कृषि पर्यटन का सतत विकास

लाम डोंग के दा लाट में चाय बागान भ्रमण के दौरान पर्यटक चाय चुनते हुए। स्रोत: पेट्रोटाइम्स।

अब तक, कृषि और ग्रामीण पर्यटन के कई मॉडल प्रभावी रहे हैं और पर्यटकों का ध्यान आकर्षित कर रहे हैं। पर्यटन विकास के कारण कई गाँवों ने अपने पारंपरिक स्थानीय उद्योगों को पुनर्जीवित किया है और अपना मूल्य बढ़ाया है।

पर्यटन उद्योग की "सोने की खान"

कृषि और ग्रामीण पर्यटन के विकास को बढ़ावा देने वाले अग्रणी शहरों में से एक, हनोई ने पर्यटन से जुड़े 17 शिल्प गाँवों का निर्माण और विकास की योजना बनाई है। हनोई में कृषि पर्यटन स्थलों पर ध्यान और निवेश आकर्षित हुआ है, जिसके शुरुआती सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं। इसका एक विशिष्ट उदाहरण लोंग बिएन जिले के गियांग बिएन वार्ड में कृषि पर्यटन मॉडल है। गियांग बिएन फार्म - स्वच्छ सब्जी उद्यान में 3 पर्यटन उत्पादों के साथ गियांग बिएन पर्यटन यात्रा का अनुभव करें। ये यात्रा कार्यक्रम हैं "एक दिन किसान के रूप में", "कृषि सेमेस्टर" यात्रा, और "हरित जीवन - स्वस्थ जीवन" यात्रा।

इसके अलावा, हनोई के उपनगरीय ज़िलों में कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों की खूबियों का भरपूर इस्तेमाल करने वाले कई मॉडल भी मौजूद हैं। प्राकृतिक परिदृश्य, विशाल क्षेत्रफल, स्थानीय उत्पादों की भरमार और लंबे समय से कृषि प्रधान गाँवों के अस्तित्व के कारण, गुलाब, मे लिन्ह की सब्ज़ियाँ, डोंग डू अमरूद (जिया लाम ज़िला), अमरूद जैसे फलदार वृक्ष, होई डुक ज़िले में अंगूर, सेब, चकोतरा, संतरे जैसे विशिष्ट कृषि उत्पाद विकसित हो रहे हैं...

हनोई ही नहीं, देश भर के कई इलाके भी हरित विकास की दिशा में पर्यटन विकास को सक्रिय रूप से बढ़ावा दे रहे हैं। वर्तमान में, उत्तर के मध्य और पर्वतीय क्षेत्रों से जुड़े कुछ सामुदायिक पर्यटन पर्यटन इस क्षेत्र का ब्रांड बन गए हैं, जैसे अनुभव पर्यटन, मोक चाऊ फार्म का भ्रमण; सीढ़ीदार खेतों को देखने के लिए पर्यटन, होआ बिन्ह, सोन ला, लाओ कै, लाई चाऊ के गाँवों का भ्रमण...

मध्य क्षेत्र में, घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय पर्यटक भी पर्यटन उत्पादों को पसंद करते हैं जो होई एन (क्वांग नाम) में कृषि गतिविधियों का अनुभव करते हैं: ट्रा क्यू सब्जी गांव, थान हा मिट्टी के बर्तनों का गांव, एन माई सब्जी गांव, कू लाओ चाम मछली पकड़ने का गांव, कैम नाम मकई गांव...

निन्ह थुआन प्रांत को दो प्रकार के सामुदायिक और पारिस्थितिक पर्यटन से जुड़े ग्रामीण पर्यटन को विकसित करने वाले प्रांतों में से एक माना जाता है, जिनमें बो लांग जातीय समूह और रागलाई जातीय पारिस्थितिक गाँव जैसे पारिस्थितिक पर्यटन गाँव शामिल हैं। निन्ह फुओक जिले में बाउ ट्रुक प्राचीन मिट्टी के बर्तनों का गाँव और माई न्घीप ब्रोकेड बुनाई गाँव हैं, और निन्ह हाई जिले में विन्ह हाई गाँव पर्यटन गाँव है...

