हिरण पालन - तू वु में एक नई दिशा की आशा

कृषि उत्पादन के संदर्भ में, जहाँ आर्थिक मॉडल में भारी बदलाव आ रहा है, सिका हिरण और एल्क पालन का एक मॉडल तु वु कम्यून के लोगों के लिए एक आशाजनक दिशा खोल रहा है। विशेष रूप से, ज़ोन 8 - डोंग चुंग, तु वु कम्यून में रहने वाले अनुभवी हा वान हाई का परिवार इस संभावित पशुधन मॉडल के साथ अग्रणी कदम उठा रहा है।

ज़ोन 8 - डोंग चुंग, तु वु कम्यून में श्री हा वान हाई के परिवार का हिरण पालन मॉडल।

श्री हा वान हाई परिवार के आर्थिक विकास के लिए नए नहीं हैं। इससे पहले, उन्होंने सूअर, भैंस, गाय और मधुमक्खियाँ जैसे कई पशुधन मॉडल आज़माए थे। हालाँकि, बाज़ार में उतार-चढ़ाव और अस्थिर आय के कारण ये मॉडल केवल कुछ ही परिणाम दे पाए। हार न मानते हुए, श्री हाई ने किताबों और अखबारों के माध्यम से शोध और सीखना जारी रखा और कई जगहों पर गए। विशेष रूप से, हुआंग सोन जिले (हा तिन्ह) में हिरण पालन मॉडल का अध्ययन करने की यात्रा ने उनके और उनके परिवार के लिए एक नई दिशा खोली। श्री हा वान हाई ने बताया: जब मैं हुआंग सोन आया, तो मैंने देखा कि वे हिरणों को व्यवस्थित और प्रभावी ढंग से पालते हैं, जिनका उत्पादन स्थिर है, आर्थिक मूल्य ऊँचा है, और वे मेरे गृहनगर की भूमि और जलवायु के अनुकूल हैं। जब मैंने अपने परिवार के साथ इस पर चर्चा की, तो सभी सहमत हो गए। इसलिए मैंने काम करना शुरू कर दिया।

वर्तमान में, श्री हाई का परिवार 10 हिरण और 6 बारहसिंगा पाल रहा है।

अपने परिवार और कुछ परिचितों से समर्थन प्राप्त करने के बाद, 2025 की शुरुआत में, श्री हाई ने साहसपूर्वक हा तिन्ह के प्रतिष्ठित खेतों से 18 मिलियन वीएनडी / सिर के लिए 10 हिरण और 30 मिलियन वीएनडी / सिर के लिए 6 हिरण खरीदने में निवेश किया। प्रजनन जानवरों को खरीदने के साथ-साथ, उन्होंने जंगली लेकिन पालतू जानवरों की आदतों के लिए उपयुक्त ठोस खलिहान बनाने में निवेश किया। अब तक, 6 महीने से अधिक समय के पालन-पोषण के बाद, श्री हाई के परिवार का हिरण झुंड अच्छी तरह से विकसित हो गया है। जिसमें से, 6 नर हिरणों ने सींग का उत्पादन शुरू कर दिया है। क्योंकि यह सींग उत्पादन का पहला वर्ष है, नए सींगों की प्रत्येक जोड़ी का वजन केवल 200 ग्राम से 300 ग्राम तक होता है। वर्तमान बाजार मूल्य 1.7 मिलियन वीएनडी / 100 ग्राम हिरण सींग और 1.2 मिलियन वीएनडी / 100 ग्राम हिरण सींग है। श्री हाई की गणना के अनुसार: शुरुआत में यह लाभदायक है। दूसरे वर्ष, जब हिरणों का झुंड पूरी तरह से परिपक्व हो जाता है, तो प्रत्येक हिरण प्रति वर्ष 800 ग्राम से 1.2 किलोग्राम मखमली सींग पैदा कर सकता है। हिरण लगभग 2 किलोग्राम सींग पैदा कर सकता है। वर्तमान कीमतों के साथ, प्रत्येक हिरण या एल्क प्रति वर्ष 17 मिलियन से 20 मिलियन VND की आय ला सकता है, जो गायों और सूअरों को पालने की तुलना में बहुत अधिक है।

गणना के अनुसार, हिरणों को पालने के 2 साल बाद, झुंड पूरी तरह से परिपक्व हो जाएगा; प्रत्येक वर्ष यह मखमली हिरण बेचकर 17 मिलियन से 20 मिलियन VND तक का राजस्व ला सकता है।

