दक्षिण में छिटपुट वृद्धि; वियतनाम मांस और उप-उत्पादों के आयात पर लगभग 1.38 बिलियन अमरीकी डॉलर खर्च करता है

सामान्य तौर पर, कुछ दक्षिणी प्रांतों में लगातार बढ़ोतरी के बाद, देश भर में जीवित सूअरों की कीमत 60,000 से 64,000 वियतनामी डोंग/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है। इस साल अक्टूबर के अंत तक, वियतनाम ने मांस और उप-उत्पादों के आयात पर लगभग 1.38 अरब अमेरिकी डॉलर खर्च किए थे, जिनमें से ज़्यादातर भारत, अमेरिका, रूस, पोलैंड, ऑस्ट्रेलिया, दक्षिण कोरिया और ब्राज़ील से आयात किए गए थे।

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आज, 15 नवंबर को सूअरों की कीमत: उत्तरी और उत्तर-मध्य क्षेत्रों में वृद्धि; वियतनाम ने मांस और पशुधन उप-उत्पादों के आयात पर लगभग 1.38 अरब अमेरिकी डॉलर खर्च किए, जो 14.2% की वृद्धि है। उदाहरणात्मक तस्वीर। (स्रोत: जिया चीन्ह कैम तुयेत)

आज 15 नवंबर को सुअर की कीमत

*उत्तर में सूअर की कीमत:

रिकार्ड के अनुसार, आज उत्तर में जीवित सूअरों की कीमत लगभग 62,000 - 64,000 VND/किलोग्राम पर स्थिर बनी हुई है।

इनमें से, लाओ काई और निन्ह बिन्ह में 62,000 VND/किग्रा पर कारोबार हो रहा है, जो इस क्षेत्र में सबसे कम है। वहीं, हनोई और फू थो में जीवित सूअरों की कीमत 64,000 VND/किग्रा है, जो देश में सबसे ज़्यादा है। क्षेत्र के बाकी इलाकों में 62,000-63,000 VND/किग्रा पर खरीदारी हो रही है।

*मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में सूअर की कीमत

आज सुबह सेंट्रल हाइलैंड्स प्रांतों में सूअरों की कीमतें भी शांत रहीं।

वर्तमान में, इस क्षेत्र में जीवित सूअरों को 60,000 - 62,000 VND/किलोग्राम के अंतर पर खरीदा और बेचा जा रहा है, जिसमें थान होआ, नघे एन, हा तिन्ह, क्वांग बिन्ह और लाम डोंग में 62,000 VND/किलोग्राम की कीमत दिखाई दे रही है।

*दक्षिणी क्षेत्र में सूअर की कीमत

दक्षिणी क्षेत्र में बेन ट्रे और सोक ट्रांग में कीमतें थोड़ी बढ़ गईं, दोनों 62,000 वीएनडी/किग्रा तक पहुंच गईं, जो लांग एन और डोंग थाप के समान ही थीं।

नवीनतम सर्वेक्षण से पता चलता है कि दक्षिण में व्यापारी लगभग 60,000 - 63,000 VND/किग्रा की दर से जीवित सूअर खरीद रहे हैं। इनमें से 63,000 VND/किग्रा कैन थो और का माऊ में दर्ज किया गया है।

*सीमा शुल्क विभाग के अनुसार, इस वर्ष अक्टूबर के अंत तक, वियतनामी उद्यमों ने घरेलू खपत की माँग को पूरा करने के लिए मांस और पशुधन उप-उत्पादों के आयात पर लगभग 1.38 बिलियन अमेरिकी डॉलर खर्च किए थे। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, इस समूह के उत्पादों के आयात कारोबार में 14.2% की वृद्धि हुई।

आयातित उत्पादों में मुख्य रूप से मांस और पोल्ट्री के खाद्य उप-उत्पाद; ताजा जमे हुए भैंस का मांस; जीवित सूअरों, भैंसों और गायों के खाद्य उप-उत्पाद; ताजा ठंडा या जमे हुए सूअर का मांस और गाय का मांस शामिल हैं...

उल्लेखनीय रूप से, तीसरी तिमाही में, ताजा, ठंडा या जमे हुए गोमांस; मांस और पोल्ट्री के खाद्य उप-उत्पाद; सूअर, भैंस, गाय आदि के खाद्य उप-उत्पादों के आयात की मात्रा 2023 की इसी अवधि की तुलना में बढ़ गई।

ये उत्पाद मुख्यतः भारत, अमेरिका, रूस, पोलैंड, ऑस्ट्रेलिया, दक्षिण कोरिया और ब्राजील से आयात किये जाते हैं।

आयातित मांस घरेलू उत्पादों की तुलना में काफ़ी सस्ता है। कई प्रकार के फ्रोज़न पोर्क और चिकन घरेलू उत्पादों की तुलना में आधे दाम पर उपलब्ध हैं, जिससे बाज़ार में काफ़ी आकर्षण है।

वास्तविक बाजार सर्वेक्षणों से पता चलता है कि कुछ वेबसाइटों पर आयातित पोर्क की कीमत 52,000-62,000 VND प्रति किलोग्राम है, जबकि घरेलू पोर्क की कीमत 90,000-180,000 VND प्रति किलोग्राम है।

डोंग नाई पशुधन संघ के नेताओं ने कहा कि वियतनाम में सस्ते आयातित मांस की बाढ़ घरेलू पशुधन उद्योग पर भारी दबाव डाल रही है। इस साल की शुरुआत से फैली अफ्रीकी स्वाइन फीवर महामारी ने घरेलू मांस की आपूर्ति को कम कर दिया है और घरेलू मांस की कीमतों को कम प्रतिस्पर्धी बना दिया है। अगर सख्ती से नियंत्रित नहीं किया गया, तो सस्ते आयात उद्योग पर दबाव बढ़ाते रहेंगे, जिससे महामारी के बाद इसके पुनरुद्धार के प्रयास कमज़ोर पड़ सकते हैं।

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स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1511-tang-rai-rac-tai-mien-nam-viet-nam-chi-gan-138-ty-usd-nhap-khau-cac-loai-thit-va-phu-pham-293791.html