निन्ह थुआन में 'सुपर फ्रूट' सजावटी अंगूर अभी भी टेट के दौरान ऊंचे दामों पर बिक रहे हैं

टेट एट टाइ 2025 की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए सुपर पके सजावटी अंगूरों के गमले - फोटो: एएन एएनएच

15 जनवरी को, तुओई ट्रे ऑनलाइन ने निन्ह फुओक जिले ( निन्ह थुआन ) में सजावटी अंगूर के बागानों में किसानों के हलचल भरे माहौल को रिकॉर्ड किया, जब वे टेट एट टाइ 2025 के प्रदर्शन की जरूरतों को पूरा करने के लिए सजावटी अंगूरों की देखभाल में व्यस्त थे।

उच्च कीमत अभी भी बहुत आकर्षक

सजावटी अंगूर के गमलों की सावधानीपूर्वक देखभाल और सजावट करते हुए, फुओक थुआन कम्यून (निन्ह फुओक जिला) में होआंग येन अंगूर के बाग के मालिक श्री टोंग मिन्ह होआंग ने कहा कि यह किसानों के लिए देश के पारंपरिक टेट त्योहार को मनाने के लिए प्रत्येक अंगूर के पेड़ की "वसंत" में देखभाल करने का सबसे अच्छा समय है।

श्री होआंग के अनुसार, इस वर्ष सजावटी अंगूर का बाजार किसी भी अन्य वर्ष की तुलना में अधिक रोमांचक है।

वर्तमान में, उनके परिवार ने देश के सभी प्रांतों और शहरों में 100 से अधिक सजावटी अंगूर के गमले बेचे हैं।

टेट 2025 के लिए बेचने के लिए किसानों द्वारा अत्यधिक पके अंगूरों के गमलों को सावधानीपूर्वक तैयार किया जा रहा है - फोटो: एएन एएनएच

"मेरे बगीचे में लगभग 300 सजावटी अंगूर के गमले हैं। गोलाकार आकार और फलों के गुच्छों की संख्या के आधार पर, बिक्री मूल्य अलग-अलग होता है। खास तौर पर, 2-3 मिलियन VND की कीमत वाले सुपर-फ्रूट अंगूर के गमले बिक जाते हैं क्योंकि ग्राहक उन्हें ऑर्डर करते रहते हैं," श्री होआंग ने कहा।

श्री होआंग के अनुसार, इस वर्ष बागवानों ने काले अंगूर की किस्मों जैसे कैंडी अंगूर, काले फिंगर अंगूर आदि के रोपण को सीमित कर दिया है। इसके बजाय, वे नए साल के अवसर पर स्वाद को पूरा करने के लिए रंगीन रंगों के साथ लाल अंगूर और जापानी गुलाबी अंगूर उगा रहे हैं।

सजावटी अंगूर आकर्षक क्यों होते हैं?

टेट की तैयारी में फलों से लदे अंगूर के बगीचे - फोटो: एएन एएनएच

फुओक थुआन कम्यून (निन्ह फुओक जिला) में ए8 अंगूर सहकारी समिति के सदस्य टेट के लिए ग्राहकों तक पहुंचाने के लिए शाखाओं को बांधने और अंगूर की बेलों को पैक करने में व्यस्त हैं।

ए8 ग्रेप कोऑपरेटिव के प्रबंधक श्री ले नोक होई ने कहा कि कोऑपरेटिव में विभिन्न आकार और आकृति के 8,000 से अधिक सजावटी अंगूर के पेड़ हैं।

श्री टोंग मिन्ह होआंग सजावटी अंगूरों को सजाने में व्यस्त हैं, और उन्हें ग्राहकों तक भेजने के लिए उन्हें लपेट रहे हैं - फोटो: एएन एएनएच

मिनी अंगूर के गमलों की कीमत 300,000 - 500,000 VND/गमले तक होती है, जबकि 2-स्तरीय ऊर्ध्वाधर अंगूर के गमलों और सौर पैनल के आकार वाले गमलों की कीमत 2 - 4 मिलियन VND तक होती है।

इस वर्ष, पारंपरिक अंगूर किस्मों जैसे लाल अंगूर, हरे अंगूर और जापानी गुलाबी अंगूर के अलावा, सहकारी समिति ने कोरियाई पेओनी अंगूर, लाल पेओनी अंगूर और क्योहो अंगूर जैसी नई किस्मों का भी परीक्षण किया।

"वर्तमान में, सहकारी समिति के 50% से अधिक अंगूर के बागों को व्यापारियों ने देश भर में भेजने का आदेश दिया है। पूर्वानुमानों और पिछले वर्षों की वास्तविकता के अनुसार, टेट के करीब आने पर सजावटी अंगूरों की माँग उतनी ही अधिक बढ़ जाती है, इसलिए कमी का जोखिम बहुत अधिक है। माँग जितनी अधिक होगी, सजावटी अंगूरों की कीमत उतनी ही अधिक होगी," श्री होई ने कहा।

निन्ह थुआन के बागवान खिलाड़ियों को सजावटी अंगूर पहुँचाने के लिए पूरी क्षमता से काम कर रहे हैं - फोटो: एएन एएनएच

तुओई ट्रे ऑनलाइन से बात करते हुए, निन्ह थुआन के एक अंगूर व्यापारी श्री ट्रुओंग दीन्ह गुयेन ने कहा कि वर्तमान में उत्तरी प्रांतों में टेट सजावट के लिए अंगूर के पेड़ों की मांग बढ़ रही है, जिसमें हनोई , क्वांग निन्ह और हाई फोंग जैसे बड़े बाजार शामिल हैं।

"खुबानी और आड़ू के पेड़ों की तुलना में, सजावटी अंगूर के पेड़ धीरे-धीरे अपने चमकीले लाल रंग और देखभाल में आसानी के कारण अपने विशिष्ट आकर्षण वाले अनोखे सजावटी पेड़ बनते जा रहे हैं। टेट के बाद, सजावटी अंगूर के पेड़ों को छाया के लिए अलग से लगाया जा सकता है, जिससे घर के बगीचे में एक विशेष आकर्षण पैदा होता है, इसलिए ये खिलाड़ियों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं," श्री गुयेन ने बताया।

निन्ह थुआन देश का सबसे बड़ा अंगूर उत्पादक क्षेत्र है जिसका क्षेत्रफल लगभग 1,000 हेक्टेयर है, वार्षिक उत्पादन लगभग 25 टन/हेक्टेयर है।

2030 तक प्रांत का विकास अभिविन्यास लगभग 2,000 हेक्टेयर का अंगूर उगाने वाला क्षेत्र है, जो निन्ह फुओक, निन्ह सोन, निन्ह हाई और फान रंग - थाप चाम शहर के जिलों में केंद्रित है।

इसका फ़ायदा उठाते हुए, हर बार जब टेट आता है, तो निन्ह थुआन के अंगूर उत्पादक नए सजावटी अंगूर उत्पाद तैयार करते हैं। पिछले 5 सालों में, कई लोगों ने टेट के दौरान प्रदर्शन के लिए खुबानी, आड़ू और कुमकुम के पेड़ों के साथ-साथ सजावटी अंगूर के पेड़ों को भी चुना है।

स्रोत: https://tuoitre.vn/nho-canh-sieu-trai-o-ninh-thuan-gia-cao-van-chay-hang-dip-tet-20250115150147991.htm