नकली शुद्ध पानी: एक ऐसी समस्या जिसे बाजार से जल्द से जल्द खत्म करने की जरूरत है।

हनोई के लाखों निवासियों के लिए मानकों के अनुरूप शुद्ध जल एक विशेष चिंता का विषय है। हनोई में पेयजल बाजार में कई ब्रांडों की मौजूदगी से विविधता बढ़ती जा रही है, जिनमें बड़ी कंपनियों से लेकर छोटे पारिवारिक स्वामित्व वाले उत्पादन संयंत्र शामिल हैं। हालांकि, पारदर्शी दिखावे और उत्तम स्वास्थ्य के वादे के पीछे, नकली शुद्ध जल चुपके से बाजार में प्रवेश कर रहा है, जिससे उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को कई तरह के खतरे हो सकते हैं।

बाजार में 20,000 नकली लावी पानी की बोतलें तस्करी करके लाई गईं।

हाल ही में, जांच पुलिस एजेंसी ( हनोई शहर पुलिस) ने आपराधिक मामले में मुकदमा चलाने का निर्णय जारी किया, जिसमें दंड संहिता के अनुच्छेद 193 के प्रावधानों के अनुसार "नकली खाद्य पदार्थों और खाद्य सामग्री का उत्पादन और व्यापार" के अपराध के लिए 4 आरोपियों पर मुकदमा चलाया गया।

इस मामले के संबंध में, इससे पहले, हनोई पुलिस ने अचानक ले वान वियत (जन्म 1988, निवासी लॉन्ग बिएन वार्ड, हनोई शहर) की जल उत्पादन कार्यशाला का निरीक्षण किया, और आरोपियों को नल के पानी को लावी बोतलों में भरने के लिए नली का उपयोग करते हुए रंगे हाथों पकड़ा; 19 लीटर और 18.5 लीटर के विभिन्न आकारों की 500 से अधिक नकली लावी पानी की बोतलें जब्त कीं।

ले वान वियत ने कबूल किया कि उसने नकली पानी बनाने के लिए एक उत्पादन प्रणाली, ब्लो-ड्राइंग मशीन, "तारीख" छापने वाली मशीन, प्लास्टिक श्रिंक रैप, लावी वॉटर लेबल और विभिन्न सफाई रसायनों का इस्तेमाल किया था। लावी की बोतलें इलाके में तैर रही थीं, जिन्हें लोगों ने इकट्ठा किया, फिर कारखाने में लाया गया और वहां जमा किया गया। इसके बाद, ले वान वियत ने फाम तिएन हंग, ले थी चाम और ली क्वोक खान को निर्देश दिया कि वे बोतलों को धोएं, साफ करें, सुखाएं और फिर सीधे नल का पानी बोतलों में भरें।

अधिकारियों से बचने के लिए, ले वान वियत ने नकली लावी पानी को शहर के 3 गोदामों तक पहुंचाने के लिए ट्रकों (1 - 1.25 टन) का इस्तेमाल किया और अक्सर लाइसेंस प्लेटें बदलीं, फिर नकली लावी पानी को असली लावी पानी के साथ मिलाकर उपभोक्ताओं को बेचा और अवैध मुनाफा कमाया।

जांच एजेंसी ने पाया कि मार्च से अक्टूबर 2025 के बीच, ले वान वियत ने हनोई में लगभग 20,000 नकली लावी पानी की बोतलें (लगभग 70,000 वीएनडी प्रति बोतल की कीमत वाली) का सेवन किया। वर्तमान में, पुलिस एजेंसी उन प्रतिष्ठानों का पता लगा रही है जिन्होंने उपरोक्त नकली पानी की बोतलों का सेवन किया है, ताकि बाजार में मौजूद सभी नकली पानी की बोतलों को बरामद किया जा सके जिनका अभी तक सेवन नहीं हुआ है।

