उच्च तकनीक वाले खरबूजे उगाने में अग्रणी

हाल के वर्षों में, प्रांत के किसानों ने कृषि उत्पादन में उच्च तकनीक के प्रयोग पर काफ़ी ध्यान दिया है और धीरे-धीरे तुई फोंग में भी इसे लागू किया गया है। ख़ास तौर पर, उच्च तकनीक वाले ग्रीनहाउस में खरबूजे उगाने के मॉडल ने सदस्यों के लिए दक्षता के साथ-साथ शुरुआती तौर पर स्थिर आय भी लाई है।

उच्च प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग में अग्रणी

धूप और हवा वाले तुई फोंग क्षेत्र का उल्लेख करते समय, कई लोग तुरंत सेब और अंगूर उत्पादों के बारे में सोचते हैं, जिनके पास कई वर्षों से एक ब्रांड और एक स्थिति है। 2019 में, हाई-टेक तरबूज मॉडल के बारे में सीखना और लगभग 2,000 वर्ग मीटर के रोपण के साथ प्रयोग करना शुरू करते हुए, सहकारी के कुछ सदस्यों ने कई असफलताओं का अनुभव किया, जिससे उन्होंने इस शुष्क भूमि पर उचित रूप से लागू करने के लिए सबक सीखे। 2021 में, थीएन एन कोऑपरेटिव का जन्म 12 सदस्यों के साथ हुआ, जो इलाके में 8X और 9X पीढ़ियों के युवा हैं, होआ मिन्ह कम्यून, फुओक द कम्यून में विशेष हनीड्यू तरबूज किस्म के रोपण को लागू करते हैं। यह एक प्रकार का तरबूज है जिसमें हरी त्वचा, ग्रे जालीदार पैटर्न, नारंगी मांस, सुंदर जालीदार पैटर्न, कुरकुरा मांस होता है जो मुंह में पिघल जाता है, सुगंधित और मीठा होता है।

थिएन एन कोऑपरेटिव का उच्च तकनीक वाला तरबूज उद्यान।

3 साओ के प्रारंभिक क्षेत्र के साथ 3 ग्रीनहाउस से, सहकारी के सदस्यों ने एक उच्च तकनीक मॉडल के अनुसार बढ़ने में अपने अनुभव का विस्तार और विकास किया है। लगभग 1,000 एम 2 के ग्रीनहाउस में निवेश करने के लिए, थीएन एन कोऑपरेटिव को ग्रीनहाउस सिस्टम, ड्रिप सिंचाई प्रणाली, आधुनिक सूक्ष्म खेती सहित लगभग 300 - 500 मिलियन वीएनडी खर्च करना पड़ा, जिससे उत्पादकों को कीट, प्रकाश, तापमान, आर्द्रता जैसे पर्यावरणीय कारकों को नियंत्रित करने और पौधे के विकास के लिए आदर्श स्थिति प्रदान करने में मदद मिली। उसके बाद, सहकारी सदस्यों ने फु लाक कम्यून, फोंग फु कम्यून, होआ मिन्ह कम्यून, फुओक द कम्यून में 21 और ग्रीनहाउस का विस्तार करना जारी रखा, जिससे कुल बढ़ते क्षेत्र में 2.5 हेक्टेयर से अधिक की वृद्धि हुई। विशेष हनीड्यू तरबूज किस्म के अलावा, सहकारी सदस्यों ने उत्कृष्ट गुणवत्ता और उपज के साथ हुइन्ह लॉन्ग और थीएन एन तरबूज किस्मों को पेश किया है हुइन्ह लांग और थिएन एन खरबूजे गोल, थोड़े अंडाकार आकार के होते हैं, चमकदार पीले रंग की जालीदार त्वचा से ढके होते हैं, अन्य खरबूजों की तुलना में अधिक कुरकुरे और मीठे होते हैं, और विशेष रूप से उपभोक्ताओं के लिए बहुत ही आकर्षक सुगंध रखते हैं।

श्री ले मिन्ह थाच - थीएन एन कोऑपरेटिव के उप निदेशक, उच्च तकनीक वाले तरबूज उगाने और देखभाल की तकनीकें साझा करते हैं।

