यात्रा पर, सुबह जल्दी उठकर झील के किनारे टहलती हुईं - फोटो: VNA
ऑस्ट्रेलियाई विदेश मंत्री पेनी वोंग ने 21 से 23 अगस्त तक वियतनाम की आधिकारिक यात्रा की। ऑस्ट्रेलियाई विदेश मंत्री के रूप में यह उनकी दूसरी वियतनाम यात्रा थी।
दिलचस्प बात यह है कि 22 अगस्त की सुबह ऑस्ट्रेलियाई विदेश मंत्री का कार्यक्रम काफी आरामदायक था। सुश्री पेनी वोंग ने साधारण कपड़े पहने, होआन कीम झील के आसपास घूमीं और हनोई के शरद ऋतु के रंगों को महसूस किया।
वीएनए के अनुसार, अपने सहयोगियों के साथ हनोई के मध्य में घूमते समय मलेशियाई मूल के ऑस्ट्रेलियाई विदेश मंत्री ने गरमागरम अंडे वाली कॉफी का आनंद लिया।
अंडा कॉफी ऊपर से मीठे और वसायुक्त अंडे के झाग तथा नीचे से स्वादिष्ट कॉफी का मिश्रण है।
हनोई में शरद ऋतु की एक सुबह में विदेश मंत्री पेनी वोंग के लिए विश्राम का एक क्षण - फोटो: वीएनए
ऑस्ट्रेलियाई विदेश मंत्री सादे कपड़े पहने, प्रसिद्ध अंडा कॉफी का आनंद लेते हुए - फोटो: VNA
सुश्री पेनी वोंग को अंडे वाली कॉफ़ी बनाने की विधि भी सिखाई गई। इसमें ताज़ा अंडे, कॉफ़ी, चीनी, दूध और कुछ अन्य पारिवारिक रहस्य शामिल हैं। अंडे की जर्दी को दूध और चीनी के साथ हाथ से फेंटा जाएगा, फिर उसमें उबलती हुई कॉफ़ी डाली जाएगी - फोटो: VNA
अंडा कॉफी एक और ज्वलंत उदाहरण है जो दर्शाता है कि व्यंजन वास्तव में दुनिया में वियतनाम की छवि को बढ़ावा देने के लिए एक विशेष "राजदूत" है। 2019 में हनोई में आयोजित यूएस-उत्तर कोरिया शिखर सम्मेलन में, अंतरराष्ट्रीय और घरेलू पत्रकारों को परोसने के लिए अंडा कॉफी को चुना गया था।
जून 2022 में वियतनाम की अपनी पहली यात्रा के दौरान, ऑस्ट्रेलियाई विदेश मंत्री ने वियतनामी चिकन फो का आनंद लिया।
सुश्री पेनी वोंग वियतनाम में विदेश मंत्रियों की बैठक की सह-अध्यक्षता करेंगी।
2023 वियतनाम और ऑस्ट्रेलिया के बीच द्विपक्षीय संबंधों में एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है क्योंकि दोनों देश राजनयिक संबंधों की 50वीं वर्षगांठ मना रहे हैं। सुश्री पेनी वोंग की यात्रा इस विशेष वर्षगांठ को चिह्नित करने वाली गतिविधियों में से एक है।
उनकी यह यात्रा प्रधानमंत्री एंथनी अल्बानीज़ और व्यापार एवं पर्यटन मंत्री डॉन फैरेल की हाल की वियतनाम यात्रा के बाद हो रही है।
वियतनाम प्रवास के दौरान, ऑस्ट्रेलियाई विदेश मंत्री और विदेश मंत्री बुई थान सोन दोनों देशों के बीच पाँचवीं विदेश मंत्रियों की बैठक की सह-अध्यक्षता करेंगे। सुश्री पेनी वोंग प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह से भी मुलाकात करेंगी, वियतनाम-ऑस्ट्रेलिया फोरम में भाग लेंगी और हो ची मिन्ह सिटी में कई अन्य कार्यक्रमों में भी शामिल होंगी।
टुओइत्रे.वीएन
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