एसईसीसी में 19-21 मार्च तक फूड एंड होटल वियतनाम 2024 अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी में कई रोमांचक गतिविधियाँ

19 से 21 मार्च, 2024 तक, इन्फॉर्मा मार्केट्स वियतनाम, साइगॉन प्रदर्शनी एवं कन्वेंशन सेंटर (SECC), 799 गुयेन वान लिन्ह, टैन फु, डिस्ट्रिक्ट 7, हो ची मिन्ह सिटी में खाद्य, पेय पदार्थ, बेकरी उपकरण, रेस्टोरेंट, होटल और सेवा प्रदाताओं पर 12वीं अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी - फूड एंड होटल वियतनाम 2024 का आयोजन करने वाला है। यह प्रदर्शनी 27 से अधिक देशों और क्षेत्रों के 300 से अधिक प्रदर्शकों को 11,500 ^{वर्ग मीटर} के कुल क्षेत्रफल में एक साथ ला रही है। इस आयोजन में 17,500 से अधिक पेशेवर आगंतुकों के आने की उम्मीद है। संयुक्त राज्य अमेरिका, ब्राजील, दक्षिण कोरिया, चीन, हांगकांग (चीन), सऊदी अरब, सिंगापुर, मलेशिया, थाईलैंड, फिलीपींस, कंबोडिया और वियतनाम में लगभग 40 वार्षिक आयोजनों के साथ, इन्फॉर्मा मार्केट्स द्वारा आयोजित वैश्विक खाद्य, पेय और आतिथ्य उद्योग प्रदर्शनी श्रृंखला के तेजी से विकास के अनुरूप, फूड एंड होटल वियतनाम 2024 आधिकारिक तौर पर 19-21 मार्च, 2024 को SECC में अपने 12वें संस्करण के साथ वापसी करेगा। इस वर्ष, यह आयोजन यूके, भारत, बेल्जियम, कंबोडिया, कनाडा, चेक गणराज्य, डेनमार्क, ताइवान (चीन), जर्मनी, दक्षिण कोरिया, संयुक्त राज्य अमेरिका, हांगकांग (चीन), ग्रीस, इंडोनेशिया, इटली (इटली), मलेशिया, जापान, फ्रांस, सिंगापुर, थाईलैंड, चीन, उज्बेकिस्तान, ऑस्ट्रेलिया और वियतनाम सहित 27 से अधिक देशों और क्षेत्रों के 300 से अधिक प्रदर्शकों का स्वागत करता है। कॉर्पोरेट बूथों के अलावा, इस कार्यक्रम में पोलैंड (3), ब्राज़ील, कनाडा (3), चेक गणराज्य, ताइवान (चीन), डेनमार्क, नीदरलैंड, इटली, अमेरिका (4), जापान, थाईलैंड, चीन और ऑस्ट्रेलिया के 21 से ज़्यादा अंतरराष्ट्रीय समूह मंडप भी शामिल होंगे। 11,500 वर्ग ^मीटर तक के विशाल प्रदर्शनी क्षेत्र के साथ, यह कार्यक्रम 17,500 से ज़्यादा पेशेवर दर्शकों को आकर्षित करने का वादा करता है।

फोटो: फूड एंड होटल वियतनाम 2022 प्रदर्शनी का उद्घाटन समारोह

प्रदर्शनी गतिविधियों के अलावा, फूड एंड होटल वियतनाम 2024 कई आकर्षक कार्यक्रमों के साथ भी उभर कर सामने आता है, जो बड़ी संख्या में उपस्थित लोगों, प्रतियोगियों और उत्साही दर्शकों को आकर्षित करता है, जैसे वियतनाम टैलेंट शेफ प्रतियोगिता (वीएनसीसी) 2024, वियतनाम बरिस्ता प्रतियोगिता (वीबीसी) और वियतनाम एरोमास्टर चैम्पियनशिप (वीएसी), साथ ही अन्य आकर्षक सेमिनार कार्यक्रम।

छवि: वियतनाम टैलेंट शेफ प्रतियोगिता (वीएनसीसी) 2022

वियतनाम टैलेंट शेफ प्रतियोगिता (VNCC) 2024 फूड एंड होटल वियतनाम प्रदर्शनी श्रृंखला के ढांचे के भीतर एक वार्षिक गतिविधि के रूप में, वियतनाम टैलेंट शेफ प्रतियोगिता 2024 - इंफॉर्मा मार्केट और सॉन्ग होआ कंपनी द्वारा सह-आयोजित देश भर और दक्षिण पूर्व एशिया के प्रतिभाशाली शेफ के लिए एक परिचित खेल का मैदान बन गया है। इस वर्ष, VNCC वियतनामी पाक दृश्य और शेफ समुदाय के साथ यात्रा की अपनी 10 वीं वर्षगांठ मना रहा है। दुनिया भर के जजों के एक प्रतिष्ठित और शक्तिशाली पैनल के साथ, एक नई प्रतियोगिता - " VNCC फाइन डाइनिंग चैलेंज" , या " रियल कैलिफ़ोर्निया मिल्क पिज्जा चैलेंज" प्रतियोगिता में प्रतियोगियों के लिए अमेरिका में एक अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिता में भाग लेने के अवसर का एक विशेष पुरस्कार , VNCC इस वर्ष की प्रदर्शनी की मूल्यवान गतिविधियों में से एक बनने का वादा करता है। यह प्रतियोगिता 19 मार्च, 2024 से 21 मार्च, 2024 तक वियतनाम टैलेंट शेफ प्रतियोगिता (वीएनसीसी) 2024 क्षेत्र, बिल्डिंग ए2 और बी1, एसईसीसी में 3 दिनों तक चलेगी।

