फोटो: लामंत कैफे
"राष्ट्रीय ब्रांड" शीर्षक के साथ स्थिति की पुष्टि
"राष्ट्रीय ब्रांड" पुरस्कार वियतनामी उद्यमों के लिए प्रतिष्ठित पुरस्कारों में से एक है, जो उद्योग के अग्रणी विशेषज्ञों के एक मूल्यांकन बोर्ड द्वारा एक कठोर समीक्षा और मूल्यांकन प्रक्रिया से गुजरता है। इसलिए, लामंत कैफ़े द्वारा यह पुरस्कार जीतना उत्पाद की गुणवत्ता के प्रति ब्रांड की प्रतिबद्धता को दर्शाता है।
निदेशक मंडल के अध्यक्ष, विन्ह हीप कंपनी लिमिटेड के निदेशक और ब्रांड के संस्थापक श्री थाई नु हीप ने कहा: "राष्ट्रीय ब्रांड" पुरस्कार लामंत कैफ़े और पूरी कंपनी के लिए गर्व का एक बड़ा स्रोत है। यह हमारे लिए गुणवत्ता में सुधार जारी रखने और वियतनामी कॉफ़ी को दुनिया तक पहुँचाने के हमारे सफ़र में ग्राहकों की अपेक्षाओं को पूरा करने की प्रेरणा भी है।"
विन्ह हीप कंपनी लिमिटेड के निदेशक मंडल के अध्यक्ष और लामंत कैफ़े के संस्थापक श्री थाई नु हीप ने 2024 का राष्ट्रीय ब्रांड पुरस्कार प्राप्त करने के लिए प्रतिनिधित्व किया। फोटो: लामंत कैफ़े
श्री हीप के अनुसार, यह उपाधि न केवल लामंत कैफ़े के उस मिशन और विज़न की मान्यता है जिसका वह हमेशा पालन करता है, बल्कि जिया लाई के किसानों के प्रेम और समर्पण का भी प्रतिनिधित्व करती है जो प्रत्येक कॉफ़ी बीन को सौंपते हैं। बड़े जैविक खेतों से, लामंत कैफ़े विश्व बाज़ार में वियतनाम के मध्य उच्चभूमि के शुद्ध स्वाद से युक्त एक सच्चा "स्वच्छ" उत्पाद लाने का लक्ष्य रखता है।
वियतनामी कॉफ़ी की ऊंचाइयों तक पहुँचने का सफ़र
एक अग्रणी जैविक कॉफी फार्म के निर्माण के विचार से उत्पन्न, लामंत कैफे लगातार उच्च गुणवत्ता वाले कॉफी उत्पादों को बनाने के लिए अभिनव, टिकाऊ समाधानों की तलाश में है।
वर्तमान में, लामंत कैफ़े ने कच्चे माल का एक क्षेत्र विकसित किया है और एक टिकाऊ उत्पादन मॉडल विकसित किया है। लामंत कैफ़े के कॉफ़ी फ़ार्म ने अंतर्राष्ट्रीय मानक प्रमाणन प्राप्त किए हैं, जैसे: संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग का यूएसडीए ऑर्गेनिक, यूरोपीय संघ का ईयू ऑर्गेनिक, जापानी कृषि मानक और कोरियन ऑर्गेनिक, जो दुनिया भर में जैविक उत्पादों के उपयोग के चलन को पूरा करते हुए सुरक्षित, पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद प्रदान करने के लिए इसकी प्रतिबद्धता को दर्शाता है। लामंत कैफ़े फ़ार्म की 60,000 टन से ज़्यादा कॉफ़ी को "4C (कॉफ़ी समुदाय के लिए कॉमन कोड)" और रेनफ़ॉरेस्ट अलायंस जैसे अंतर्राष्ट्रीय कार्यक्रमों द्वारा प्रमाणित किया गया है।
ल'अमांता कैफे का जैविक कॉफी फार्म। फोटो: लामांट कैफे
कच्चे माल के उत्पादन क्षेत्रों के निर्माण के अलावा, लामांट कैफ़े की ख़ासियत प्रोबैट तकनीक के साथ आधुनिक, उन्नत उत्पादन प्रक्रिया में भी है - यूरोप की अग्रणी कॉफ़ी रोस्टिंग तकनीक, जो ISO 22000 और HACCP मानकों के साथ मिलकर कॉफ़ी की गुणवत्ता को अंतर्राष्ट्रीय मानकों तक पहुँचाने में मदद करती है। उपभोक्ताओं तक पहुँचने पर प्रत्येक कॉफ़ी बीन का एक अनूठा, मूल स्वाद होता है, जो कॉफ़ी के पेड़ों की देखभाल, कटाई से लेकर प्रसंस्करण और तैयार उत्पादों की पैकेजिंग से लेकर बाज़ार में वितरण तक, हर चरण पर एक सख्त नियंत्रण प्रक्रिया का परिणाम है।
अथक प्रयासों से, लामंत कैफ़े के उत्पादों का निर्यात 20 से ज़्यादा देशों और क्षेत्रों में किया जा चुका है, जिनमें यूरोप, अमेरिका, जापान और कोरिया जैसे प्रसिद्ध "कठिन" बाज़ार भी शामिल हैं। अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में इसकी स्वीकार्यता न केवल गर्व का विषय है, बल्कि ब्रांड के निरंतर मज़बूत विकास के लिए एक प्रेरक शक्ति भी है, जो अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में वियतनामी कॉफ़ी की स्थिति को पुष्ट करता है।
लामांट कैफे फैक्ट्री में उत्पादन प्रक्रिया। फोटो: लामांट कैफे
राष्ट्रीय ब्रांड प्रदर्शनी 2024 में भाग लें
राष्ट्रीय ब्रांड खिताब की सफलता के बाद, लामंत कैफे, साइगॉन प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर (एसईसीसी) में 13 से 16 नवंबर तक आयोजित होने वाले राष्ट्रीय ब्रांड प्रदर्शनी मेला 2024 में भाग लेने वाले वियतनामी कॉफी उद्योग के प्रतिनिधियों में से एक है।
यह उपभोक्ताओं के लिए लामंत कैफ़े के उच्च-गुणवत्ता वाले जैविक कॉफ़ी उत्पादों का आनंद लेने का एक अवसर है। मेले में लामंत कैफ़े का बूथ आगंतुकों के लिए एक विशेष अनुभव लेकर आएगा, जिसमें कॉफ़ी के नाज़ुक स्वाद का आनंद लेने से लेकर आधुनिक जैविक उत्पादन प्रक्रिया और ब्रांड द्वारा प्राप्त अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणपत्रों के बारे में जानने तक, सभी को शामिल किया जाएगा।
"लामंत कैफ़े, वियतनामी अर्थव्यवस्था के सतत विकास में योगदान देते हुए, एक हरित-स्वच्छ-आधुनिक कृषि उद्योग के निर्माण की यात्रा में समुदाय के साथ हाथ मिलाना चाहता है। इस यात्रा में, लामंत कैफ़े को उम्मीद है कि घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय उपभोक्ता इसे पसंद करते रहेंगे और इसका साथ देते रहेंगे, जिससे वियतनामी कॉफ़ी के मूल्य और स्थान की पुष्टि होगी," लामंत कैफ़े के एक प्रतिनिधि ने कहा।
बिच दाओ
टिप्पणी (0)