• कृषि आर्थिक विकास में एक "स्तंभ" की भूमिका निभाती है
  • स्थानीय आर्थिक विकास के केंद्र के रूप में कृषि की पहचान करना
  • बड़े पैमाने पर कृषि उत्पादन योजना
  • डिजिटल कृषि सतत विकास के लिए जगह बनाती है

आर्थिक संरचना में, जलीय कृषि को एक प्रमुख उद्योग के रूप में पहचाना जाता रहा है, जिसमें झींगा की महत्वपूर्ण भूमिका है। हाल के वर्षों में, प्रांत में उच्च तकनीक वाली झींगा पालन का क्षेत्र लगातार बढ़ रहा है। आज तक, का मऊ में लगभग 40,000 हेक्टेयर अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रमाणित झींगा पालन है, जिसमें लगभग 8,000 परिवार भाग लेते हैं, और अनुमानित वार्षिक उत्पादन 8,000-10,000 टन है।

पिछले वर्षों में, श्री बुई ची थुओंग ने जैव सुरक्षा झींगा पालन मॉडल को सफलतापूर्वक क्रियान्वित किया है, जिसके तहत प्रति वर्ष 3 फसलों का उत्पादन किया जाता है, तथा प्रति फसल उत्पादन लगभग 4.5 टन होता है।

कई उत्कृष्ट मॉडलों को दोहराया गया है, जैसे: जैविक उत्पादों का उपयोग करके अति-गहन झींगा पालन, बायोफ्लोक प्रक्रिया के अनुसार झींगा पालन, तिरपाल तालाबों के साथ अर्ध-बायोफ्लोक, या शून्य-अपशिष्ट पुनर्चक्रण कृषि मॉडल। वर्तमान में, समुद्री खाद्य प्रसंस्करण और निर्यात उद्यम सहकारी समितियों और सहकारी समूहों के साथ जुड़कर 23 उत्पादन श्रृंखलाएँ बना रहे हैं जो अंतर्राष्ट्रीय मानकों, वियतगैप... को पूरा करती हैं और साथ ही किसानों के लिए उत्पाद भी खरीदती हैं।

लुओंग द ट्रान कम्यून के तान होआ गाँव के श्री बुई ची थुओंग ने बताया: "यह महसूस करते हुए कि झींगा पालन का वातावरण लगातार ख़राब होता जा रहा है, मैंने जैव सुरक्षा और पर्यावरण के अनुकूल उत्पादन मॉडल अपनाया, रसायनों का कम से कम इस्तेमाल किया, तालाबों का क्षेत्रफल बढ़ाया और भंडारण घनत्व कम किया। इसी का नतीजा है कि पिछले 4 सालों में मैंने साल में 3 फ़सलें उगाई हैं, जिनमें सुंदर और चमकदार झींगे हैं, कुछ 17 झींगे/किग्रा के आकार तक पहुँच गए हैं, और लगभग 4.5 टन/फ़सल का उच्च उत्पादन हुआ है। वर्तमान में, कई व्यवसायों ने निर्यात के लिए मेरे स्वच्छ झींगा उत्पादों के उपभोग में सहयोग करने में रुचि दिखाई है।"

का माऊ का कृषि क्षेत्र न केवल जलीय कृषि पर केंद्रित है, बल्कि चावल उत्पादन में उच्च तकनीक के अनुप्रयोग को भी बढ़ावा देता है। मशीनीकरण की दर लगातार बढ़ रही है: भूमि की तैयारी और जल पम्पिंग 100% तक पहुँच जाती है; छिड़काव और बुवाई 95%; कटाई लगभग 80%। विशेष रूप से, "मेकांग डेल्टा में हरित विकास से जुड़े 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता, कम-उत्सर्जन वाले चावल की खेती का सतत विकास" परियोजना के कार्यान्वयन में, प्रांत ने 170 हेक्टेयर क्षेत्र में पायलट परियोजनाएँ शुरू की हैं, जो प्रारंभिक रूप से अर्थव्यवस्था और पर्यावरण दोनों के संदर्भ में दक्षता प्रदर्शित करती हैं।

ग्रीनहाउस में खरबूजे उगाने का मॉडल, जिसमें इजरायली ड्रिप सिंचाई तकनीक का प्रयोग किया गया है, कै माऊ भूमि पर उच्च दक्षता लाता है।

