न्गोक लाक सुरक्षित कृषि उत्पादन के विकास पर ध्यान केंद्रित करता है

न्गोक लाक ज़िले ने लोगों को बाज़ार और उपभोक्ताओं की बढ़ती माँगों को पूरा करने के लिए वियतगैप और जैविक मानकों के अनुसार सुरक्षित कृषि उत्पादन मॉडल विकसित करने के लिए प्रोत्साहित किया है। उत्पादन संबंधी सोच में बदलाव से शुरुआत में उच्च आर्थिक दक्षता आई और धीरे-धीरे लोगों में इसका प्रसार हुआ।

न्गोक लाक सुरक्षित कृषि उत्पादन के विकास पर ध्यान केंद्रित करता है Ngoc Lac शहर में VietGAP मानकों के अनुसार उगाए गए फलों के पेड़ों का क्षेत्र।

370 मिलियन VND की पूंजी के साथ 2013 में स्थापित, गियांग सोन गांव में सुरक्षित सब्जियां उत्पादित करने वाले सहकारी समूह (THT) के 9 सदस्यों ने सुरक्षित कृषि के विकास की दिशा में दृढ़ता से काम किया है, धीरे-धीरे VietGAP गुणवत्ता वाले फल और सब्जी उत्पादों के साथ अपने ब्रांड की पुष्टि की है, जो बाजार में स्वच्छ कृषि उत्पाद प्रदान करने वाला एक विश्वसनीय पता बन गया है। गियांग सोन गाँव सुरक्षित सब्जी उत्पादन सहकारी समिति के प्रमुख, श्री डुओंग डांग होआ ने बताया: "इलाके के पारंपरिक कृषि उत्पादक परिवारों से निकलकर, हम एक सहकारी समिति के रूप में एकत्रित हुए हैं ताकि बाज़ार में आपूर्ति के लिए मानकों और गुणवत्ता को पूरा करने वाले उत्पादों को विकसित करने में एक-दूसरे का सहयोग कर सकें। तदनुसार, 2014 से, सहकारी समिति ने वियतगैप मानकों के अनुसार एक सुरक्षित सब्जी उत्पादन क्षेत्र विकसित करने के लिए पंजीकरण कराया है और उत्पादन प्रक्रिया के दौरान प्रबंधन, निगरानी, निरीक्षण और पर्यवेक्षण का प्रशिक्षण देने के लिए जिले के अंदर और बाहर की प्रतिष्ठित इकाइयों के कृषि अधिकारियों और विशेषज्ञों को नियमित रूप से आमंत्रित करती है। साथ ही, क्रॉस-संदूषण को रोकने के लिए एक-तरफ़ा प्रसंस्करण केंद्र बनाने हेतु पूँजी जुटाती है। 9 सदस्यों वाले लगभग 1.8 हेक्टेयर के पूरे उत्पादन क्षेत्र में जैविक उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, पर्यावरण को प्रभावित नहीं किया जाता है और "चार अधिकार" सिद्धांत के अनुसार उत्पादन किया जाता है, जिसमें शामिल हैं: सही दवा, सही खुराक, सही समय और सही विधि, जैसा कि वियतगैप उत्पादन मानकों में निर्धारित है।"

यह ज्ञात है कि, सहकारी के लिए उत्पादन विकास का प्रबंधन और उन्मुखीकरण करने के अलावा, श्री डुओंग डांग होआ के परिवार के पास सब्जियां उगाने के लिए 7 साओ जमीन भी है जैसे: कमल का साग, मीठी गोभी, हरी गोभी, कोहलबी, गोभी, पानी पालक, ऐमारैंथ, मालाबार पालक, मालाबार पालक...; फल जैसे: लौकी, स्क्वैश, स्क्वैश, खीरे, लंबी फलियाँ... और जड़ी-बूटियाँ जैसे: तुलसी, तुलसी, धनिया, डिल, वियतनामी धनिया, पेरीला, चाइव्स, हरा प्याज... उपरोक्त उत्पादन क्षेत्र में, उनका परिवार सख्ती से वियतगैप उत्पादन मानकों को लागू करता है, आधार उर्वरक के रूप में जैविक उर्वरकों का उपयोग करता है, मिट्टी की पीएच सामग्री को बढ़ाने के लिए चूना और आधुनिक, पानी की बचत करने वाली स्प्रिंकलर सिंचाई प्रणाली स्थापित करता है।

