साइगॉनटूरिस्ट समूह सामाजिक-आर्थिक उपलब्धियों की प्रदर्शनी में भाग लेने के लिए हो ची मिन्ह सिटी के साथ आया

यह आयोजन साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप के लिए हो ची मिन्ह सिटी की संस्कृति, भोजन और अद्वितीय पर्यटन को घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय मित्रों से परिचित कराने का एक अवसर है।

साइगॉन टूरिस्ट कॉर्पोरेशन ( साइगॉन टूरिस्ट ग्रुप) को वियतनाम समाजवादी गणराज्य के राष्ट्रीय दिवस (2 सितंबर, 1945 - 2 सितंबर, 2025) की 80वीं वर्षगांठ के अवसर पर सामाजिक-आर्थिक उपलब्धियों की प्रदर्शनी गतिविधियों में भाग लेने के लिए हो ची मिन्ह सिटी के साथ आने का गौरव प्राप्त है (इस विशेष आयोजन का सार्थक और संक्षिप्त नाम A80 है)। यह आयोजन 28 अगस्त से 5 सितंबर, 2025 तक हनोई के राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र में आयोजित होगा।

यह आयोजन न केवल एक विशेष राजनीतिक मिशन है, बल्कि साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप के लिए हो ची मिन्ह सिटी की संस्कृति, खानपान और पर्यटन विशेषताओं को घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय मित्रों से परिचित कराने का एक अवसर भी है। शहर के प्रतिनिधि के रूप में, हो ची मिन्ह सिटी (पूर्व बिन्ह डुओंग और बा रिया-वुंग ताऊ प्रांतों सहित) के साथ, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप एक विविध और समृद्ध प्रदर्शन और अनुभव स्थल प्रस्तुत करता है।

इस आयोजन के बारे में बोलते हुए, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप के अध्यक्ष श्री फाम हुई बिन्ह ने कहा: "A80 आयोजन में भाग लेना साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप के लिए बहुत सम्मान और गौरव की बात है। यह न केवल एक राजनीतिक कार्य है, बल्कि साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप के लिए एक अवसर भी है - देश के साथ बढ़ते हुए 50 वर्षों के अनुभव के साथ, शहर और देश के विकास में अपनी अग्रणी भूमिका को जारी रखने का। हम इस आयोजन में दक्षिणी संस्कृति और व्यंजनों का सार, हो ची मिन्ह सिटी की सबसे विशिष्ट पाक संस्कृति, वियतनामी मूल्यों के प्रसार में योगदान करते हुए, एक अग्रणी पर्यटन समूह की क्षमता और अनुभव का प्रदर्शन करते हैं, जो राष्ट्रीय स्तर के महत्वपूर्ण मिशनों को पूरा करने के लिए तैयार है।"

इस आयोजन में, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप ने मुख्य गतिविधियों में भाग लिया, जिसमें उपलब्धियों, सेवाओं, संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय के साथ साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप ब्रांड की प्रदर्शनी; प्रदर्शनी बूथों का आयोजन, टूर सेवाओं को जोड़ना, उपहार देना, पूर्व में हो ची मिन्ह सिटी की सांस्कृतिक - आर्थिक - सामाजिक - पर्यटन - पाक उपलब्धियों के प्रदर्शनी स्थल पर आगंतुकों के लिए बातचीत करना शामिल था।

पाक संस्कृति के संबंध में, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप पश्चिम में तीन क्षेत्रों की पाककला ट्रेन में "हैप्पीनेस" ट्रेन कार नंबर 29 में संस्कृति और व्यंजनों को पेश करने के लिए हो ची मिन्ह सिटी के साथ है; साइगॉनटूरिस्ट समूह को पूर्व में हो ची मिन्ह सिटी पाककला सांस्कृतिक स्थान की अध्यक्षता करने के लिए नियुक्त किया गया था, जिसमें साइगॉन - हो ची मिन्ह सिटी के पाककला के सार को मुख्य व्यंजनों जैसे साइगॉन आइस्ड मिल्क कॉफी, साइगॉन ब्रेड, साइगॉन ब्रोकन राइस, वुंग ताऊ पैनकेक्स, बिन्ह डुओंग राइस केक के साथ पेश किया गया था... जिसमें शोमैनशिप प्रदर्शन, सब्जी और फल नक्काशी, नारियल के पत्ते बांधना, लोक मूर्ति निर्माण, कै लुओंग शौकिया संगीत, पतंग प्रदर्शन, शंक्वाकार टोपी पेंटिंग के साथ उत्सव का माहौल मिला हुआ था... जिसमें आवास, पाककला और यात्रा सेवाओं के क्षेत्र में प्रमुख सदस्य इकाइयों की भागीदारी थी, जिसमें रेक्स साइगॉन, ग्रैंड साइगॉन, मैजेस्टिक साइगॉन, कॉन्टिनेंटल साइगॉन, किम डू, बिन्ह क्वोई टूरिस्ट विलेज, साइगॉनटूरिस्ट स्कूल ऑफ टूरिज्म एंड हॉस्पिटैलिटी (एसटीएचसी) और साइगॉनटूरिस्ट ट्रैवल सर्विसेज कंपनी शामिल हैं।