थिएन एन कोऑपरेटिव के उप निदेशक श्री ले मिन्ह थाच ने बताया: "थिएन एन कोऑपरेटिव उपभोक्ताओं की ज़रूरतों और स्वच्छ खरबूजे उत्पादों की गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करता है, जो टिकाऊ खेती के तरीकों के अनुसार और कीटनाशकों या रासायनिक परिरक्षकों का उपयोग किए बिना खरबूजे उगाने और उनकी देखभाल करने पर आधारित है। इससे यह सुनिश्चित होता है कि उत्पाद सुरक्षित और प्राकृतिक गुणवत्ता वाले हों। कोऑपरेटिव उत्पादों की देखभाल के लिए केवल जैविक उत्पादों और जैविक उर्वरकों का उपयोग करता है, जिससे उत्पादकों और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा करते हुए सुरक्षा और गुणवत्ता दोनों सुनिश्चित होती है। विशेष रूप से, तुई फोंग की धूप और हवादार ज़मीन खरबूजे उगाने के लिए बहुत उपयुक्त है, क्योंकि यह उच्च स्तर का कुरकुरापन और मध्यम मिठास पैदा करेगी। वर्तमान में, हनोई, हो ची मिन्ह सिटी, लाम डोंग, बिन्ह डुओंग के बाजारों में खरबूजे की आपूर्ति स्थिर रूप से की जाती है... जो घरेलू और विदेशी बाजारों में बिन्ह थुआन कृषि उत्पादों की छवि को बढ़ावा देने में योगदान देता है।

उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले हुइन्ह लांग और थिएन एन तरबूज किस्मों की कटाई।

थिएन एन तरबूज ब्रांड का निर्माण

खरबूजों को समान रूप से उगाने के लिए, इज़राइली तकनीक का उपयोग करके ड्रिप सिंचाई प्रणाली के माध्यम से प्रत्येक खरबूजे की जड़ तक पानी और उर्वरक पहुँचाए जाते हैं, जिससे पौधे की प्रत्येक वृद्धि अवस्था पूरी होती है। उच्च तकनीक का उपयोग करके खरबूजे उगाने से सिंचाई के पानी की बचत होती है, कम श्रम की आवश्यकता होती है, और इन्हें बारिश या प्रतिकूल मौसम की चिंता किए बिना साल भर उगाया जा सकता है। ग्रीनहाउस बारिश और धूप से बचाने में मदद करते हैं, कीड़ों को अंदर आने से रोकते हैं, जिससे खरबूजे जल्दी बढ़ते हैं, जिससे फलों में सुंदर जालीदार पैटर्न और एक समान आकार बनता है।

सहकारी समिति ने होआ मिन्ह और फुओक कम्यून्स में विशेष हनीड्यू तरबूज किस्म के पौधे लगाए हैं।

श्री थैच ने आगे कहा: "रोपण के समय से लेकर फल के 1.5-2.8 किलोग्राम वजन तक पहुँचने तक, खरबूजे की कटाई शुरू हो जाती है। एक खरबूजे का उत्पादन लगभग 75-80 दिनों तक चलता है, जिससे प्रति वर्ष 3-4 फसलें प्राप्त होती हैं, और औसत थोक मूल्य 35,000 VND/किलोग्राम होता है। लागत घटाने के बाद, यह एक स्थिर आय प्रदान करेगा। औसतन, एक साओ से, सहकारी लगभग 5-6 टन फल इकट्ठा करेगी और रोलिंग तरीके से कटाई करेगी (प्रत्येक साओ को हर 1-2 सप्ताह में लगाया जाता है)। प्रत्येक खरबूजे का पेड़ केवल एक फल चुनता है और रखता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह गुणवत्ता और आकार के मामले में अन्य फलों से बेहतर हो। थीएन एन सहकारी के तकनीकी रहस्य की खास बात यह है कि कटाई से लगभग 3 सप्ताह पहले, तकनीकी कर्मचारी जैविक उत्पादों जैसे अंडे, ताज़ा दूध, केले और कुछ अन्य फलों का उपयोग करेंगे... सूक्ष्मजीवों को किण्वित करने के लिए शुद्ध जैविक खाद तैयार करेंगे, जिसे पानी में मिलाकर सीधे खरबूजे की जड़ों पर लगाया जाएगा, जिससे उत्पाद को एक विशेष स्वाद, सुरक्षा और विशिष्ट गुण मिलेंगे। इसका कुरकुरापन और मिठास उपभोक्ताओं को पसंद है और वे इस पर भरोसा करते हैं।

वर्तमान में, थीएन एन कोऑपरेटिव के खरबूजे उत्पादों को वियतगैप द्वारा प्रमाणित किया गया है और तुई फोंग जिले के 3-स्टार ओसीओपी उत्पादों के रूप में मान्यता प्राप्त है। कोऑपरेटिव को उम्मीद है कि ग्लोबलगैप के मानकों को पूरा करने, एक ब्रांड बनाने, स्थिर उत्पादन प्रदान करने और जिले का एक विशिष्ट उत्पाद बनने के लक्ष्य के साथ थीएन एन खरबूजे उत्पादों का विकास जारी रखने के लिए उसे तरजीही ऋण प्राप्त होंगे।

स्रोत: https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-tien-phong-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-120033.html