बाढ़ के बाद खेतों को "पुनर्जीवित" करें

बट ज़ाट जिला, लाओ कै प्रांत उन इलाकों में से एक है, जिन्हें सितंबर 2024 में आई बाढ़ में बहुत नुकसान हुआ था। सैकड़ों हेक्टेयर उत्पादन भूमि, उच्चभूमि के लोगों की आजीविका, दफन हो गई। हाल ही में, स्थानीय सरकार और लोग उत्पादन के पुनर्निर्माण के लिए सक्रिय रूप से हाथ मिला रहे हैं, तदनुसार, दर्जनों हेक्टेयर सब्जियां धीरे-धीरे बाढ़ग्रस्त भूमि को कवर कर रही हैं। वर्तमान में, लंबे समय तक ठंडी हवा के कड़ाके की ठंड और पाले के प्रभाव के कारण, क्वांग निन्ह प्रांत के पर्वतीय जिलों में न्यूनतम तापमान आमतौर पर 9-12 डिग्री सेल्सियस, पहाड़ी क्षेत्रों में 5-8 डिग्री सेल्सियस, उच्च पर्वतीय क्षेत्रों में 3 डिग्री सेल्सियस से नीचे रहता है, जिसका सीधा असर पशुधन पर पड़ता है। मौसम के विकास पर तुरंत प्रतिक्रिया देने और पशुधन की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, प्रांत में इलाकों और पशुपालकों ने पशुधन को स्वस्थ रखने के लिए कई उपायों को सक्रिय रूप से लागू किया है। 10 फ़रवरी की सुबह व्यवसायों के साथ सरकारी स्थायी समिति की बैठक का समापन करते हुए, "देश की आकांक्षाएँ हैं, लोग चाहते हैं और इंतज़ार करते हैं, राज्य को निर्माण करना चाहिए, व्यवसायों को योगदान देना चाहिए, देश का विकास करना चाहिए" इस संदेश पर ज़ोर देते हुए, प्रधान मंत्री फाम मिन्ह चिन्ह ने मंत्रालयों और शाखाओं को निर्देश दिया कि वे व्यवसायों के साथ बातचीत करें और विशिष्ट कार्यों को लागू करने, देश के प्रमुख कार्यों और परियोजनाओं को पूरा करने के लिए प्रतिबद्धताएँ बनाएँ। लाओ काई प्रांत का बाट ज़ात ज़िला उन इलाकों में से एक है जिन्हें सितंबर 2024 में आई बाढ़ में भारी नुकसान हुआ था। सैकड़ों हेक्टेयर उत्पादन भूमि, जो पहाड़ी इलाकों के लोगों की आजीविका थी, जलमग्न हो गई। हाल ही में, स्थानीय अधिकारी और लोग उत्पादन को फिर से शुरू करने के लिए सक्रिय रूप से मिलकर काम कर रहे हैं, तदनुसार, दर्जनों हेक्टेयर सब्ज़ियाँ धीरे-धीरे बाढ़ग्रस्त क्षेत्रों को ढँक रही हैं। वर्तमान में, लंबे समय से चली आ रही ठंडी हवा के कारण कड़ाके की ठंड और अत्यधिक ठंड के प्रभाव के कारण, क्वांग निन्ह प्रांत के पर्वतीय जिलों में न्यूनतम तापमान आमतौर पर 9-12 डिग्री सेल्सियस, पर्वतीय क्षेत्रों में 5-8 डिग्री सेल्सियस, ऊंचे पर्वतीय क्षेत्रों में 3 डिग्री सेल्सियस से नीचे रहता है, जिसका सीधा असर पशुधन पर पड़ता है। मौसम के विकास पर तुरंत प्रतिक्रिया देने और पशुधन की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, प्रांत में स्थानीय लोगों और पशुपालकों ने पशुधन को स्वस्थ रखने के लिए कई उपायों को सक्रिय रूप से लागू किया है। हाल ही में, लाओ काई प्रांत में, लोगों की संपत्ति हड़पने के परिष्कृत हथकंडों के साथ, बिजली उद्योग के कर्मचारियों के साथ धोखाधड़ी और छद्मवेश की स्थिति बढ़ गई है। धोखेबाज बिजली कटौती के डर का फायदा उठाते हैं और धोखाधड़ी करने के लिए ग्राहकों के भरोसे का फायदा उठाते हैं, जिससे कई लोगों को काफी आर्थिक नुकसान