हनोई बाजार प्रबंधन विभाग के उप प्रमुख श्री डुओंग मान्ह हंग ने कहा: नकली लावी जल उत्पादन और व्यापार गिरोह का हालिया भंडाफोड़ और उस पर कार्रवाई एक अत्यंत गंभीर कृत्य है, जो उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए सीधा खतरा है और बाजार में विश्वास को प्रभावित करता है। हनोई बाजार प्रबंधन बल नगर पुलिस और संबंधित एजेंसियों के साथ समन्वय स्थापित करके मामले की जांच करेगा और कानून के अनुसार दोषियों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई करेगा, ताकि ऐसी स्थिति दोबारा न हो।

हनोई शहर के शुआन दिन्ह वार्ड में एक किराना स्टोर के मालिक श्री डो वान हाओ (जन्म 1972) ने कहा: "खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से शुद्ध पानी, हमेशा कारखाने से आयात करके ही हमारी दुकान में बेचा जाता है। मैं नकली सामान से बचने के लिए बोतल पर छपे लेबल, उत्पादन तिथि और समाप्ति तिथि की हमेशा जांच करता हूं। मेरा परिवार प्रतिदिन शुद्ध पानी का उपयोग करता है, इसलिए मैं उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा के प्रति बहुत सजग हूं।"

कार्यालय में काम करने वाली सुश्री दाओ होंग न्हुंग (जो होए न्हाई स्ट्रीट, होआन किएम वार्ड, हनोई शहर में रहती हैं) नियमित रूप से कंपनी के लिए शुद्ध पानी की बोतलें और बोतलबंद पानी मंगवाती हैं। सुश्री न्हुंग ने बताया कि हाल ही में उन्हें पुलिस द्वारा बड़ी संख्या में नकली शुद्ध पानी की बोतलें बरामद और जब्त किए जाने की जानकारी मिली, लेकिन उन्हें चिंता नहीं है क्योंकि वह स्पष्ट लेबल, समाप्ति तिथि और स्रोत की जानकारी वाले विश्वसनीय उत्पाद का उपयोग कर रही हैं।

संभावित जोखिम

विशेषज्ञों का कहना है कि नल का पानी और शुद्ध पानी दो बिल्कुल अलग अवधारणाएं हैं। नल का पानी केवल नहाने, कपड़े धोने और खाना पकाने के लिए सुरक्षित होना चाहिए, जबकि शुद्ध पानी को अधिकांश सूक्ष्मजीवों, भारी धातुओं और घुली हुई अशुद्धियों को हटाने के लिए एक कठोर उपचार प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है, और कुल घुले हुए ठोस पदार्थों (टीडीएस) सूचकांक के अनुसार इसकी सख्त निगरानी की जाती है। नल के पानी को उबालने से रासायनिक यौगिक या क्लोरीन पूरी तरह से नहीं हटते। इसलिए, पीने से पहले नल के पानी को और अधिक फ़िल्टर करना आवश्यक है, जैसे कि आरओ तकनीक, आयन एक्सचेंज या यूवी प्रकाश का उपयोग करके, ताकि इसकी सुरक्षा सुनिश्चित हो सके।

कई उपभोक्ता "स्वच्छ" पानी को "स्वास्थ्यवर्धक" पानी समझ लेते हैं। शुद्ध किया हुआ पानी स्वच्छता मानकों (बैक्टीरिया या हानिकारक रसायनों से मुक्त) को पूरा कर सकता है, लेकिन बैक्टीरिया या हानिकारक पदार्थों (जो प्राकृतिक पानी में पाए जाते हैं) को पूरी तरह से हटाना एक जटिल प्रक्रिया है।

दरअसल, भले ही नल के पानी को जल संयंत्रों में उपचारित किया गया हो, लेकिन अगर यह छानने, यूवी किरणों या ओजोन से कीटाणुरहित करने जैसे चरणों से नहीं गुजरता है, तो इसमें अभी भी ई. कोलाई, साल्मोनेला जैसे बैक्टीरिया हो सकते हैं... जो पाचन संबंधी विकार, दस्त और पेट दर्द का कारण बन सकते हैं।

