दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में बाजार में गिरावट के कारण

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आज, 15 अक्टूबर 2024 को प्रमुख क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमत में कल की तुलना में थोड़ा उतार-चढ़ाव आया और यह 143,000 - 144,000 VND/किलोग्राम के आसपास कारोबार किया, डाक लाक और डाक नॉन्ग में उच्चतम खरीद मूल्य 144,000 VND/किलोग्राम था।

तदनुसार, डाक लाक काली मिर्च की कीमत 144,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में स्थिर है। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत 143,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई; डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज 144,000 VND/किग्रा दर्ज की गई, जो कल की तुलना में अपरिवर्तित है।

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, आज की काली मिर्च की कीमत (15 अक्टूबर, 2024) में कल की तुलना में मुख्य रूप से उतार-चढ़ाव देखा गया। विशेष रूप से, बा रिया - वुंग ताऊ में, यह वर्तमान में 143,500 VND/किग्रा पर है, जो 500 VND/किग्रा कम है। बिन्ह फुओक में, आज की काली मिर्च की कीमत 143,500 VND/किग्रा पर है, जो 500 VND/किग्रा कम है।

इस प्रकार, 15 अक्टूबर 2024 को काली मिर्च की कीमत सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में स्थिर बनी हुई है, बिन्ह फुओक और चू से प्रांतों (जिया लाइ) में सबसे निचला स्तर 143,000 वीएनडी/किग्रा है और दक्षिणपूर्व क्षेत्र में मामूली कमी आई है।

Giá tiêu hôm nay 15/10/2024: Nguyên nhân thị trường đi xuống tại khu vực Đông Nam Bộ

काली मिर्च की कीमत आज 15 अक्टूबर, 2024: दक्षिण पूर्व क्षेत्र में गिरावट के कारण।

आज विश्व काली मिर्च की कीमत:

अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च एसोसिएशन (आईपीसी) से विश्व काली मिर्च की कीमतों पर अपडेट, सबसे हालिया ट्रेडिंग सत्र के अंत में, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 0.18% बढ़कर 6,744 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 2.5% बढ़कर 9,233 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।

ब्राज़ीलियाई ASTA 570 काली मिर्च की कीमत 6,750 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कल से अपरिवर्तित रही। मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमत 8,700 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर 1.15% कम हुई; इस देश की ASTA सफेद मिर्च की कीमत 11,200 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर पहुँच गई।

वियतनाम में 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 6,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; 550 ग्राम/लीटर की कीमत 6,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; सफेद मिर्च की कीमत 9,850 अमेरिकी डॉलर प्रति टन बनी हुई है...

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में काली मिर्च की कीमतों में लगातार गिरावट के कारण काली मिर्च बाजार निराशाजनक दौर से गुज़र रहा है, जिससे काली मिर्च उत्पादकों के लिए चिंता का विषय बन गया है। हालाँकि यह निश्चित नहीं है कि यह एक दीर्घकालिक प्रवृत्ति है, लेकिन कीमतों में इस गिरावट के कारणों ने काली मिर्च उद्योग के सामने मौजूद चुनौतियों को उजागर कर दिया है।

अमेरिकी डॉलर का मज़बूत होना काली मिर्च की कीमतों में गिरावट का एक प्रमुख कारण है। मज़बूत अमेरिकी डॉलर का मतलब है कि वियतनाम जैसे आयातक देशों की आयात लागत बढ़ जाएगी, जिससे माँग में कमी आएगी। वियतनाम का एक प्रमुख निर्यात उत्पाद, काली मिर्च, भी इस प्रभाव से अछूता नहीं है। आयात बाज़ारों में उपभोक्ता सस्ते विकल्प चुनने पर विचार करेंगे, जिससे काली मिर्च की माँग में कमी आएगी।

इसके अलावा, नकदी प्रवाह धीरे-धीरे काली मिर्च से कॉफ़ी की ओर स्थानांतरित हो रहा है, जो भी ध्यान देने योग्य कारक है। वियतनाम में कॉफ़ी की कटाई का मौसम शुरू हो गया है, जिससे निवेशकों का ध्यान और पूँजी आकर्षित हो रही है। इससे काली मिर्च बाज़ार में पूँजी की कमी हो रही है, जिसका कीमतों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ रहा है।

इस बीच, प्रमुख आयात बाजारों, खासकर चीन, से मांग में अभी तक मजबूत वृद्धि के संकेत नहीं दिख रहे हैं। हालाँकि चीन वियतनाम का सबसे बड़ा काली मिर्च उपभोक्ता बाजार है, फिर भी उसकी क्रय शक्ति काफी कमजोर बनी हुई है, जिसका सीधा असर काली मिर्च की कीमतों पर पड़ रहा है।

दरअसल, वियतनाम पेपर एसोसिएशन के आंकड़े बताते हैं कि साल के पहले नौ महीनों में चीन को काली मिर्च का निर्यात 84.1% गिर गया। हालाँकि पहले आठ महीनों में चीन का काली मिर्च आयात बढ़ा, लेकिन यह मुख्य रूप से इंडोनेशिया से आया, जो वियतनाम की तुलना में ज़्यादा प्रतिस्पर्धी कीमतों वाला देश है।

अन्य काली मिर्च उत्पादक देशों, विशेष रूप से इंडोनेशिया, से कड़ी प्रतिस्पर्धा वियतनामी काली मिर्च उद्योग के लिए प्रमुख चुनौतियों में से एक है। कम उत्पादन लागत और लगातार बेहतर उत्पाद गुणवत्ता के अपने लाभों के साथ, इंडोनेशिया वियतनाम के काली मिर्च निर्यात बाजार में अपनी हिस्सेदारी पर हावी हो रहा है, जिससे वियतनामी निर्यातकों के लिए बाजार में बने रहना मुश्किल हो रहा है।

उपरोक्त कारकों के अलावा, अस्थिर वैश्विक आर्थिक स्थिति भी काली मिर्च की वैश्विक मांग में कमी का कारण बन रही है। कई देशों में मुद्रास्फीति और आर्थिक मंदी के कारण उपभोक्ता काली मिर्च सहित गैर-ज़रूरी वस्तुओं पर खर्च कम कर रहे हैं।

यद्यपि अल्पावधि में काली मिर्च की कीमतों में गिरावट जारी रह सकती है, लेकिन दीर्घावधि में, मौसम के प्रभाव के कारण 2025 में काली मिर्च के उत्पादन में अपेक्षित कमी से बाजार को समर्थन मिल सकता है, जिससे आपूर्ति में कमी आएगी और संभवतः कीमतें बढ़ जाएंगी।

काली मिर्च बाजार में प्रतिस्पर्धा अपरिहार्य है, जिसके लिए काली मिर्च उत्पादकों को सक्रिय रूप से अनुकूलन और अपनी प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करने की आवश्यकता है। विज्ञान और प्रौद्योगिकी का प्रयोग, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार, उपभोग बाजारों में विविधता लाना, बाजार की बारीकी से निगरानी करना और कीमतों और उपभोग मांग की जानकारी को अद्यतन करना, अप्रत्याशित बाजार उतार-चढ़ाव के संदर्भ में काली मिर्च उत्पादकों की सफलता के लिए महत्वपूर्ण कारक हैं।