"अपनी मातृभूमि के लिए कुछ करना चाहता हूँ"
कई लोग यह सुनकर हैरान रह गए कि गुयेन वान थिएन वु ने दूसरी बार एक ऐसे क्षेत्र में व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया, जिसका उनके पिछले प्रोजेक्ट से कोई खास लेना-देना नहीं था। वियतनाम के क्षेत्रों में ड्रोन तकनीक विकसित करने में अग्रणी, मेकांग डेल्टा से लेकर सेंट्रल कोस्ट और सेंट्रल हाइलैंड्स तक ड्रोन उड़ा चुके वु ने एग्रीड्रोन वियतनाम एविएशन इक्विपमेंट जॉइंट स्टॉक कंपनी का प्रबंधन किसी और को सौंपने का फैसला किया।
वह अपने दूसरे बच्चे के जन्म की तैयारी के लिए अपनी पत्नी के साथ अपने गृहनगर - ह्यू सिटी वापस आ गए। "जितना ज़्यादा मैं यात्रा करता हूँ और काम करता हूँ, उतना ही ज़्यादा मैं सोचता हूँ कि इस दुनिया में क्या ज़रूरी है? मुझे एहसास हुआ कि मेरे लिए परिवार अब भी सबसे ज़्यादा महत्वपूर्ण है। मैं एक ऐसा करियर बनाना चाहता हूँ जिससे मैं जीवन भर जुड़ा रह सकूँ, और साथ ही अपने बच्चों को पढ़ाने और उनका मार्गदर्शन करने का भी समय मिल सके," वु ने बताया।
दरअसल, वू ने एग्रीड्रोन का संचालन बंद कर दिया था और अप्रैल 2025 की शुरुआत से केवल परामर्शदाता की भूमिका में ही काम किया था। लेकिन उससे पहले, कोविड-19 के दौरान, वह अपनी पत्नी और बच्चों के साथ ह्यू में रहने चले गए। अपने गृहनगर में रहने से उन्हें एहसास हुआ कि, हालाँकि ह्यू कई पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों का केंद्र है, फिर भी ज़्यादातर पर्यटक इसे पसंद नहीं करते। अगर आप मध्य क्षेत्र में पर्यटन का अनुभव करना चाहते हैं, तो ज़्यादातर लोग ह्यू की बजाय दा नांग जाना पसंद करते हैं, क्योंकि प्राचीन राजधानी में अनुभव सेवाओं का अभाव है।
"मैंने सोचा कि मुझे अपनी मातृभूमि के लिए कुछ करना चाहिए। तकनीक मुझे आसमान छूने में मदद करती है, लेकिन संस्कृति और खानपान ही मुझे मेरी जड़ों से जोड़े रखते हैं," वु ने अपने रास्ते के बारे में बताया।
इस बार व्यवसाय शुरू करने के लिए ह्यू लौटकर, वू ने उन युवाओं के साथ मिलकर काम करने का फैसला किया, जिन्होंने ह्यू की विरासत को संरक्षित करने के रास्ते में कई उतार-चढ़ाव देखे हैं। साथ मिलकर उन्होंने एक मज़बूत टीम बनाई। उन्होंने कहा, "एक व्यक्ति के लिए सब कुछ अच्छी तरह से करना मुश्किल है। पहले, मैं एग्रीड्रोन के साथ सफल रहा था, कुछ हद तक इसलिए क्योंकि मुझे सही लोग मिले थे।"
वू को ऐसे युवाओं का एक समूह मिला जो 10 सालों से "स्टार्टअप बिज़नेस में संघर्ष" कर रहे थे। उन्होंने पाया कि उनके पास उत्पाद के बारे में अच्छी सोच तो थी, लेकिन ब्रांड बनाने और उत्पाद के लिए आउटलेट ढूँढ़ने में उन्हें दिक्कत आ रही थी। उनके साथ मिलकर, किन्ह डो स्पेशियलिटी जॉइंट स्टॉक कंपनी के सीईओ के रूप में, वू ने कई व्यावसायिक सुधार किए। उदाहरण के लिए, कमल के बीजों की पैकेजिंग के तरीके में, उन्होंने सुझाव दिया कि उन्हें 1-2 किलो के बजाय छोटे पैकेट (10-20 बीज) में पैक किया जाए, ताकि पर्यटकों को बेचने में आसानी हो और उनके पीछे की कहानी भी हो।
"अगर हम युवाओं को अकेले संघर्ष करने के लिए छोड़ देंगे, तो उन्हें उनके प्रयासों के अनुरूप मूल्य नहीं मिलेगा। समय के साथ, उनका प्यार और उत्साह रोटी, कपड़ा, भोजन और पैसे की चिंताओं में खो जाएगा। मैं उनके साथ जुड़ना चाहता हूँ और बाद में ह्यू के कई लोगों से इस समस्या को हल करने के लिए वापस आने का आह्वान करना चाहता हूँ," वु ने बताया।
ह्यू के पारंपरिक मूल्यों को बढ़ावा देने के लिए एक पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण
