145,000 VND/kg तक बढ़ रहा है?

23 अगस्त, 2024 के लिए काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि का पूर्वानुमान जारी है। सीमा शुल्क विभाग के प्रारंभिक आँकड़े बताते हैं कि अगस्त 2024 के पहले 15 दिनों में, वियतनाम ने कुल 10,006 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिससे 59.59 मिलियन अमेरिकी डॉलर की कमाई हुई।

15 अगस्त, 2024 तक वियतनाम का काली मिर्च निर्यात 173,372 टन तक पहुँच गया, जिसका मूल्य 820.16 मिलियन अमेरिकी डॉलर है। इस प्रकार, अरबों डॉलर के काली मिर्च निर्यात "क्लब" में वापसी का लक्ष्य बहुत करीब है।

वियतनाम काली मिर्च और मसाला एसोसिएशन (वीपीएसए) के अनुसार, अगस्त के पहले 15 दिनों में वियतनाम में शीर्ष तीन काली मिर्च निर्यातक कंपनियां हैप्रोसिमेक्स जेएससी, ओलम वियतनाम और लिएन थान थीं, जिनकी निर्यात मात्रा क्रमशः 1,471 टन, 1,105 टन और 989 टन ​​थी।

आयात की बात करें तो, वियतनाम ने अगस्त के पहले 15 दिनों में 569 टन काली मिर्च खरीदी, जिसका कुल मूल्य 3.1 मिलियन अमेरिकी डॉलर था। ब्राज़ील और इंडोनेशिया वियतनाम के दो प्रमुख काली मिर्च आपूर्तिकर्ता थे, जिन्होंने क्रमशः 219 टन और 211 टन काली मिर्च का आयात किया। सबसे बड़ा काली मिर्च आयातक ट्रान चाऊ था, जिसका कुल आयात 219 टन था।

अगस्त 2024 की पहली छमाही में वियतनाम की काली मिर्च के आयात और निर्यात की स्थिति में गिरावट देखी गई, जो वियतनाम से आपूर्ति की कमी को दर्शाती है।

काली मिर्च की कीमत का पूर्वानुमान 23 अगस्त, 2024: 145,000 VND/किलोग्राम तक आसमान छू जाएगा?

घरेलू बाजार में, दक्षिण-पूर्व क्षेत्र में आज, 22 अगस्त, 2024 को काली मिर्च की कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई, जिसमें 3,000 VND/किलोग्राम की सबसे बड़ी वृद्धि दर्ज की गई, जो लगभग 142,000 - 144,000 VND/किलोग्राम पर कारोबार कर रही थी, डाक लाक और डाक नोंग प्रांतों में उच्चतम खरीद मूल्य 144,000 VND/किलोग्राम था।

तदनुसार, डाक लाक काली मिर्च की कीमत 144,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में 3,000 VND/किग्रा की वृद्धि है। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत 142,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में 2,000 VND की वृद्धि है। डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज 144,000 VND/किग्रा दर्ज की गई, जो कल की तुलना में 3,000 VND/किग्रा की वृद्धि है।

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, काली मिर्च की कीमतों में आज कल की तुलना में 2,000-3,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है। विशेष रूप से, बा रिया - वुंग ताऊ में, यह वर्तमान में 143,000 VND/किग्रा है, जो कल की तुलना में 3,000 VND/किग्रा की वृद्धि है; बिन्ह फुओक में, काली मिर्च की कीमतें आज 142,000 VND/किग्रा हैं, जो कल की तुलना में 2,000 VND/किग्रा की वृद्धि है।

अंतरराष्ट्रीय बाजार में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च एसोसिएशन (आईपीसी) से विश्व काली मिर्च की कीमतों को अपडेट करते हुए, सबसे हालिया ट्रेडिंग सत्र के अंत में, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 7,537 अमरीकी डालर प्रति टन सूचीबद्ध की, जो कल की तुलना में 0.16% अधिक है, मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 0.15% बढ़कर 8,874 अमरीकी डालर प्रति टन तक पहुंच गई।

ब्राज़ीलियाई ASTA 570 काली मिर्च की कीमत 1.96% बढ़कर 6,300 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रही। मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमत 8,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रही; इस देश की ASTA सफेद मिर्च की कीमत 10,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई।

वियतनाम में 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 5,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; 550 ग्राम/लीटर की कीमत 6,200 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; सफेद मिर्च की कीमत 8,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

घरेलू काली मिर्च की कीमतें जून 2024 में VND180,000/किलोग्राम पर 8 साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गईं, और वर्तमान में बाजार VND140,000/किलोग्राम के आसपास है।

नई फसल की कटाई टेट (फरवरी 2025) के बाद होने की उम्मीद है, जिसमें पिछली फसल के 170,000 टन के आंकड़े की तुलना में उत्पादन में थोड़ी वृद्धि होगी। वियतनाम का भंडार लगभग 30% है, जो 50,000-55,000 टन के बराबर है।

जलवायु परिवर्तन तथा ड्यूरियन और कॉफी की ऊंची कीमतें अभी भी किसानों के लिए इतनी आकर्षक नहीं हैं कि वे मिर्च की पुनः सघन खेती करें।

वैश्विक काली मिर्च बाजार का मूल्य लगभग 5.4 बिलियन अमरीकी डॉलर है, जिसके 2024-2032 की अवधि में औसतन 20% बढ़ने का अनुमान है। वर्तमान में, वियतनाम का काली मिर्च उत्पादन 40% और निर्यात विश्व बाजार हिस्सेदारी का 60% है।

ब्राजील, वियतनाम के बाद दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा काली मिर्च उत्पादक और निर्यातक है, जो कुल वैश्विक आपूर्ति का 17-18% हिस्सा है।

ब्राजील में लगातार फसल विफलता से वैश्विक स्तर पर प्रभाव पड़ने की आशंका है, जिससे 2024 के अंतिम महीनों में वैश्विक काली मिर्च की कीमतों में बढ़ोतरी होने की उम्मीद है, जब वियतनाम, मलेशिया, इंडोनेशिया आदि जैसे अन्य प्रमुख उत्पादक देशों से काली मिर्च की आपूर्ति में भी काफी कमी आ जाएगी।

वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन (वीपीएसए) का अनुमान है कि वैश्विक मांग उच्च बनी रहने और आपूर्ति सीमित रहने के कारण काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि जारी रहेगी। वीपीएसए का लक्ष्य काली मिर्च के रकबे को स्थिर करने, गुणवत्ता में सुधार के उपायों पर ध्यान केंद्रित करने और उच्च मूल्यवर्धित प्रसंस्कृत उत्पादों में विविधता लाने को प्राथमिकता देना है।

22 अगस्त 2024 को घरेलू काली मिर्च की कीमत

*जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। समय और स्थान के आधार पर कीमतें भिन्न हो सकती हैं।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ho-tieu-2382024-tang-vun-vut-cham-moc-145000-dongkg-340798.html