क्वांग नाम का एक किसान धारीदार जंगली सूअरों का पालन-पोषण कैसे करता है? जब भी वह कहता है कि वह उन्हें बेचना चाहता है, कोई न कोई उन्हें उठाकर ले जाता है।

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Nuôi loại heo gì mà lông vằn vện, anh nông dân Quảng Nam hễ nói bán là có ngay người

क्वांग नाम प्रांत के दुय ज़ुयेन जिले के दुय विन्ह कम्यून के हा आन गांव में रहने वाले किसान श्री तुआन, जिन्होंने सफलतापूर्वक संकर जंगली सूअर पाले हैं, अपने झुंड की सावधानीपूर्वक देखभाल कर रहे हैं। फोटो: पीएच

दो वर्षों में, श्री तुआन ने अपने सूअरों के झुंड को सैकड़ों तक बढ़ा लिया है। हर साल, वे 50 से अधिक व्यावसायिक और प्रजनन योग्य सूअरों को 150,000 से 180,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की कीमतों पर बाजार में बेचते हैं। इससे उन्हें प्रति वर्ष 15 करोड़ वीएनडी से अधिक का राजस्व प्राप्त होता है।

इसके अलावा, सूअरों की संख्या बढ़ाने और उनकी गुणवत्ता के अनुसार स्वादिष्ट मांस सुनिश्चित करने के लिए, श्री तुआन पालक, शकरकंद के पत्ते और केले उगाते हैं तथा भोजन के रूप में उपयोग करने के लिए अंगूर की भूसी खरीदते हैं। हाल ही में, उन्होंने सूअरों में आंतों के रोगों के उपचार के लिए उत्तरी प्रांतों से हजारों बड़े पत्तों वाले चाय के पेड़ भी मंगवाए हैं।

श्री तुआन ने बताया कि जंगली सूअर मौसम के अनुकूल ढल जाते हैं और उन्हें ज्यादा नुकसान नहीं होता। यहाँ का इलाका नीचा है और बाढ़ का खतरा रहता है, इसलिए उन्होंने सूअरों के सोने और बाढ़ से बचाव के लिए एक ऊँचा सीमेंट का फर्श बनवाया है। इसके अलावा, उन्होंने कचरे को गैस में परिवर्तित करने के लिए एक बायोगैस टैंक भी बनवाया है, जिससे पर्यावरण प्रदूषण कम होता है।

लगभग एक-दो महीने तक सूअर के बच्चों को पालने के बाद, वह उन्हें उनकी माँ से अलग कर देता है ताकि वे जल्दी बढ़ें और उनकी देखभाल करना आसान हो जाए। जब सूअर के बच्चे लगभग 6-10 किलोग्राम के हो जाते हैं, तो वह उन्हें प्रजनन के लिए बेचना शुरू कर देता है, और जब वे लगभग 30 किलोग्राम के हो जाते हैं, तो वह उन्हें बाज़ार में बेचने योग्य सूअरों के रूप में बेच देता है। उसका जंगली सूअर का बाज़ार क्वांग नाम और दा नांग में है।

दुय विन्ह कम्यून में, श्री तुआन जंगली सूअर पालने वाले पहले परिवार हैं। उन्होंने कहा कि वे अपना अनुभव साझा करने और जरूरत पड़ने पर सूअर पालने वाले अन्य परिवारों की मदद करने के लिए तैयार हैं।

भविष्य में, उनकी योजना अपने सुअर फार्म के पैमाने का विस्तार करने, अपने सुअरों के झुंड का चयन और विकास करने की है ताकि बाजार में व्यावसायिक सूअर के मांस की अधिक प्रचुर मात्रा में आपूर्ति सुनिश्चित की जा सके।

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स्रोत: https://danviet.vn/nuoi-heo-rung-long-van-ven-kieu-gi-anh-nong-dan-quang-nam-he-noi-ban-la-co-nguoi-khenh-di-20240611190616383.htm