हाल के वर्षों में, चावल के खेतों में मछली पालन और तटबंधों पर फसल उगाने के मॉडल ने धीरे-धीरे अपनी उत्कृष्ट आर्थिक दक्षता साबित कर दी है, जिससे हौ गियांग प्रांत के लोंग माई कस्बे में कृषि उत्पादन और पर्यावरण दोनों को लाभ हुआ है।
चावल के खेतों में मछली पालन और समुद्र तट पर सब्जियां उगाने का मॉडल मछली पालन और सब्जियां उगाने के संयोजन का लाभ उठाता है, जिससे किसानों को कई स्रोतों से आय बढ़ाने में मदद मिलती है।
विशेष रूप से, चावल की फसल के मौसम के दौरान, चावल के खेतों का उपयोग मछली पालन के लिए किया जाता है, जबकि बांध का उपयोग फलियां, सब्जियां या अन्य फसलें उगाने के लिए किया जाता है।
इससे न केवल जैव विविधता बढ़ती है और भूमि उपयोग अनुकूल होता है, बल्कि चावल की खेती या मछली पालन की तुलना में आय में 20-30% तक की वृद्धि भी होती है।
चावल के खेतों में पाली गई मछलियाँ चावल की फसल समाप्त होने पर इष्टतम वजन तक पहुँच सकती हैं, जबकि तटबंध पर उगाई गई फसलें भी स्थिर आय प्रदान करती हैं।
चावल के खेतों से पानी और भोजन का उपयोग मछली पालन के लिए करने से मछली के चारे की लागत कम करने में मदद मिलती है। साथ ही, मछली की खाद खेतों के लिए जैविक उर्वरक का पूरक भी बन सकती है, जिससे इनपुट लागत कम करने में मदद मिलती है।
यह मॉडल स्थानीय श्रमिकों के लिए रोजगार के अनेक अवसर पैदा करता है, जिसमें मछलियों की देखभाल और कटाई, फसलों की कटाई से लेकर प्रसंस्करण और उत्पादों के उपभोग से संबंधित नौकरियां शामिल हैं।
मछली पालन का मॉडल, चावल के खेतों में मछली और हाउ गियांग प्रांत के लॉन्ग ट्राई ए कम्यून, लॉन्ग माई टाउन के हेमलेट 7 में श्री हो नोक बिन्ह के बांध पर फसल उगाते हुए।
तटबंध पर फसलें उगाने से मिट्टी का कटाव रोकने और उसकी सुरक्षा करने में मदद मिलती है, साथ ही मिट्टी की गुणवत्ता में भी सुधार होता है। यह मॉडल खेत के पारिस्थितिकी तंत्र को बनाए रखने और सुधारने, जल संसाधनों की रक्षा करने और जैव विविधता को बढ़ाने में भी मदद करता है।
वर्तमान में, दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र के कई इलाकों जैसे डोंग थाप, कैन थो, एन गियांग और हाउ गियांग प्रांतों ने चावल के खेतों में मछली पालन और तटबंधों पर फसल उगाने के मॉडल को सफलतापूर्वक लागू किया है।
विशेष रूप से, लॉन्ग माई शहर, हौ गियांग प्रांत में, अगस्त 2024 की शुरुआत तक, आर्थिक विभाग की रिपोर्ट के अनुसार, मछली पालन का कुल क्षेत्रफल 607.85 / 1,045 हेक्टेयर जलीय कृषि है, जो कुल क्षेत्रफल का 58.17% है।
श्री हो नोक बिन्ह, हेमलेट 7, लोंग ट्राई ए कम्यून, लोंग माई टाउन (हाऊ गियांग प्रांत) के एक किसान, संयुक्त मॉडल को लागू कर रहे हैं और कहते हैं: "मैं इस मॉडल से बहुत संतुष्ट हूं क्योंकि इसमें केवल जाल, मछली, बत्तख और बीज के लिए पैसा खर्च होता है, मछली के चारे के लिए कोई लागत नहीं, बत्तख के चारे के लिए केवल थोड़ी सी लागत और बांध (करेला) पर पौधों के लिए थोड़ा उर्वरक, देखभाल करना बहुत आसान है..."।
श्री बिन्ह के अनुसार, तीन महीने बाद प्राप्त होने वाले उत्पादों में पाले गए मछली, जंगली मछली, घोंघे, केकड़े, बत्तख और करेला शामिल हैं। बाढ़ के मौसम में इस मॉडल से अच्छी-खासी आय होती है।
"कुल लागत लगभग 20-30 मिलियन VND/हेक्टेयर आंकी गई है, कुल राजस्व 80-90 मिलियन VND/हेक्टेयर है, इसलिए मैं बाढ़ के मौसम की फसल से लगभग 60 मिलियन VND/हेक्टेयर का लाभ कमाता हूँ। अगर मैं तीसरी फसल में चावल उगाता हूँ, तो यह केवल 30-40 मिलियन VND/हेक्टेयर होगा। इसके अलावा, मछली के अपशिष्ट से मिट्टी की उर्वरता बढ़ती है, और उर्वरक पर पैसा खर्च करने की आवश्यकता नहीं होती। मेरा मानना है कि यह कृषि के लिए एक स्थायी समाधान है।"
मछली पालन और रंग उगाने के मॉडल की प्रभावशीलता को अधिकतम करने के लिए, विशेषज्ञ मछली पालन और रंग उगाने की तकनीकों पर शोध और सुधार जारी रखने की सलाह देते हैं। साथ ही, इस मॉडल को लागू करने में किसानों को प्रशिक्षण और सहायता प्रदान करना भी इस मॉडल को अन्य क्षेत्रों में विस्तारित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
चावल के खेतों में मछली पालन और तटबंध पर सब्जियां उगाने के मॉडल से न केवल लांग माई कस्बे (हाऊ गियांग प्रांत) के किसानों की आय बढ़ाने में मदद मिलती है।
फसल उत्पादन के साथ मछली पालन का यह मॉडल पर्यावरण संरक्षण, क्षेत्रीय पारिस्थितिकी निर्माण, स्थानीय जलीय संसाधनों की सुरक्षा और टिकाऊ कृषि के विकास में भी योगदान देता है। यह उच्च आर्थिक दक्षता और पर्यावरण संरक्षण प्राप्त करने के लिए पारंपरिक और आधुनिक कृषि उत्पादन विधियों के संयोजन का एक विशिष्ट उदाहरण है।
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स्रोत: https://danviet.vn/raising-ca-dong-trong-ruong-lua-o-hau-giang-cha-phai-cho-an-bat-ban-hut-hang-thu-nhap-gap-doi-20241018193732988.htm
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