| कृषि उत्पादों की आज की कीमतें, 1 जुलाई, 2024: काली मिर्च की कीमत 157,000 VND/किलोग्राम पर स्थिर; 034 एवोकाडो की कीमत रिकॉर्ड निचले स्तर पर कृषि उत्पादों की आज की कीमतें, 5 जुलाई, 2024: काली मिर्च की कीमत में चौंकाने वाली गिरावट जारी; ड्यूरियन की कीमत में 10,000 VND/किलोग्राम की तीव्र वृद्धि |
ड्यूरियन की आज की कीमत, 6 जुलाई, 2024: ड्यूरियन की कीमत 100,000 VND/किलोग्राम से भी ज़्यादा हो गई
6 जुलाई को, डूरियन निर्यात क्रय गोदामों ने घोषणा की कि मोनथोंग डूरियन (जिसे डोना भी कहा जाता है) का क्रय मूल्य 104,000 - 106,000 VND/किग्रा (ग्रेड 1) और 84,000 - 86,000 VND/किग्रा (ग्रेड 2) है, और Ri 6 डूरियन का क्रय मूल्य 62,000 - 64,000 VND/किग्रा (ग्रेड 1) और 47,000 - 49,000 VND/किग्रा (ग्रेड 2) है। आधे महीने पहले की तुलना में, मोनथोंग डूरियन की कीमत में 20,000 VND/किग्रा से अधिक और Ri6 डूरियन की कीमत में 2,000 - 4,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है।
| ड्यूरियन की कीमत 100,000 VND/किग्रा से अधिक हो गई |
दक्षिण-पश्चिम, दक्षिण-पूर्व और मध्य हाइलैंड्स में आज ड्यूरियन की कीमतें 2,000 VND/किग्रा से बढ़कर 10,000 VND/किग्रा हो गईं।
तदनुसार, दक्षिण-पश्चिम और दक्षिण-पूर्व क्षेत्रों में ड्यूरियन की कीमतें समान स्तर पर खरीदी जाती रहीं।
इन दोनों क्षेत्रों में, सुंदर थाई डूरियन और थोक में खरीदे गए थाई डूरियन की कीमत क्रमशः 8,000 VND/किग्रा बढ़कर 100,000 - 105,000 VND/किग्रा और 72,000 - 75,000 VND/किग्रा हो गई। इसी समय, थोक में खरीदे गए Ri6 डूरियन की कीमत भी 2,000 VND/किग्रा बढ़कर 50,000 - 52,000 VND/किग्रा हो गई। सुंदर Ri6 डूरियन की कीमत 60,000 - 62,000 VND/किग्रा है।
मध्य हाइलैंड्स में, थाई डूरियन की कीमत में भी 10,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है। समायोजन के बाद, चयनित थाई डूरियन लगभग 95,000 - 100,000 VND/किग्रा पर बिक रहा है, जबकि थोक में खरीदे गए थाई डूरियन की कीमत लगभग 70,000 - 72,000 VND/किग्रा है। इस वृद्धि के साथ, थोक में खरीदे गए Ri6 डूरियन की कीमत भी 48,000 - 50,000 VND/किग्रा हो गई है, जो पिछले दिन की तुलना में 2,000 - 3,000 VND/किग्रा अधिक है। चयनित Ri6 डूरियन की कीमत लगभग 58,000 - 60,000 VND/किग्रा पर स्थिर है।
कृषि उत्पादों की आज की कीमतें , 6 जुलाई, 2024: फसल के मौसम में शहद अनानास, उच्च उपज
थान होआ में अनानास की कटाई का मौसम है, हर दिन धूप में काम करके अनानास चुनने वाले किसान 300,000 से 500,000 VND तक कमा सकते हैं।
| कृषि उत्पादों की आज की कीमतें, 6 जुलाई, 2024: कटाई के मौसम में शहद वाले अनानास, उच्च उपज |
इन दिनों, हा ट्रुंग, थाच थान जिलों और बिम सोन कस्बे (थान होआ) के विशाल अनानास के खेतों में किसान अनानास की कटाई में व्यस्त हैं। भीषण गर्मी के बावजूद, किसान उत्साहपूर्वक खेतों में जाकर अनानास तोड़ रहे हैं और उन्हें व्यापारियों और फल प्रसंस्करण कारखानों को बेच रहे हैं।
