वर्ष के अंत में बाजार की मांग को पूरा करने के लिए सावधानीपूर्वक सुअर झुंडों को बहाल करें

वर्तमान में, हंग येन प्रांत सहित देश भर के कई इलाकों में अफ्रीकी स्वाइन फीवर (ASF) अभी भी जटिल बना हुआ है, जिससे किसानों को भारी नुकसान हो रहा है। वर्ष के अंत और चंद्र नव वर्ष के दौरान सूअर के मांस की मांग बढ़ने के अनुमान के साथ, प्रांत के कई परिवार बाज़ार की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए अपने झुंडों को बहाल करने और बढ़ाने के प्रयास कर रहे हैं। हालाँकि, विशेषज्ञों का सुझाव है कि किसानों को सतर्क रहना चाहिए और दोबारा प्रकोप के जोखिम को कम करने के लिए तकनीकी और जैव सुरक्षा प्रक्रियाओं का सख्ती से पालन करना चाहिए।

दोआन दाओ कम्यून के लोग अपने व्यावसायिक सूअरों की देखभाल करते हैं।

झुंड को बहाल करने और बढ़ाने के लिए सावधान रहें।

तिएन लू कम्यून के लाक डुक गाँव में, श्री गुयेन क्वांग थुक का परिवार 180 सूअर और 500 सूअर पालता है, जिनमें से लगभग 100 चंद्र नव वर्ष के समय तक बिक जाएँगे। हर महीने, उनके परिवार का सूअरों का झुंड लगभग 400 प्रजनन सूअर पैदा करता है, जिनमें से लगभग 100 को वे व्यावसायिक सूअरों के रूप में पालने के लिए रखते हैं और 300 अन्य फार्मों को बेचते हैं। श्री थुक ने कहा: "मैं और मेरे कर्मचारी प्रतिदिन खलिहान के अंदर और बाहर सफाई और कीटाणुशोधन का काम करते हैं। वर्तमान में, एएसएफ को मूल रूप से नियंत्रित कर लिया गया है, लेकिन मैं अभी भी खलिहान की स्वच्छता सुनिश्चित करने और पशुओं की सुरक्षा के लिए नियमित रूप से कीटाणुशोधन करने के प्रति सतर्क हूँ।"

इसी तरह, खोआई चाऊ कम्यून में सुश्री ले थी होंग का परिवार लगभग 300 सूअर पाल रहा है, और उम्मीद करता है कि साल के अंत में उन्हें बेच दिया जाएगा। अपने पशुओं को बीमारियों से बचाने के लिए, सुश्री होंग उन्हें आवासीय क्षेत्रों से दूर सघन क्षेत्रों में पालती हैं। सुश्री होंग के अनुसार: मेरे परिवार की अर्थव्यवस्था पूरी तरह से पशुपालन पर निर्भर करती है, इसलिए सूअरों को असामान्य मौसम और बीमारी से बचाना हमेशा एक चिंता का विषय होता है। वर्तमान में, मैं नियमित रूप से खलिहानों की सफाई करती हूं, फार्म के प्रवेश/निकास द्वार पर चूना पाउडर छिड़कती हूं; खलिहानों में बीमारी के जोखिम को खत्म करने के लिए कीटाणुनाशक का छिड़काव करती हूं और सप्ताह में 3-5 बार जीवाणुरहित करती हूं; और सूअरों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए विटामिन और खनिज की खुराक देती हूं। हर महीने, मैं फार्म में काम करने वाले श्रमिकों से कहती हूं कि वे पशुओं की जांच करें और जब उन्हें टीका लगना हो तो उनका टीकाकरण करें

महामारी के कारण, जीवित सूअरों की कम कीमत भी किसानों के लिए एक बड़ी चिंता का विषय है। वर्तमान में, जीवित सूअरों की कीमत केवल 53,000 - 55,000 VND/किलोग्राम से उतार-चढ़ाव करती है, जबकि पिगलेट की लागत 2.3 - 2.5 मिलियन VND/सुअर से बढ़ गई है। लॉन्ग हंग कम्यून में सुश्री ट्रान थी होई ने साझा किया: मेरे परिवार ने एक महीने से अधिक समय पहले 200 पिगलेट आयात किए थे, प्रत्येक सुअर की कीमत 2.3 मिलियन VND है। पिगलेट की उच्च कीमत और जीवित सूअरों की कीमत में कमी झुंड की बहाली और विस्तार को संभावित रूप से जोखिम भरा बनाती है, यह उल्लेख नहीं करने के लिए कि कीटाणुनाशक, कीटाणुनाशक और टीकाकरण खरीदने की लागत भी पहले की तुलना में बढ़ गई है। कठिनाइयों के बावजूद, मैं अभी भी सुअर झुंड को बनाए रखने के लिए दृढ़ हूं, साल के अंत में बाजार की मांग और महामारी की स्थिरता की उम्मीद कर रहा हूं।

