नहर पर घोंघे इकट्ठा करने का कठिन काम

अंधेरा हो रहा था, लोगों के चेहरे दिखाई नहीं दे रहे थे, व्यापारियों को अपना माल बेचने के बाद घोंघा-पालक भी धीरे-धीरे नहर से निकलकर घर जाने लगे।

यद्यपि घोंघा इकट्ठा करना कठिन काम है, फिर भी लोगों की आय स्थिर है।

जैसे-जैसे दोपहर ढल रही थी, ज्वार कम होने लगा था, लोग चुपचाप फु हाई नदी के मुहाने से सटे फु थुई वार्ड ( लाम डोंग प्रांत) में बाढ़ जल निकासी नहर के किनारे चल पड़े। वे लंबे जाल, कई बड़े प्लास्टिक के टब और खुरदुरे हाथ लेकर लाल, कीचड़ से सनी नहर में घोंघे और झींगे इकट्ठा करके अपनी आजीविका चलाने लगे।

नहर की तली पर जाल के घिसने की आवाज़ के साथ पानी की आवाज़ मिलकर यहाँ के मेहनती लोगों की कहानी बयां करती प्रतीत होती है। दोपहर की सूखी धूप में, श्री ले वान खा (42 वर्षीय, मुई ने वार्ड, लाम डोंग प्रांत में रहते हैं) बड़ी मेहनत से जाल खींच रहे हैं, उनके हाथ कीचड़ और रेत से लाल हो गए हैं। उन्होंने बताया कि यह पेशा पिछले कुछ सालों में ही उभरा है, जब से हर बाढ़ के बाद नहर में बहकर आने वाले घोंघे और छोटी उंगली के आकार के छोटे मोलस्क की खोज हुई है।

"पहले दिन मैंने कुछ लोगों को घोंघे इकट्ठा करते देखा, और मुझे भी घोंघे बेचने में दिलचस्पी हो गई। अब मुझे इसकी आदत हो गई है, और मैं रोज़ दोपहर 2 बजे से लगभग शाम 6 बजे तक घोंघे इकट्ठा करता हूँ। यह काम बहुत कठिन है, मुझे कई घंटों तक पानी में भीगना पड़ता है, और कभी-कभी गलती से मेरे पैर नुकीले पत्थरों या टूटे हुए काँच पर पड़ जाते हैं और मेरे पैरों से खून बहने लगता है। लेकिन अगर मैं कड़ी मेहनत करूँ, तो मैं रोज़ाना सैकड़ों किलो घोंघे इकट्ठा कर सकता हूँ और लाखों कमा सकता हूँ," खा ने घोंघे साफ करते हुए कहा।

घोंघे, झींगे और मोलस्क इकट्ठा करने के लिए, यहाँ के लोग लगभग 1.5 मीटर लंबी रेक का इस्तेमाल करते हैं, दोनों हाथों से दोनों सिरों को पकड़ते हैं, और धीरे-धीरे पीछे खींचकर कीचड़ और मोलस्क को जाल में डालते हैं। हर बार रेकिंग पूरी करने के बाद, उन्हें नाले के किनारे झुककर कीचड़ साफ करना पड़ता है, उसे छांटना पड़ता है, प्लास्टिक के टब में डालना पड़ता है, और फिर किनारे पर लाकर बड़े बोरों में भरना पड़ता है। इन मोलस्क का इस्तेमाल लोगों के खाने के लिए नहीं किया जाता, बल्कि इन्हें व्यापारियों को लगभग 10,000 VND/किग्रा की दर से बेचा जाता है, फिर कैम रान्ह, न्हा ट्रांग ( खान्ह होआ प्रांत) ले जाया जाता है, जहाँ इन्हें झींगा मछलियों और विशाल बाघ झींगों के लिए खाद्य योजकों में संसाधित किया जाता है।

हालाँकि, घोंघा रेकर्स को जोखिम भरे माहौल में काम करना पड़ता है। बाढ़ के पानी के नालों में अक्सर ढेर सारा कचरा, नुकीली धातुएँ और रोग पैदा करने वाले सूक्ष्मजीव होते हैं। घोंघा रेकर्स अक्सर त्वचाशोथ से पीड़ित हो जाते हैं, यहाँ तक कि टूटे हुए काँच पर पैर रखने से भी... अपने खुरदुरे हाथों और सांवली त्वचा को दिखाते हुए, सुश्री गुयेन थी लिएन (36 वर्ष, फु थुई वार्ड में रहती हैं) ने बताया: "कई लोग कहते हैं कि यह काम बदबूदार, गंदा और कठिन है, लेकिन मुझे लगता है कि यह इसके लायक है। एक स्थिर आय होना, दो बच्चों को स्कूल भेज पाना और परिवार के गुज़ारे के लिए पर्याप्त धन होना, खुश रहने के लिए काफ़ी है।"

जैसे-जैसे आसमान में अंधेरा छा रहा था, लोगों के चेहरे साफ़ दिखाई नहीं दे रहे थे, घोंघा इकट्ठा करने वाले भी व्यापारियों को अपना माल बेचकर धीरे-धीरे नहर से निकलकर घर जाने लगे थे। उन्हें गुज़रते हुए देखकर, बस उनकी झुकी हुई पीठें, भीगे और कीचड़ से सने कपड़े ही दिखाई दे रहे थे, लेकिन उनकी आँखों में अभी भी उम्मीद की एक चमक थी - कि जब तक उनके पास नौकरी और कमाई है, वे कई बरसात और धूप के मौसम में अपने परिवार का पेट पाल सकेंगे।

विजय

स्रोत: https://www.sggp.org.vn/nhoc-nhan-nghe-cao-oc-tren-kenh-post802742.html