आरएमआईटी और कोटो ने गिनीज रिकॉर्ड बनाया, वंचित युवाओं के लिए धन जुटाया

आरएमआईटी यूनिवर्सिटी वियतनाम और सामाजिक उद्यम कोटो ने 631 रोटियों से सबसे बड़ी संख्या "25" बनाकर आधिकारिक तौर पर गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड बनाया है। 25 अक्टूबर को होने वाले इस कार्यक्रम का उद्देश्य वियतनाम भर के वंचित युवाओं की सहायता के लिए होप फाउंडेशन के माध्यम से धन जुटाना है।

यह रिकॉर्ड 631 वियतनामी सैंडविच को संख्या "25" के आकार में सजाकर बनाया गया था। (फोटो: आरएमआईटी)

यह पहल वियतनाम के शिक्षा क्षेत्र में दोनों संगठनों के 25 वर्षों के योगदान का प्रतीक है, साथ ही प्रतिष्ठित बान्ह मी सैंडविच के माध्यम से वियतनामी संस्कृति का जश्न भी मनाती है। इस रिकॉर्ड-सेटिंग प्रयास को 1,000 से ज़्यादा मेहमानों ने देखा, जिनमें सुश्री सारा हूपर (हो ची मिन्ह सिटी में ऑस्ट्रेलियाई महावाणिज्य दूत), आरएमआईटी समुदाय, कॉर्पोरेट प्रायोजक और साझेदार शामिल थे। गिनीज़ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स के एक आधिकारिक जज भी मौजूद थे और उन्होंने मौके पर ही रिकॉर्ड की पुष्टि की।

"बान मी वियतनाम की कहानी को दुनिया के सामने लाता है - रचनात्मकता, लचीलेपन और जुड़ाव की कहानी," आरएमआईटी यूनिवर्सिटी वियतनाम की उपाध्यक्ष, विदेश मामलों, जोडी अल्तान ने कहा। "हम जो कर रहे हैं उसका एक ही उद्देश्य है: इस भूमि के लोगों और संस्कृति को पीछे छोड़े बिना वियतनाम में विश्व स्तरीय शिक्षा लाना। KOTO के साथ मिलकर, हम गिनीज़ वर्ल्ड रिकॉर्ड बना रहे हैं ताकि यह जश्न मनाया जा सके कि कैसे संस्कृति और शिक्षा स्थायी बदलाव ला सकती है।"

गिनीज़ वर्ल्ड रिकॉर्ड बनाना कोई आसान काम नहीं है। इसके लिए सावधानीपूर्वक योजना, कड़े अंतरराष्ट्रीय मानकों का पालन और सावधानीपूर्वक क्रियान्वयन की आवश्यकता होती है। सैंडविच मॉडल की संरचनात्मक अखंडता सुनिश्चित करने से लेकर सख्त स्वच्छता, सुरक्षा और दस्तावेज़ीकरण आवश्यकताओं तक, सब कुछ विश्वस्तरीय गुणवत्ता का होना चाहिए। महीनों की तैयारी के बाद वियतनामी बान मी इतिहास रचने वाला एक ही पल आया।

(बाएं से दाएं) श्री ऑस्टिन जॉनसन (गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स संगठन), श्री जिमी फाम (कोटो), सुश्री जोडी अल्तान (आरएमआईटी यूनिवर्सिटी वियतनाम) (फोटो: आरएमआईटी)

" गिनीज़ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स के प्रत्येक रिकॉर्ड का मूल्यांकन स्पष्ट मानदंडों पर किया जाता है, जिनमें शामिल हैं: मापनीयता, प्रामाणिकता, मानकीकरण और मौलिकता। इस मामले में, संरचना पूरी तरह से ब्रेड से बनी होनी चाहिए, सटीक संख्या 25 के अनुसार आकार दी जानी चाहिए और स्वतंत्र विशेषज्ञों द्वारा सत्यापित होनी चाहिए। इसके अलावा, आयोजकों को यह सुनिश्चित करना होगा कि उत्पादन से लेकर वितरण तक, संपूर्ण प्रसंस्करण प्रक्रिया खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा मानकों का पालन करे। यह प्रयास न केवल तकनीकी आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करता है, बल्कि 25वीं वर्षगांठ समारोह में चुस्त-दुरुस्त आयोजन और स्पष्ट लक्ष्यों को भी दर्शाता है," गिनीज़ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स के निर्णायक ऑस्टिन जॉनसन ने कहा।

आयोजकों ने यह सुनिश्चित किया है कि हर तत्व रिकॉर्ड नियमों का पालन करे, साथ ही समुदाय को सक्रिय रूप से शामिल किया जाए। यह एक सुनियोजित प्रयास है, जो भाग लेने वाले पक्षों के बीच व्यावसायिकता और घनिष्ठ सहयोग को दर्शाता है।

