व्यापार सलाहकारों के लिए, टेट न केवल पुनर्मिलन का अवसर है, बल्कि साझेदारों के लिए वियतनामी संस्कृति और वस्तुओं के व्यापार संवर्धन गतिविधियों को बढ़ावा देने का भी अवसर है।
बाजार विकास में काम करने वाले लोगों के लिए, जिनका कार्य "स्थानीय क्षेत्र में वियतनामी वस्तुओं की उपस्थिति बढ़ाने में योगदान देना" है, टेट भागीदारों के लिए वियतनामी संस्कृति और वस्तुओं के व्यापार संवर्धन गतिविधियों को बढ़ावा देने और बढ़ाने का एक अवसर है।
"राजदूतों" के लिए बस इतना ही काफी है...
"मेपल के पत्तों के देश" में, जनवरी की शुरुआत से ही, पारंपरिक वियतनामी चंद्र नववर्ष का माहौल पहले से कहीं ज़्यादा चहल-पहल भरा और व्यस्त रहा है। आड़ू के फूल, खुबानी के फूल, कुमकुम के फूल, ऑर्किड... यहाँ तक कि लाल समानांतर वाक्य और भाग्यशाली लाल लिफ़ाफ़े भी कनाडा की कई सुपरमार्केट श्रृंखलाओं के सबसे केंद्रीय हिस्सों में सजाए गए हैं।
| कनाडा में वियतनामी चंद्र नव वर्ष की तस्वीरें। फोटो: VNA |
कनाडा में वियतनाम व्यापार कार्यालय के वाणिज्यिक परामर्शदाता डॉ. त्रान थू क्विन के अनुसार, चंद्र नव वर्ष कनाडा के महत्वपूर्ण त्योहारों में से एक है - जहाँ एशियाई समुदाय की आबादी 20% है। हालाँकि हनोई से आधी दुनिया दूर, पारंपरिक नव वर्ष के दौरान पारंपरिक रीति-रिवाजों को हमेशा विदेशी वियतनामी लोगों द्वारा संरक्षित, विकसित और अंतरराष्ट्रीय मित्रों के सामने प्रस्तुत किया जाता है।
डॉ. त्रान थू क्विन के लिए, टेट एट टाइ 2025 शायद एक खास मौका है क्योंकि: "यह तीसरा टेट है जो मैंने एक बहु-जातीय देश में नए साल की पूर्व संध्या पर मनाया है, और यह घर से दूर मेरे सभी रिश्तेदारों के साथ मेरा पहला टेट भी है।" और डॉ. त्रान थू क्विन के लिए "एक राजदूत" होने के कई वर्षों के बाद, यह निश्चित रूप से सबसे संतुष्टिदायक टेट है, हालाँकि वह टेट को दूर मना रही हैं, वह अपने परिवार और रिश्तेदारों के साथ फिर से मिल रही हैं; नए साल की पूर्व संध्या पर हरा चुंग केक, वसायुक्त मांस, मसालेदार प्याज, लाल समानांतर वाक्य होते हैं... दूर का टेट भी पास हो जाता है।
सितारों और पट्टियों की धरती वियतनाम की तरह, इन दिनों वियतनामी समुदाय के हर घर में चंद्र नववर्ष का माहौल छाया हुआ है। साल के आखिरी दिनों की चहल-पहल के बीच, संयुक्त राज्य अमेरिका में वियतनाम व्यापार कार्यालय के प्रमुख, वाणिज्यिक परामर्शदाता, श्री डो न्गोक हंग ने बताया कि, दोनों देशों के बीच व्यापार सहयोग को बढ़ावा देने के लिए एक सेतु होने के अलावा, व्यापार कार्यालय वियतनामी सांस्कृतिक पहचान के संरक्षण, प्रचार और प्रचार के लिए भी ज़िम्मेदार हैं।
इसलिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में टेट की तैयारी का हर चरण, हर चीज़ मूल की ओर उन्मुख है। भाग्यशाली धन के लिफाफे, समानांतर वाक्यों की तैयारी से लेकर... बान चुंग, बान टेट, गियो, नेम लपेटने की परंपरा तक, यहाँ वियतनामी समुदाय द्वारा आयोजित की जाती रही है और की जा रही है ताकि हर कोई वियतनामी टेट का अनुभव कर सके और उसे याद रख सके।
श्री डो न्गोक हंग ने बताया, "मुझे आड़ू के फूलों, कुमकुम के पेड़ों, खुबानी के पेड़ों, हरे बान चुंग, अचार वाले प्याज के साथ वियतनामी टेट बहुत पसंद है और उसकी याद आती है... दुनिया के इस तरफ, टेट अभी भी अपने साथ घर का स्वाद लेकर आता है।"
नव वर्ष की हार्दिक शुभकामनाएं, लेकिन अपना कर्तव्य मत भूलना
