निर्यात से अरबों डॉलर कमाने के बावजूद, पंगेसियस को अभी भी भारी जोखिम का सामना करना पड़ रहा है

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2024 की तीसरी तिमाही में समुद्री खाद्य निर्यात 2.76 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया। 9 महीनों में पंगेसियस निर्यात कारोबार लगभग 1.5 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँचने का अनुमान है।

9 महीनों में पंगेसियस निर्यात से 1.5 बिलियन अमरीकी डॉलर की कमाई हुई

मत्स्य विभाग ( कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ) के आंकड़ों के अनुसार, ग्रेड 1 कच्चे पंगेसियस की वर्तमान कीमत आमतौर पर लगभग 27,000-28,000 VND/किलोग्राम है, जो अगस्त 2024 की तुलना में लगभग 500-1,000 VND/किलोग्राम की वृद्धि और 2023 की इसी अवधि की तुलना में लगभग 500 VND/किलोग्राम अधिक है। 30 मछली/किलोग्राम के पंगेसियस फिंगरलिंग की कीमत 26,000 VND/किलोग्राम है, जो अगस्त में इसी अवधि की तुलना में लगभग 4,000 - 5,000 VND/किलोग्राम की वृद्धि और पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में लगभग 5,000 VND/किलोग्राम कम है।

Thu về hàng tỷ USD từ xuất khẩu, ngành cá tra vẫn đối diện với nguy cơ thiếu bền vững

निर्यात से अरबों डॉलर कमाने वाला पंगेसियस उद्योग अभी भी अस्थिरता के खतरे का सामना कर रहा है। फोटो एसटी

2024 के पहले 9 महीनों में पंगेसियस निर्यात कारोबार 1.5 बिलियन अमरीकी डालर तक पहुंच गया, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 9% अधिक है। चीन और हांगकांग (चीन) सहित प्रमुख बाजारों में पंगेसियस निर्यात में 2% की कमी आई, अमेरिका में 23% की वृद्धि हुई, यूरोपीय संघ में 1% की कमी आई, सीपीटीपीपी में 13% की वृद्धि हुई, ब्राजील में 28% की वृद्धि हुई।

वर्तमान में, देश में पंगेसियस नस्लों का उत्पादन और पालन करने वाली 1,920 सुविधाएं हैं, जिनमें 2 सुविधाएं मूल नस्लों का उत्पादन और पालन करने वाली हैं; 76 सुविधाएं वाणिज्यिक नस्लों का उत्पादन करने वाली हैं; और 1,842 सुविधाएं पंगेसियस नस्लों (फ्राई से फिंगरलिंग तक) को पालती हैं।

प्राप्त परिणामों के अलावा, मत्स्य पालन विभाग के जलीय नस्ल एवं आहार विभाग के प्रमुख श्री त्रान कांग खोई ने कहा कि 2023 और 2024 के पहले 9 महीनों में, पंगेसियस उद्योग को ईंधन, सामग्री और चारे की बढ़ती कीमतों जैसी कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ेगा। आर्थिक मंदी के कारण कई निर्यातक देशों में उपभोक्ता मांग में कमी आई है, जिससे कच्चे पंगेसियस के विक्रय मूल्य में कमी आई है, जिससे प्रजनन और व्यावसायिक कृषि सुविधाओं के लिए कठिनाइयाँ पैदा हुई हैं।

इसके अतिरिक्त, जलीय कृषि विकास के लिए कुछ वस्तुओं और इनपुट सामग्रियों की कीमतें ऊंची बनी हुई हैं, तथा उच्च लॉजिस्टिक्स लागत के कारण उत्पादन गतिविधियों पर दबाव पड़ता है, विशेषकर तब जब उपभोग मांग स्थिर हो जाती है और उत्पादन पैमाने में कमी आ जाती है।

इस बीच, सोक ट्रांग प्रांत के एक प्रतिनिधि के अनुसार, खाद्य, पशु चिकित्सा और जलीय उत्पादों का उत्पादन और व्यापार करने वाले प्रतिष्ठान अभी भी आयातित कच्चे माल पर निर्भर हैं, इसलिए किसानों को बिक्री मूल्य में हमेशा उतार-चढ़ाव होता रहता है, जिससे कच्ची पंगेसियस मछली के उत्पादन की लागत बढ़ जाती है।

