क्यू ड्राम अनानास कृषि और सेवा सहकारी (क्रोंग बोंग जिला) की स्थापना 10 सदस्यों के साथ की गई थी, जिसका प्रारंभिक उत्पादन क्षेत्र 250 हेक्टेयर था, जो अब बढ़कर 500 हेक्टेयर अनानास की खेती हो गई है।
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ताज़ा अनानास की विशेषता कू ड्राम, क्रोंग बोंग |
2022 में, सहकारी समिति ने बौद्धिक संपदा विभाग ( विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय ) द्वारा जारी सामूहिक ट्रेडमार्क "क्यू ड्राम - क्रॉन्ग बोंग पाइनएप्पल" का उपयोग करने के लिए पंजीकरण कराया। तब से, इकाई ने सक्रिय रूप से एक अनानास उत्पादन मॉडल लागू किया है जो वियतगैप मानकों को पूरा करता है।
न केवल ताजा अनानास बेचती है, बल्कि इकाई अनानास से कई प्रसंस्कृत उत्पाद भी विकसित करती है जैसे: अनानास जैम, अनानास वाइन, अनानास केक... साथ ही, जिले के अंदर और बाहर उत्पादों को सक्रिय रूप से बढ़ावा देना और प्रदर्शित करना, उत्पादों के लिए स्थिर उत्पादन खोजने के लिए जुड़ना।
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हाल के वर्षों में, लोगों ने स्थिर आय के लिए अनानास की खेती को अपनाना शुरू कर दिया है। |
क्रोंग बोंग जिले के श्री सिन मी चा ने बताया कि उनके परिवार ने एक हेक्टेयर बेकार पड़ी मक्का और कसावा की ज़मीन पर अनानास की खेती की। इससे पहले, उन्होंने स्थानीय लोगों के अनानास की खेती के कुछ मॉडल सीखे और देखे, फिर 20,000 पौधे रोपने में निवेश किया। पहली फसल से 30 टन से ज़्यादा उपज मिली। खर्च घटाने के बाद, उन्हें 20 करोड़ वियतनामी डोंग का मुनाफ़ा हुआ।
श्री चा के अनुसार, अनानास के पेड़ सूखा-प्रतिरोधी होते हैं, ज़्यादा देखभाल की ज़रूरत नहीं होती, और इनकी लागत भी कम होती है, जिससे अन्य फसलों की तुलना में इनकी आर्थिक दक्षता बेहतर होती है। वर्तमान में, उनका परिवार गरीबी से उबर चुका है और उसकी अर्थव्यवस्था स्थिर है। निकट भविष्य में, परिवार अनानास की खेती के क्षेत्र का विस्तार करने और आय बढ़ाने के लिए और ज़मीन खरीदने की योजना बना रहा है।
ढलानदार और बंजर ज़मीन की वजह से, पहले क्रोंग बोंग ज़िले के लोग मुख्य रूप से चावल और मक्का उगाते थे... लेकिन उनकी आय अस्थिर थी। हाल के वर्षों में, जब लोगों ने अनानास की खेती शुरू की, तो कई जातीय अल्पसंख्यक परिवारों की आय स्थिर हो गई और वे धीरे-धीरे गरीबी से बाहर निकल आए।
सुश्री फाम थी नगा (जन्म 1992, कु म'गर ज़िला) - एक अनानास क्रय केंद्र ने बताया कि उन्होंने नमक और मिर्च वाले सूखे मेवों का एक व्यवसाय मॉडल शुरू किया है। मुख्य सूखे मेवे हैं: सूखा अनानास, सूखा कस्टर्ड एप्पल... सूखे अनानास के उत्पादन के लिए कच्चा माल वे क्रोंग बोंग ज़िले के किसानों के अनानास के बगीचों से खरीदती हैं। हर महीने, सुश्री नगा के केंद्र में लगभग 15 टन ताज़ा फलों की खपत होती है। सभी प्रकार के सूखे मेवों से होने वाली आय 2 अरब वियतनामी डोंग/वर्ष से भी अधिक है, जिसमें नमक और मिर्च वाले सूखे अनानास का हिस्सा 50% है।
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सुश्री नगा का नमकीन और मिर्च वाले सूखे फल उत्पाद मॉडल |