अनानास के खेतों में, कई फ्रीलांस मज़दूर रोज़ी-रोटी कमाने आते हैं। उनका काम अनानास तोड़ना और उन्हें गाड़ियों तक पहुँचाना है। हालाँकि यह काम कठिन है, बदले में, पुरुष प्रतिदिन 500,000-700,000 VND कमा सकते हैं (वे पहाड़ियों पर, दूर-दूर से तोड़ते हैं), महिलाएँ लगभग 300,000 VND कमाती हैं। इस साल, अनानास की कीमतें अच्छी हैं, बाग़ में लगभग 8,000 VND/किलो की दर से बिक रहा है। एक हेक्टेयर अनानास से किसान लगभग 20 करोड़ VND कमा सकते हैं।
लोगों के आकलन के अनुसार, इस साल अनानास के पेड़ों की उत्पादकता अच्छी है, फल बड़े और सुंदर हैं, और प्रत्येक मुख्य सीज़न अनानास का वज़न 0.8 से 1.4 किलोग्राम तक है। अनानास की फसल अच्छी है और कीमत भी अच्छी है, इसलिए इस साल अनानास किसान बहुत उत्साहित हैं, क्योंकि सभी खर्चे निकालने के बाद, वे प्रति हेक्टेयर अनानास से लगभग 20 करोड़ वियतनामी डोंग कमा सकते हैं।
थान होआ प्रांत के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, 2024 की अनानास की फसल में, पूरे प्रांत में लगभग 3,200 हेक्टेयर भूमि पर अनानास की खेती की जाएगी, जिसमें से 1,300 हेक्टेयर भूमि वानिकी फार्मों और संबंधित उद्यमों की होगी, शेष भूमि घरों की होगी।
उच्च उत्पादकता और स्थिर उत्पादन वाले अनानास के पेड़ों की खेती के कारण, कई वर्षों से थान होआ में हजारों परिवारों को आरामदायक जीवन और स्थिर आय प्राप्त हुई है।
ड्रैगन फ्रूट का मौसम, कीमतों में भारी गिरावट
रिकॉर्ड के अनुसार, कुछ समय तक उच्च स्तर पर बने रहने के बाद, तिएन गियांग प्रांत के चो गाओ जिले में ड्रैगन फ्रूट की कीमत में हाल ही में गिरावट आई है। खास तौर पर, लगभग दो महीने पहले, व्यापारियों ने लाल गूदे वाले ड्रैगन फ्रूट को 27,000-30,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम की दर से खरीदा था।
| ड्रैगन फ्रूट का मौसम, कीमतों में भारी गिरावट |
चंद्र नव वर्ष के बाद से लेकर अब तक ड्रैगन फ्रूट की कीमतें काफी ऊँची रही हैं। हालाँकि, पिछले लगभग एक महीने से ड्रैगन फ्रूट का मौसम अनुकूल है और इसकी प्रचुर आपूर्ति के कारण कीमतों में गिरावट आई है।
चो गाओ जिले के क्वोन लॉन्ग कम्यून में एक ड्रैगन फ्रूट किसान के अनुसार, व्यापारी वर्तमान में ड्रैगन फ्रूट को 9,000-10,000 वियतनामी डोंग/किलो की दर से खरीदते हैं। जैसा कि तय है, हर साल इस महीने के आसपास ड्रैगन फ्रूट की कीमतों में गिरावट आती है।
हंग थिन्ह फाट स्वच्छ कृषि सहकारी समिति (क्वोन लॉन्ग कम्यून) के नेता ने बताया कि वर्तमान में, बाग़ में लाल गूदे वाले ड्रैगन फ्रूट को व्यापारी लगभग 10,000 VND/किग्रा की दर से खरीद रहे हैं। अनुकूल मौसम होने के कारण, ड्रैगन फ्रूट की आपूर्ति प्रचुर मात्रा में है। इस कीमत पर, किसानों को कम लाभ होता है। विशेष रूप से, सफ़ेद गूदे वाले ड्रैगन फ्रूट की कीमत वर्तमान में लाल गूदे वाले ड्रैगन फ्रूट से अधिक है, लगभग 17,000 VND/किग्रा। इसका कारण यह है कि सफ़ेद गूदे वाले ड्रैगन फ्रूट की फसल का मौसम नहीं है, जिससे आपूर्ति सीमित है।