होता है इसलिए, स्थानीय लोगों को कम ज्वार के दौरान ताज़े पानी के भंडारण का लाभ उठाकर कृषि और लोगों के जीवन को बेहतर बनाने और खारे पानी के अचानक बढ़ते प्रवेश को रोकने की ज़रूरत है। लाइ चाऊ प्रांत में, वर्तमान में लगभग 16,509 प्राकृतिक प्राचीन चाय के पेड़ हैं, जिनका प्रबंधन, देखभाल और संरक्षण संगठनों (वन संरक्षण प्रबंधन बोर्ड, कम्यून पीपुल्स कमेटी) और परिवारों द्वारा किया जाता है। प्राचीन चाय एक विशिष्ट, स्थानिक प्राकृतिक पौधा है जो लाइ चाऊ प्रांत के पहाड़ी इलाकों में हज़ारों सालों से मौजूद है। प्राचीन चाय समुद्र तल से 1,200 से 1,600 मीटर की ऊँचाई पर उगती और विकसित होती है। पर्वतारोहण का मौसम प्राचीन चाय के पेड़ों की कटाई का भी समय होता है। और जीवन की भागदौड़ भरी ज़िंदगी को पीछे छोड़कर, एक छोटा सा बैग लेकर, स्थानीय कुम्हारों के साथ प्राचीन जंगल की खोज, उत्तर-पश्चिम के मध्य में प्राचीन चाय का आनंद लेने और वियतनाम के शीर्ष 10 पहाड़ों पर विजय प्राप्त करने से ज़्यादा अद्भुत कुछ नहीं है। सिरदर्द एक ऐसा लक्षण है जिससे हम अक्सर पीड़ित हो सकते हैं। प्राकृतिक अवयवों और अद्भुत दर्द निवारक क्षमता के साथ, पारंपरिक चिकित्सा का उपयोग लक्षणों को सुरक्षित और प्रभावी ढंग से कम करने में किया जाता है। 10 फ़रवरी को, कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ने बाक लियू प्रांत की जन समिति के साथ मिलकर एक प्रेस कॉन्फ्रेंस आयोजित की, जिसमें 2025 में वियतनाम नमक महोत्सव - बाक लियू के आयोजन की जानकारी दी गई। "नमक पेशे की 100 साल की यात्रा - लोगों का जीवन" विषय पर आधारित इस महोत्सव का विषय "वियतनामी नमक अनाजों का मूल्य संवर्धन" है। पारंपरिक नमक पेशे के सम्मान, संरक्षण और विकास के लिए, सामान्य रूप से वियतनामी नमक पेशे और विशेष रूप से बाक लियू प्रांत के मूल्य को बढ़ाने के लिए, यह महोत्सव आधिकारिक तौर पर 6-8 मार्च, 2025 तक बाक लियू प्रांत में आयोजित किया जाएगा। सिरदर्द एक ऐसा लक्षण है जिससे हम अक्सर पीड़ित हो सकते हैं। प्राकृतिक अवयवों और अद्भुत दर्द निवारक क्षमता के साथ, पारंपरिक चिकित्सा का उपयोग लक्षणों को सुरक्षित और प्रभावी ढंग से कम करने में किया जाता है। 10 फ़रवरी की दोपहर को, कैन थो सिटी पार्टी कमेटी ने कार्मिक कार्य पर सचिवालय के निर्णय को लागू करने के लिए एक सम्मेलन आयोजित किया। सम्मेलन में उपस्थित थे श्री दो ट्रोंग हंग - पार्टी केंद्रीय समिति के सदस्य, केंद्रीय संगठन समिति के उप प्रमुख; श्री दो थान बिन्ह - पार्टी केंद्रीय समिति के सदस्य, कैन थो सिटी पार्टी समिति के सचिव; श्री डोंग वान थान - प्रांतीय पार्टी समिति के सचिव, हाउ गियांग प्रांत की जन समिति के अध्यक्ष। हनोई के दो प्रसिद्ध शिल्प गाँवों, बाट ट्रांग सिरेमिक्स और वान फुक सिल्क वीविंग, को ग्लोबल क्रिएटिव क्राफ्ट सिटीज़ नेटवर्क के सदस्यों के रूप में मान्यता दी गई। 10 फरवरी की सुबह, हाई डुओंग प्रांत में, केंद्रीय सैन्य आयोग के सचिव, महासचिव टो लाम ने 490वीं मिसाइल ब्रिगेड (आर्टिलरी कोर) का दौरा किया और वहाँ कार्य किया।