प्रो. डॉ. फाम थी माई डुंग (ग्रामीण विकास विज्ञान संस्थान - हनोई विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी संघ) ने इस बात पर ज़ोर दिया कि ग्रामीण पर्यटन मॉडल न केवल किसानों को आजीविका प्रदान करता है, बल्कि पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों, पारिस्थितिक परिदृश्यों और पर्यावरण के संरक्षण और संवर्धन में भी योगदान देता है। इसके विपरीत, ग्रामीण पर्यटन पर्यटन स्थलों के विविध और सतत विकास में सहायक होता है।

पर्यटक ग्रामीण इलाकों में रोज़मर्रा की ज़िंदगी का अनुभव करते हैं। फोटो: पी. एस.वाई.

उद्योगों के साथ संबंध बनाएं

हालाँकि इसमें अपार संभावनाएँ हैं और कई इलाकों ने इसे अपनाया भी है, फिर भी कई लोगों का मानना ​​है कि कृषि और ग्रामीण पर्यटन सही दिशा में नहीं है और टिकाऊ नहीं है। कई उत्पादों की नकल अलग-अलग क्षेत्रों से की जाती है, जिससे इलाकों के बीच प्रतिस्पर्धा बढ़ती है। इसके अलावा, कुछ पर्यटन स्थलों की तरह सामुदायिक पर्यटन विकास में आजीविका और पर्यावरण को शामिल नहीं किया गया है।

इसके अलावा, पर्यटकों के अधिकारों की सुरक्षा के मुद्दे पर भी उचित ध्यान नहीं दिया गया है। स्थानीय लोगों को पर्यटन व्यवसायिक गतिविधियों, खासकर स्वतःस्फूर्त पर्यटन क्षेत्रों और स्थलों पर, की निगरानी को मज़बूत करने की ज़रूरत है। इससे जोखिम से बचा जा सकेगा, पर्यटकों की सुरक्षा, सुरक्षा और व्यवस्था सुनिश्चित होगी, और पर्यावरण स्वच्छता भी सुनिश्चित होगी।

एशियाई पर्यटन विकास संस्थान के निदेशक श्री फाम हाई क्विन ने कहा कि सामुदायिक भागीदारी के बिना अव्यवस्थित और गैर-पेशेवर पर्यटन विकास की स्थिति एक चिंताजनक समस्या है। वियतनाम के कृषि पर्यटन उत्पादों के ब्रांड का निर्माण और प्रचार-प्रसार करने के लिए, संबंधित क्षेत्रों और कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के बीच सहयोग आवश्यक है। लोगों को कृषि पर्यटन के बारे में जानकारी प्राप्त करने में मदद करें। साथ ही, सुरक्षा सुनिश्चित करते हुए उच्च-गुणवत्ता वाले कृषि पर्यटन उत्पादों की आपूर्ति श्रृंखला का निर्माण करें। आवास की गुणवत्ता में सुधार करें ताकि पर्यटकों को स्थानीय लोगों के जीवन के बारे में अधिक अनुभव और संवाद प्राप्त हो सके। आय मूल्य और उत्पाद की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए कृषि उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी का प्रयोग करें।

"सबसे पहले, हमें सेवा समूहों सहित सहकारी समितियों की स्थापना को प्राथमिकता देनी होगी। अनूठे स्थानीय उत्पादों पर आधारित उत्पाद श्रृंखलाएँ बनाएँ, फिर आजीविका विकास मानकों को पूरा करने के लिए होमस्टे को समर्थन देने हेतु सामुदायिक शक्ति का उपयोग करें। इसके साथ ही, हमें व्यापारिक संबंधों में विश्वास पैदा करने के लिए किसानों, उत्पादकों और उपभोक्ताओं को जोड़ने वाला एक नेटवर्क स्थापित करना होगा। किसानों को संवाद करने का प्रशिक्षण दें," श्री क्विन ने कहा।

