समुद्री और वन कृषि उत्पादों को "एकत्रित करना" - लाम डोंग कृषि उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने की "कुंजी" भाग 2: जब किसानों को पहले से लाभ का पता हो

लाम डोंग में कई कृषि क्षेत्रों को जोड़ने का काम तब तक नहीं रुकेगा, जब तक कि नई मेजबान इकाई उत्पादन और कटाई के लिए तकनीकी समाधानों को प्रभावित करना जारी रखेगी, जो कि रसद गतिविधियों से जुड़े हैं, ताकि दिन के दौरान "एकत्रित" माल को देश के प्रांतों और शहरों में सुपरमार्केट प्रणालियों, थोक बाजारों और सुविधा स्टोरों तक पहुंचाया जा सके।

प्रतिदिन, ची कुओंग कृषि उत्पाद कंपनी लिमिटेड, संबद्ध किसानों से लगभग 3.5 टन पत्तेदार सब्जियां और 5 टन कंद और फल एकत्र करती है, संसाधित करती है, पैकेजिंग करती है और रसद प्रणाली के माध्यम से स्थानांतरित करती है।

किसानों को पहले से ही लाभ का पता होता है

केवल कुछ वर्षों तक स्थापित और संचालित होने के बाद, लाम डोंग में कई सहकारी समितियों और उद्यमों ने विभिन्न कृषि उत्पादों के साथ बड़े आउटडोर कृषि क्षेत्रों का निर्माण किया है, जिसमें किसानों को वार्षिक मूल्य समझौतों के माध्यम से पहले से ही अपने लाभ का पता चल जाता है।

श्री ट्रान नोक तोआन - कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन संकाय, न्हे एन विश्वविद्यालय और निदेशक मंडल के अध्यक्ष और मी लिन्ह इकोटूरिज्म कोऑपरेटिव के निदेशक गुयेन थी मोई, नाम बान लाम हा कम्यून (लाम डोंग) ने ची कुओंग कृषि उत्पाद कंपनी लिमिटेड, डुक ट्रोंग कम्यून (लाम डोंग) के साथ बैठक में पूर्व-अनुमानित निवेश लागतों के साथ नई तकनीक और उत्पादन संगठन के समकालिक हस्तांतरण पर क्रमिक रूप से एक समझौता किया है, जिसमें प्रत्येक मौसम के अनुसार उत्पादन में पुनर्निवेश के लिए भूमि क्षेत्र आवंटन, श्रम प्रबंधन, लाभ संतुलन के आधार के रूप में संबद्ध कृषक परिवार शामिल हैं।

सब्जियां, कंद और फलों का उत्पादन करने के लिए ची कुओंग कृषि उत्पाद कंपनी लिमिटेड के साथ सहयोग करके, किसान उत्पाद खरीद मूल्यों पर बातचीत कर सकते हैं।

इससे पहले, नाम बान लाम हा कम्यून में एक पुनरावर्ती हाइड्रोपोनिक ग्रीनहाउस के निर्माण से पहले मुनाफे को "लॉक इन" करने के रूप में, सोन फार्म हाई-टेक कोऑपरेटिव और किसान त्रिन्ह वान वियत ने उत्पादन संचालन में निवेश करने के लिए साहसपूर्वक अरबों डोंग की पूंजी वितरित की, जिससे ग्लास लेट्यूस के पहले बैच के रोपण, देखभाल और कटाई के समय से ही सकारात्मक परिणाम प्राप्त हुए।

यह उम्मीद की जाती है कि 2025 के अंत तक, श्री त्रिन्ह वान वियत का परिवार और श्री गुयेन वान सोन का परिवार, जो सोन फार्म हाई-टेक कोऑपरेटिव के सदस्य हैं, 3,000 ^{वर्ग मीटर} और 2,000 ^{वर्ग मीटर} की अप्रभावी बारहमासी फसल भूमि को परिवर्तित करना जारी रखेंगे, ताकि हाइड्रोपोनिक लेट्यूस उगाने के लिए ग्रीनहाउस का निर्माण करने हेतु 1.2 बिलियन VND/1,000 ^{वर्ग मीटर} से अधिक का निवेश किया जा सके, जब उन्हें पहले से ही अपने वार्षिक लाभ का पता चल जाएगा।

ची कुओंग कृषि उत्पाद कंपनी लिमिटेड के उत्पादन और प्रसंस्करण के प्रभारी श्री वु होआंग तुआन ने कहा कि इस कंपनी की स्थापना जुलाई 2022 में 10 कृषक परिवारों के साथ की गई थी, जो डुक ट्रोंग कम्यून और पड़ोसी कम्यून और लाम डोंग प्रांत के वार्डों के कृषि क्षेत्रों में 10 हेक्टेयर से अधिक सब्जियों, कंद और फलों का उत्पादन करने के लिए जुड़े थे।

वितरण साझेदारों के साथ उत्पादन अनुबंध के आधार पर, उपभोक्ताओं के सबसे नज़दीकी नेटवर्क सिस्टम तक, ची कुओंग कृषि उत्पाद कंपनी लिमिटेड प्रत्येक कृषक परिवार के साथ एक अनुबंध पर हस्ताक्षर करती है, जिसमें खरीद मूल्य पर एक वर्ष पहले सहमति हो जाती है। विशेष रूप से, कृषक परिवारों के स्थिर और दीर्घकालिक सहयोग को बनाए रखने के लिए, ची कुओंग कृषि उत्पाद कंपनी लिमिटेड पूंजी, बीज, तकनीक निवेश और सभी उत्पादित कृषि उत्पादों की खरीद के लिए ज़िम्मेदार है। संबद्ध परिवार केवल उत्पादन भूमि क्षेत्र, उच्च कुशल श्रम शक्ति आदि की शर्तों को पूरा करते हैं।

