चाम मिट्टी के बर्तन एक अनूठी सांस्कृतिक विशेषता है जो आज भी संरक्षित है। वर्तमान में, चाम मिट्टी के बर्तन बनाने की कला अभी भी दो इलाकों, निन्ह थुआन और बिन्ह थुआन में संरक्षित है। हालाँकि, सबसे प्रसिद्ध अभी भी बाउ ट्रुक मिट्टी के बर्तनों वाला गाँव (निन्ह थुआन) है।
बाउ ट्रुक मिट्टी के बर्तनों का गाँव, राष्ट्रीय राजमार्ग 1ए के किनारे, निन्ह फुओक जिले (निन्ह थुआन) के फुओक दान कस्बे में, फान रंग-थाप चाम शहर से 10 किलोमीटर दक्षिण में स्थित है। हज़ारों साल बाद भी, बाउ ट्रुक शिल्प गाँव में चाम लोगों की मिट्टी के बर्तन बनाने की कला आज भी संरक्षित और विकसित है।
2017 में, संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय ने बाउ ट्रुक की पारंपरिक मिट्टी के बर्तनों की कला को राष्ट्रीय अमूर्त सांस्कृतिक विरासत का दर्जा दिया। नवंबर 2022 में, चाम मिट्टी के बर्तनों की कला को यूनेस्को द्वारा तत्काल संरक्षण की आवश्यकता वाली अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की सूची में शामिल किया गया।
बाउ ट्रुक मिट्टी के बर्तनों की खासियत यह है कि इन्हें बनाने की प्रक्रिया में किसी टर्नटेबल का इस्तेमाल नहीं होता, बल्कि कारीगर अपने हाथों से घुमाकर आकृति बनाते हैं। बाउ ट्रुक मिट्टी के बर्तनों की सहकारी संस्था (फुओक दान शहर, निन्ह फुओक जिला) के कारीगरों ने बताया कि मिट्टी के बर्तन बनाने का तरीका "हाथ से बनाया जाता है, नितंबों से घुमाया जाता है", मिट्टी को गूंथने से लेकर भट्टी से बर्तन निकालने तक, इसमें किसी भी मशीन का इस्तेमाल नहीं होता।
बाउ ट्रुक मिट्टी के बर्तनों के लिए कच्चा माल क्वाओ नदी के किनारे से निकाली गई मिट्टी है, जिसमें लचीलापन, चिकनाई और कई अन्य विशेष गुण होते हैं। मिट्टी के बर्तनों को पकाने की प्रक्रिया मोटाई के आधार पर 6 से 10 घंटे तक चलती है और इसके लिए खुली हवा में भट्टी का इस्तेमाल किया जाता है। भट्टी के ईंधन में जलाऊ लकड़ी और भूसा शामिल होता है।
"अतीत से लेकर अब तक, लोगों का मिट्टी के बर्तनों से लगाव रहा है। मिट्टी के बर्तन बनाने के पेशे ने निन्ह थुआन के कई चाम परिवारों को भोजन, कपड़े और एक स्थिर आय पाने में मदद की है," बाउ ट्रुक मिट्टी के बर्तनों वाले गाँव की एक कारीगर श्रीमती ट्रुओंग थी गाच (80 वर्ष) ने कहा।
श्री गाच, बाउ ट्रुक पॉटरी सहकारी समिति के सबसे पुराने कारीगरों में से एक हैं और आज भी इस पेशे को निभा रहे हैं। उनका मुख्य काम पर्यटकों और स्थानीय लोगों को, जब वे बाउ ट्रुक पॉटरी देखने आते हैं, मिट्टी के बर्तन बनाने की प्रक्रिया का प्रदर्शन करना और इसके बारे में सीखना है। अपनी वृद्धावस्था के बावजूद, जब वे काम शुरू करते हैं तो उनके हाथ आज भी एक कुशल कारीगर की तरह लयबद्ध तरीके से चलते हैं, और उनके द्वारा बनाए गए उत्पादों की बहुत सराहना की जाती है।
अपने पेशे के बारे में बताते हुए, सुश्री गाच ने बताया कि बचपन से ही उनकी माँ ने उन्हें हाथ से मिट्टी के बर्तन बनाना सिखाया था। 20 साल की उम्र तक, उन्होंने इस कला में महारत हासिल कर ली थी। "पहले, लड़के खेतों में काम करते थे, ज़मीन पर काम करते थे, और लड़कियाँ मिट्टी के बर्तन बनाना सीखती थीं। इस पेशे में लगभग 60 साल बिताने के बाद, सुश्री गाच ने मिट्टी के बर्तन बनाने से जुड़ी सभी भावनाओं का अनुभव कर लिया है।"
"दिन में मैं काम करती हूँ, और रात में मुझे यह सोचना पड़ता है कि कैसे एक खूबसूरत कलाकृति बनाई जाए। उत्पाद में आत्मा कैसे डाली जाए, यही मुश्किल है। अब तक, मेरी खुशी इस बात में है कि मैं अभी भी मिट्टी के बर्तन बनाने लायक स्वस्थ हूँ, अपने बच्चों और नाती-पोतों को यह कला सिखा सकती हूँ ताकि अपने लोगों के सार को बचा सकूँ," सुश्री गाच ने आगे कहा।