ह्यू में, किन्ह डू स्पेशलिटी जॉइंट स्टॉक कंपनी ह्यू के विशिष्ट उत्पादों के उत्पादन और व्यावसायीकरण में विशेषज्ञता रखने वाली पहली कंपनी नहीं है। लेकिन सीईओ गुयेन वान थिएन वु का मानना है कि बाज़ार में अभी भी काफ़ी संभावनाएँ हैं, क्योंकि अभी तक ऐसा कोई ब्रांड नहीं है जिसने खुद को "सर्वोच्च" स्थान पर स्थापित किया हो।
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वु के नेतृत्व में, किन्ह दो स्पेशलिटी कंपनी ने अब दो कारखानों के साथ रणनीतिक सहयोग किया है, और 5 मुख्य उत्पाद श्रेणियों पर ध्यान केंद्रित किया है, जिनमें तिन्ह ताम लोटस, टैपिओका पकौड़ी, हरी चाय पत्ती का सार, अंकुरित चावल के केक और हरे केले के आटे के नूडल्स शामिल हैं। कंपनी इन उत्पादों के लिए गारंटीकृत कच्चे माल का चयन करने के लिए स्थानीय लोगों के साथ सहयोग करती है, और छोटे पैमाने पर उत्पादन करने के बजाय बड़े पैमाने पर उत्पादन करती है।
"ह्यू में कई लोग अभी भी स्पेशलिटीज़ बनाने के विचार से परिचित नहीं हैं, लेकिन उन्हें इसे बड़े पैमाने पर करना होगा। कई युवा सोचते हैं कि केवल 100,000 वीएनडी से वे ह्यू पर 'कब्ज़ा' कर सकते हैं। हम इस तरह की सोच को बढ़ावा नहीं देते। उत्पादन बड़े पैमाने पर होना चाहिए, और बेचे जाने वाले सामान की कीमत सही होनी चाहिए," किन्ह डो स्पेशलिटीज़ के सीईओ ने ज़ोर दिया।
विशेष रूप से, कंपनी का लक्ष्य केवल उत्पादन में ही विशेषज्ञता हासिल करने के अलावा, वितरण चैनलों का विस्तार करना भी है, उत्पादों को ह्यू के दीर्घकालिक सांस्कृतिक मूल्यों से जोड़ना। पिछले अप्रैल में, कंपनी ने सोंग सेंटर ह्यू बिल्डिंग (बा ट्रियू स्ट्रीट) में किन्ह दो स्पेशलिटी कल्चरल एंड कलिनरी कॉम्प्लेक्स का उद्घाटन किया। यह ह्यू में पहला ऐसा स्थान है जो विरासत प्रदर्शन-अभ्यास, पारंपरिक व्यंजन और विशिष्ट उपहारों सहित सेवाओं और अनुभवों का संयोजन करता है।
किन्ह दो विशिष्ट सांस्कृतिक और पाककला परिसर को "सभी में एक" दिशा में विकसित किया गया है, जहाँ पर्यटक ह्यू के चटकीले रंगों के साथ विशिष्ट व्यंजन और स्मृति चिन्ह पा सकते हैं या प्राचीन राजधानी के व्यंजनों का भरपूर स्वाद चखने का अवसर प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि परिसर में प्रत्येक व्यक्ति के लिए ऐतिहासिक पहेलियों को जानने, इंटरैक्टिव सांस्कृतिक मानचित्रों का अनुभव करने, अवशेषों, शिल्प गाँवों और ह्यू की विशिष्टताओं के बारे में सौम्य लेकिन जुड़े हुए तरीके से जानने के लिए अपना एक क्षेत्र भी है।
इसके अलावा, परिसर में मेहमानों के लिए पारंपरिक पोशाक शैलियों जैसे कि न्गु थान, नहत बिन्ह... का अनुभव करने के लिए स्थान की भी व्यवस्था की गई है, वहां से, आगंतुकों को ह्यू के महिलाओं और सज्जनों में बदलने और कपड़े, सुई और धागे से कढ़ाई की गई प्राचीन कहानियों को सुनने और विरासत के लिए प्यार करने का अवसर मिलता है।
"हम आगंतुकों के लिए एक ऐसा रंग लाना चाहते हैं जो परिचित भी हो और नया भी, एक संपूर्ण सांस्कृतिक-पाक-अनुभव गंतव्य के रूप में। संस्कृति केवल संरक्षित करने की चीज़ नहीं है, बल्कि जीने की चीज़ है," वू ने बताया।
इस मई में, किन्ह डू स्पेशलिटीज़ और उसके सहयोगी अमेरिकी बाज़ार में उत्पादों की पहली खेप का निर्यात करेंगे, जो इस बात की पुष्टि करता है कि ह्यू सांस्कृतिक मूल्यों वाले उत्पाद दुनिया भर में पहुँचने में सक्षम हैं। कंपनी का दीर्घकालिक दृष्टिकोण दक्षिण-पूर्व एशिया में विशिष्टताओं के मामले में अग्रणी संगठन बनना, आपूर्ति श्रृंखला की रक्षा करना और ह्यू लोगों की आजीविका में सुधार करना है, जिससे ह्यू न केवल वियतनाम, बल्कि दक्षिण-पूर्व एशियाई क्षेत्र का एक सांस्कृतिक केंद्र बन सके।
स्रोत: https://baodautu.vn/nguyen-van-thien-vu-ceo-cong-ty-co-phan-dac-san-kinh-do-tu-bau-troi-cong-nghe-den-chieu-sau-van-hoa-d283375.html
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