बाढ़ के बाद सब्जी के खेत धीरे-धीरे पुनर्जीवित हो गए हैं।

क्वांग किम कम्यून, लाओ कै प्रांत के पहाड़ी जिले बाट ज़ात के प्रमुख सब्जी उत्पादन क्षेत्रों में से एक है। तूफ़ान संख्या 3 के कारण आई ऐतिहासिक बाढ़ के दौरान, क्वांग किम को जलभराव के कारण भारी नुकसान हुआ था। पानी कम होने के बाद, पुराने खेती वाले क्षेत्र में रेत भर गई। कठिनाइयों से न घबराते हुए, कम्यून के किसानों ने लगभग 30 हेक्टेयर मक्का की फसल को तुरंत बहाल किया और बोया। मक्का की फसल जड़ पकड़ पाती, उससे पहले ही, नई बोई गई मक्का बाढ़ में डूब गई; लोगों की सारी मेहनत बेकार चली गई। कठिनाइयों और प्राकृतिक आपदाओं के आगे न झुकते हुए, लोगों ने सर्दियों की सब्ज़ियाँ उगाने के लिए ज़मीन को बेहतर बनाने पर ध्यान केंद्रित किया।

क्वांग किम कम्यून के अन थान गाँव में श्री दो वान गुयेन के परिवार के पास खेती के लिए लगभग एक हेक्टेयर ज़मीन है, लेकिन उस पर एक मीटर मोटी रेतीली मिट्टी की परत है। उनके परिवार को नई मिट्टी की परत बिछाने और उसे बेहतर बनाने के लिए खाद खरीदने में करोड़ों डोंग खर्च करने पड़े। अनुमान है कि उत्पादन लागत तीन-चार गुना बढ़ जाएगी, लेकिन अगर उन्होंने तुरंत ऐसा नहीं किया, तो उनकी आजीविका खत्म हो जाएगी। और तो और, अगर ज़मीन को बंजर छोड़ दिया गया, तो वह समय के साथ बंजर भी हो जाएगी।

"पुरानी मिट्टी रेत से ढकी हुई है। अगर हम दोबारा पौधे लगाना चाहते हैं, तो हमें मिट्टी में खाद और पोषक तत्व डालने होंगे, लेकिन यह बहुत महँगा है। हम तुरंत मुनाफ़ा नहीं कमा सकते, लेकिन फिर भी हमें लंबे समय तक ऐसा करना होगा, क्योंकि यही परिवार की आजीविका है," श्री गुयेन ने बताया।

गोभी उन सब्जियों में से एक है जिसे लोग बाढ़ के कारण भूमि पर कब्जा होने के बाद उगाते हैं।

बैट ज़ाट ज़िले के वाई टाइ कम्यून में श्री त्रान क्वांग क्वान, लाओ थान पर्वत की तलहटी में 20 हेक्टेयर क्षेत्र में पत्तागोभी, कोहलराबी, फूलगोभी उगाते हैं। पहले यह ज़मीन बंजर थी, सर्दियाँ ठंडी और बर्फीली होती थीं, इसलिए ज़मीन खाली रहती थी। इस ज़मीन के प्रति अपने प्रेम के कारण, उन्होंने शहर छोड़कर वाई टाइ में रहने का फैसला किया और इस ज़मीन को "हरा सोना" बना दिया।

खेती के लिए ज़मीन को 20 से ज़्यादा सालों तक मेहनत से सुधारने के बाद, उन्होंने ऐसी सब्ज़ियाँ उगाई हैं जो मांग वाले बाज़ारों के निर्यात मानकों को पूरा करती हैं। श्री क्वान के अनुसार, इस क्षेत्र की अनूठी जलवायु और मिट्टी में कृषि को विकसित करने के लिए, उपयुक्त फसलें ढूँढ़ना, स्वच्छ पारिस्थितिक वातावरण बनाए रखना और रसायनों का इस्तेमाल न करना ज़रूरी है।