यदि देश में, पारंपरिक चंद्र नव वर्ष आराम करने और रिश्तेदारों, दोस्तों और परिवार को नव वर्ष की शुभकामनाएं देने का समय है, तो बाजार विकास में काम करने वालों के लिए, "स्थानीय क्षेत्र में वियतनामी वस्तुओं की उपस्थिति बढ़ाने में योगदान देने का कार्य, जो प्रत्येक वर्ष विशिष्ट आयात कारोबार मूल्य द्वारा गणना की जाती है", टेट मंत्रालयों, शाखाओं, संघों और साझेदार व्यवसायों के लिए वियतनामी संस्कृति, वस्तुओं और व्यंजनों को बढ़ावा देने और पेश करने का एक अवसर है; साथ ही, यह व्यापार सलाहकारों और व्यापार एजेंसियों के प्रमुखों के लिए विदेशी वियतनामी व्यापारियों के साथ-साथ अंतर्राष्ट्रीय व्यवसायों से मिलने और जुड़ने का अवसर है।
" मछली सॉस, चावल का कागज, शिटाके मशरूम, मूंगफली कैंडी, काजू, सूखे फल जैम और कॉफी हमेशा ग्राहकों और भागीदारों को भेजने के लिए टेट उपहार बैग में कनाडा में वियतनाम व्यापार कार्यालय के शीर्ष विकल्प हैं" - डॉ. ट्रान थू क्विन ने बताया और साझा किया कि इस साल टेट एट टाइ के अवसर पर, पहली बार कनाडाई सुपरमार्केट प्रणाली में लीची का आयात किया गया है, विदेशी वियतनामी और अंतर्राष्ट्रीय मित्र भी नारियल जेली के साथ लीची मिठाई का आनंद ले सकते हैं, जो उन्हें अपनी मातृभूमि के स्वाद की याद दिलाता है।
केवल व्यंजनों को बढ़ावा देने तक ही सीमित नहीं, बल्कि कई व्यापार एजेंसियां और विदेशों में स्थित वियतनामी दूतावास भी राष्ट्र के पारंपरिक टेट अवकाश के अवसर पर वस्तुओं को बढ़ावा देने और वियतनामी समुदाय को जोड़ने के लिए मेलों और वियतनामी टेट सांस्कृतिक स्थलों की तैयारी में व्यस्त हैं।
| कनाडा में वियतनामी प्रवासियों की तस्वीर। फोटो: VNA |
11 जनवरी को न्यूज़ीलैंड में "टेट मेला 2025" का आयोजन हुआ। वियतनामी लोगों के पुराने टेट के कुछ अनोखे पहलुओं को फिर से जीवंत किया गया, जैसे: बाँस नृत्य, बान चुंग लपेटना, आड़ू के फूल और खुबानी के फूल बनाना - ये फूल पारंपरिक वियतनामी टेट उत्सव में वियतनामी आत्मा की वापसी लाते हैं। इस कार्यक्रम में लगभग 500 लोग शामिल हुए, जिनमें राजधानी वेलिंगटन, आसपास के इलाकों में रहने, पढ़ने और काम करने वाले वियतनामी लोग और कई अंतरराष्ट्रीय मित्र शामिल थे।
कार्यक्रम की सह-आयोजक वियतनामी एसोसिएशन "वियतनाम हब न्यूजीलैंड" की अध्यक्ष सुश्री गुयेन थीएन तु विन्ह ने कहा: " हम सामुदायिक एकजुटता, साथी देशवासियों के प्रेम और राष्ट्रीय गौरव को व्यक्त करने के लिए इस कार्यक्रम का आयोजन करना चाहते हैं, तथा वियतनाम के पवित्र पारंपरिक टेट अवकाश के दौरान एक आनंदमय और गर्मजोशी भरे सांस्कृतिक उत्सव के माध्यम से न्यूजीलैंड में वियतनामी समुदाय की उपस्थिति की पुष्टि करना चाहते हैं। "
2025 देश और उद्योग के विकास के लिए विशेष महत्व का वर्ष है, उद्योग और व्यापार क्षेत्र में योगदान और देश एक नए युग में प्रवेश कर रहा है - राष्ट्रीय विकास का युग, कार्य को भूले बिना नए साल का आनंद लेना, वर्ष के पहले दिनों से ही, व्यापार कार्यालयों ने बाजार विकास, व्यापार संवर्धन, निवेश संवर्धन और आकर्षण को मजबूत करने पर ध्यान केंद्रित किया है।
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स्रोत: https://congthuong.vn/tet-cua-nhung-tham-tan-thuong-mai-xa-nha-370872-370872.html






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