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सैम थो हाओ, एक प्राचीन औषधीय पौधा, नघे अन में सफलतापूर्वक उगाया गया, एक कुदाल का प्रहार और एक बड़ी जड़ उग आएगी।

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt30/10/2024

थो हाओ जिनसेंग एक ऐसा पौधा है जिसे लगभग 300 साल पहले प्रसिद्ध सेनापति और चिकित्सक फाम किन्ह व्य ने अपने वतन में प्रत्यारोपित किया था। इससे पहले, यह बहुमूल्य जिनसेंग न्घे आन प्रांत के थान चुओंग जिले के थान गियांग, थान हा, थान माई और थान तुंग के समुदायों में उगाया जाता था।


सैम थो हाओ एक दुर्लभ औषधीय पौधा है, जो एक समय लुप्त हो गया था, लेकिन हाल ही में इसे पुनः स्थापित किया गया है और इससे आरंभ में अच्छी आय हुई है।

थान हा, थान चुओंग जिले (नघे अन प्रांत) के पहाड़ी समुदायों में से एक है, लोगों का जीवन अभी भी कठिन है, आय मुख्य रूप से कृषि उत्पादन पर निर्भर करती है।

2021 में, जब तान हंग थिन्ह कोऑपरेटिव और थान चुओंग जिला किसान संघ के समन्वय में नघे एन प्रांत के विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग की एक परियोजना थी, जिसमें 3 हेक्टेयर के पैमाने पर थो हाओ जिनसेंग किस्म की बहाली का परीक्षण किया गया था, तो शुरुआत में 10 परिवारों ने भाग लिया था।

9 महीने के प्रायोगिक रोपण के बाद, थो हाओ जिनसेंग की उपज औसतन 3.5 - 4 टन/हेक्टेयर तक पहुँच गई और बिक्री मूल्य 200,000 - 250,000 VND/किग्रा रहा। लागत घटाने के बाद, इस बहुमूल्य जिनसेंग किस्म के प्रत्येक हेक्टेयर से लगभग 200 मिलियन VND का लाभ हुआ।

यह पाया गया है कि थो हाओ जिनसेंग एक देखभाल में आसान पौधा है, यह कीटों और बीमारियों से शायद ही कभी प्रभावित होता है, इसे उर्वरक में बहुत कम निवेश की आवश्यकता होती है, और यह कई अन्य पौधों की तुलना में कई गुना अधिक प्रभावी है।

परियोजना समाप्त होने के बाद, कई लोगों ने थो हाओ जिनसेंग की खेती के क्षेत्र का विस्तार करने में निवेश किया। वर्तमान में, पूरे कम्यून में, लोग 2 हेक्टेयर से ज़्यादा थो हाओ जिनसेंग उगा रहे हैं। इनमें से ज़्यादातर दो बस्तियों 1 और 4 में केंद्रित हैं। सबसे ज़्यादा उगाने वाले लोग श्री होआंग कीम और लाम वान हान हैं।

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जिनसेंग पौधे का फूल भी उन भागों में से एक है जिसका उपयोग औषधि के रूप में किया जा सकता है, तथा इसे कई अन्य उत्पादों में संसाधित किया जा सकता है जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हैं।

भारतीय जिनसेंग की जड़ ठंडी होती है और शरीर को पोषण देने, कमजोरी रोकने, तनाव दूर करने और नींद लाने में सहायक होती है।

भोजन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में संसाधित किया जा सकता है जैसे कि जिनसेंग गोलियां, सौंदर्य के लिए जिनसेंग पाउडर और औषधीय जड़ी बूटियों के रूप में जैसे कि अनिद्रा के उपचार का समर्थन करने के लिए उपयोग की जाने वाली दवाएं, फेफड़ों को पोषण देना, यिन को पोषण देना...