चो गाओ ज़िले की जन समिति के अनुसार, ज़िले में वर्तमान में लगभग 6,600 हेक्टेयर ड्रैगन फ्रूट की खेती होती है। इसमें से, वर्तमान में फल उत्पादन क्षेत्र 5,545 हेक्टेयर है, और फसल उत्पादन 180,000 टन/वर्ष है। हालाँकि ड्रैगन फ्रूट किसानों को मिलने वाली उत्पादकता उच्च है, फिर भी यह स्थिर और टिकाऊ नहीं है।
कीमतें अभी भी अस्थिर हैं और मुख्यतः व्यापारियों पर निर्भर हैं। किसानों, व्यवसायों और सहकारी समितियों के बीच बहुत अधिक स्थिर और टिकाऊ संबंध नहीं हैं।
सोक ट्रांग के किसान उच्च आय के लिए खट्टे फल उगाते हैं
सोक ट्रांग प्रांत के नगा नाम शहर की पीपुल्स कमेटी के नेता ने कहा: जलवायु परिवर्तन के जवाब में अतिरिक्त मूल्य और सतत विकास को बढ़ाने की दिशा में कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन पर परियोजना को लागू करने में खट्टी रोटी उगाने का मॉडल प्रभावी मॉडलों में से एक है; स्थानीय कृषि उत्पादन के मूल्य को बढ़ाने के लिए आने वाले समय में खट्टी रोटी उगाने के मॉडल और खट्टी रोटी उत्पादों के विकास में प्राथमिकता वाले निवेश की पहचान की गई है।
| सोक ट्रांग के किसान उच्च आय के लिए खट्टे फल उगाते हैं |
12 वर्ष से अधिक समय पहले, (विन्ह कियेन गांव, विन्ह क्वोई कम्यून, न्गा नाम शहर) के किसानों ने साहसपूर्वक अपने परिवार के अप्रभावी चावल उत्पादन के 1,000 वर्ग मीटर क्षेत्र को खट्टे फल उगाने के लिए परिवर्तित कर दिया।
दो साल से अधिक समय बाद, परिवार ने फलों की पहली फसल काटना शुरू किया, जिसमें 3 टन से अधिक फल/वर्ष की उपज हुई, जिसका विक्रय मूल्य 10,000-15,000 VND/किलोग्राम था (10 साल पहले), उत्पादन लागत घटाने के बाद, आय 20-25 मिलियन VND थी, जो चावल उगाने की तुलना में कई गुना अधिक थी।
सोरसोप की खेती की बदौलत, (विन्ह किएन बस्ती, विन्ह क्वोई कम्यून, न्गा नाम शहर) के किसान गरीबी से बच गए और काफी अमीर बन गए। उनके माता-पिता ने उन्हें उत्पादन के लिए 2,000 वर्ग मीटर मिश्रित उद्यान भूमि दी। यह समझते हुए कि सोरसोप उगाना प्रभावी है, उन्होंने साहसपूर्वक मिश्रित उद्यान का जीर्णोद्धार किया और सीताफल के पेड़ों के साथ 300 सोरसोप के पेड़ लगाए। लगभग 3 वर्षों के बाद, उन्होंने लगभग 6 टन फल/वर्ष की पहली फसल प्राप्त की, खर्चों को घटाने के बाद, परिवार ने 70 मिलियन VND से अधिक का लाभ कमाया।
पहली और बाद की फसलों के मुनाफे से, परिवार ने और ज़मीन खरीदी, एक अच्छा घर बनाया और अपने बच्चों को स्कूल भेजने के लिए पैसे जुटाए। वर्तमान में, उनका परिवार 5,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र में लगभग 600 खट्टे फल के पेड़ उगाता है, जिससे प्रति वर्ष 15-20 टन फल प्राप्त होते हैं, और खर्चों को घटाकर, लाभ लगभग 300 मिलियन VND प्रति वर्ष होता है।






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