श्री हाई की पत्नी, श्रीमती दीन्ह थी सू ने, खलिहान में बड़े और छोटे हिरणों के झुंड की देखभाल और तकनीकों के बारे में विस्तार से बताते हुए कहा: हिरणों को पालना ज़्यादा मुश्किल नहीं है। ये जानवर अनुकूलन क्षमता में अच्छे होते हैं और अगर खलिहान साफ़-सुथरा रखा जाए तो इनमें बीमारियाँ कम होती हैं। इनका मुख्य भोजन घास है, जिसे बगीचे में उगाया जा सकता है। इसके अलावा, पोषण बढ़ाने के लिए मक्का और कसावा भी मिलाना ज़रूरी है। हालाँकि, इस नस्ल की देखभाल में लापरवाही नहीं बरती जा सकती। उच्च गुणवत्ता वाले सींग पैदा करने के लिए सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है जिन्हें ऊँची कीमत पर बेचा जा सके।

नई दिशा में अकेले नहीं, बल्कि पिछले कुछ समय से, श्री हा वान हाई के परिवार को ज़ोन 8 - डोंग चुंग के श्री दिन्ह वान तुए से तकनीकी सहायता और अनुभव प्राप्त होता रहा है। श्री तुए का परिवार तु वु कम्यून में हिरण पालन मॉडल में अग्रणी है। अब तक, उनका परिवार लगभग 10 वर्षों से हिरण पाल रहा है। कुछ शुरुआती हिरणों से शुरू होकर, अब तक, श्री तुए के परिवार का कुल हिरण झुंड 50 से ज़्यादा हिरणों के झुंड में विकसित हो चुका है, जो एक बड़ा मॉडल बन गया है, रोज़गार पैदा कर रहा है और मखमली हिरण बेचकर आय का एक स्थिर स्रोत बन रहा है। दोनों किसानों के बीच के साहचर्य और साझेदारी ने इस मॉडल की व्यवहार्यता में विश्वास को मज़बूत किया है। "अगर मुझे कुछ समझ नहीं आता, तो मैं श्री तुए के पास जाता हूँ। वह प्रजनन, कृमिनाशक से लेकर मखमली हिरणों की कटाई तक, हर चीज़ साझा करने को तैयार हैं। इसी वजह से, मेरे हिरण झुंड का विकास अच्छा हुआ है, जब से मैंने उन्हें पालना शुरू किया है, तब से अब तक उनमें से कोई भी बीमार नहीं पड़ा है," श्री हाई ने उत्साह से कहा।

श्री हा वान हाई के परिवार का हिरण पालन मॉडल कठिनाइयों पर काबू पाने और पारिवारिक अर्थव्यवस्था को विकसित करने के प्रयास की भावना का प्रमाण है।

इससे भी अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि श्री हा वान हाई की कहानी केवल उनके परिवार की अर्थव्यवस्था को विकसित करने के उनके प्रयासों की ही नहीं है, बल्कि एक सैनिक की कठिनाइयों पर विजय पाने की भावना का भी ज्वलंत प्रमाण है। अमेरिका के विरुद्ध प्रतिरोध युद्ध के दौरान, वे डिवीजन 320 के एक विशेष बल के सिपाही थे, जिन्होंने युद्धक्षेत्र बी में लड़ाई में भाग लिया था। उसके बाद, उन्होंने 1979 में लाओ कै में उत्तरी सीमा की रक्षा के लिए हथियार उठाना जारी रखा। युद्ध के दौरान, वे घायल हो गए, फिर अपने गृहनगर लौट आए, सामाजिक कार्यों में भाग लिया, और सेवानिवृत्ति के बाद, उन्होंने आर्थिक विकास की दिशा अपनाई। एक ऐसे अनुभवी सैनिक से जिसने गरीबी को स्वीकार नहीं किया, एक ऐसे किसान तक जिसने सोचने और कार्य करने का साहस किया, श्री हा वान हाई इलाके में एक प्रेरणादायक आदर्श हैं। हालाँकि उनका हिरण पालन मॉडल अभी शुरू ही हुआ है, लेकिन उम्मीद है कि यह तू वु के लोगों के लिए सतत आर्थिक विकास की एक नई दिशा खोलेगा। खासकर उन घरों के लिए जिनके बड़े बगीचे हैं और चरागाह की कमी है। "यहाँ मुश्किल यह है कि हम बदलने की हिम्मत रखते हैं या नहीं। जब सब कुछ स्पष्ट हो, हम सही काम करें, और उसे लगातार करते रहें, तो हम निश्चित रूप से आगे बढ़ सकते हैं और अपनी मातृभूमि और अपने प्रयासों से समृद्ध हो सकते हैं," श्री हाई ने विश्वास के साथ कहा।

कृषि उत्पादन के संदर्भ में, जहाँ उत्पादन मॉडल के नवीनीकरण की समस्या उत्पन्न हो रही है, हिरण पालन को स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल एक व्यवहार्य विकल्प माना जा सकता है। यदि इसे सही ढंग से लागू किया जाए, तो यह मॉडल न केवल तू वु में, बल्कि प्रांत के कई इलाकों में भी स्थिर और टिकाऊ आर्थिक विकास की एक नई दिशा खोल सकता है।

मान हंग

स्रोत: https://baophutho.vn/nuoi-huou-nai-ky-vong-mot-huong-di-moi-o-tu-vu-236732.htm