अंकल बा ने स्थिर आय के लिए लोंगान की खेती के साथ-साथ मधुमक्खियां पालने का मॉडल साझा किया।
हरे-भरे लोंगन उद्यान में, जहाँ मधुमक्खियाँ शहद इकट्ठा करने के लिए उड़ रही थीं, हमें घुमाते हुए अंकल बा ने बताया कि उनका गृहनगर तान आन शहर, लोंगन प्रांत है, जहाँ वे खेती करके जीविका चलाते हैं। सेना में सेवा देने के बाद, उन्हें सेवामुक्त कर दिया गया और 1990 में वे खेती के लिए 10 हेक्टेयर ज़मीन खरीदने थोई आन लौट आए। तीन साल बाद, यह देखकर कि क्षेत्र के कुछ घरों में सापो के पेड़ लगाकर अच्छी आय हो रही है, अंकल बा ने चावल के खेतों में टीले बनाए और कुछ दर्जन पेड़ लगाने की कोशिश की और सापो के उत्पादन क्षेत्र का विस्तार किया जब पैदावार अच्छी हुई और कीमत भी अच्छी मिली। लगभग 4 साल की चरम फ़सल के बाद, अंकल बा ने सापो के पेड़ों को काट दिया और टियू टेंजेरीन के साथ अंतर-फ़सल लगाई, वह फल जो उस समय "उग रहा" था
बाद में, कुमकुम के पेड़ पीली पत्ती की बीमारी से प्रभावित हो गए, जिससे फलों की गुणवत्ता प्रभावित हुई और वे डोंग थाप प्रांत के लाई वुंग कुमकुम के पेड़ों का मुकाबला नहीं कर सके। अंकल बा ने रोगग्रस्त कुमकुम के पेड़ों को काट दिया और 3 हेक्टेयर में काउहाइड लोंगन लगाने की कोशिश की। 2 साल की देखभाल के बाद, काउहाइड लोंगन में फल लगे, जिनकी उपज लगभग 5 टन थी, और कीमत 21,000-25,000 VND/किग्रा के बीच थी। अंकल बा ने सभी कुमकुम के पेड़ "काट" दिए और 8 हेक्टेयर में काउहाइड लोंगन की खेती शुरू कर दी, जिससे 15 टन/वर्ष की उपज होने लगी। छह साल बाद, काउहाइड लोंगान का बगीचा ड्रैगनहेड रोग से प्रभावित हो गया, इसलिए अंकल बा ने बगीचे का जीर्णोद्धार करवाया और 2016 में इडो लोंगान लगाए। अंकल बा ने संतोष के साथ कहा: "मैंने कुछ हेक्टेयर काउहाइड लोंगान काटकर इडो लोंगान लगाए। दो साल तक फल देने और अच्छी फसल होने के बाद, मैंने 10 हेक्टेयर लोंगान लगाना जारी रखा। पिछली फसल में, मैंने 5.5 हेक्टेयर लोंगान से 10 टन फल काटे, जिनकी कीमत 23,500 VND/किग्रा थी।" फलों के बगीचे से होने वाली अच्छी-खासी कमाई से अंकल बा को एक विशाल घर बनाने, रहने की सुविधाएँ और उत्पादन के लिए उपकरण खरीदने में मदद मिली।
जब इडो लोंगान का बगीचा पूरी तरह खिल गया और खुशबूदार हो गया, तो एक मधुमक्खी पालक मित्र, जो "खेत की देखभाल" कर रहा था, ने उसे एक परीक्षण मधुमक्खी बॉक्स दिया और अंकल बा ने "कॉफ़ी के लिए पैसे" जुटाने और बागवानी के एक कठिन दिन के बाद आराम करने के लिए इसे बढ़ाकर 5 बॉक्स कर दिया। शुरुआत में, तकनीकों की कमी के कारण, अंकल बा ने पारंपरिक तरीका अपनाया ताकि मधुमक्खियाँ हर बार कुछ लीटर शहद दे सकें। अंकल बा के बेटे ने शहद के लिए मधुमक्खी पालन की तकनीकी प्रक्रिया जानने के लिए सोशल नेटवर्क अपडेट किए और पड़ोसी बगीचों से सीखे और अनुभव साझा किए। अंकल बा ने बताया: "मधुमक्खी पालन मॉडल में निवेश पूंजी और कम देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यह आर्थिक रूप से प्रभावी है। मैं इतालवी मधुमक्खियों (इटैलियन मधुमक्खियों) को पालता हूँ जिनके फायदे बड़े, कोमल, पालने और प्रबंधित करने में आसान; अच्छी शहद आय, उच्च उपज और एक स्वस्थ मधुमक्खी कॉलोनी को बनाए रखने में मदद करते हैं।" अंकल बा ने मधुमक्खी बॉक्स को लोंगान बगीचे की छाया में रखने पर ध्यान दिया, जिससे एक ठंडी जगह बन गई। उन्होंने 10-15 दिनों के बैचों में इकट्ठा करने के लिए छत्ते में शहद की मात्रा की जाँच करने में समय बिताया। जब शहद छत्ते की सतह को ढक ले, तो शहद को अलग करने के लिए इसे सेंट्रीफ्यूज में डालें, फिर छत्ते को वापस बॉक्स में रख दें; साथ ही, हर 2 महीने में घोंसले का रोगों के लिए उपचार करें; मधुमक्खी कॉलोनी को नुकसान पहुंचाने वाले लार्वा सड़न रोग को सीमित करने के लिए नियमित रूप से जांच और सफाई करें। वर्तमान में, अंकल बा के पास लोंगन अमृत एकत्र करने वाली इतालवी मधुमक्खियों के 20 से अधिक बक्से हैं। 10 से 15 दिनों में, अंकल बा 40 लीटर शुद्ध शहद एकत्र करते हैं, जिसे 200,000-300,000 VND/लीटर के हिसाब से बेचा जाता है। अंकल बा ने कहा कि पड़ोस में, कई घरों में लोंगन की खेती होती है, इसलिए मधुमक्खियां एक बगीचे से दूसरे बगीचे में "दौड़ती" हैं, और ढेर सारा लोंगन अमृत चूसती हैं। लोंगन अमृत चूसने वाली मधुमक्खियों का गाढ़ा, मीठा पीला अमृत होता है
अंकल बा के आर्थिक रूप से कुशल बागवानी और मधुमक्खी पालन मॉडल को स्थानीय स्तर पर लोगों का ध्यान मिल रहा है, जिससे इसे दोहराने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बन रही हैं, और सामाजिक नीति बैंक परिवारों की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए ऋण देने के लिए तैयार है। इस प्रकार, किसानों को अपनी आय बढ़ाने, समृद्ध बनने और स्थानीय सामाजिक-आर्थिक विकास को बढ़ावा देने में मदद मिल रही है।
लेख और तस्वीरें: MAI THY
स्रोत: https://baocantho.com.vn/tang-thu-nhap-nho-trong-nhan-ket-hop-nuoi-ong-a187532.html
टिप्पणी (0)