कृषि पारिस्थितिकी केंद्र (वियतनाम कृषि अकादमी) के निदेशक डॉ. फाम वान होई के अनुसार, पारिस्थितिक कृषि न केवल आने वाले समय में कृषि के विकास का एक समाधान है, बल्कि पर्यटन विकास से जुड़ी गतिविधियों के साथ-साथ अन्य सामाजिक-सांस्कृतिक गतिविधियों को भी बढ़ावा दे सकती है। हालाँकि ग्रामीण पर्यटन के विकास के अपने फायदे हैं, लेकिन यह हमारे देश में अपेक्षाकृत नया क्षेत्र है, इसलिए प्रबंधकों को कार्यान्वयन के लिए एक रोडमैप तैयार करने हेतु एक दृष्टिकोण और रणनीति बनाने की आवश्यकता है। यहीं से, यह पर्यटन मॉडल को मजबूती से विकसित करने के लिए एक प्रेरक शक्ति का निर्माण करेगा।

मास्टर ट्रान मिन्ह फुओंग - वाणिज्य विश्वविद्यालय का मानना ​​है कि राष्ट्रीय पर्यटन व्यवस्था की समग्र योजना में कृषि और ग्रामीण पर्यटन नियोजन को शामिल करना आवश्यक है। उच्च अनुभव और अतिरिक्त मूल्य वाले अनूठे, विविध पर्यटन उत्पादों के विविधीकरण और विकास को बढ़ावा देना। प्रकृति की ओर लौटने की प्रवृत्ति से जुड़े नवाचार, रचनात्मकता, नए, हरित और टिकाऊ उत्पादों के निर्माण के लिए एक स्थान बनाएँ, जिससे पर्यटकों के अनुभव और ज़िम्मेदारी में वृद्धि हो। कृषि उत्पादन गतिविधियों के लाभों, स्थानीय सांस्कृतिक और पारिस्थितिक विशेषताओं के आधार पर ग्रामीण पर्यटन उत्पादों के विकास को बढ़ावा देने वाले कार्यक्रमों का निर्माण और कार्यान्वयन; ग्रामीण पर्यटन स्थलों के ब्रांड का निर्माण, विकास और स्थिति निर्धारण। कृषि और ग्रामीण पर्यटन के विकास के लिए तंत्र और नीतियों, विशेष रूप से भूमि नीतियों, और पर्यटन में निवेश आकर्षित करने में आने वाली कठिनाइयों को दूर करना।

डिजिटल प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा देना

वियतनाम राष्ट्रीय पर्यटन प्रशासन के उप निदेशक गुयेन ले फुक के अनुसार, ग्रामीण कृषि उत्पादों को पर्यटन बाज़ार से तेज़ी से जोड़ने का समाधान डिजिटल तकनीक का प्रयोग है। इसके अलावा, पारंपरिक गतिविधियों को ऑनलाइन विज्ञापन, ऑनलाइन बुकिंग (भ्रमण, होमस्टे, भोजन, अनुभव सेवाएँ...) जैसे नए अनुप्रयोगों से जोड़ना और उनका उपयोग करना भी ज़रूरी है ताकि पर्यटकों को बेहतरीन अनुभव मिल सकें। वियतनाम पर्यटन मानचित्र पर एक स्मार्ट पर्यटन गाँव प्रणाली का निर्माण। इसके साथ ही, वितरण चैनलों का निर्माण और विकास, ग्राहक भेजने वाले बाज़ार से जुड़े ऑनलाइन ट्रेडिंग फ़्लोर, विशेष रूप से पर्यटन स्थलों के प्रचार और ग्रामीण पर्यटन उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए। सूचना चैनलों से जुड़कर, पर्यटन और कृषि क्षेत्रों को बढ़ावा देकर, पर्यटन गतिविधियों के माध्यम से स्थानीय कृषि उत्पादों की खपत को बढ़ावा देकर, ग्रामीण पर्यटन उत्पादों को सीधे पंजीकृत करने और पेश करने के लिए घरों और सामुदायिक पर्यटन स्थलों का समर्थन करना।

स्रोत: https://daidoanket.vn/phat-trien-ben-vung-du-lich-nong-nghiep-10276442.html