ए80 कार्यक्रम की बात करें तो, रेक्स साइगॉन होटल साइगॉन और दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र की मजबूत छाप वाले व्यंजन परोसता है, जैसे कि फो लाउ - बान मी, पोर्क चॉप - पोर्क स्किन के साथ टूटे हुए चावल, ग्रिल्ड स्प्रिंग रोल के साथ सेवइयां, ग्रिल्ड मीट, लेमनग्रास पत्तियों के साथ उबले हुए घोंघे और दक्षिणी फलों की चाय...

ग्रांड साइगॉन होटल अपने भोजन में अत्यंत आकर्षक "स्नैक" व्यंजन परोसता है, जैसे झींगा और कमल के बीज के साथ स्प्रिंग रोल, पान के पत्तों में लिपटा ग्रिल्ड बीफ, पान के पत्तों में लिपटा बीफ ब्रेड - साइगॉन नमकीन पोर्क बेली ब्रेड, स्टिर-फ्राइड बीफ वर्मीसेली, स्प्रिंग रोल वर्मीसेली और पान के पत्तों में लिपटा ग्रिल्ड बीफ वर्मीसेली।

इस बीच, मैजेस्टिक साइगॉन होटल अपने "यादगार" व्यंजनों से भोजन करने वालों को मंत्रमुग्ध कर देता है, जैसे स्प्रिंग रोल के साथ सेवइयां, ग्रिल्ड स्प्रिंग रोल, साइगॉन स्प्रिंग रोल, दक्षिणी झींगा और केकड़ा स्प्रिंग रोल, थू डुक ग्रिल्ड स्प्रिंग रोल - चावल सेवइयां, जिया दिन्ह स्वादिष्ट चिपचिपा चावल, सूखे अनानास मछली के साथ कीमा बनाया हुआ आम और चिया बीज इमली चाय।

कॉन्टिनेंटल साइगॉन होटल के शेफ ग्रिल्ड मीट सैंडविच, पोर्क स्किन सैंडविच, ग्रिल्ड मीट नूडल्स, चिकन थाई फ्राइड राइस, लहसुन मछली सॉस के साथ फ्राइड चिकन थाई और ताज़ा पेय जैसे कमल के बीज बादाम का मीठा सूप, आड़ू का जूस, डिब्बाबंद सेब आदि के साथ स्ट्रीट फूड को और बेहतर बनाते हैं।

किम डू होटल पूर्व और दक्षिण-पश्चिम क्षेत्रों के देहाती व्यंजन प्रस्तुत करता है, जैसे कैन जिओ ड्राइड मैकेरल - क्रिस्पी फ्राइड स्टिकी राइस, वुंग ताऊ फिश केक ब्रेड, स्टिर-फ्राइड पोर्क वर्मीसेली - साइगॉन स्प्रिंग रोल्स, पश्चिम से यंग लिन्ह फिश सलाद और साइगॉन मिक्स्ड राइस पेपर।

ए80 कार्यक्रम के दौरान, राष्ट्रीय प्रदर्शनी मेला केंद्र के पूर्वी और पश्चिमी दोनों क्षेत्रों में सेवा प्रदान करते हुए, बिन्ह क्वोई पर्यटन गांव में साइगॉन स्प्रिंग रोल, सुअर और झींगा कान के साथ पपीता सलाद, दक्षिणी स्प्रिंग रोल, कैन जिओ मेंटिस झींगा नूडल सूप, बा बा स्वीट सूप - मकई का मीठा सूप, तीन रंगों वाले तैरते चावल के गोले, हरी फलियों और कवक का मीठा सूप, चीनी के पानी के साथ टोफू और नारियल पानी के साथ उबले हुए केले के केक के साथ एक उदार पाककला का माहौल पेश किया जाएगा... जो कि साइगॉन के स्वाद के साथ होगा।

एसटीएचसी स्कूल देहाती व्यंजनों और रचनात्मक पेय पदार्थों का एक संग्रह प्रस्तुत करता है। इनमें तेंदुए की खाल से बनी ब्रेड, ताड़ का केक, सूअर की खाल से बना केक; नमकीन कॉफ़ी, पांडन कॉफ़ी, तिरामिसू कॉफ़ी, 3-लेयर मिल्क कॉफ़ी, ग्रास जेली आइसक्रीम, गुलाबी नमक वाला कोको, नारियल कोको, डूरियन कोको, ब्राउन शुगर पर्ल कोको, कोको बिस्कुट, लैंग टा रोस्टेड राइस मिल्क टी, गोल्डन लोटस टी, इमली सोरसॉप टी, पांडन ग्रीन टी, पैशन फ्रूट मिंट टी, लोंगन चिया सीड टी, और स्मूदी व चाय शामिल हैं।

