फु थो में पूर्वस्कूली स्कूलों में खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता को मजबूत करना

जीडी एंड टीडी - फू थो के शिक्षा और प्रशिक्षण विभाग के अनुसार, स्कूलों में उपयोग में लाए जाने वाले उत्पादों के लिए प्रधानाचार्यों और प्रीस्कूलों के मालिकों को जिम्मेदार होना आवश्यक है।

26 सितंबर को, फू थो के शिक्षा और प्रशिक्षण विभाग से प्राप्त जानकारी के अनुसार, विभाग ने खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा के प्रबंधन को मजबूत करने, पूर्वस्कूली में बच्चों की देखभाल और पोषण में बोर्डिंग और सुरक्षा का आयोजन करने पर दस्तावेज़ संख्या 1246 जारी किया है।

फू थो प्रांत के शिक्षा और प्रशिक्षण विभाग के अनुसार, प्रांत के विलय के बाद, पूर्वस्कूली शिक्षा प्रणाली का विस्तार जारी रहा, जिसमें व्यापक नेटवर्क और विविध सार्वजनिक और निजी प्रकार शामिल थे; बच्चों को स्कूल जाने के लिए प्रेरित करने की दर उच्च स्तर पर पहुंच गई, जो पिछली अवधि की तुलना में स्पष्ट वृद्धि थी; और 5 साल के बच्चों के लिए सार्वभौमिक पूर्वस्कूली शिक्षा को मजबूती से बनाए रखा गया।

पूरे प्रांत में वर्तमान में 1,120 सुविधाएं हैं, जिनमें 700 से अधिक स्कूल और 410 से अधिक निजी स्वतंत्र समूह/कक्षाएं शामिल हैं।

वर्तमान में, प्रांत में पूर्वस्कूली शिक्षा सुविधाओं ने नियमों के अनुसार पूर्वस्कूली शिक्षा कार्यक्रम को प्रभावी ढंग से लागू किया है, जिसमें बच्चों के आवास, देखभाल और पोषण के संगठन ने कई सकारात्मक परिणाम प्राप्त किए हैं।

कई इकाइयों ने सक्रिय रूप से उचित मेनू तैयार किया है, जिससे पोषण और सुरक्षा सुनिश्चित हुई है, बच्चों के शारीरिक विकास में योगदान मिला है और माता-पिता और समाज के साथ विश्वास पैदा हुआ है।

हालांकि, हाल के दिनों में, पूरे देश में और विशेष रूप से फू थो प्रांत में, अभी भी कुछ मुद्दे हैं जो प्रेस और जनमत में प्रतिबिंबित हुए हैं, जैसे कि दूध और भोजन के उपयोग पर सख्ती से नियंत्रण नहीं किया गया है, जिससे युवा माता-पिता का विश्वास और शैक्षणिक संस्थानों की प्रतिष्ठा प्रभावित हो रही है।

बोर्डिंग भोजन, देखभाल और पोषण के आयोजन की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, साथ ही साथ होने वाली दुर्भाग्यपूर्ण घटनाओं को सुधारने और रोकने के लिए और पूर्वस्कूली शिक्षा सुविधाओं में बच्चों के लिए पूर्ण सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, विभाग सिफारिश करता है कि कम्यून और वार्डों की पीपुल्स कमेटियां विकेन्द्रीकरण के अनुसार पूर्वस्कूली शिक्षा सुविधाओं में बच्चों के पोषण और देखभाल में खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा, स्कूल सुरक्षा और सुरक्षा के निरीक्षण और पर्यवेक्षण को मजबूत करें...

शिक्षा एवं प्रशिक्षण विभाग की अपेक्षा है कि पूर्वस्कूली शिक्षा सुविधाएं बच्चों के लिए आवास, देखभाल और पोषण संबंधी कार्यों के आयोजन और कार्यान्वयन में संवर्गों, शिक्षकों और कर्मचारियों की जिम्मेदारी की भावना को अच्छी तरह समझें और बढ़ाएं।

संपूर्ण प्रक्रिया में खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा पर कानून के प्रावधानों को सख्ती से लागू करना: बच्चों के लिए भोजन का चयन, आयात, संरक्षण, प्रसंस्करण और आयोजन; सीमित, अनुचित और असुरक्षित चरणों की समीक्षा और समायोजन; प्राधिकरण के अनुसार शीघ्रता से निपटान और असुरक्षित जोखिम या घटनाओं का पता चलने पर प्रबंधन एजेंसियों और स्थानीय अधिकारियों को रिपोर्ट करना।

स्कूल में बच्चों के लिए उपयोग किए जाने वाले पोषण संबंधी पूरकों की गुणवत्ता, उत्पत्ति और सुरक्षा के लिए प्रधानाचार्य और प्रीस्कूल के मालिक जिम्मेदार हैं।

स्रोत: https://giaoducthoidai.vn/tang-cuong-ve-sinh-an-toan-thuc-pham-tai-cac-co-so-giao-duc-mam-non-o-phu-tho-post750009.html