अतीत में, थो हाओ जिनसेंग को लोगों द्वारा व्यापक रूप से उगाया जाता था, लेकिन समय के साथ इस प्रकार का जिनसेंग समाप्त हो गया और जिस भूमि पर इसका जन्म हुआ था, वहीं यह विलुप्त हो गया।

एक बार मुझे एक पुरानी किताब मिली, जिसका शीर्षक थान चुओंग हुएन ची था, जिसमें बुई डुओंग लिच ने लिखा था: थो हाओ की ज़मीन जिनसेंग के लिए उपयुक्त है, हर घर में इसे उगाया जाता है, जिनसेंग के पत्ते हरे होते हैं, फूल चटक गुलाबी होते हैं, चित्र बहुत सुंदर है। थो हाओ जिनसेंग की जड़ों में छेद होते हैं। बसंत में बीज बोएँ, साल के अंत में जड़ों की कटाई करें, उन्हें भाप दें, और टॉनिक बनाने के लिए सुखाएँ।

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थान चुओंग जिले, न्घे एन प्रांत में थो हाओ जिनसेंग का एक क्षेत्र।

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थो हाओ जिनसेंग जड़.

इसके उपयोग "मटेरिया मेडिका के संग्रह" में बताए गए हैं। इसकी गंध पेनीवॉर्ट की जड़ जैसी होती है, इसका स्वाद मीठा और तीखा होता है। यह नशे की लत को दूर कर सकता है। यह कमज़ोर और दुबले-पतले लोगों के लिए बहुत अच्छा है। जो परिवार इसे उगा सकते हैं, उनकी गरीबी कम होगी। रोपण के लिए ज़मीन का बहुत उपजाऊ होना ज़रूरी नहीं है (थान चुओंग ज़िला इतिहास, बुई डुओंग लिच, न्घे आन पब्लिशिंग हाउस, 2004)।

दाओ डांग हुई द्वारा 1933 में प्रकाशित पुस्तक "ज्योग्राफी ऑफ़ नघे एन" में लिखा था: "थान चुओंग जिले के बिच हाओ कम्यून के थो हाओ गाँव में एक प्रकार का जिनसेंग होता है जिसे हाओ जिनसेंग कहा जाता है। लेकिन वास्तव में, इस प्रकार को अन्य प्रकार के जिनसेंग की तरह जिनसेंग नहीं कहा जाता है जिनका अक्सर दवा के रूप में उपयोग किया जाता है।"

यह बस एक प्रकार की जिनसेंग जैसी जड़ है जिसे चीनी लोग टेने कहते हैं, इसलिए यह ज़्यादा मूल्यवान नहीं है। किंवदंती है कि इस प्रकार की जिनसेंग को श्री फाम किन्ह वी थो हाओ में रोपने के लिए वापस थो हाओ लाए थे।

एक बहुमूल्य औषधीय जड़ी बूटी के रूप में, मिट्टी के बारे में picky नहीं, कई अलग-अलग मिट्टी के अनुकूल होने में सक्षम, बढ़ती और देखभाल प्रक्रिया बहुत जटिल नहीं है, थो हाओ जिनसेंग न केवल एक कीमती उत्पाद है, बल्कि उच्च वाणिज्यिक क्षमता के साथ एक कमोडिटी उत्पाद बनने का अवसर भी है।

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तकनीकी विशेषज्ञ और लोग थान चुओंग जिले, नघे एन प्रांत में थो हाओ जिनसेंग की खेती के परिणामों की जांच करते हैं।

थो हाओ जिनसेंग किस्म के पुनर्स्थापन से न केवल स्थानीय क्षेत्र में एक मूल्यवान औषधीय पौधे के संरक्षण और विकास में मदद मिलती है, बल्कि थान हा कम्यून के लोगों को फसल संरचना में बदलाव लाने में भी मदद मिलती है, जिससे प्रति इकाई क्षेत्र की उत्पादकता और आर्थिक मूल्य में सुधार होता है।


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स्रोत: https://danviet.vn/sam-tho-hao-loai-cay-thuoc-bo-co-xua-trong-thanh-cong-o-nghe-an-cuoc-mot-nhat-bat-len-cu-to-bu-20241030152322494.htm

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