ओमेज-3 के प्रभाव
राष्ट्रीय पोषण संस्थान के मास्टर, डॉक्टर गुयेन वान तिएन ने कहा कि ओमेगा-3 फैटी एसिड का एक समूह है। इनमें से, डीएचए और ईपीए मस्तिष्क की संरचना और कार्य के निर्माण में योगदान करते हैं। एएलए एक ओमेगा-3 वसा है जो डीएचए और ईपीए से कम मूल्यवान नहीं है।
शरीर में प्रवेश करते समय, ALA आवश्यकतानुसार DHA और EPA में परिवर्तित हो जाता है, जिससे ऊर्जा प्रदान करने में मदद मिलती है और यह मस्तिष्क संरचना के निर्माण, मस्तिष्क की सुरक्षा और न्यूरोट्रांसमिशन को बढ़ाने के लिए एक कच्चा माल है।
ओमेगा-3 न केवल त्वचा के लिए अच्छा है, बेहतर नींद में मदद करता है, मस्तिष्क के विकास में सहायक है, बल्कि कैंसर के खतरे को भी कम करता है, लिवर में रक्त वसा को कम करता है। शरीर के लिए ओमेगा-3 की पूर्ति आवश्यक है।
ओमेगा-3 के दो स्रोत हैं: पादप और पशु। हालाँकि, ओमेगा-3 को संग्रहित नहीं किया जा सकता और इसे भोजन के माध्यम से प्रतिदिन पूरा करना आवश्यक है।
ओमेगा-3 की अधिक मात्रा से कई स्वास्थ्य संबंधी परिणाम हो सकते हैं।
क्या ओमेगा-3 का अधिक मात्रा में सेवन ठीक है?
ओमेगा-3 की कमी होने पर आपके शरीर में रूखी त्वचा, भंगुर बाल, सूखी आँखें और अनिद्रा जैसे लक्षण दिखाई देंगे। हालाँकि, ओमेगा-3 की कमी के डर से आपको इसकी ज़्यादा खुराक नहीं लेनी चाहिए।
सोहू के अनुसार, अगर आपको मछली या मछली के तेल की गंध के साथ डकारें आती हैं, और मछली के तेल की गंध आपके मुँह में लंबे समय तक बनी रहती है, तो यह इस बात का एक संकेत है कि आप अपने शरीर में ज़रूरत से ज़्यादा ओमेगा-3 ले रहे हैं। इसके अलावा, ओमेगा-3 की ज़्यादा खुराक लेने से मतली और दस्त, विटामिन ए की विषाक्तता भी हो सकती है।
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स्रोत: https://vtcnews.vn/tac-dung-phu-cua-viec-uong-omega-3-qua-lieu-ar914362.html
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