हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव 2024, जिसका विषय "हनोई के स्वादिष्ट व्यंजन" था, में लगभग 100 संस्थाओं ने भाग लिया, जिनमें ट्रैवल एजेंसियां, हस्तशिल्प गांव, भोजनालय और कई अनुभवात्मक केंद्र शामिल थे। महोत्सव में, स्थानीय लोग और पर्यटक हनोई के कई स्वादिष्ट व्यंजनों जैसे चिपचिपे चावल के फ्लेक्स, राइस रोल, फो रोल, मूंगफली की कैंडी, मीठा सूप, स्प्रिंग रोल, कमल का जैम आदि का आनंद ले सकते थे या बांस से ड्रैगनफ्लाई बनाना, कलात्मक फूल बनाना और पुनर्चक्रण जैसी गतिविधियों में भाग ले सकते थे। इस वर्ष, महोत्सव में लगभग 20,000 आगंतुक आए।
महोत्सव में हनोई की खास हरी चावल की पकोड़ी का परिचय देते हुए, सुश्री वू थी फुक (मोक लाम हरी चावल की पकोड़ी की दुकान से) ने कहा: "हम युवा पीढ़ी और पर्यटकों को हरी चावल की पकोड़ी - जो हनोई की एक विशिष्ट मिठाई है - के बारे में बताना चाहते हैं, ताकि हर कोई हनोई की शरद ऋतु और अतीत में हरी चावल की पकोड़ी की खुशबू को याद रखे। इस वर्ष के महोत्सव में तली हुई हरी चावल की पकोड़ी, हरी चावल की पकोड़ी के साथ चिपचिपा चावल, ताज़ी हरी चावल की पकोड़ी आदि शामिल हैं, जिन्हें उपहार के रूप में तैयार किया गया है जो विशिष्ट रूप से हनोई की विशेषता रखते हैं और लोगों द्वारा स्मृति चिन्ह के रूप में खरीदने के लिए खूबसूरती से प्रस्तुत किए गए हैं।"
इस महोत्सव में, ट्रैवल कंपनियां आगंतुकों को प्रचार और टूर डील के रूप में कई "उपहार" भी प्रदान करती हैं, जिनमें दक्षिण कोरिया, जापान, चीन, थाईलैंड, सिंगापुर - मलेशिया... के लिए रियायती कीमतों पर टूर लॉन्च करना और विशेष मूल्य कटौती के अवसर प्रदान करना शामिल है।
"इस वर्ष, हवाई किराए और ऑन-साइट सेवा लागत में वृद्धि के कारण दूर के गंतव्यों की कीमतें बढ़ गई हैं, जबकि क्रय शक्ति कम हो गई है। इसलिए, हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव 2024 में, हम मुख्य रूप से पूर्वोत्तर एशिया, दक्षिणपूर्व एशिया जैसे निकटवर्ती यात्रा मार्गों की सलाह देते हैं, जो हनोई के ग्राहकों की सामान्य आवश्यकताओं के अनुरूप उचित मूल्य पर उपलब्ध हैं," एक यात्रा कंपनी के निदेशक ने कहा।
पारंपरिक शिल्प गांव और रचनात्मक डिजाइन इकाइयां भी राजधानी के पर्यटन उद्योग में योगदान दे रही हैं, जो पारंपरिक संस्कृति को फैलाने और पर्यटकों के दिलों में हनोई की एक सकारात्मक छवि बनाने के लिए मिलकर काम कर रही हैं।
एक अन्य ट्रैवल कंपनी के सेल्स डायरेक्टर ने बताया: "हम हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव में पर्यटकों के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए कई उपहार उत्पाद लेकर आए हैं। ये उत्पाद अपने छोटे आकार, हनोई और वियतनाम की संस्कृति और इतिहास से जुड़ाव और पर्यावरण के अनुकूल सामग्री से बने होने के कारण खास हैं। अन्य स्थानों के उत्पादों के अलावा, हनोई में भी कई सुंदर और उत्कृष्ट उत्पाद उपलब्ध हैं, जैसे नक्काशीदार लाख की पेंटिंग, कागज़ की पेंटिंग, कागज़ के थैले... ये सभी पर्यटकों के बीच लोकप्रिय हैं।"