इसी प्रकार, मिट्टी के बर्तन बनाने के पेशे में 30 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ, सुश्री डांग थी लियू (60 वर्ष) ने कहा कि मिट्टी के बर्तन बनाना आसान है, लेकिन ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करने वाला एक अनूठा उत्पाद बनाना कठिन होता जा रहा है।
"अगर आपमें दृढ़ संकल्प और लगन नहीं है, तो आप कुछ नहीं कर सकते। कई बार, जब उत्पाद बन जाता है, लेकिन वह अच्छा नहीं दिखता, तो आप उसे चपटा करके फिर से बनाने के लिए गूंथते हैं। आप तभी रुकते हैं जब आपको वह सुंदर और संतोषजनक लगे। निन्ह थुआन चाम मिट्टी के बर्तन पूरी तरह से हाथ से, बिना साँचों के बनाए जाते हैं, इसलिए प्रत्येक उत्पाद की अपनी अनूठी विशेषताएँ होती हैं," सुश्री लियू ने कहा।
श्री फु थान न्गोक (29 वर्षीय, बाउ ट्रुक पॉटरी कोऑपरेटिव में कार्यरत) के अनुसार, एक सुंदर सिरेमिक उत्पाद बनाने के लिए अक्सर कई चरण होते हैं। इनमें मिट्टी को गूंथना, आकार देना, सजाना, सुखाना और पकाना शामिल है। विशेष रूप से, आकार देने और सजाने के चरणों में निर्माता को सावधानीपूर्वक और रचनात्मक होने की आवश्यकता होती है। कलाकृति को पूरा करने से पहले, शिल्पकार एक पतले कपड़े से सिरेमिक को धीरे से रगड़कर एक चिकनी, चमकदार सतह बनाता है।
श्री नोगोक ने कहा, "वर्तमान में, बाउ ट्रुक पॉटरी कोऑपरेटिव कई लोगों को 4-5 मिलियन वीएनडी/माह की स्थिर आय प्राप्त करने में मदद करता है।"
बाउ ट्रुक पॉटरी कोऑपरेटिव के निदेशक श्री फु हू मिन्ह थुआन ने कहा: बाउ ट्रुक पॉटरी गांव लंबे समय से अस्तित्व में है, यह दक्षिण पूर्व एशिया के सबसे पुराने शिल्प गांवों में से एक है।
बाउ ट्रुक में मिट्टी के बर्तन बनाना पारंपरिक रूप से महिलाओं के लिए आरक्षित पेशा है; पुरुष केवल लकड़ी इकट्ठा करने, मिट्टी खोदने और मिट्टी के बर्तन पकाने में मदद के लिए पुआल ढोने जाते हैं। हाल के वर्षों में, बाज़ार ने बड़े आकार के मिट्टी के बर्तनों को ज़्यादा पसंद किया है, जिनका वज़न दसियों किलोग्राम या यहाँ तक कि कई टन तक होता है, इसलिए बाउ ट्रुक गाँव में, ज़्यादा से ज़्यादा युवा और मध्यम आयु वर्ग के पुरुष इस कला को सीख रहे हैं और कई उत्पाद बना रहे हैं।
1997 से पहले, यह एक सामान्य शिल्प गाँव था, जहाँ लोग चावल के बदले या सजावट के लिए मिट्टी के बर्तन बनाते थे। हालाँकि, हाल के वर्षों में, सभी स्तरों और क्षेत्रों की नीतियों के साथ, बाउ ट्रुक मिट्टी के बर्तन बनाने का काम लगातार विकसित हुआ है और उत्पादन में भी सुधार हुआ है।
बाउ ट्रुक पॉटरी कोऑपरेटिव में वर्तमान में 50 से ज़्यादा कर्मचारी हैं जिनकी आय स्थिर है। वर्तमान में, मिट्टी के बर्तनों के बाज़ार का विस्तार करने के अलावा, शिल्प गाँव मिट्टी के बर्तन बनाने के अनुभवों के माध्यम से पर्यटन से जुड़े शिल्प गाँवों के विकास को भी बढ़ावा देता है।
समय के साथ, बाउ ट्रुक कुम्हारों ने भी समय के अनुकूल उत्पाद तैयार किए हैं, और पहले की तरह केवल विशिष्ट उत्पादों पर ही ध्यान केंद्रित नहीं किया है। वर्तमान में, सहकारी संस्था तीन मुख्य सिरेमिक उत्पाद श्रृंखलाएँ बना रही है: घरेलू सिरेमिक, आध्यात्मिक सिरेमिक और ललित कला सिरेमिक। अधिक से अधिक पर्यटक इनका अनुभव लेने आते हैं, जिसके कारण सिरेमिक उत्पादों का व्यापक प्रचार होता है और लोगों को अच्छी-खासी आय होती है।
श्री थुआन ने कहा, "इसके अलावा, जातीय अल्पसंख्यक और पहाड़ी क्षेत्रों के विकास के लिए नीतियां, सभी स्तरों, क्षेत्रों और निन्ह थुआन प्रांत के शिल्प गांवों के विकास के लिए नीतियां शिल्प गांवों के मजबूत पुनरुद्धार को बढ़ावा दे रही हैं।"
"ज़मीन के साथ रहने" के पेशे से कारीगर डांग थी होआ
स्रोत: https://baodantoc.vn/tham-lang-gom-cua-nguoi-cham-noi-tieng-o-ninh-thuan-1726993195974.htm
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