10 साल में सबसे ऊंची कीमत सीमा, यही वजह कि उत्पादकों को ज्यादा फायदा नहीं

आज, 16 जुलाई 2024 को घरेलू बाजार में काली मिर्च की कीमत कुछ प्रमुख स्थानों पर स्थिर है, जो 150,000 - 151,000 VND/किग्रा पर कारोबार कर रही है।

काली मिर्च का आज का भाव 16 जुलाई 2024: 10 साल में सबसे ज़्यादा दाम, यही वजह है कि किसानों को ज़्यादा फ़ायदा नहीं (स्रोत: टाइम्स ऑफ़ इंडिया)

आज, 16 जुलाई 2024 को घरेलू बाजार में काली मिर्च की कीमत कुछ प्रमुख स्थानों पर स्थिर है, जो 150,000 - 151,000 VND/किग्रा पर कारोबार कर रही है।

विशेष रूप से, आज जिया लाई में काली मिर्च की कीमत 150,000 VND/किग्रा है।

डोंग नाई प्रांतों में आज काली मिर्च की कीमतें (150,000 वीएनडी/किग्रा); डाक लाक (150,000 वीएनडी/किग्रा); डाक नोंग (151,000 वीएनडी/किग्रा); बा रिया - वुंग ताऊ (151,000 वीएनडी/किग्रा) और बिन्ह फुओक (150,000 वीएनडी/किग्रा)।

इस प्रकार, आज प्रमुख इलाकों में घरेलू काली मिर्च की कीमतें स्थिर हैं। काली मिर्च की अधिकतम कीमत 151,000 VND/किग्रा है।

12 जून को 180,000 VND/किग्रा के शिखर पर पहुंचने के बाद, घरेलू काली मिर्च की कीमतों में पिछले महीने में तीन बार तेजी से गिरावट आई है, जिसमें मामूली वृद्धि और कमी भी शामिल है।

जून 2024 के शिखर की तुलना में, काली मिर्च की कीमतों में 30,000 VND/किग्रा की गिरावट आई है। हालाँकि, वर्तमान मूल्य सीमा अभी भी पिछले 10 वर्षों में सबसे ऊँची मूल्य सीमा है।

काली मिर्च उगाने वाले क्षेत्रों के किसानों के अनुसार, हालाँकि कीमतों में वृद्धि हुई है, लेकिन उत्पादकों को ज़्यादा फ़ायदा नहीं हुआ है, क्योंकि ज़्यादातर पुराने काली मिर्च के बागों की जगह ड्यूरियन और कुछ अन्य उच्च आर्थिक मूल्य वाली फ़सलों ने ले ली है। जलवायु परिवर्तन के प्रभाव के कारण, हाल के वर्षों में काली मिर्च की उत्पादकता में तेज़ी से गिरावट आई है, औसतन 20-30%।

पिछले हफ़्ते, घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में तेज़ी से हुई बढ़ोतरी ने काली मिर्च की सारी पूँजी सोख ली है। फ़िलहाल, बाज़ार में आपूर्ति "बूंद-बूंद" की स्थिति में है। इस समय कोई भी व्यवसाय हज़ारों टन काली मिर्च नहीं खरीद रहा है, जिससे बाज़ार में माँग "नाज़ुक" हो गई है।

आपूर्ति और मांग संबंधी मुद्दों के अलावा, समुद्री भीड़-भाड़ सामान्य रूप से निर्यात को और विशेष रूप से काली मिर्च को प्रभावित कर रही है।

देरी और मार्ग परिवर्तन के कारण कंटेनर शिपिंग की दरें आसमान छू रही हैं। फाइनेंशियल टाइम्स के अनुसार, पिछले एक साल में दरें पाँच गुना बढ़ गई हैं और यह केवल समय की बात है कि उपभोक्ताओं को बढ़ी हुई लागत का कुछ हिस्सा वहन करना पड़ेगा। बढ़ी हुई दरें माल की लागत में समाहित हो रही हैं, जो भविष्य में काली मिर्च की कीमतों को और बढ़ाने वाला एक कारक भी है।

वियतनाम को अमेरिका से ऑर्डर ट्रांसफर की लहर का फ़ायदा मिल रहा है और चीन को निर्यात बढ़ाने के कई फ़ायदे हैं। काली मिर्च भी ऊपर बताए गए प्रभावित निर्यात उत्पादों में से एक है। इस साल, काली मिर्च के मौजूदा उच्च निर्यात मूल्य के साथ, अरबों डॉलर का निर्यात कारोबार पूरा होने की संभावना है।

वीपीएसए के अनुसार, पहले 6 महीनों में काली मिर्च का औसत निर्यात मूल्य 4,365 अमरीकी डॉलर/टन तक पहुंच गया, सफेद मिर्च 5,983 अमरीकी डॉलर/टन तक पहुंच गई, जो 2023 के पहले 6 महीनों की समान अवधि की तुलना में क्रमशः काली मिर्च के लिए 922 अमरीकी डॉलर और सफेद मिर्च के लिए 1,028 अमरीकी डॉलर की वृद्धि है।

इस हफ़्ते बाज़ार पर टिप्पणी करते हुए, विशेषज्ञों ने कहा कि कीमतों में बढ़ोतरी के लिए कोई प्रेरक शक्ति नहीं दिखी है। हालाँकि, घरेलू काली मिर्च की कीमतों ने एक नया मूल्य दायरा बना लिया है और आगे इसमें और गिरावट की संभावना नहीं है। काली मिर्च की कीमतें 150,000 VND/किग्रा के आसपास उतार-चढ़ाव कर रही हैं। अगर पिछले 2 हफ़्तों की तेज़ वृद्धि के बाद इस हफ़्ते कॉफ़ी की कीमतें नीचे आती हैं, तो पूँजी काली मिर्च की ओर वापस जाएगी, जिससे कीमतें 155,000 VND/किग्रा तक बढ़ने की उम्मीद है।

स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1672024-nguong-gia-cao-nhat-trong-10-nam-ly-do-nguoi-trong-huong-loi-khong-nhieu-278803.html