इसके अलावा, अनुपचारित नल के पानी में आर्सेनिक, सीसा या नाइट्रेट जैसी भारी धातुओं के अवशेष हो सकते हैं, जो समय के साथ शरीर में जमा होकर यकृत और गुर्दे को नुकसान पहुंचा सकते हैं और छोटे बच्चों, बुजुर्गों और पहले से ही किसी बीमारी से ग्रसित लोगों में कैंसर और तंत्रिका संबंधी विकारों का खतरा बढ़ा सकते हैं। बच्चों में, गंदा पानी पीने से निर्जलीकरण, कुपोषण और कृमि जैसे परजीवी रोग हो सकते हैं, जबकि बुजुर्ग या दीर्घकालिक रूप से बीमार लोग थकावट के शिकार हो सकते हैं, जिससे उनकी मौजूदा बीमारियां और भी गंभीर हो सकती हैं।

शुद्ध किए गए पानी की असलियत और नकली में फर्क कैसे जानें: आपको क्या जानना चाहिए

अज्ञात स्रोत से प्राप्त पेयजल का उपयोग न केवल बीमारियों का खतरा पैदा करता है, बल्कि नकली उत्पादों के नेटवर्क को भी बढ़ावा देता है, जिससे प्रतिष्ठित व्यवसायों और उपभोक्ताओं को भारी नुकसान होता है। अधिकारियों का सुझाव है कि नकली उत्पादों से बचने के लिए लोगों को आधिकारिक एजेंटों, सुपरमार्केट और वितरकों से ही उत्पाद खरीदने चाहिए।

हनोई बाजार प्रबंधन विभाग के उप प्रमुख श्री डुओंग मान्ह हंग ने कहा कि आने वाले समय में, हनोई बाजार प्रबंधन विभाग उपभोक्ताओं के अधिकारों और स्वास्थ्य की रक्षा के लिए नकली उत्पादों की रोकथाम और इलेक्ट्रॉनिक स्टैम्प और क्यूआर कोड का उपयोग करके मूल स्रोत का पता लगाने के लिए वास्तविक व्यवसायों के साथ समन्वय को मजबूत करना जारी रखेगा। एजेंसी ने लोगों को सलाह दी है कि यदि उन्हें कोई नकली या घटिया गुणवत्ता वाला उत्पाद मिले, तो वे तुरंत हॉटलाइन के माध्यम से बाजार प्रबंधन बल को सूचित करें ताकि समय पर निरीक्षण और कार्रवाई की जा सके। इसके अलावा, उपभोक्ता असली उत्पादों को आसानी से पहचान सकते हैं क्योंकि वे अक्सर हीट-सील्ड होते हैं, आसानी से छिल जाते हैं और उनमें चिपकने वाला पदार्थ नहीं होता है, जबकि नकली उत्पाद अक्सर चिपके होते हैं, जिन्हें छीलने पर चिपकने वाली परत दिखाई देती है।

इसके अलावा, लेबल पर छपी जानकारी एक महत्वपूर्ण कारक है जो उपभोक्ताओं को नकली शुद्ध पानी की पहचान करने में मदद करती है (असली उत्पादों पर हमेशा स्रोत, उत्पादन सुविधा का पता और गुणवत्ता मानक स्पष्ट रूप से लिखे होते हैं; नकली उत्पादों पर अक्सर धुंधली, गलत या अधूरी जानकारी छपी होती है; असली बोतलें नई होती हैं, उन पर कोई डेंट, खरोंच या गंदगी नहीं होती है)।

उपभोक्ता कीमत के आधार पर भी असली शुद्ध पानी की पहचान कर सकते हैं, क्योंकि उच्च लागत वाली मानक उत्पादन प्रक्रिया के कारण, असली शुद्ध पानी बहुत सस्ता नहीं हो सकता।

स्रोत: https://baotintuc.vn/xa-hoi/nuoc-tinh-khiet-gia-van-nan-can-som-loai-bo-khoi-thi-truong-20251016170923093.htm