चित्र: वियतनाम बरिस्ता प्रतियोगिता (VBC)

वियतनाम बरिस्ता प्रतियोगिता (VBC) और वियतनाम अरोमास्टर चैम्पियनशिप (VAC) फूड एंड होटल वियतनाम 2024 में, दो बारटेंडिंग प्रतियोगिताएं - वियतनाम बरिस्ता प्रतियोगिता (VBC) और एक स्वाद विशेषज्ञ की खोज - वियतनाम अरोमास्टर चैम्पियनशिप (VAC) इंफॉर्मा मार्केट्स और बरिस्ता स्कूल के सहयोग से आधिकारिक तौर पर वापसी कर रही है, जो रोमांचक अनुभव लाने का वादा करती है। इस साल, VBC और VAC 80 प्रतियोगियों को आकर्षित करते हैं। दोनों प्रतियोगिताओं में एशियाई देशों के अंतरराष्ट्रीय जज होते हैं, साथ ही 400 मिलियन VND तक के पुरस्कार मूल्य और कई अन्य आकर्षक उपहार भी होते हैं। प्रतियोगिताएं 19-20 मार्च, 2024 (वियतनाम बरिस्ता प्रतियोगिता - VBC के लिए) और 21 मार्च, 2024 को (वियतनाम अरोमास्टर चैम्पियनशिप - VAC के लिए) A2, SECC भवन में होंगी।

चित्र: वियतनाम बरिस्ता प्रतियोगिता (VBC)

कार्यशाला: "वियतनामी उत्पादों के लिए मूल्य बढ़ाने के लिए सतत एफ एंड बी रुझान और अवसर" इस ​​खाद्य और होटल वियतनाम कार्यक्रम में महत्वपूर्ण योगदान देने वाली उल्लेखनीय गतिविधियों में से एक, कार्यशाला "वियतनामी उत्पादों के लिए मूल्य बढ़ाने के लिए सतत एफ एंड बी रुझान और अवसर" है, जो इंफॉर्मा मार्केट्स और सेंटर फॉर बिजनेस रिसर्च एंड एंटरप्राइज सपोर्ट (बीएसए) के बीच सहयोग को चिह्नित करती है। यहां, व्यवसायों को वियतनामी एफ एंड बी उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने के तरीकों के साथ-साथ वियतनामी पर्यटन में रुचि के रुझानों को समझने का अवसर मिलेगा। कार्यशाला 13:30 - 16:45, मार्च 20, 2024 को विशेष कार्यशाला कक्ष, बिल्डिंग ए 1, साइगॉन प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर (एसईसीसी) में होगी। विशेष सेमिनार उद्योग में अग्रणी प्रतिष्ठित इकाइयों और विशेषज्ञों के साथ इंफॉर्मा मार्केट्स द्वारा आयोजित कार्यक्रमों के अलावा, खाद्य और होटल वियतनाम में प्रदर्शकों द्वारा स्वयं प्रस्तुत विशेष सेमिनार भी इस वर्ष, इस गतिविधि में उल्लेखनीय प्रस्तुतियाँ होंगी जैसे कि "वियतनाम में चखने के अनुभव और मांग के माध्यम से जापानी मादक पेय पदार्थों के बुनियादी ज्ञान का परिचय" साके संगठन - जापान की राष्ट्रीय कर एजेंसी द्वारा प्रस्तुत, "खाद्य पैकेजिंग के लिए नवाचार और विकास - एमएपी संशोधित वातावरण पैकेजिंग तकनीक" मायलन समूह से, और कृषि मंत्रालय और चेक चैंबर ऑफ कॉमर्स की अन्य प्रस्तुतियाँ। कार्यक्रम विशेष सेमिनार कक्ष, हॉल A1, साइगॉन प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर (SECC) में होगा। सलादप्लेट बिजनेस ब्रेकफास्ट एक लंबी ऊष्मायन अवधि के बाद, कार्यक्रम "सलादप्लेट बिजनेस ब्रेकफास्ट" आधिकारिक तौर पर फूड एंड होटल वियतनाम 2024 में दिखाई दिया है। ग्लोबलडाटा और यूरोमॉनीटर के प्रमुख विशेषज्ञों की तीन प्रस्तुतियों के साथ। यह कार्यक्रम सनफ्लावर कॉन्फ्रेंस रूम, तीसरी मंजिल, SECC में आयोजित होगा, जिसमें 20 मार्च 2024 को सुबह 10:00 से 11:30 और दोपहर 3:00 से 15:30 बजे तक; और 21 मार्च 2024 को सुबह 10:00 से 11:30 बजे तक तीन प्रस्तुतियाँ होंगी। कार्यक्रम विवरण: खाद्य, पेय पदार्थ, बेकरी उपकरण, रेस्तरां, होटल और सेवा प्रदाताओं पर 12वीं अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी - खाद्य और होटल वियतनाम 2024

• समय: 19-21 मार्च, 2024
• खुलने का समय: प्रतिदिन 09:00 - 17:00 बजे
• स्थान: साइगॉन प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर (एसईसीसी), 799 गुयेन वान लिन्ह स्ट्रीट, तान फु वार्ड, जिला 7, हो ची मिन्ह सिटी
• भाग लेने के लिए पंजीकरण करें: https://fhv.imasia-passport.com/vi/user/register
• ईमेल: fhv@informa.com
• वेबसाइट: https://foodnhotelvietnam.com/
• फ़ोन नंबर: +84 28 3622 2588

बीटीसी