बीज से शुरुआत करने की जरूरत है

अनुमान है कि 2024 और 2025 के अंतिम महीनों में, पंगेसियस उद्योग को भू-राजनीतिक संघर्षों जैसी कई कठिनाइयों और चुनौतियों का सामना करना पड़ सकता है, जिसके कारण सामग्रियों और गैसोलीन की कीमतें लगातार ऊँची बनी रहेंगी। जलवायु परिवर्तन 2024 की तुलना में और भी गंभीर होने का अनुमान है, जिसमें उच्च तापमान के कारण सूखा और खारे पानी का प्रवेश हो सकता है। यही कारण है कि पंगेसियस के उत्पादन, प्रजनन और व्यावसायिक खेती के लिए प्रतिकूल कारक उत्पन्न हो रहे हैं, जिससे रोग फैलने का खतरा बढ़ रहा है और उत्पादन में कठिनाइयाँ आ रही हैं। इसके अलावा, इस उद्योग को आयात बाजारों से उत्पन्न तकनीकी बाधाओं का भी सामना करना पड़ रहा है।

पंगेसियस उद्योग के सामने आने वाली 4 सीमाओं की ओर इशारा करते हुए, कृषि और ग्रामीण विकास उप मंत्री श्री फुंग डुक टीएन ने कहा कि फ्राई और फिंगरलिंग दोनों चरणों में औसत जीवित रहने की दर बहुत कम है, तब भी जब माता-पिता मछली की अच्छी आपूर्ति, अनुकूल प्रजनन और अंडे से निकले फ्राई का प्रचुर स्रोत हो; फ्राई से फिंगरलिंग तक बढ़ने के चरण में रोग की समस्या; हैचरी के नर्सरी तालाब से फार्म के पालन तालाब तक फिंगरलिंग को ले जाने की प्रक्रिया के दौरान गुणवत्ता में गिरावट; पंगेसियस नस्ल के विकास के लिए संसाधन अभी भी सीमित हैं।

अवसरों का सर्वोत्तम दोहन करने, जोखिमों को सीमित करने, चुनौतियों पर विजय पाने और 2024 के लक्ष्य और 2025 की योजना को प्राप्त करने के लिए प्रयास करने के लिए, कई राय बताती हैं कि 5,700 हेक्टेयर के अपेक्षित स्टॉकिंग क्षेत्र की सेवा के लिए उच्च गुणवत्ता वाली पंगेसियस नस्लों को बनाए रखना आवश्यक है, जिसमें 1.7 मिलियन टन से अधिक का अपेक्षित वाणिज्यिक पंगेसियस उत्पादन और 2 बिलियन अमरीकी डालर से अधिक का अपेक्षित निर्यात कारोबार है।

मत्स्य विभाग के निदेशक श्री ट्रान दिन्ह लुआन ने कहा , "ट्रा मछली को निर्यात बाजार के मानकों के अनुरूप बनाने के लिए, पहले चरण में रोग मुक्त मछली के स्रोत की आवश्यकता होती है जो गुणवत्ता मानकों को पूरा करती हो।"

2024 में निर्यात कारोबार को 2 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँचाने के लक्ष्य के साथ, पंगेसियस उत्पादन 1.75 मिलियन टन तक पहुँचने का लक्ष्य है। पंगेसियस उद्योग को स्थायी दिशा में विकसित करने के लिए, श्री फुंग डुक तिएन ने कहा कि मछली प्रजनन और व्यावसायिक कृषि क्षेत्रों के लिए व्यवस्थित तरीके से बुनियादी ढाँचे में निवेश करना आवश्यक है।

इसके अलावा, मेकांग डेल्टा में उच्च गुणवत्ता वाली 3-स्तरीय पंगेसियस नस्लों के उत्पादन को समकालिक और प्रभावी ढंग से जोड़ने, उच्च गुणवत्ता वाली नस्लों की मांग को पूरा करने, नस्ल उत्पादन के लिए आपूर्ति और मांग को स्थिर करने, ब्रांडों, ट्रेसेबिलिटी और श्रृंखला में भाग लेने के लिए आर्थिक क्षेत्रों को जुटाने के लिए परियोजना को प्रभावी ढंग से लागू करना आवश्यक है।

श्री फुंग डुक टीएन ने यह भी सुझाव दिया कि स्थानीय लोगों को पंगेसियस प्रजनन सुविधाओं का कड़ाई से प्रबंधन करने की आवश्यकता है; रोग को कम करने के लिए टीकाकरण बढ़ाकर पंगेसियस प्रजनन झुंडों में रोग की रोकथाम को मजबूत करना होगा; तथा राज्य प्रबंधन एजेंसियों और पंगेसियस उद्योग संघों के बीच समन्वय को मजबूत करना होगा।

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स्रोत: https://congthuong.vn/thu-ve-hang-ty-usd-tu-xuat-khau-ca-tra-van-doi-dien-voi-nguy-co-lon-351817.html