इसके अतिरिक्त, हनोई के 4-सितारा और 5-सितारा होटलों में आयोजित अनुभवात्मक गतिविधियाँ भी स्थानीय लोगों और पर्यटकों का ध्यान आकर्षित कर रही हैं; यह हनोई पर्यटन विभाग के पर्यटन प्रोत्साहन कार्यक्रम के जवाब में और हनोई की मुक्ति की 70वीं वर्षगांठ (10 अक्टूबर, 2024) की प्रत्याशा में किया जा रहा है।
पाक कला के अनुभव, पेंटिंग क्लास और मूनकेक बनाने की कार्यशालाओं जैसे कार्यक्रमों ने पर्यटकों और स्थानीय लोगों को राजधानी के होटलों में आने के लिए प्रोत्साहित किया है, जिससे वे होटलों को केवल सोने की जगह के रूप में सोचने के बजाय, अनुभवात्मक स्थलों या आराम और विश्राम के स्थानों के रूप में देखने लगे हैं।
हाल ही में आयोजित एक DIY पोस्टकार्ड बनाने के कार्यक्रम में भाग लेते हुए, मिन्ह हुएन (काऊ गियाय जिला, हनोई) का मानना है कि सप्ताहांत में, हनोई में रहने वाले कई लोगों को "स्टेकेशन" की आवश्यकता होती है या वे अपने मूड को बेहतर बनाने के लिए आरामदेह अनुभवों की तलाश करते हैं।
"हानोई में काफी समय से रहने के बावजूद, मुझे शहर के केंद्र में स्थित 4-5 सितारा होटलों को देखने का मौका नहीं मिला। शायद इन होटलों को पेंटिंग और बेकिंग जैसी और भी अनुभवात्मक गतिविधियों की आवश्यकता है... उदाहरण के लिए, इस होटल की लोकेशन बहुत खूबसूरत है और यहाँ से हो गुओम झील का शानदार नज़ारा दिखता है। जब उन्होंने पोस्टकार्ड बनाने का कार्यक्रम आयोजित किया, तो मुझे और बाकी सभी को इसमें भाग लेने के लिए बहुत अच्छा लगा, खासकर यहाँ के शांत वातावरण और सुहावने पतझड़ के मौसम ने," मिन्ह हुएन ने बताया।
इसी के अनुरूप, वियतनामी परिदृश्यों को दर्शाने वाले पोस्टकार्ड बनाने जैसे रचनात्मक कला कार्यक्रमों ने होटल की मांग को बढ़ाने और पर्यटकों तथा हनोई निवासियों को इसकी सेवाओं का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करने में मदद की है। हनोई की मुक्ति की 70वीं वर्षगांठ के उपलक्ष्य में, होटल ने सुबह 10:00 बजे अर्ली चेक-इन और दोपहर 2:00 बजे लेट चेक-आउट की नीति लागू की है, जिससे मेहमानों को हनोई का अनुभव करने और होआन किएम झील के आसपास के वातावरण का आनंद लेने के लिए अधिक समय मिल सके।
यह देखा जा सकता है कि हनोई पर्यटन विभाग द्वारा शुरू किए गए कार्यक्रमों जैसे कि मांग को प्रोत्साहित करना, लक्जरी होटलों का अनुभव करना, या हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव 2024 के माध्यम से, प्रबंधन एजेंसी का मार्गदर्शन और होटल, ट्रैवल एजेंसियों, रेस्तरां, हस्तशिल्प गांवों, उपहार व्यवसायों आदि जैसे उद्योग में संबंधित इकाइयों का समन्वय, हनोई को विविध सेवाओं, गतिविधियों और अनुभवों के साथ एक तेजी से आकर्षक गंतव्य बनने में मदद करेगा।
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स्रोत: https://vov.vn/du-lich/ha-noi-thu-hut-du-khach-qua-le-hoi-qua-tang-du-lich-post1116652.vov






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