उनके अनुसार, हाल के वर्षों में, अनानास आर्थिक विकास में एक नई दिशा लेकर आया है, जिससे क्रोंग बोंग जिले के दूरदराज के इलाकों में रहने वाले कई किसान परिवारों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत बना है। उनके मॉडल ने प्रचुर मात्रा में स्थानीय कच्चे माल का लाभ उठाया है, जिससे क्षेत्र के किसानों को स्थिर उत्पादन, आय में वृद्धि और स्थानीय कृषि उत्पादन श्रृंखला बनाने में मदद मिली है।
सुश्री फाम थी नगा द्वारा "स्थानीय सूखे फल मॉडल का विकास" परियोजना, डाक लाक प्रांत की एकमात्र परियोजना है, जो 2024 में हो ची मिन्ह कम्युनिस्ट यूथ यूनियन की केंद्रीय समिति द्वारा आयोजित ग्रामीण युवा स्टार्टअप परियोजना प्रतियोगिता के अंतिम दौर में प्रवेश करेगी।
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लोग पैशन फ्रूट का ध्यान रखते हैं। |
क्यू एम'गर जिले में, काओ गुयेन ग्रीन हाई-टेक एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव के 10 आधिकारिक सदस्य और 35 सहयोगी सदस्य पूंजी का योगदान करते हैं, जो कुल 120 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में पैशन फ्रूट की खेती करते हैं, जिनमें से 61 हेक्टेयर ग्लोबलजीएपी मानकों के लिए प्रमाणित हैं।
वर्तमान में, इस सहकारी संस्था के पास फ्रांस, ऑस्ट्रेलिया, चीन, कनाडा से बढ़ते क्षेत्र कोड हैं; 61 हेक्टेयर पैशन फ्रूट के लिए ग्लोबलगैप प्रमाणन; आईएसओ 22000: 2018 प्रमाणन...
सहकारी समिति के प्रत्येक सदस्य के पास 3-5 हेक्टेयर या उससे अधिक का रोपण क्षेत्र है; वे टिशू कल्चर, स्वच्छ और सुरक्षित खेती का उपयोग करते हैं और अंतर्राष्ट्रीय मानकों का पालन करते हैं... औसतन, एक हेक्टेयर पैशन फ्रूट से 30 टन ताज़ा फल प्राप्त होते हैं। सहकारी समिति खरीदारी के लिए बाग़ में आती है। यह इकाई सहकारी समितियों और कॉफ़ी, मिर्च और फलों के पेड़ों में अंतर-फसल लगाने में सहयोग करने वाले लोगों को पैशन फ्रूट के पौधे और उर्वरक भी प्रदान करती है... जिससे किसानों की उसी क्षेत्र में आय बढ़ाने में मदद मिलती है।
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सहकारी समिति का प्रत्येक सदस्य अंतरराष्ट्रीय मानकों को सुनिश्चित करते हुए स्वच्छ और सुरक्षित तरीके से पैशन फ्रूट उगाता है। |
काओ गुयेन ग्रीन हाई-टेक एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव के निदेशक श्री गुयेन वान थान बिन्ह के अनुसार, 2025 की शुरुआत से अब तक, कोऑपरेटिव का प्रत्यक्ष आधिकारिक निर्यात बहुत अनुकूल रहा है। औसतन, हर महीने, यह इकाई अंतरराष्ट्रीय बाजार में लगभग 30-40 टन ताज़ा पैशन फ्रूट बेचती है। पैशन फ्रूट के अलावा, कोऑपरेटिव प्रांत के अंदर और बाहर की सहकारी समितियों के साथ मिलकर कॉफ़ी, डूरियन, मिर्च, काली मिर्च आदि जैसे अन्य उत्पादों का भी उपभोग करती है।
2024 में, सहकारी का राजस्व 48 बिलियन VND तक पहुंच जाएगा और 2025 में राजस्व को 100 बिलियन VND तक बढ़ाने का प्रयास किया जाएगा।
स्रोत: https://tienphong.vn/nguoi-dan-cung-lien-ket-giup-nong-dan-thoat-ngheo-phat-trien-kinh-te-post1752995.tpo











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