जैविक लोंगन स्वादिष्ट, सुंदर और उच्च कीमत वाला होता है।

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जैविक खेती में रूपांतरण के कारण , विन्ह चाऊ लोंगान में अच्छी गुणवत्ता वाले फल, सुंदर उपस्थिति, स्थिर बाजार और अन्य प्रकार के लोंगान की तुलना में 10,000 - 15,000 VND/किग्रा अधिक बिक्री मूल्य है।

Nhãn xuồng Vĩnh Châu có chất lượng trái ngon, vỏ ngoài đẹp mắt, được thị trường rất ưa chuộng. Ảnh: Kim Anh. — विन्ह चाऊ लोंगान के फल अच्छी गुणवत्ता वाले होते हैं, त्वचा सुंदर होती है और यह बाज़ार में बहुत लोकप्रिय है। फोटो: *किम आन्ह।*

विन्ह चाऊ कस्बा , सोक ट्रांग प्रांत में पीले लोंगान का एक बड़ा क्षेत्र वाला इलाका नहीं है। हालाँकि, पिछले कुछ वर्षों में, विन्ह चाऊ लोंगान ब्रांड प्रसिद्ध हो गया है।

विन्ह चाऊ लोंगान में मोटा, थोड़ा पीला मांस, पतली त्वचा, थोड़ा पानी, मीठा स्वाद, मजबूत सुगंध होती है, इसलिए यह बाजार में बहुत लोकप्रिय है।

वियतनाम कृषि समाचार पत्र के पत्रकार लगभग 100 किलोमीटर की यात्रा करके विन्ह चाऊ कस्बे पहुँचे। हालाँकि मई में कुछ शुरुआती बारिश हुई थी, लेकिन वे इस रेतीली ज़मीन की भीषण गर्मी को कम करने के लिए पर्याप्त नहीं थीं।

हमने विन्ह फुओक वार्ड के बिएन ट्रेन गाँव में श्री ली हू थान के लोंगान उद्यान में जाने का फैसला किया। लोंगान उद्यान का क्षेत्रफल बहुत बड़ा है, लेकिन पेड़ों की जड़ों के नीचे बिल्कुल भी घास नहीं है और ज़मीन पर लोंगान के गिरे हुए पत्ते भी नहीं हैं। उद्यान के मालिक ने पूरे उद्यान की सफ़ाई की है, इसलिए यह काफ़ी हवादार लग रहा है।

श्री थान ने बताया कि वे दशकों से लोंगान की खेती कर रहे हैं। पहले, उन्होंने अपने पूरे दो हेक्टेयर के बगीचे में गाय की खाल से बने लोंगान लगाए थे, लेकिन फल की पैदावार ज़्यादा नहीं हुई और बिक्री मूल्य भी कम रहा।

यह महसूस करते हुए कि आर्थिक दक्षता अपेक्षा के अनुरूप नहीं थी, श्री थान ने गोल्डन लोंगन की खेती शुरू करने का फैसला किया। 15 साल से ज़्यादा समय बाद, गोल्डन लोंगन के पेड़ ने इस ज़मीन पर जड़ें जमा ली हैं, और परिवार की आय भी दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है।

Với giá bán dao động từ 25.000 – 65.000 đồng/kg (tùy thời điểm), bà con nông dân trồng nhãn xuồng ở Vĩnh Châu có thu nhập ổn định. Ảnh: Kim Anh. — 25,000 से 65,000 VND/किग्रा (समय के आधार पर) की कीमतों के साथ, विन्ह चाऊ के लोंगान किसानों की आय स्थिर है। फोटो: *किम आन्ह।*

हर साल, फलों की उपज लगभग 40 टन/फसल होती है, और बिक्री मूल्य 25,000 से 65,000 VND/किग्रा (समय के आधार पर) होता है। सभी खर्चों को घटाने के बाद, उनके परिवार को 400 मिलियन VND से ज़्यादा का मुनाफ़ा होता है।

श्री थान के अनुसार, अच्छी गुणवत्ता वाले लोंगन प्राप्त करने के लिए, उन्होंने जैविक खेती के तरीकों को अपनाया, और साथ ही बेमौसम फलों के प्रसंस्करण को भी अपनाया। पिछले साल अक्टूबर (चंद्र कैलेंडर) के आसपास, उन्होंने लोंगन को फूल आने तक संसाधित किया, और अगले साल फरवरी तक लोंगन की कटाई शुरू हो गई और अप्रैल तक चली। इस समय, लोंगन की बिक्री कीमत आमतौर पर 50,000 से 70,000 VND/किग्रा तक होती है।

2024 के लोंगान फ़सल के मौसम में, श्री थान बगीचे की देखभाल और फूलों की प्रोसेसिंग का काम संभाल रहे हैं। बगीचे के कुछ पेड़ों की कटाई हो चुकी है और उनमें बिक्री के लिए फल रखे हैं।

भविष्य में, श्री हू थान फलों की गुणवत्ता बढ़ाने और बाजार की मांग को पूरा करने के लिए आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए जैविक लोंगन की खेती का एक और 1 हेक्टेयर क्षेत्र का विस्तार करेंगे।