प्रांतीय कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक, श्री फाम वान मुओई ने बताया कि प्रांत ने लगभग 60,000 हेक्टेयर भूमि पर इस मॉडल को लागू करने के लिए पंजीकरण कराया है, जिसमें से लगभग 45,000 हेक्टेयर मीठे पानी का क्षेत्र है, और शेष झींगा-चावल क्षेत्र में है। इस मॉडल में समूह बुवाई तकनीक का उपयोग किया जाता है, जिसमें उर्वरकों को गाड़ दिया जाता है, जिससे बीजों की खपत 50-60%, उर्वरकों और कीटनाशकों की खपत 30% कम हो जाती है; पारंपरिक खेती की तुलना में CO₂ उत्सर्जन 37% कम हो जाता है, जिससे लगभग 40 लाख VND/हेक्टेयर का अतिरिक्त मूल्य प्राप्त होता है। संपूर्ण चावल उत्पादन का अनुबंध उद्यमों द्वारा बाजार मूल्य से 200-300 VND/किग्रा अधिक कीमत पर किया जाता है।

साथ ही, प्रांत कृषि उत्पादों के ब्रांड निर्माण पर विशेष ध्यान देता है। सहकारी मॉडल, सहकारी समूहों और ओसीओपी कार्यक्रम के माध्यम से, कई उत्पादों को उन्नत किया गया है, जिससे बाजार में उनका मूल्य और स्थिति बढ़ी है। ओंग मुऑन कृषि एवं जलीय सेवा सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन वान टाईप ने कहा: "सहकारी समिति की स्थापना के बाद से, उत्पादन और उपभोग अधिक अनुकूल रहे हैं। हम स्वच्छ कृषि उत्पादों के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जिससे प्रतिष्ठा सुनिश्चित होती है। अब तक, ओंग मुऑन स्वच्छ चावल उत्पादों ने 4-स्टार ओसीओपी मानक प्राप्त कर लिए हैं, और प्रांत के भीतर और बाहर के उपभोक्ताओं द्वारा विश्वसनीय और पसंदीदा माने जाते हैं।"

प्रांत के कई किसानों ने स्वच्छ और सुरक्षित कृषि उत्पादों के उत्पादन के लिए वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति का भी साहसपूर्वक उपयोग किया है। उल्लेखनीय है कि खरबूजे ग्रीनहाउस और नेट हाउस में इज़राइली ड्रिप सिंचाई तकनीक के साथ उगाए जाते हैं। ये मॉडल पर्यावरण नियंत्रण, कीटों और बीमारियों को सीमित करने, जल संसाधनों का अनुकूलन करने और इस प्रकार आर्थिक दक्षता और कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार लाने में मदद करते हैं।

ओंग मुऑन कृषि और जलीय सेवा सहकारी स्वच्छ कृषि उत्पादों के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करता है; ओंग मुऑन स्वच्छ चावल उत्पाद 4-स्टार OCOP मानकों को पूरा करते हैं।

विकास की अपार संभावनाओं के साथ, का मऊ का कृषि क्षेत्र अपने विकास मॉडल में नवाचार जारी रखे हुए है, उत्पादकता और प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार कर रहा है। 2025 तक क्षेत्र I (कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन) की सकल घरेलू उत्पाद (GRDP) वृद्धि दर 5.5% तक पहुँचने का लक्ष्य है, और वर्ष के अंतिम 6 महीनों में, यह 5.4% या उससे अधिक की वृद्धि के लिए प्रयासरत रहेगा, जिससे प्रांत के 8% या उससे अधिक के विकास लक्ष्य में योगदान मिलेगा।

श्री फाम वान मुओई ने जोर देकर कहा: "प्रांत तत्काल उच्च तकनीक वाले कृषि क्षेत्रों की पुनः योजना बना रहा है, जिसमें लगभग 10,000 हेक्टेयर झींगा पालन, 115,000 हेक्टेयर झींगा-चावल क्षेत्र शामिल हैं; साथ ही, तटीय समुदायों में पारिस्थितिक झींगा पालन क्षेत्रों की योजना बना रहा है... यह प्रांत के समग्र विकास में योगदान देने वाली एक महत्वपूर्ण प्रेरक शक्ति होगी।"

अति-गहन झींगा पालन मॉडल, स्मार्ट चावल की खेती से लेकर खेती में आधुनिक तकनीक के प्रयोग तक, का माऊ कृषि क्षेत्र में एक सशक्त परिवर्तन की पुष्टि कर रहा है। ये उपलब्धियाँ न केवल लोगों के जीवन को बेहतर बनाने में योगदान दे रही हैं, बल्कि जलवायु परिवर्तन के अनुकूल एक आधुनिक, टिकाऊ कृषि के निर्माण के लक्ष्य को भी धीरे-धीरे साकार कर रही हैं, जिससे का माऊ घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय कृषि मानचित्र पर काफ़ी आगे बढ़ रहा है।

साधारण का सपना

स्रोत: https://baocamau.vn/thuc-day-tang-truong-tu-nong-nghiep-cong-nghe-cao-a122052.html