वाई टाइ जैसे ऊंचे इलाकों में मौसम ठंडा होता है, सर्दी लंबी और ठंडी होती है, इसलिए कीड़े-मकोड़े कम लगते हैं, इसलिए बेमौसम सब्ज़ियाँ उगाना बहुत फायदेमंद होता है। फ़िलहाल, उत्तर से दक्षिण तक, उन्होंने पत्तागोभी और चीनी पत्तागोभी हर जगह बेची है। ख़ास तौर पर, पत्तागोभी को कोरिया और ताइवान (चीन) से ऑर्डर मिले हैं...

हालाँकि, आज वाई टाइ में सब्ज़ी उत्पादन बढ़ाने में आ रही कठिनाई केवल बारिश और बाढ़ के कारण ही नहीं है, जिसने मिट्टी के पोषक तत्वों को नष्ट और नष्ट कर दिया है, बल्कि सड़कों के कारण भी है। तूफ़ान संख्या 3 के बाद, यातायात ढाँचा क्षतिग्रस्त हो गया था, सड़कें बन जाने से यात्रा करना बेहद मुश्किल हो गया था, जिससे कृषि उत्पादों के परिवहन की लागत बढ़ गई थी...

इसलिए, लोग उम्मीद करते हैं कि राज्य परिवहन बुनियादी ढाँचे में निवेश, फसलों और पशुधन के रूपांतरण को बढ़ावा देने और उत्पादन में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के प्रयोग पर ध्यान देना जारी रखेगा। तभी नई सब्ज़ियों का नियमित उत्पादन हो सकेगा, जिससे चावल और मक्के की तुलना में कई गुना अधिक आय होगी।

बाट ज़ाट ज़िले के कृषि सेवा केंद्र के निदेशक, श्री सी ट्रुंग किएन ने कहा, "भूमि सुधार कार्य पूरा होने के बाद, किसानों ने आलू और सब्ज़ियों जैसी शीत-प्रिय सर्दियों की फसलों पर ध्यान केंद्रित किया। कुछ उत्पादों पर व्यवसायों ने गारंटी दी है।"

"हमने सघन रोपण के लिए बीज भी उपलब्ध कराए हैं क्योंकि कई घरों में केवल कुछ सौ वर्ग मीटर ही जगह होती है, जबकि एक हेक्टेयर के लिए मानक केवल 2.7 औंस बीज है। जिन स्थानों पर व्यवसायों ने उत्पाद खरीदने के लिए अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं, उन्हें बीजों की हानि और बर्बादी से बचने के लिए कम्यून, लोगों और व्यवसायों के बीच संबंधों के आधार पर बीजों के साथ समर्थन दिया जाता है," श्री कीन ने कहा।

कृषि की आदतों में बदलाव से पहाड़ी क्षेत्रों के किसानों को अपनी आय बढ़ाने में मदद मिलती है, जिससे धीरे-धीरे भुखमरी समाप्त होती है और गरीबी कम होती है।

बाढ़ के कारण जो खेत कभी कचरे, चट्टानों और रेत के नीचे दब गए थे, वे धीरे-धीरे फिर से हरियाली से ढक गए हैं, जिससे बाट ज़ाट के ऊंचे इलाकों में रहने वाले किसानों को धीरे-धीरे सुधार लाने और अपने जीवन स्तर को ऊपर उठाने में मदद मिल रही है।

इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि आत्मनिर्भरता से बड़े पैमाने पर, उच्च आय के साथ वाणिज्यिक सब्जी उत्पादन की ओर कृषि की आदतों को बदलने से, ऊंचे इलाकों में रहने वाले लोगों की जीवन स्थितियों में सुधार होगा, जिससे दूरदराज के क्षेत्रों और निचले इलाकों के बीच का अंतर कम हो जाएगा।

लाओ काई: जिला 30ए में जातीय अल्पसंख्यकों की आय वाणिज्यिक कृषि के कारण बढ़ रही है

स्रोत: https://baodantoc.vn/song-lai-nhung-canh-dong-sau-lu-1739160092866.htm