सैकड़ों स्वयंसेवकों ने मिलकर सैंडविच तैयार किए, उन्हें सजाया और पैक किया, जिससे यह सांस्कृतिक रूप से समृद्ध व्यंजन सामुदायिक भावना और मानवतावाद का प्रतीक बन गया। (फोटो: आरएमआईटी)

स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, लगभग 400 लोगों ने ब्रेड बनाने की प्रक्रिया में भाग लिया। स्वयंसेवकों ने प्रत्येक ब्रेड में भरावन की व्यवस्था की और उन्हें प्रदर्शन के लिए अलग-अलग पैक किया। रिकॉर्ड बनने के बाद, ब्रेड को कार्यक्रम में उपस्थित लोगों में वितरित किया गया ताकि वे मौके पर ही उसका आनंद ले सकें, जिससे यह वर्षगांठ होप फाउंडेशन के माध्यम से वंचित युवाओं के समर्थन हेतु एक सार्थक सामुदायिक कार्यक्रम में बदल गई।

हाल के दिनों में, होप फंड और KOTO ने दूरदराज और वंचित इलाकों में वंचित बच्चों और युवाओं की सहायता के लिए कई गतिविधियाँ संचालित की हैं। विशेष रूप से, यह फंड प्रांतों में जातीय अल्पसंख्यक और अनाथ छात्रों को KOTO के प्रशिक्षण केंद्र में सेवा, होटल और रेस्टोरेंट कौशल सीखने के लिए जोड़ता है।

हो ची मिन्ह सिटी में ऑस्ट्रेलियाई महावाणिज्य दूत सुश्री सारा हूपर ने स्कूल की 25वीं वर्षगांठ मनाने और KOTO की "ड्रीम स्कूल" पहल का समर्थन करने के लिए आयोजित इस रिकॉर्ड-तोड़ कार्यक्रम में भाग लिया। (फोटो: RMIT)

1999 में स्थापित, KOTO (एक को जानो, एक को सिखाओ) वियतनाम का पहला कानूनी रूप से मान्यता प्राप्त सामाजिक उद्यम है, जिसका उद्देश्य सेवा-पर्यटन और व्यापक जीवन कौशल शिक्षा में व्यावसायिक प्रशिक्षण के माध्यम से गरीबी के दुष्चक्र को तोड़ना है। पिछले 25 वर्षों में, KOTO ने दूर-दराज और अलग-थलग इलाकों में रहने वाले 1,700 से ज़्यादा वंचित युवाओं, जिनमें से कई जातीय अल्पसंख्यक हैं, के जीवन को बदल दिया है। स्नातक होने के बाद 100% छात्रों को नौकरी मिल जाती है, और वे हमेशा समुदाय में योगदान देने के लिए लौटते हैं। ड्रीम स्कूल नामक एक नई सुविधा शुरू करने के बाद, स्कूल का लक्ष्य प्रति वर्ष 300 छात्रों को प्रशिक्षित करना है।

कार्यक्रम का माहौल जीवंत और सामुदायिक भावना से भरपूर था। उपस्थित लोगों ने उत्सुकता से इसका इंतज़ार किया, संगीत का आनंद लिया, गतिविधियों में भाग लिया और विशाल सैंडविच संख्या 25 को धीरे-धीरे आकार लेते देखा। यह न केवल एक रिकॉर्ड-तोड़ प्रयास था, बल्कि सहयोग, शिक्षा और मानवता की शक्ति का भी प्रमाण था।

25 अक्टूबर तक, इस आयोजन ने 21,000 अमेरिकी डॉलर (लगभग 552 मिलियन वियतनामी डोंग) जुटा लिए थे। धन उगाहने का अभियान नवंबर के अंत तक जारी रहेगा। सारी आय का उपयोग KOTO के ड्रीम स्कूल के निर्माण में किया जाएगा - एक अग्रणी शिक्षा परियोजना जो वंचित युवाओं को निःशुल्क आतिथ्य और जीवन कौशल प्रशिक्षण प्रदान करती है। यह सिर्फ़ एक नया स्कूल नहीं है, बल्कि यह अगली पीढ़ी के लिए अवसर, आत्मविश्वास और उज्ज्वल भविष्य के निर्माण की एक स्थायी प्रतिबद्धता है।

स्रोत: https://tienphong.vn/rmit-va-koto-xac-lap-ky-luc-guinness-gay-quy-cho-thanh-thieu-nien-co-hoan-canh-kho-khan-post1791065.tpo