इसके अलावा, प्रदर्शनी क्षेत्र में, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप और साइगॉनटूरिस्ट ट्रैवल सर्विस कंपनी ने साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप प्रणाली के विविध उत्पादों और सेवाओं को जनता के सामने पेश किया, विशेष रूप से दक्षिणी क्षेत्र और नए हो ची मिन्ह शहर का भ्रमण करने के लिए टूर पैकेज, जिसका उद्देश्य इंटरैक्टिव गतिविधियों, कनेक्शन और आगंतुकों के लिए उपहारों के साथ सभी क्षेत्रों और अंतरराष्ट्रीय आगंतुकों से पर्यटकों को आकर्षित करना है।

A80 इवेंट में भाग लेने के लिए हो ची मिन्ह सिटी का प्रतिनिधित्व करने के लिए चुना जाना एक बार फिर वियतनामी पर्यटन उद्योग में साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप की स्थिति और प्रतिष्ठा की पुष्टि करता है। देश के साथ 50 वर्षों से बढ़ते हुए गौरवान्वित, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप को राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय स्तर के प्रमुख आयोजनों में हमेशा एक विश्वसनीय भागीदार के रूप में माना जाता रहा है।

हाल ही में, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप को 2025 में संयुक्त राष्ट्र वेसाक महोत्सव और दक्षिण की मुक्ति एवं राष्ट्रीय एकीकरण की 50वीं वर्षगांठ (30 अप्रैल, 2025) के लिए रसद व्यवस्था में सहयोग करने का सम्मान मिला। उच्च-स्तरीय प्रतिनिधिमंडलों की सेवा में व्यावसायिकता और व्यापक अनुभव, साथ ही आधुनिक सुविधाओं ने साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप को इन कार्यों को सफलतापूर्वक पूरा करने में मदद की है।

वेसाक 2025 की सफलता में योगदान देने के लिए, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप ने गाइड, रिसेप्शनिस्ट और उत्साही सेवा कर्मचारियों के क्षेत्र में 300 से अधिक पेशेवर कर्मचारियों को जुटाया है, जो जनरल ऑफिस और 12 सदस्य इकाइयों से साझा करने और योगदान देने के लिए उत्सुक हैं। दक्षिण की मुक्ति और राष्ट्रीय एकीकरण की 50वीं वर्षगांठ के महत्वपूर्ण कार्यक्रम में भाग लेने वाले प्रतिनिधिमंडलों की सेवा के लिए रसद का प्रभार लेते हुए, जिसमें हजारों प्रतिनिधि शामिल हैं, जिनमें पार्टी, राज्य और सरकार के नेता और पूर्व नेता, केंद्रीय मंत्रालयों और शाखाओं के नेता, प्रांतों और शहरों के नेता और प्रतिनिधि, कैडर, सैनिक, वे लोग जिन्होंने सीधे तौर पर भाग लिया और 1975 के वसंत की ऐतिहासिक जीत में योगदान दिया, साथ ही बुद्धिजीवियों और प्रतिनिधिमंडलों, अंतरराष्ट्रीय प्रेस रिपोर्टरों के साथ, साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप ने कार्यक्रम से पहले, दौरान और बाद में व्यापक सेवाएं प्रदान की हैं।

साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप ने बड़े पैमाने पर विश्व स्तरीय आयोजनों के लिए सफलतापूर्वक व्यापक लॉजिस्टिक सेवाएं प्रदान की हैं, जिनमें एशिया-प्रशांत आर्थिक सहयोग (एपेक) शिखर सम्मेलन, आसियान शिखर सम्मेलन और संयुक्त राष्ट्र वेसाक महोत्सव प्रमुख हैं।

साइगॉनटूरिस्ट ग्रुप वियतनाम में अग्रणी पर्यटन समूह है, जिसकी स्थापना 1 अगस्त, 1975 को हुई थी, जो वर्तमान में 100 से अधिक होटल, रिसॉर्ट, रेस्तरां, ट्रैवल एजेंसियां, मनोरंजन क्षेत्र, पर्यटन प्रशिक्षण स्कूल , सम्मेलन और प्रदर्शनी केंद्र, गोल्फ कोर्स, केबल टेलीविजन का प्रबंधन करता है...

स्रोत: https://nld.com.vn/saigontourist-group-dong-hanh-tp-hcm-tham-gia-hoat-dong-tai-trien-lam-thanh-tuu-kinh-te-xa-hoi-196250829131204506.htm