यदि अतीत में, सुश्री ले थी थाओ का परिवार, थान कांग गांव, किएन थो कम्यून, पारंपरिक तरीकों का उपयोग करके बाहर उत्पादन करता था, अक्सर कठोर मौसम के कारण नुकसान उठाता था, 2019 से, उनके परिवार ने कई उच्च तकनीक वाली फसलों का उत्पादन करने के लिए लगभग 2-हेक्टेयर ग्रीनहाउस प्रणाली में निवेश किया है। इसके साथ ही फसलों के लिए पोषक तत्व और पानी प्रदान करने के लिए एक स्वचालित सिंचाई प्रणाली है। उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग के लिए धन्यवाद, और साथ ही उत्पादन प्रक्रिया को बीज चुनने, रोपण और देखभाल के चरण से सख्ती से नियंत्रित किया जाता है, इसलिए ग्रीनहाउस में उत्पादित फसलें अच्छी तरह से विकसित होती हैं। विशेष रूप से, किम होआंग हौ तरबूज उच्च आर्थिक दक्षता लाता है, जिसमें राजस्व लगभग 800 मिलियन VND / वर्ष और 200 मिलियन VND / वर्ष से अधिक का लाभ होता है।

सुश्री थाओ ने कहा: "स्थानीय कृषि अधिकारियों के मार्गदर्शन के लिए धन्यवाद, कई यात्राओं और सीखने के अनुभवों के बाद, मेरे परिवार ने सुरक्षित कृषि उत्पादन के लिए ग्रीनहाउस और नेट हाउस प्रणाली में निवेश करने का फैसला किया है। उपरोक्त उत्पादन निवेश न केवल बाजार की खपत के रुझान के लिए उपयुक्त उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों का निर्माण करता है, बल्कि प्राकृतिक आपदाओं और महामारियों के प्रभाव को भी कम करता है, पारिस्थितिक पर्यावरण की रक्षा करता है और उत्कृष्ट आर्थिक दक्षता लाता है।"

जिले के अधिकांश समुदायों और कस्बों में, सुरक्षित कृषि उत्पादन को विकसित करने के आंदोलन को दोहराया गया है, बड़े पैमाने पर उत्पादन क्षेत्रों का निर्माण किया गया है, उच्च तकनीक को लागू किया गया है। तदनुसार, जिले में, VietGAP मानकों को लागू करते हुए किम होआंग हाउ खरबूजे, सब्जियां, कंद और फलों का उत्पादन करने के लिए उच्च तकनीक वाले कृषि उत्पादन के लिए ग्रीनहाउस और नेट हाउस के 11 मॉडल हैं; 150 हेक्टेयर हल्दी का उत्पादन, 130 हेक्टेयर लेमनग्रास, 360 हेक्टेयर गुलाबी केले का जैविक उत्पादन। इसके अलावा, हो गुओम - सोंग एम सीएनसी एग्रीकल्चर कंपनी लिमिटेड की लगभग 97.5 हेक्टेयर फसलें हैं, जिनमें शामिल हैं: 15 हेक्टेयर संतरे, अंगूर, 27 हेक्टेयर बीज रहित लीची, 11 हेक्टेयर लाल-मांस वाले ड्रैगन फल, 34.5 हेक्टेयर इसके साथ ही, जिले में सैकड़ों पशुधन फार्म भी हैं जो गुणवत्तापूर्ण उत्पाद बनाने, खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा तथा उच्च आर्थिक मूल्य सुनिश्चित करने के लिए जैव सुरक्षा उपायों को लागू कर रहे हैं।

वर्तमान में, Ngoc Lac जिला लोगों को सुरक्षित कृषि विकसित करने, उच्च आर्थिक मूल्य के साथ स्थायी कृषि उत्पादन मॉडल का निर्माण करने में समर्थन देने के लिए केंद्र, प्रांत और जिले के कई तंत्रों और नीतियों को एकीकृत कर रहा है। 2025 तक लक्ष्य को पूरा करने का प्रयास करते हुए, Ngoc Lac जिला 2,500 हेक्टेयर/वर्ष की उच्च गुणवत्ता वाली उत्पादकता के साथ एक गहन चावल की खेती का क्षेत्र बनाएगा। जिसमें से 50 हेक्टेयर सुपारी चिपचिपा चावल VietGAP द्वारा प्रमाणित है। केंद्रित फल वृक्ष क्षेत्र उच्च तकनीक की दिशा में उत्पादित किया जाता है, उच्च तकनीक को लागू करना 800 हेक्टेयर है, 100 हेक्टेयर फल वृक्ष क्षेत्र VietGAP द्वारा प्रमाणित है, VietGAP पशुधन प्रथाओं को लागू करने वाले बड़े पैमाने पर पोल्ट्री फार्मों की संख्या 90% है।

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