पश्चिम की फूलों की राजधानी में फूल उगाने की हिम्मत नहीं है...

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गियाप थिन 2024 के चंद्र नव वर्ष तक केवल लगभग 2 महीने शेष हैं, लेकिन डोंग थाप में कई फूलों के बगीचे ... अभी भी काफी उदास हैं, हर साल से बहुत अलग।

पिछले साल, सुश्री ले थी थुई (57 वर्ष, सा डेक जिले में रहती हैं) ने टेट फूलों के 20,000 से अधिक गमले लगाए थे, लेकिन इस साल उन्होंने केवल 10,000 गमले ही लगाए।

"मैं दस साल से भी ज़्यादा समय से टेट के फूल बना रही हूँ, लेकिन इस साल जैसा उदास माहौल पहले कभी नहीं रहा। पहले तो मैंने इस साल टेट के फूल न बनाने की योजना बनाई थी, लेकिन हर साल एक ही मौसम होता है, इसलिए मुझे कोशिश करनी ही होगी," सुश्री थुई ने बताया।

सुश्री थुई के अनुसार, हालाँकि फूलों के गमलों की संख्या में 50% की कमी करनी पड़ी, फिर भी इस साल फूलों की फसल के लिए उर्वरक, कीटनाशक और बीज जैसी उत्पादन लागत पिछले साल की तुलना में 5% बढ़ गई। मात्रा कम होने के कारण, वह खपत बढ़ाने के लिए फूलों की गुणवत्ता में निवेश पर ध्यान केंद्रित करेंगी।

Thủ phủ hoa miền Tây không dám trồng... hoa Tết - 1 — लोग टेट बाजार की तैयारी के लिए गुलदाउदी को छोटे-छोटे गमलों में अलग करना शुरू कर रहे हैं (फोटो: बाओ ट्रान)।

श्री ट्रान वान फुओक (जो सा डेक शहर में ही रहते हैं) ने बताया कि इस साल उनके परिवार ने लगभग 5,000 गमले लगाए। श्री फुओक ने बताया कि इस साल मौसम अनुकूल होने के बावजूद, आर्थिक संकट के कारण लोगों ने पैसे बचाने के लिए अपनी खरीदारी की आदतों में बदलाव किया, जिससे टेट के फूलों सहित अन्य वस्तुओं की क्रय शक्ति कम हो गई।

श्री फुओक ने बताया, "हर साल, किसान बाज़ार की माँग के अनुसार फूलों की मात्रा में वृद्धि या कमी करते हैं। आमतौर पर, थोक विक्रेता 15 दिसंबर को ही ऑर्डर देते हैं, और उसके बाद ही उन्हें पता चलता है कि फूलों की माँग है या नहीं।"

Thủ phủ hoa miền Tây không dám trồng... hoa Tết - 2 — कई किसानों के अनुसार, टेट के लिए फूल उगाना काफी कठिन है और इसमें बहुत प्रयास की आवश्यकता होती है क्योंकि इसे समय पर करना होता है (फोटो: बाओ ट्रान)।

पश्चिम के कई किसानों के अनुसार, कुछ परिवारों ने साल भर बिक्री के लिए उच्च गुणवत्ता वाले, दीर्घकालिक फूल और सजावटी पत्ते उगाना शुरू कर दिया है, ताकि उन्हें टेट फूल बाजार पर निर्भर न रहना पड़े।

इस वर्ष, पश्चिमी देशों में किसानों द्वारा उगाई जाने वाली फूलों की किस्में मुख्य रूप से गुलदाउदी, बड़े गुलदाउदी, गेंदा, गुलाब, पेरीविंकल, कॉक्सकॉम्ब, पेटुनिया, एस्टर, लिसिएंथस आदि हैं।

सा डेक शहर के आर्थिक विभाग की प्रमुख सुश्री गुयेन थी न्गोक ने बताया कि शहर में अब तक सजावटी फूलों का क्षेत्रफल 950 हेक्टेयर है, जहाँ 2,500 से ज़्यादा परिवार इन्हें उगाते हैं। वे 2,000 से ज़्यादा विभिन्न प्रकार के सजावटी फूलों का व्यापार करते हैं।

Thủ phủ hoa miền Tây không dám trồng... hoa Tết - 3 — लोग टेट से पहले अतिरिक्त आय अर्जित करने के लिए सप्ताह के दिनों में बेचने के लिए गुलदाउदी उगाते हैं और उसकी देखभाल करते हैं (फोटो: बाओ ट्रान)।

2024 टेट फूलों की फसल को तीन बड़े समूहों में विभाजित किया गया है: निर्माण और आंतरिक सजावट के लिए सजावटी पौधे (65% हिस्सा); प्राचीन बोन्साई (15% हिस्सा); सभी प्रकार के फूल (लगभग 20% हिस्सा)। टेट के लिए सभी प्रकार के सजावटी फूलों का कुल क्षेत्रफल लगभग 100 हेक्टेयर होने की उम्मीद है।

पिछले वर्षों के विपरीत, इस वर्ष सा डेक शहर पहली बार पुष्प महोत्सव का आयोजन करेगा। यह मेकांग डेल्टा का सबसे बड़ा टेट पुष्प महोत्सव होने की उम्मीद है और इस क्षेत्र में टेट पुष्प बाज़ार के आकर्षण को बढ़ाने में गति प्रदान करेगा।

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