श्री थान के बगीचे से लगभग 2 किमी दूर, श्री डुओंग वान बुओई ने भी हमें अपने घर के पीछे स्थित लोंगन के बगीचे में आने का उत्साहपूर्वक निमंत्रण दिया। बगीचे में हर जगह सफ़ेद फूलों से लदे बड़े-बड़े लोंगन के पेड़ों के पास तेज़ी से चलते हुए, श्री बुओई पके हुए लोंगन के गुच्छों को ढूँढ़ते रहे ताकि मेहमानों को जैविक रूप से उगाए गए लोंगन के स्वाद का स्वाद चखने के लिए आमंत्रित कर सकें।

श्री बुओई ने बताया कि पहले पारंपरिक लोंगन की खेती से स्थानीय लोंगन फल की गुणवत्ता और अनोखा स्वाद नहीं मिलता था। उद्योग जगत के मार्गदर्शन में, उन्होंने वियतगैप विधि से लोंगन की खेती शुरू की, फिर जैविक विधि से खेती की और अब जैविक विधि से खेती करते हैं।

सिर्फ़ एक हेक्टेयर ज़मीन पर, उनके परिवार का लोंगान बाग़ सालाना लगभग 20 टन फल देता है। 30,000 - 65,000 VND/किग्रा की बिक्री कीमत (निवेश लागत को छोड़कर) के साथ, मुनाफ़ा लगभग 20 करोड़ VND/सालाना होता है। श्री बुओई ने आकलन किया कि कई अन्य फसलों की तुलना में, लोंगान के पेड़ों से ज़्यादा मुनाफ़ा होता है और उत्पादन भी ज़्यादा स्थिर होता है।

Hiện nay, nhiều vườn nhãn xuồng Vĩnh Châu đã chú trọng canh tác theo hướng hữu cơ. Ảnh: Kim Anh. — वर्तमान में, कई विन्ह चाऊ लोंगान उद्यान जैविक खेती पर केंद्रित हैं। फोटो: *किम आन्ह।*

वर्तमान में, विन्ह चाऊ शहर में 300 हेक्टेयर से अधिक लोंगन है, जिसमें से लगभग 290 हेक्टेयर पीले मांस वाले लोंगन हैं, जो मुख्य रूप से विन्ह तान और लाई होआ कम्यून्स और विन्ह फुओक वार्ड, वार्ड 1 और वार्ड 2 में केंद्रित हैं।

विन्ह चाऊ शहर के आर्थिक विभाग के प्रमुख श्री मा ची थो ने आकलन किया कि पीले चावल की नाव लोंगान इस इलाके की मुख्य फसल है। अनुकूल मिट्टी की स्थिति के कारण, यह तटीय रेतीली भूमि लोंगान के पेड़ों के लिए कई लाभ प्रदान करती है। विशेष रूप से, जैविक लोंगान उगाने की विधि फलों की गुणवत्ता और रंग-रूप को बेहतर बनाने में मदद करती है।

"आने वाले समय में, शहर का व्यावसायिक क्षेत्र क्षेत्रफल बढ़ाने, सहकारी समितियों और लोंगान सहकारी समितियों को समेकित और स्थापित करने के लिए लोगों को संगठित करेगा। साथ ही, जैविक लोंगान उगाने के मॉडल को लागू करेगा और पूरे शहर में इसे विभिन्न इलाकों में फैलाएगा। बागवानों को फलों की गुणवत्ता में सुधार लाने और लोंगान के पेड़ों को अच्छी तरह से विकसित करने में मदद करने के लिए जैविक उर्वरकों और जैविक उत्पादों का उपयोग बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करेगा," श्री थो ने बताया।

सोक ट्रांग प्रांत के कृषि एवं पौध संरक्षण विभाग के अनुसार, विन्ह चाऊ लोंगान का अब एक ब्रांड नाम है, इसलिए इसका विक्रय मूल्य अन्य स्थानों के समान प्रकार के लोंगान की तुलना में 10,000-15,000 VND/किग्रा अधिक है।

हाल के दिनों में, विन्ह चाऊ लोंगान के विकास में सहयोग देने के लिए, विभाग ने क्षेत्र के कई बागवानों को अप्रभावी बगीचों को लोंगान उगाने के लिए परिवर्तित करने में सहायता की है। साथ ही, इसने नए लोंगान बगीचे लगाने, स्वचालित सिंचाई प्रणालियाँ बनाने, खेती की तकनीकों पर मार्गदर्शन प्रदान करने और बेमौसम लोंगान की देखभाल में भी सहायता की है।

दूसरी ओर, इकाई विन्ह चाऊ शहर को लोंगन वृक्षों के लिए एक बढ़ते क्षेत्र कोड के निर्माण में भी सहायता कर रही है, और साथ ही, विन्ह चाऊ लोंगन का उपभोग करने के लिए व्यवसायों की तलाश कर रही है।

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स्रोत: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhan-xuong-huu-co-vua-ngon-vua-dep-gia-cao-d386649.html