ड्यूक ट्रोंग कम्यून और पड़ोसी क्षेत्रों में सब्जी, जड़ और फल कच्चे माल के क्षेत्र में कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन संकाय, नघे एन विश्वविद्यालय द्वारा नई कृषि तकनीकों को स्थानांतरित किया जाएगा।

बाहरी सब्जियों से 150 - 200 मिलियन VND/हेक्टेयर का लाभ

अब तक, स्थापना और संचालन के 3 वर्षों के बाद, ची कुओंग कृषि उत्पाद कंपनी लिमिटेड में 100 हेक्टेयर क्षेत्र में आउटडोर सब्जियां, कंद और फल उत्पादन से जुड़े 50 परिवार शामिल हो गए हैं।

"डुक ट्रोंग कम्यून और पड़ोसी कम्यूनों और लाम डोंग प्रांत के वार्डों के बड़े कृषि उत्पादन क्षेत्रों में, हमारी कंपनी साल के दो बरसात और धूप वाले मौसमों के अनुकूल सब्जियां, कंद और फल खुले में उगाना पसंद करती है। किस्में विविध हैं और उपभोक्ता बाजार की जरूरतों के अनुसार खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करती हैं। विशेष रूप से, बरसात के मौसम (मई - अक्टूबर) में, हम हरी प्याज, सरसों का साग, चीनी गोभी, चीनी गोभी, चीनी पालक, हरी बीन्स आदि जैसी सब्जियां उगाते और काटते हैं। पिछले वर्ष के नवंबर से अगले वर्ष के अप्रैल तक के शुष्क मौसम में, हम सब्जियां, कंद और फल जैसे गोभी, चीनी गोभी, गाजर, टमाटर, फूलगोभी, मीठी मिर्च आदि उगाते हैं। औसतन, प्रत्येक वर्ष, हमारी कंपनी काटे गए उत्पादों का उपभोग करती है, जिससे संबद्ध किसानों के लिए 150 - 200 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर का न्यूनतम लाभ सुनिश्चित होता है...", ची कुओंग एग्रीकल्चरल प्रोडक्ट्स कंपनी लिमिटेड के उत्पादन और प्रसंस्करण के प्रभारी श्री वु होआंग तुआन ने बताया।

जुलाई 2025 के मध्य में एक दिन, ची कुओंग कृषि उत्पाद कंपनी लिमिटेड की सब्जी, जड़ और फल प्रसंस्करण और पैकेजिंग कार्यशाला में, 60 से अधिक श्रमिकों द्वारा प्रसंस्करण चरणों को काफी सुचारू रूप से किया गया, जो सब्जियों, जड़ों और फलों को साफ पानी के टैंकों में पंप करने और धोने, छंटाई, छीलने, मुरझाए हुए पत्तों को हटाने, तनों को काटने की प्रणाली से लेकर नायलॉन में 100 ग्राम/पैकेट वजन वाले 20 से अधिक प्रकार की सब्जियों, जड़ों और फलों की पैकेजिंग तक एक साथ जुड़े हुए थे।

कारखाने के दरवाजे के बाहर, ट्रकों को एक-एक करके माल डिब्बों में लादा जाता है और फिर 3 किमी से भी कम दूरी पर स्थित "संग्रहण" गोदाम में ले जाया जाता है। पारगमन गोदाम 2,000 ^{वर्ग मीटर} के क्षेत्र में स्थित है, और ची कुओंग कृषि उत्पाद कंपनी लिमिटेड आमतौर पर ग्राहकों के ताज़े हरे भोजन के ऑर्डर के अनुसार दक्षिण और उत्तर की ओर रसद प्रणाली में स्थानांतरित करने से पहले, सब्जियों, कंदों और फलों के लिए अधिकतम भंडारण क्षमता के लगभग 20 टन/100 टन का ही "संग्रहण" करती है...

मी लिन्ह इकोटूरिज्म कोऑपरेटिव के आधिकारिक सदस्य बनने पर, ची कुओंग एग्रीकल्चरल प्रोडक्ट्स कंपनी लिमिटेड के संबद्ध सदस्य किसानों को न्घे आन विश्वविद्यालय के कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन संकाय के इंजीनियरों द्वारा आधुनिक और टिकाऊ दिशा में सब्जियों, कंदों और फलों की खेती के लिए नई तकनीकों का प्रशिक्षण, प्रशिक्षण और प्रत्यक्ष हस्तांतरण जारी रहता है, जो बढ़ते हुए व्यापक उपभोग बाजार के दोहन से जुड़े खाद्य सुरक्षा मानदंडों को पूरा करते हैं। इस कड़ी का दायरा लाम डोंग प्रांत के विभिन्न पारिस्थितिक क्षेत्रों तक फैला हुआ है...

पाठ 3: नीले समुद्र से ड्रैगन फल को विशाल वन में मिलाना

स्रोत: https://baolamdong.vn/tap-ket-nong-san-bien-rung-chia-khoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-lam-dong-bai-2-khi-nha-nong-biet-truoc-loi-nhuan-384590.html