निर्यात के लिए ड्यूरियन गुणवत्ता प्रबंधन को कड़ा करें

लाम डोंग प्रांत में 20,000 हेक्टेयर से ज़्यादा ड्यूरियन की खेती होती है, जिसमें से 9,121 हेक्टेयर व्यावसायिक स्तर पर है और इसका उत्पादन 1,40,000 टन से ज़्यादा है। जल-बचत सिंचाई प्रणालियों का उपयोग करके ड्यूरियन की खेती का क्षेत्रफल 7,000 हेक्टेयर से ज़्यादा है, जिसमें से 500 हेक्टेयर को वियतगैप मानकों के अनुसार सुरक्षित प्रमाणित किया गया है। लाम डोंग प्रांत का ड्यूरियन उपभोग बाज़ार ज़्यादातर घरेलू है, ताज़ा खाया जाता है और कुल उत्पादन का लगभग 90% हिस्सा इसी का है।

हाल ही में, व्यवसायों ने चीनी बाज़ार में निर्यात के लिए छिलके और जमे हुए उत्पादों का प्रसंस्करण शुरू कर दिया है। लाम डोंग प्रांत ने 114 ड्यूरियन उत्पादक क्षेत्र और 13 ड्यूरियन पैकेजिंग सुविधाएँ भी प्रदान की हैं।

लाम डोंग प्रांत ने निर्यात सुनिश्चित करने के लिए ड्यूरियन गुणवत्ता प्रबंधन को कड़ा कर दिया है।

वर्तमान में, कई व्यवसायों को निर्यात बाजारों, विशेष रूप से चीन के पादप संगरोध नियमों का अनुपालन करने में कठिनाई हो रही है।

चीनी बाज़ार में डूरियन निर्यात करने वाली एक कंपनी, लॉन्ग थुई प्रोडक्शन एंड ट्रेड कंपनी लिमिटेड (लोक एन कम्यून, बाओ लाम ज़िला) के निदेशक श्री वो हू लॉन्ग के अनुसार, डूरियन पर चीन के नियम लगातार सख्त होते जा रहे हैं। 2024 के अंत तक, चीन देश भर के निर्यात उद्यमों के लिए अतिरिक्त ओ-ग्रेड पीले गुणवत्ता निरीक्षण प्रमाणपत्र अनिवार्य कर देगा।

इसके लिए ड्यूरियन उत्पादकों और व्यापारियों को देखभाल, कटाई, पैकेजिंग, निरीक्षण आदि नियमों का अनुपालन बढ़ाना होगा, ताकि गुणवत्ता में सुधार हो और साझेदारों की आवश्यकताएं पूरी हो सकें।

लाम डोंग कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग ने डूरियन उत्पादकों और व्यापारियों को प्रदान किए गए क्षेत्र कोडों की स्थापना, उन्हें प्रदान करने, उनकी निगरानी करने और उनके रख-रखाव तथा पैकेजिंग सुविधाओं की प्रक्रिया पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम शुरू किए हैं।

स्रोत: https://baodaknong.vn/lam-dong-siet-chat-quan-ly-chat-luong-sau-rieng-de-xuat-khau-242376.html