किसान अब बीमारियों की रोकथाम और अपने पशुओं की सुरक्षा पर अधिक ध्यान दे रहे हैं। (फोटो: गुयेन क्वांग थुक का पारिवारिक फार्म, तिएन लू कम्यून)

रोग नियंत्रण, सुरक्षित सूअर पालन

पशुपालन एवं पशु चिकित्सा विभाग ( कृषि एवं पर्यावरण विभाग) के आंकड़ों के अनुसार, प्रांत में वर्तमान में लगभग 12 लाख सूअर हैं, जिनमें से अधिकांश छोटे फार्मों से हैं। कार्यात्मक एजेंसियों और स्थानीय अधिकारियों की सक्रिय भागीदारी के कारण, प्रांत में एएसएफ अब धीरे-धीरे नियंत्रित हो रहा है। कई समुदायों और वार्डों ने महामारी की समाप्ति की घोषणा कर दी है, साथ ही संक्रमण के जोखिम को कम करने के लिए कीटाणुशोधन, नसबंदी और पर्यावरण स्वच्छता बनाए रखी है।

प्रांतीय पशुपालन एवं पशु चिकित्सा विभाग की उप प्रमुख सुश्री गुयेन थी होआ ने कहा: एएसएफ के इतनी तेज़ी से फैलने का एक कारण यह था कि कई घरों में छोटे पैमाने पर, खुले खलिहानों में पशुपालन किया जाता था, और कीटाणुशोधन पर उचित ध्यान नहीं दिया जाता था। कई जगहों पर पशुपालन क्षेत्रों में आने-जाने वाले लोगों और वाहनों पर सख़्त नियंत्रण नहीं था।

वर्तमान में, पूरे प्रांत में अभी भी 18 ऐसे समुदाय हैं जहाँ प्रकोप 21 दिन से भी कम समय से जारी है, लेकिन कुल मिलाकर, स्थिति "शांत" हो रही है। जिन बीमार सूअरों को नष्ट करना पड़ा है, उनकी संख्या कम हो गई है, सूअर के मांस का उपभोग बाजार धीरे-धीरे स्थिर हो गया है, और पारंपरिक बाजारों में क्रय शक्ति फिर से बढ़ गई है।

जब महामारी अभी भी जटिल है, तो किसानों को जैव सुरक्षा उपायों पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

यह लोगों के लिए उत्पादन बहाल करने और नियंत्रित तरीके से पुनः भंडारण करने के लिए एक अनुकूल स्थिति है ताकि वर्ष के अंत में सूअर के मांस की स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित हो सके और टेट बाजार को स्थिर करने में योगदान मिल सके। हालाँकि, सुश्री होआ ने यह भी चेतावनी दी कि बदलते मौसम, आर्द्रता और अनियमित तापमान परिवर्तन रोगजनकों के पनपने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ हैं।

सुश्री होआ के अनुसार, किसानों को अपने झुंडों को एक साथ बिल्कुल भी नहीं बढ़ाना चाहिए। झुंडों को फिर से आबाद करना और बढ़ाना योजनाबद्ध तरीके से किया जाना चाहिए, और केवल उन्हीं खेतों में सूअरों के झुंडों को फिर से आबाद करना और बढ़ाना चाहिए जो जैव सुरक्षा खेती की शर्तों को पूरा करते हों। विशेष रूप से, किसानों को चाहिए कि वे: आवासीय क्षेत्रों और प्रदूषण के स्रोतों से दूर, बंद खलिहान बनाएँ; समय-समय पर सफाई और कीटाणुशोधन करें, आने-जाने वाले लोगों और वाहनों पर सख्त नियंत्रण रखें; स्पष्ट मूल के प्रजनन पशुओं का आयात करें, जो पशु चिकित्सा संगरोध से गुज़रे हों; निर्देशों के अनुसार पूर्ण टीकाकरण करें; नए आयातित सूअरों को झुंड में आधिकारिक रूप से शामिल करने से पहले कम से कम 21 दिनों के लिए संगरोधित करें।

इसके अलावा, स्थानीय अधिकारियों को रोग निगरानी, ​​शीघ्र पहचान और प्रकोपों ​​से समय पर निपटने की व्यवस्था को मज़बूत करने की ज़रूरत है, खासकर उच्च जोखिम वाले क्षेत्रों में। प्रचार-प्रसार, तकनीकी प्रशिक्षण, कीटाणुशोधन सामग्री के लिए सहायता और जैव सुरक्षा खेती पर लोगों के मार्गदर्शन को नियमित रूप से बनाए रखने की ज़रूरत है।

हुआंग गियांग

स्रोत: https://baohungyen.vn/than-trong-tai-dan-lon-de-phuc-vu-nhu-cau-thi-truong-dip-cuoi-nam-3187171.html